Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Молочные коржики из детства с ванилью.
3. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
8. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
9. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
10. Печеночный торт со сметанным соусом.
11. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
12. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
13. Простая и вкусная намазка на хлеб.
14. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
15. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
16. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
17. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
18. Нудли. Какая же это вкуснятина!
19. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
20. Торт из печенья без выпечки.
21. Рыбка в кляре на минералке.
22. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
23. Бисквит на кефире.
24. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
25. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
26. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
27. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
28. Куриные котлетки с плавленными сырками.
29. Кекс с изюмом.
30. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
31. Куриное Филе в кляре.
32. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
33. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
36. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
37. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
38. Рулетики из скумбрии в духовке.
39. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
40. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
41. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
42. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке