Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
6. Пирог "Яблоки на снегу".
7. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
9. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
10. Какие исторические особенности московских улиц
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
14. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
15. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
16. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
18. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
19. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
20. Самое удачное дрожжевое тесто.
21. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
22. Цыпленок табака (тапака).
23. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
24. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
25. Рыба под маринадом.
26. Бутерброды "Крабовые Цветы".
27. Пирожное "Картошка" заварное.
28. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
29. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
30. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
31. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
32. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
33. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
34. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
35. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
36. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
37. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
38. Минтай, тушеный в сметане.
39. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
40. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
42. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
43. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
44. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
48. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
49. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
50. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы