Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Польский маковый рулет.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
7. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
8. Клубника с сахаром на зиму без варки.
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
10. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
11. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
12. Какова история Тульского государственного музея оружия
13. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
14. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
16. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
17. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
18. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
19. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
20. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Рыбный пирог "Все Сыты".
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
25. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
26. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
27. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
28. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
30. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
31. Вкус детства - печенье "Орешки".
32. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
34. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
35. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
40. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
41. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
42. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
43. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
44. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
45. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
46. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
47. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами