Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ткемали в домашних условиях

Сливы, это один из немногих фруктов, с помощью которого можно получить множество разных заготовок на зиму. Не только можно заготовить сладости в виде варенья, джема или компота, но и из них делается популярный, грузинский соус «Ткемали», он очень вкусный и к тому же полезный.

Существует несколько секретов приготовления данного продукта. Первый – это обязательно кислые сливы, желательно «Ткемали», отсюда и родилось его название. Но если Вам не удалось найти именно такой сорт, можно использовать любой другой, но кислый. Второй секрет, это острые приправы и перец, чем больше в Вашем заготовке этих ингредиентов, тем острее будет продукт. К столу его можно подавать с разными блюдами, так же как и, с мясом, рыбой, птицей. А на пикнике ни один кетчуп Вам не заменит этот продукт.

Категория: Другое > Соус

Время приготовления: 40 минут

Описание

Сладкий соус из лесных ягод "Черничные сливки" с мягким блинчиками - это просто нежнейший десерт! Что ни говорите, а к блинам чаще подают сладкие соусы, мёд или варенье. А соус из таёжных ягод вкусный, полезный, с легкой терпкостью и приятным сливочным вкусом очень подходит для них!

Ингредиенты

Сметана - 0,5 стак.

Соль - 1 щепот.

Сахар - 2 ст. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Клюква - 40 г

Мука пшеничная - 5 ст. л.

Черника - 100 г

Крахмал картофельный - 4 ст. л.

Молоко - 0,5 л

Брусника - 60 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Соус, приготовленный по данному рецепту, отличается от других классическим набором специй. В магазине такой соус не приобретете, поэтому готовьте своими руками. Набор специй дается для одного литра соуса.

Ингредиенты:

Сливы, очищенные от косточек – 1 кг.Чеснок – 1.5–2 головки.Острый стручковый перец – 1 шт.Сушеный базилик – 5 г.Молотый кардамон – 5 г.Кориандр – 10 г.Порошок горчицы – 5 г.Смесь молотых перцев – 5 г.Гвоздика – 2 шт.Сахар – 160–180 г.Свежая кинза – 50 г.Соль – 10 г.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Пирог "Яблоки на снегу".
7. Ванильный бисквит на кипятке.
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Куриные грудки по - восточному.
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Невероятно нежное песочное печенье.
13. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
14. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
15. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
16. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
17. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
18. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
19. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
20. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
21. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
22. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
23. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
24. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
25. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
26. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
27. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
28. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
29. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
30. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
31. Рулет из свиной рульки.
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
34. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
35. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
36. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
37. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
42. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
44. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
45. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
46. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
50. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке