Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Сочное куриное Филе по-французски.
2. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
3. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
4. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
5. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
7. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
8. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
9. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
10. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
11. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
12. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
13. Рулет, который не ломается.
14. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
15. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
16. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
17. Рыбные очень вкусные котлеты.
18. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
19. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
20. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
21. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
22. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
23. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
24. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
25. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
26. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
27. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
28. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
30. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
31. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
34. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
35. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
36. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
37. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
38. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
39. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
40. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
41. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
42. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
43. Кремлёвская хряпа. Внимание!
44. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
45. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
47. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
48. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
49. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
50. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами