Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ткемали из алычи

Сливы, это один из немногих фруктов, с помощью которого можно получить множество разных заготовок на зиму. Не только можно заготовить сладости в виде варенья, джема или компота, но и из них делается популярный, грузинский соус «Ткемали», он очень вкусный и к тому же полезный.

Существует несколько секретов приготовления данного продукта. Первый – это обязательно кислые сливы, желательно «Ткемали», отсюда и родилось его название. Но если Вам не удалось найти именно такой сорт, можно использовать любой другой, но кислый. Второй секрет, это острые приправы и перец, чем больше в Вашем заготовке этих ингредиентов, тем острее будет продукт. К столу его можно подавать с разными блюдами, так же как и, с мясом, рыбой, птицей. А на пикнике ни один кетчуп Вам не заменит этот продукт.

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Категория: Другое > Соус

Время приготовления: 40 минут

Описание

Сладкий соус из лесных ягод "Черничные сливки" с мягким блинчиками - это просто нежнейший десерт! Что ни говорите, а к блинам чаще подают сладкие соусы, мёд или варенье. А соус из таёжных ягод вкусный, полезный, с легкой терпкостью и приятным сливочным вкусом очень подходит для них!

Ингредиенты

Сметана - 0,5 стак.

Соль - 1 щепот.

Сахар - 2 ст. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Клюква - 40 г

Мука пшеничная - 5 ст. л.

Черника - 100 г

Крахмал картофельный - 4 ст. л.

Молоко - 0,5 л

Брусника - 60 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Соус, приготовленный по данному рецепту, отличается от других классическим набором специй. В магазине такой соус не приобретете, поэтому готовьте своими руками. Набор специй дается для одного литра соуса.

Ингредиенты:

Сливы, очищенные от косточек – 1 кг.Чеснок – 1.5–2 головки.Острый стручковый перец – 1 шт.Сушеный базилик – 5 г.Молотый кардамон – 5 г.Кориандр – 10 г.Порошок горчицы – 5 г.Смесь молотых перцев – 5 г.Гвоздика – 2 шт.Сахар – 160–180 г.Свежая кинза – 50 г.Соль – 10 г.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Супер тесто на пельмени и вареники.
2. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
3. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
4. Какие уникальные памятники есть в городе
5. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
6. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
7. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
8. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
9. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
10. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
11. Тёртый пирог с творогом и маком.
12. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
13. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
14. Пирог с вареньем из песочного теста.
15. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
16. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
17. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
18. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
19. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
20. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
21. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
22. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
23. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
24. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
25. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
26. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
27. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
28. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
29. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
30. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
31. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
32. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
33. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
34. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
35. Фасоль по-русски с индийским акцентом
36. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
37. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
38. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
39. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
40. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
41. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
42. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
43. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
44. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
45. Нужно ли солить воду для казы?
46. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
47. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
48. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
49. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
50. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке