Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Температуры для запекания

1 час 20 минут

Для приготовления 4 порций нужно :

картофель — 1 кг масло растительное рафинированное — 4 ст. л. чеснок — 3 зубчика паприка копченая молотая — 1 ч. л. тимьян сушеный — 1 ч. л. розмарин сушеный — 1 ч. л. соль перец чёрный молотый зелень

1. Картофель очистите и нарежьте средними дольками одинакового размера.

2. Приготовьте маринад. Чеснок очистите и пропустите через пресс. В глубокой миске смешайте 3 ст. л. растительного масла, чеснок, паприку, сушеный тимьян и розмарин, соль и черный молотый перец.

Как сделать картофель хрустящим снаружи и мягким внутри. Секреты приготовления картофеля по-деревенски

Запеченный картофель с чесноком в пергаменте — это блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и потрясающий вкус. Это идеальный гарнир, который можно подать к мясу, рыбе или птице. Кроме того, он может выступать как самостоятельное блюдо, особенно если добавить к нему немного зелени или сметаны. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить запеченный картофель с чесноком в пергаменте, используя минимальное количество ингредиентов и простые кулинарные техники.

Ингредиенты

Для приготовления запеченного картофеля с чесноком в пергаменте вам понадобятся следующие ингредиенты:

Возможно ли приготовить картофель в микроволновой печи вместо духовки. Картофель, запеченный в микроволновке

Картофель – это один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт, который позволит вам насладиться ароматной и вкусной картошкой по-деревенски, приготовленной в духовке на пергаменте. Этот способ приготовления не только сохранит все полезные свойства картофеля, но и добавит ему особую пряность и аппетитность.

Почему стоит попробовать этот рецепт?

Картошка по-деревенски в духовке – это классическое блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями. Его основные преимущества:

Какая температура духовки оптимальна для приготовления картошки по-деревенски. 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг молодого картофеля150 мл оливкового масла2 большие веточки розмарина4 – 5 зубчиков чеснокаморская сольмолотый черный перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Чтобы вкусно запечь картофель с розмарином и чесноком, сначала нужно приготовить для него ароматное масло. Для этого веточки свежего розмарина вымыть и мелко нашинковать.

Совет! Если вам не удалось найти в продаже свежий розмарин, то сушеный вариант этой приправы имеется почти в каждом магазине. Однако, ее нужно использовать в гораздо меньших количествах, так как в сушеном виде розмарин имеет очень концентрированный вкус и аромат. На данное количество ингредиентов достаточно будет взять пару щепоток сушеной специи.

Картофель с розмарином запеченный в пергамент. Как приготовить картофель с розмарином и чесноком — рецепт запеченной в духовке картошки с пошаговыми фото
Картофель – один из самых популярных и универсальных продуктов на кухне. Его можно варить, жарить, тушить и, конечно же, запекать. Сегодня мы рассмотрим простой и вкусный рецепт приготовления картофеля дольками в духовке на пергаменте. Этот метод позволяет сохранить все полезные свойства картофеля, а также сделать его хрустящим снаружи и мягким внутри.
Введение

Картофель в духовке — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое подходит для любого случая. Хрустящая корочка снаружи и мягкая сердцевина внутри делают его идеальным гарниром или даже основным блюдом. Однако, чтобы достичь этой идеальной текстуры, необходимо знать несколько секретов.

Основные секреты хрустящей корочки Выбор картофеля

Первый шаг к идеальному картофелю в духовке — это выбор правильного сорта. Для хрустящей корочки лучше всего использовать картофель с высоким содержанием крахмала, например, сорта "Русский картофель" или "Атлантический". Такие сорта быстрее выпекаются и дают более хрустящую текстуру.

Нужно ли чистить картофель перед запеканием в духовке. Почему не надо чистить картофель перед запеканием в духовке
Введение

Запекание картофеля в духовке — это простой и вкусный способ приготовить полезное и ароматное блюдо. Такой метод позволяет сохранить большую часть полезных веществ, которые теряются при варке или жарке. В этой статье мы рассмотрим подробную инструкцию по запеканию картофеля, а также поделимся некоторыми полезными советами и вариантами рецептов.

Необходимые ингредиенты и инструменты

Для запекания картофеля вам понадобятся следующие ингредиенты и кухонные принадлежности:

Введение

Запекание картофеля в духовке — это один из самых простых и вкусных способов приготовления этого продукта. Картофель, запеченный целиком, сохраняет свою природную сладость и аромат, а добавление специй и трав делает его еще более аппетитным. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить картофель в духовке на противне, чтобы он получился румяным и вкусным.

Необходимые ингредиенты и оборудование

Для приготовления запеченного картофеля вам понадобятся следующие ингредиенты и оборудование:

Введение

Картофель по-деревенски – это классическое блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями. Его секрет в простоте и натуральности ингредиентов, а также в том, что он готовится в духовке, что делает его полезнее, чем жареные аналоги. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусный и ароматный картофель по-деревенски, который понравится всем без исключения.

Какие ингредиенты нужны для картофеля по-деревенски. Картофель по-деревенски
Выбор картофеля

Первым и основным шагом в приготовлении идеальной запеченной картошки является выбор правильного сорта картофеля. Не все сорта картофеля подходят для запекания, так как они могут быть слишком мягкими или не образовывать хрустящую корочку. Оптимальным выбором являются сорта с высоким содержанием крахмала, такие как "Руссет" или "Атлантика". Эти сорта имеют плотную, сухую мякоть, которая позволяет картофелю сохранять свою форму при запекании и образовывать золотистую хрустящую корочку.

Гарниры из картофеля любимы многими. Это и жареная картошка, и отварная, и тушёная, и запечённая, и пюре, и картофель фри… Сегодня будем готовить картофель с хрустящей корочкой в духовке. Это очень просто, но нужно знать несколько секретов … Кстати, такой картофель очень хорош и как самостоятельное блюдо, его можно подать с овощами или соусами.

416 добавлений в

Посмотрите Процесс приготовления

Для приготовления хрустящей картошки в духовке возьмём продукты по списку. Картофель нужно брать не слишком разваристый, со средним содержанием крахмала. У меня сегодня молодой картофель - блюдо удалось на славу.

Лакомая штучка - картошка фри - пользуется большой популярностью у детей всех возрастов. За что наши детки так любят фастфудовские хрустяшки? Вот как раз за этот самый хруст. Предлагаю пожарить супер хрустящий картофель фри в духовке. В домашних условиях картошечка получается не только вкусной, но и намного полезнее привычной из Макдональдса.

368 добавлений в

Последние обновления на сайте:

1. Семейный яблочный пирог.
2. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
3. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
4. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
5. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
6. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
7. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
8. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
9. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
10. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
12. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Десерт из кукурузных палочек.
15. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
16. Рогалики из творожного теста.
17. Какие уникальные памятники есть в городе
18. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
19. Молочные коржики по госту.
20. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
21. Рецепт вергунов на кефире.
22. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
23. Куриная грудка в шубке под сыром.
24. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
25. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
27. Песочный пирог со смородиной.
28. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
29. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
30. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
31. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
33. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
34. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
35. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
37. Рулетики из скумбрии в духовке.
38. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
39. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
45. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
46. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Нежные баклажаны в сливках.