Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
2. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
3. Какие интересные факты о метро Москвы
4. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
5. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
6. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
8. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
9. Секреты идеального теста для мантов
10. Сырные пышечки - за 10 минут.
11. Рулет, который не ломается.
12. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
13. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
14. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
15. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
16. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
17. Ребрышки свиные из духовочки.
18. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
19. Соус чесночный. Ингредиенты:
20. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
21. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
22. Рыбка в кляре на минералке.
23. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
24. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
25. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
26. Анастасия Высоцкая: история успеха
27. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
28. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
29. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
31. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
32. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
33. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
34. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
35. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
36. Рулетики из скумбрии в духовке.
37. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Салат из куриной грудки.
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
42. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
43. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
44. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
45. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
46. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
47. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
48. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво