Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Температуры для запекания

1 час 20 минут

Для приготовления 4 порций нужно :

картофель — 1 кг масло растительное рафинированное — 4 ст. л. чеснок — 3 зубчика паприка копченая молотая — 1 ч. л. тимьян сушеный — 1 ч. л. розмарин сушеный — 1 ч. л. соль перец чёрный молотый зелень

1. Картофель очистите и нарежьте средними дольками одинакового размера.

2. Приготовьте маринад. Чеснок очистите и пропустите через пресс. В глубокой миске смешайте 3 ст. л. растительного масла, чеснок, паприку, сушеный тимьян и розмарин, соль и черный молотый перец.

Как сделать картофель хрустящим снаружи и мягким внутри. Секреты приготовления картофеля по-деревенски

Запеченный картофель с чесноком в пергаменте — это блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и потрясающий вкус. Это идеальный гарнир, который можно подать к мясу, рыбе или птице. Кроме того, он может выступать как самостоятельное блюдо, особенно если добавить к нему немного зелени или сметаны. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить запеченный картофель с чесноком в пергаменте, используя минимальное количество ингредиентов и простые кулинарные техники.

Ингредиенты

Для приготовления запеченного картофеля с чесноком в пергаменте вам понадобятся следующие ингредиенты:

Возможно ли приготовить картофель в микроволновой печи вместо духовки. Картофель, запеченный в микроволновке

Картофель – это один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт, который позволит вам насладиться ароматной и вкусной картошкой по-деревенски, приготовленной в духовке на пергаменте. Этот способ приготовления не только сохранит все полезные свойства картофеля, но и добавит ему особую пряность и аппетитность.

Почему стоит попробовать этот рецепт?

Картошка по-деревенски в духовке – это классическое блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями. Его основные преимущества:

Какая температура духовки оптимальна для приготовления картошки по-деревенски. 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг молодого картофеля150 мл оливкового масла2 большие веточки розмарина4 – 5 зубчиков чеснокаморская сольмолотый черный перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Чтобы вкусно запечь картофель с розмарином и чесноком, сначала нужно приготовить для него ароматное масло. Для этого веточки свежего розмарина вымыть и мелко нашинковать.

Совет! Если вам не удалось найти в продаже свежий розмарин, то сушеный вариант этой приправы имеется почти в каждом магазине. Однако, ее нужно использовать в гораздо меньших количествах, так как в сушеном виде розмарин имеет очень концентрированный вкус и аромат. На данное количество ингредиентов достаточно будет взять пару щепоток сушеной специи.

Картофель с розмарином запеченный в пергамент.  Как приготовить картофель с розмарином и чесноком — рецепт запеченной в духовке картошки с пошаговыми фото
Картофель – один из самых популярных и универсальных продуктов на кухне. Его можно варить, жарить, тушить и, конечно же, запекать. Сегодня мы рассмотрим простой и вкусный рецепт приготовления картофеля дольками в духовке на пергаменте. Этот метод позволяет сохранить все полезные свойства картофеля, а также сделать его хрустящим снаружи и мягким внутри.
Введение

Картофель в духовке — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое подходит для любого случая. Хрустящая корочка снаружи и мягкая сердцевина внутри делают его идеальным гарниром или даже основным блюдом. Однако, чтобы достичь этой идеальной текстуры, необходимо знать несколько секретов.

Основные секреты хрустящей корочки Выбор картофеля

Первый шаг к идеальному картофелю в духовке — это выбор правильного сорта. Для хрустящей корочки лучше всего использовать картофель с высоким содержанием крахмала, например, сорта "Русский картофель" или "Атлантический". Такие сорта быстрее выпекаются и дают более хрустящую текстуру.

Нужно ли чистить картофель перед запеканием в духовке. Почему не надо чистить картофель перед запеканием в духовке
Введение

Запекание картофеля в духовке — это простой и вкусный способ приготовить полезное и ароматное блюдо. Такой метод позволяет сохранить большую часть полезных веществ, которые теряются при варке или жарке. В этой статье мы рассмотрим подробную инструкцию по запеканию картофеля, а также поделимся некоторыми полезными советами и вариантами рецептов.

Необходимые ингредиенты и инструменты

Для запекания картофеля вам понадобятся следующие ингредиенты и кухонные принадлежности:

Введение

Запекание картофеля в духовке — это один из самых простых и вкусных способов приготовления этого продукта. Картофель, запеченный целиком, сохраняет свою природную сладость и аромат, а добавление специй и трав делает его еще более аппетитным. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить картофель в духовке на противне, чтобы он получился румяным и вкусным.

Необходимые ингредиенты и оборудование

Для приготовления запеченного картофеля вам понадобятся следующие ингредиенты и оборудование:

Введение

Картофель по-деревенски – это классическое блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями. Его секрет в простоте и натуральности ингредиентов, а также в том, что он готовится в духовке, что делает его полезнее, чем жареные аналоги. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусный и ароматный картофель по-деревенски, который понравится всем без исключения.

Какие ингредиенты нужны для картофеля по-деревенски. Картофель по-деревенски
Выбор картофеля

Первым и основным шагом в приготовлении идеальной запеченной картошки является выбор правильного сорта картофеля. Не все сорта картофеля подходят для запекания, так как они могут быть слишком мягкими или не образовывать хрустящую корочку. Оптимальным выбором являются сорта с высоким содержанием крахмала, такие как "Руссет" или "Атлантика". Эти сорта имеют плотную, сухую мякоть, которая позволяет картофелю сохранять свою форму при запекании и образовывать золотистую хрустящую корочку.

Гарниры из картофеля любимы многими. Это и жареная картошка, и отварная, и тушёная, и запечённая, и пюре, и картофель фри… Сегодня будем готовить картофель с хрустящей корочкой в духовке. Это очень просто, но нужно знать несколько секретов … Кстати, такой картофель очень хорош и как самостоятельное блюдо, его можно подать с овощами или соусами.

416 добавлений в

Посмотрите Процесс приготовления

Для приготовления хрустящей картошки в духовке возьмём продукты по списку. Картофель нужно брать не слишком разваристый, со средним содержанием крахмала. У меня сегодня молодой картофель - блюдо удалось на славу.

Лакомая штучка - картошка фри - пользуется большой популярностью у детей всех возрастов. За что наши детки так любят фастфудовские хрустяшки? Вот как раз за этот самый хруст. Предлагаю пожарить супер хрустящий картофель фри в духовке. В домашних условиях картошечка получается не только вкусной, но и намного полезнее привычной из Макдональдса.

368 добавлений в

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
3. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
5. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
6. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
7. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
8. Мясо по-грузински в духовке.
9. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
14. Рулетики из скумбрии в духовке.
15. Ароматное творожное печенье с корицей.
16. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
17. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
18. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Соус чесночный. Ингредиенты:
21. Маринованные шампиньоны "2 часа".
22. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
23. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
24. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
25. Куриные котлетки с плавленными сырками.
26. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
27. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
28. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
29. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
30. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
31. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
32. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
33. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
34. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
37. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
38. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
39. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
40. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
43. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
44. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ