Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Куриные грудки по - восточному.
3. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
4. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
5. Headlines:
6. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
7. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
8. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
9. Тонкие хрустящие вафли.
10. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
11. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
12. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
13. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
14. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
15. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
16. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
17. Молочные коржики по госту.
18. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
19. Бутерброды "Крабовые Цветы".
20. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
21. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
22. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
23. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
24. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
25. Самса. Себе рецептик сохрани!
26. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
27. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
28. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
29. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
31. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
32. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
33. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
34. Рулетики из скумбрии в духовке.
35. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
36. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
37. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
38. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
39. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
40. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
41. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
42. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
43. Кремлёвская хряпа. Внимание!
44. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
45. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
46. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
47. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
49. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?