Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ткемали в домашних условиях

Сливы, это один из немногих фруктов, с помощью которого можно получить множество разных заготовок на зиму. Не только можно заготовить сладости в виде варенья, джема или компота, но и из них делается популярный, грузинский соус «Ткемали», он очень вкусный и к тому же полезный.

Существует несколько секретов приготовления данного продукта. Первый – это обязательно кислые сливы, желательно «Ткемали», отсюда и родилось его название. Но если Вам не удалось найти именно такой сорт, можно использовать любой другой, но кислый. Второй секрет, это острые приправы и перец, чем больше в Вашем заготовке этих ингредиентов, тем острее будет продукт. К столу его можно подавать с разными блюдами, так же как и, с мясом, рыбой, птицей. А на пикнике ни один кетчуп Вам не заменит этот продукт.

Категория: Другое > Соус

Время приготовления: 40 минут

Описание

Сладкий соус из лесных ягод "Черничные сливки" с мягким блинчиками - это просто нежнейший десерт! Что ни говорите, а к блинам чаще подают сладкие соусы, мёд или варенье. А соус из таёжных ягод вкусный, полезный, с легкой терпкостью и приятным сливочным вкусом очень подходит для них!

Ингредиенты

Сметана - 0,5 стак.

Соль - 1 щепот.

Сахар - 2 ст. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Клюква - 40 г

Мука пшеничная - 5 ст. л.

Черника - 100 г

Крахмал картофельный - 4 ст. л.

Молоко - 0,5 л

Брусника - 60 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Соус, приготовленный по данному рецепту, отличается от других классическим набором специй. В магазине такой соус не приобретете, поэтому готовьте своими руками. Набор специй дается для одного литра соуса.

Ингредиенты:

Сливы, очищенные от косточек – 1 кг.Чеснок – 1.5–2 головки.Острый стручковый перец – 1 шт.Сушеный базилик – 5 г.Молотый кардамон – 5 г.Кориандр – 10 г.Порошок горчицы – 5 г.Смесь молотых перцев – 5 г.Гвоздика – 2 шт.Сахар – 160–180 г.Свежая кинза – 50 г.Соль – 10 г.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
6. Какие интересные факты о метро Москвы
7. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
8. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
9. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
10. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
11. Курочка в кефире.
12. Кекс столичный. Нам потребуется:
13. Какие необычные музеи есть в Перми
14. Оладьи из творога и сыра.
15. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
16. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
17. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
18. Пирог с вареньем из песочного теста.
19. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
20. Домашний сыр за 3 часа.
21. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
22. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
23. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
24. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
25. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
26. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
27. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
28. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
29. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
30. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
31. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
32. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
33. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
34. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
35. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
36. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
37. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
38. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
39. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
40. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
41. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
42. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
43. Фасоль по-русски с индийским акцентом
44. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
45. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
46. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
47. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
48. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот