Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
2. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
3. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
4. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
5. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
6. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
7. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
8. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
9. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
10. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
11. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
12. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
13. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
14. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
15. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
16. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
17. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
18. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
19. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
20. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
21. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
22. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
23. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
24. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
25. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
26. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
27. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
28. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
29. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
30. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
31. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
32. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
33. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
34. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
35. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
36. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
37. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
38. Огурцы в собственном соку.
39. Соус релиш с огурцами и горчицей. Ой, простите, но у вас недостаточно континентальных рублей для продвижения записи.
40. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.
41. Рубленое тесто со сметаной рецепт. Рецепт рубленого слоеного теста на сметане
42. Кефирно - творожные маффины.
43. Как приготовить хрустящее тесто для чебуреков.
44. Компот из красной смородины с апельсином и мятой на зиму.
45. Куриные крылышки запечённые в духовке.
46. Салаты из свиного сердца » рецепты. Классический салат из вареного свиного сердца с морковью и солеными огурцами
47. Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.
48. Картофельные оладьи из пюре. Картофельные оладьи с панировочными сухарями
49. Говядина по-французски в духовке. Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке
50. Чебуреки на заварном тесте.