Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
7. Пирог "Яблоки на снегу".
8. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
9. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Пирог "Дружная Семейка".
11. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
12. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
13. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
14. Мясо по-грузински в духовке.
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
18. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
19. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
20. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
21. Паста с креветками в сливочном соусе.
22. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
23. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
24. Домашний мармелад. Ингредиенты:
25. Рецепт вергунов на кефире.
26. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
27. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
28. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
29. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
30. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
31. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
32. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
33. Куриная грудка в шубке под сыром.
34. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
35. Вкуснейшее чебуречное тесто.
36. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
37. Пирог "Чернушка" с вареньем.
38. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
39. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
40. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
41. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
42. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
43. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
44. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
45. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
46. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
47. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
48. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
49. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
50. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым