Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
2. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
3. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
6. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
7. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
8. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
12. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
15. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
17. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
18. Соус чесночный. Ингредиенты:
19. Рецепт вергунов на кефире.
20. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
21. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
22. Бананово - клубничный коктейль.
23. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
24. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
25. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
26. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
28. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
29. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
30. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
32. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
34. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
35. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
36. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
37. Рисовая запеканка с рыбой.
38. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
42. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
43. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
49. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы