Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Идея к праздничному столу.
4. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
8. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
9. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
10. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
12. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
13. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
14. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
15. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
16. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
17. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
18. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
19. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
20. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
21. Молочные коржики по госту.
22. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
23. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
24. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
25. Бисквит на кефире.
26. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
27. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
28. Песочные кольца с орехами.
29. Какие музеи популярны среди туристов
30. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
32. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
33. Анастасия Высоцкая: история успеха
34. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
36. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
37. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
38. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
39. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
40. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
43. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
44. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
45. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.