Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
2. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
3. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
4. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
5. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
6. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
7. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
8. Борщ с курицей в мультиварке
9. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
10. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
11. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
12. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
13. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
14. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
15. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
16. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
17. Рис с креветками по-тайски. С овощами
18. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
19. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
20. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
21. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
22. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
23. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
24. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
25. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
26. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
27. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
28. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
29. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
30. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
31. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях
32. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
33. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
34. Сладкие рисовые биточки на сковороде
35. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
36. Как заказать осетинские пироги с доставкой: полезные советы
37. Пончики из сгущёнки, жареные в масле.
38. Простые и невероятно вкусные кексы.
39. Настоящий плов. От вкусного, ароматного плова отказаться ну очень трудно!
40. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.
41. Салат из свиного или говяжьего сердца. Салат из сердца с маринованным луком
42. Торт из печенья с заварным кремом.
43. Оладьи из картофельного пюре + 96 рецептов овощных оладьев.
44. Чем заменить майонез?
45. Курица, запеченная с медом и горчицей.
46. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.
47. Ржаной хлеб на закваске из ржаной муки с солодом. Бородинский хлеб на закваске по советскому ГОСТу
48. Черный хлеб на ржаной закваске и солоде. Ржаной хлеб на закваске с солодом и сухофруктами (без дрожжей)
49. Хлеб заварной с солодом на закваске. Порционный ржаной заварной хлеб на закваске
50. Печенье из манки без муки.