Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Пирог "Яблоки на снегу".
6. Куриные грудки по - восточному.
7. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
8. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
9. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
10. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
15. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
16. Творожные завитушки. Ингредиенты:
17. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
18. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
19. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
20. Ребрышки свиные из духовочки.
21. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
22. Рыбный пирог "Все Сыты".
23. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
24. Нежный кальмар в сметанном соусе.
25. Куриная грудка в шубке под сыром.
26. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
27. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
28. Какие места в Перми связаны с русской литературой
29. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
30. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
31. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
32. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
33. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
37. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
38. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
39. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
40. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
43. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
44. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
45. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
46. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
47. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре