Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ткемали в домашних условиях

Сливы, это один из немногих фруктов, с помощью которого можно получить множество разных заготовок на зиму. Не только можно заготовить сладости в виде варенья, джема или компота, но и из них делается популярный, грузинский соус «Ткемали», он очень вкусный и к тому же полезный.

Существует несколько секретов приготовления данного продукта. Первый – это обязательно кислые сливы, желательно «Ткемали», отсюда и родилось его название. Но если Вам не удалось найти именно такой сорт, можно использовать любой другой, но кислый. Второй секрет, это острые приправы и перец, чем больше в Вашем заготовке этих ингредиентов, тем острее будет продукт. К столу его можно подавать с разными блюдами, так же как и, с мясом, рыбой, птицей. А на пикнике ни один кетчуп Вам не заменит этот продукт.

Категория: Другое > Соус

Время приготовления: 40 минут

Описание

Сладкий соус из лесных ягод "Черничные сливки" с мягким блинчиками - это просто нежнейший десерт! Что ни говорите, а к блинам чаще подают сладкие соусы, мёд или варенье. А соус из таёжных ягод вкусный, полезный, с легкой терпкостью и приятным сливочным вкусом очень подходит для них!

Ингредиенты

Сметана - 0,5 стак.

Соль - 1 щепот.

Сахар - 2 ст. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Клюква - 40 г

Мука пшеничная - 5 ст. л.

Черника - 100 г

Крахмал картофельный - 4 ст. л.

Молоко - 0,5 л

Брусника - 60 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Соус, приготовленный по данному рецепту, отличается от других классическим набором специй. В магазине такой соус не приобретете, поэтому готовьте своими руками. Набор специй дается для одного литра соуса.

Ингредиенты:

Сливы, очищенные от косточек – 1 кг.Чеснок – 1.5–2 головки.Острый стручковый перец – 1 шт.Сушеный базилик – 5 г.Молотый кардамон – 5 г.Кориандр – 10 г.Порошок горчицы – 5 г.Смесь молотых перцев – 5 г.Гвоздика – 2 шт.Сахар – 160–180 г.Свежая кинза – 50 г.Соль – 10 г.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
7. Скумбрия на мангале.
8. Ванильный бисквит на кипятке.
9. Любимые "Секретные" котлетки.
10. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
11. Какие новые парки построены в последние годы
12. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
13. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
14. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
15. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
16. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
17. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
18. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
19. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
20. Оладьи на кефире с зелёным луком.
21. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
22. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
23. Какие советы по шопингу для туристов
24. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
25. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
26. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
27. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
28. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
29. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
30. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
31. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
32. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
33. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
34. Cупер тесто на пельмени и вареники.
35. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
36. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
37. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
38. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
39. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
40. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
41. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
42. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
43. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
44. Салат из куриной грудки.
45. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
46. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
47. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы