Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
2. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
3. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
4. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
5. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
6. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
7. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
8. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
9. Тонкие хрустящие вафли.
10. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
11. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
12. Творожные завитушки. Ингредиенты:
13. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
14. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
15. Торт медово - маковый.
16. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
19. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
20. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
21. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
22. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
23. Настоящий татарский вак беляш.
24. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
25. Праздничные бутерброды со шпротами.
26. Рыбка в кляре на минералке.
27. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
28. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
29. Пышный пирог с изюмом на кефире.
30. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
31. Куриные котлетки с плавленными сырками.
32. Рулет из свиной рульки.
33. Песочный пирог со смородиной.
34. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
35. Быстрый пирог к чаю.
36. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
37. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
38. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
41. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
42. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
43. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
44. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
48. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски