Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
11. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
12. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
13. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
14. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
15. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
16. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
17. Сергей Трофимов: Голос Выборга
18. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
20. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
21. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
22. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
23. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
24. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
25. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
26. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
27. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
28. Рыбный пирог "Все Сыты".
29. Мраморный рулет из курицы.
30. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
31. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
32. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
33. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
34. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
36. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
37. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
38. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
39. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
43. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
44. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
49. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша