Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
10. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
11. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
12. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
14. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
15. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
16. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
17. Секреты идеального теста для мантов
18. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
19. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
20. Простой и вкусный - пирог капустный.
21. Пасхальный кулич в хлебопечке.
22. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
23. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
24. Где можно прогуляться вечером в центре города
25. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
26. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
27. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
28. Картофель по-деревенски в духовке.
29. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
31. Крем "Мокрое Безе".
32. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
33. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
34. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
36. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
37. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
38. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
39. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
40. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: