Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Лодочки из слоёного теста.
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Тесто для беляшей.
5. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
6. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
7. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
8. Мясо по-грузински в духовке.
9. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
10. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
11. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
12. Самое удачное дрожжевое тесто.
13. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
14. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
15. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
16. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
18. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
19. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
20. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
21. Маринованные шампиньоны "2 часа".
22. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
23. Рыбный пирог "Все Сыты".
24. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
25. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
27. Пирог из киселя.
28. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
29. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
30. Песочные кольца с орехами.
31. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
32. Чебуреки на заварном тесте.
33. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
35. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
38. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
39. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
40. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
41. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
44. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей