Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Любимые "Секретные" котлетки.
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Какие новые парки построены в последние годы
6. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
14. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
15. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
16. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
17. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
18. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
19. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
21. Рулетики из скумбрии в духовке.
22. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
23. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
24. Цыпленок табака (тапака).
25. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
26. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
27. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
28. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
29. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
30. Оладьи из творога и сыра.
31. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
32. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
33. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
34. Кекс с изюмом.
35. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
36. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
39. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
41. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
42. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
43. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкус Украины: рецепт драников с салом
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы