Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с бананами.
2. Праздничный слоеный салат.
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
5. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
6. Маринованная мойва в домашних условиях.
7. Тесто для беляшей.
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
10. Headlines:
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
14. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
15. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
16. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
17. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
20. Нудли. Какая же это вкуснятина!
21. Бутерброды "Крабовые Цветы".
22. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
23. Пирог с замороженными ягодами наливной.
24. Картофель по-деревенски в духовке.
25. Headlines:
26. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
27. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
28. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
29. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
30. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
31. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
32. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
35. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
36. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки