Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Заварные блины на минералке.
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Селедка под шубой (роллы).
7. Тесто для беляшей.
8. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
9. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
11. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
12. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
13. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
14. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
15. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
17. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
18. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
19. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
22. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
23. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
24. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
25. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
26. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
27. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
28. Headlines:
29. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
30. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
31. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
32. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
33. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
34. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
35. Headlines:
36. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
37. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
38. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
39. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
40. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
41. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
43. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
44. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
45. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
47. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке