Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ткемали в домашних условиях

Сливы, это один из немногих фруктов, с помощью которого можно получить множество разных заготовок на зиму. Не только можно заготовить сладости в виде варенья, джема или компота, но и из них делается популярный, грузинский соус «Ткемали», он очень вкусный и к тому же полезный.

Существует несколько секретов приготовления данного продукта. Первый – это обязательно кислые сливы, желательно «Ткемали», отсюда и родилось его название. Но если Вам не удалось найти именно такой сорт, можно использовать любой другой, но кислый. Второй секрет, это острые приправы и перец, чем больше в Вашем заготовке этих ингредиентов, тем острее будет продукт. К столу его можно подавать с разными блюдами, так же как и, с мясом, рыбой, птицей. А на пикнике ни один кетчуп Вам не заменит этот продукт.

Категория: Другое > Соус

Время приготовления: 40 минут

Описание

Сладкий соус из лесных ягод "Черничные сливки" с мягким блинчиками - это просто нежнейший десерт! Что ни говорите, а к блинам чаще подают сладкие соусы, мёд или варенье. А соус из таёжных ягод вкусный, полезный, с легкой терпкостью и приятным сливочным вкусом очень подходит для них!

Ингредиенты

Сметана - 0,5 стак.

Соль - 1 щепот.

Сахар - 2 ст. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Клюква - 40 г

Мука пшеничная - 5 ст. л.

Черника - 100 г

Крахмал картофельный - 4 ст. л.

Молоко - 0,5 л

Брусника - 60 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Соус, приготовленный по данному рецепту, отличается от других классическим набором специй. В магазине такой соус не приобретете, поэтому готовьте своими руками. Набор специй дается для одного литра соуса.

Ингредиенты:

Сливы, очищенные от косточек – 1 кг.Чеснок – 1.5–2 головки.Острый стручковый перец – 1 шт.Сушеный базилик – 5 г.Молотый кардамон – 5 г.Кориандр – 10 г.Порошок горчицы – 5 г.Смесь молотых перцев – 5 г.Гвоздика – 2 шт.Сахар – 160–180 г.Свежая кинза – 50 г.Соль – 10 г.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Польский маковый рулет.
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
8. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
9. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
10. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
11. Куриные крылышки запечённые в духовке.
12. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
13. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
14. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
15. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
16. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
17. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
18. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
19. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
20. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
21. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
22. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
23. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
24. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
25. Headlines:
26. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
27. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
28. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
29. Быстрый пирог к чаю.
30. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
31. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
32. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
34. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
35. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
36. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
37. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
38. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
39. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
40. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
41. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
42. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
43. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить