Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ткемали в домашних условиях

Сливы, это один из немногих фруктов, с помощью которого можно получить множество разных заготовок на зиму. Не только можно заготовить сладости в виде варенья, джема или компота, но и из них делается популярный, грузинский соус «Ткемали», он очень вкусный и к тому же полезный.

Существует несколько секретов приготовления данного продукта. Первый – это обязательно кислые сливы, желательно «Ткемали», отсюда и родилось его название. Но если Вам не удалось найти именно такой сорт, можно использовать любой другой, но кислый. Второй секрет, это острые приправы и перец, чем больше в Вашем заготовке этих ингредиентов, тем острее будет продукт. К столу его можно подавать с разными блюдами, так же как и, с мясом, рыбой, птицей. А на пикнике ни один кетчуп Вам не заменит этот продукт.

Категория: Другое > Соус

Время приготовления: 40 минут

Описание

Сладкий соус из лесных ягод "Черничные сливки" с мягким блинчиками - это просто нежнейший десерт! Что ни говорите, а к блинам чаще подают сладкие соусы, мёд или варенье. А соус из таёжных ягод вкусный, полезный, с легкой терпкостью и приятным сливочным вкусом очень подходит для них!

Ингредиенты

Сметана - 0,5 стак.

Соль - 1 щепот.

Сахар - 2 ст. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Клюква - 40 г

Мука пшеничная - 5 ст. л.

Черника - 100 г

Крахмал картофельный - 4 ст. л.

Молоко - 0,5 л

Брусника - 60 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Соус, приготовленный по данному рецепту, отличается от других классическим набором специй. В магазине такой соус не приобретете, поэтому готовьте своими руками. Набор специй дается для одного литра соуса.

Ингредиенты:

Сливы, очищенные от косточек – 1 кг.Чеснок – 1.5–2 головки.Острый стручковый перец – 1 шт.Сушеный базилик – 5 г.Молотый кардамон – 5 г.Кориандр – 10 г.Порошок горчицы – 5 г.Смесь молотых перцев – 5 г.Гвоздика – 2 шт.Сахар – 160–180 г.Свежая кинза – 50 г.Соль – 10 г.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Польский маковый рулет.
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
8. Маринованная мойва в домашних условиях.
9. Пирог "Яблоки на снегу".
10. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
11. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
12. Пирог "Дружная Семейка".
13. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
14. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
15. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
16. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
17. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
18. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
19. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
20. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
21. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
22. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
23. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
24. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
25. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
26. Простая и вкусная намазка на хлеб.
27. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
28. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
29. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
30. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
31. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
32. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
33. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
34. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
35. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
36. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
37. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
38. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
39. Куриные котлетки с плавленными сырками.
40. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
41. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
42. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
43. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
44. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
45. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
46. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
47. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
48. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
49. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
50. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта