Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тартар из кеты

История
происхождения

С давних времен люди питались сырым лососем. История умалчивает, кому первому пришло в голову соединить лосося и авокадо, но само слово «тартар» берет свои корни от монголов со времен Чингизхана. Именно так воины называли спресованное мясо, которое они хранили под седлами своих лошадей при перемещении.

Все еще спорят о том, что возникло первое: тартар, как соус в который добавляют соленые огурцы и каперсы или же тартар из морской рыбы.

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Тартар из лосося не менее популярен, чем из говядины. Фишка этого тартара - в оригинальной подаче: хрустящие рисовые чипсы подчеркивают морской вкус рубленой рыбы, а крем из авокадо превращает блюдо в настоящую оду нежности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы рисовые - 32 г (16шт)филе лосося - 200 гмасло оливковое - 28 гсоль - 2гперец черный, горошек - 0,4 гфреш лимона - 12 глук зеленый - 40 ггуакамоле из авокадо - 120 гсалат корн - 4 гредис свежий - 4 гмаслины без косточки - 40 гсоус шрирача медово-горчичный - 12 г

Для гуакамоле:

Тартар из лосося с огурцом и авокадо. Тартар из лосося и плодов авокадо

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Польский маковый рулет.
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Скумбрия на мангале.
7. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
8. Тесто для беляшей.
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
11. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
12. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
16. Творожные завитушки. Ингредиенты:
17. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
19. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
20. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
21. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
22. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
23. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
24. Торт из печенья без выпечки.
25. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
26. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
27. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
28. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
29. Какие музеи популярны среди туристов
30. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
31. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
32. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
33. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
36. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
37. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
40. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
41. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
42. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
43. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот