Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Творожный торт "слёзы ангела".
2. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
3. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
5. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
6. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
7. Какие исторические памятники подлежат охране
8. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
9. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
13. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
14. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
15. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
16. Ребрышки свиные из духовочки.
17. Какие рекорды и достижения связаны с городом
18. Какие необычные музеи есть в Перми
19. Где можно прогуляться вечером в центре города
20. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
21. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
22. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
23. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
24. Вкус детства - печенье "Орешки".
25. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
26. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
27. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
28. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
29. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
31. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
32. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
33. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
34. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
35. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
36. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
37. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
38. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
39. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
40. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
41. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
42. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
43. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
44. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
47. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
48. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
49. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
50. Запеченные баклажаны под соусом в духовке