Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Ванильный бисквит на кипятке.
5. Куриные грудки по - восточному.
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
9. Headlines:
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
12. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
13. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
14. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
15. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
16. Супер тесто на пельмени и вареники.
17. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
19. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
20. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
21. Какие рекорды и достижения связаны с городом
22. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
23. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
24. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
25. Пирог с вареньем из песочного теста.
26. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
27. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
28. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
29. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
30. Быстрый пирог к чаю.
31. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
34. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
35. Белорусские драники с салом: рецепт и история
36. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
37. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
38. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
39. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
40. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
43. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
44. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
45. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Вкус Индии: рецепты с фасолью
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой