Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
7. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
8. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
9. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Печеночный торт со сметанным соусом.
17. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
18. Рулет, который не ломается.
19. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
20. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
21. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
22. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
23. Рыбные очень вкусные котлеты.
24. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
25. Оладьи из творога и сыра.
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
28. Песочные кольца с орехами.
29. Headlines:
30. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
31. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
32. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
33. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
37. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
38. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
41. Рулетики из скумбрии в духовке.
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
45. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
46. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
48. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
49. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре