Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Тесто для беляшей.
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Пирог "Дружная Семейка".
8. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
11. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
12. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
15. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
16. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
17. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Секреты идеального теста для мантов
21. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
22. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
23. Какие уникальные памятники есть в городе
24. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
25. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
26. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
27. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
28. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
29. Горбуша, запечённая под сыром.
30. Торт из печенья без выпечки.
31. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
32. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
33. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
34. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
35. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
36. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
37. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
38. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
39. Песочные кольца с орехами.
40. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
41. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
42. Минтай, тушеный в сметане.
43. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
44. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
45. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
47. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
48. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина