Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
4. Какие исторические памятники подлежат охране
5. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
6. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
7. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
8. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
9. Простой рецепт приготовления теста для мантов
10. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
11. Наивкуснейшая творожная запеканка.
12. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
13. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
14. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
15. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
16. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
17. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
18. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
19. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
20. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
21. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
22. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
23. Мы готовим дома шашлык в банке.
24. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
25. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
26. Какие временные выставки проводятся
27. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
28. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
29. Вкус детства - печенье "Орешки".
30. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
31. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
32. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
33. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
38. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
39. Рулетики из скумбрии в духовке.
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
41. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
42. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Борщ с курицей в мультиварке
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы