Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
5. Заварные блины на минералке.
6. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
13. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
17. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
18. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Куриные крылышки запечённые в духовке.
21. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
22. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
23. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
24. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
25. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
26. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
27. Какие рекорды и достижения связаны с городом
28. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
29. Горбуша, запечённая под сыром.
30. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
31. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
32. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
33. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
34. Вкус детства - печенье "Орешки".
35. Картофель по-деревенски в духовке.
36. Хачапури по аджарски.
37. Чебуреки на заварном тесте.
38. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
39. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
40. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
41. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
42. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
43. Рисовая запеканка с рыбой.
44. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
46. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
47. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться