Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ткемали из алычи

Сливы, это один из немногих фруктов, с помощью которого можно получить множество разных заготовок на зиму. Не только можно заготовить сладости в виде варенья, джема или компота, но и из них делается популярный, грузинский соус «Ткемали», он очень вкусный и к тому же полезный.

Существует несколько секретов приготовления данного продукта. Первый – это обязательно кислые сливы, желательно «Ткемали», отсюда и родилось его название. Но если Вам не удалось найти именно такой сорт, можно использовать любой другой, но кислый. Второй секрет, это острые приправы и перец, чем больше в Вашем заготовке этих ингредиентов, тем острее будет продукт. К столу его можно подавать с разными блюдами, так же как и, с мясом, рыбой, птицей. А на пикнике ни один кетчуп Вам не заменит этот продукт.

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Категория: Другое > Соус

Время приготовления: 40 минут

Описание

Сладкий соус из лесных ягод "Черничные сливки" с мягким блинчиками - это просто нежнейший десерт! Что ни говорите, а к блинам чаще подают сладкие соусы, мёд или варенье. А соус из таёжных ягод вкусный, полезный, с легкой терпкостью и приятным сливочным вкусом очень подходит для них!

Ингредиенты

Сметана - 0,5 стак.

Соль - 1 щепот.

Сахар - 2 ст. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Клюква - 40 г

Мука пшеничная - 5 ст. л.

Черника - 100 г

Крахмал картофельный - 4 ст. л.

Молоко - 0,5 л

Брусника - 60 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Соус, приготовленный по данному рецепту, отличается от других классическим набором специй. В магазине такой соус не приобретете, поэтому готовьте своими руками. Набор специй дается для одного литра соуса.

Ингредиенты:

Сливы, очищенные от косточек – 1 кг.Чеснок – 1.5–2 головки.Острый стручковый перец – 1 шт.Сушеный базилик – 5 г.Молотый кардамон – 5 г.Кориандр – 10 г.Порошок горчицы – 5 г.Смесь молотых перцев – 5 г.Гвоздика – 2 шт.Сахар – 160–180 г.Свежая кинза – 50 г.Соль – 10 г.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
4. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
5. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
6. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
7. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
8. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
9. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
10. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
11. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
12. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
13. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
14. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
15. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
16. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
17. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
18. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
19. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
20. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
21. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
22. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
23. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
24. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
25. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
26. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
27. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
28. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
29. Варенье из апельсина и банана. Варенье из бананов и апельсинов
30. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
31. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
32. Рыба под соусом тартар в духовке.
33. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
34. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
35. Рецепты 5 самых вкусных супов.
36. Салатные шарики "А-ля Мимоза".
37. Казы из говядины рецепт. Как варить казы в домашних условиях
38. Головы щучьи верченые рецепт. Щучьи головы с чесноком — рецепт царей
39. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
40. Хaчапури по-тбилисски. Достаточно простой рецепт приготовления наивкуснейшей выпечки на сковороде!
41. Острый перец фаршированный сыром на зиму рецепты. Перчики фаршированные сыром в масле
42. Чесночные гренки со шпротами и яйцом.
43. Кабачковые оладьи в болгарском перце.
44. Кабачковая икра "Пальчики" через мясорубку на зиму Оближешь.
45. Шанежки с мясом.
46. Слоеные "Ушки" на закуску.
47. Тесто "Как пух"!
48. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
49. Свекла острая на Зиму. Маринованная свекла с уксусом – очень вкусный рецепт в домашних условиях
50. Булочки с чесноком и сыром.