Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ткемали в домашних условиях

Сливы, это один из немногих фруктов, с помощью которого можно получить множество разных заготовок на зиму. Не только можно заготовить сладости в виде варенья, джема или компота, но и из них делается популярный, грузинский соус «Ткемали», он очень вкусный и к тому же полезный.

Существует несколько секретов приготовления данного продукта. Первый – это обязательно кислые сливы, желательно «Ткемали», отсюда и родилось его название. Но если Вам не удалось найти именно такой сорт, можно использовать любой другой, но кислый. Второй секрет, это острые приправы и перец, чем больше в Вашем заготовке этих ингредиентов, тем острее будет продукт. К столу его можно подавать с разными блюдами, так же как и, с мясом, рыбой, птицей. А на пикнике ни один кетчуп Вам не заменит этот продукт.

Категория: Другое > Соус

Время приготовления: 40 минут

Описание

Сладкий соус из лесных ягод "Черничные сливки" с мягким блинчиками - это просто нежнейший десерт! Что ни говорите, а к блинам чаще подают сладкие соусы, мёд или варенье. А соус из таёжных ягод вкусный, полезный, с легкой терпкостью и приятным сливочным вкусом очень подходит для них!

Ингредиенты

Сметана - 0,5 стак.

Соль - 1 щепот.

Сахар - 2 ст. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Клюква - 40 г

Мука пшеничная - 5 ст. л.

Черника - 100 г

Крахмал картофельный - 4 ст. л.

Молоко - 0,5 л

Брусника - 60 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Соус, приготовленный по данному рецепту, отличается от других классическим набором специй. В магазине такой соус не приобретете, поэтому готовьте своими руками. Набор специй дается для одного литра соуса.

Ингредиенты:

Сливы, очищенные от косточек – 1 кг.Чеснок – 1.5–2 головки.Острый стручковый перец – 1 шт.Сушеный базилик – 5 г.Молотый кардамон – 5 г.Кориандр – 10 г.Порошок горчицы – 5 г.Смесь молотых перцев – 5 г.Гвоздика – 2 шт.Сахар – 160–180 г.Свежая кинза – 50 г.Соль – 10 г.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Заварные блины на минералке.
3. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
8. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
9. Перепечи с мясом, грибами.
10. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
11. Пушистый кекс "Секретарский".
12. Отличные печёночные котлеты.
13. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
14. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
15. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
16. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
17. История Сургута: от древности до современности
18. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
19. Headlines:
20. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
21. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
22. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
23. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
24. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
25. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
26. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
27. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
28. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
29. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
30. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
31. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
32. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
33. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
34. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
35. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
36. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
37. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
38. Пирог с вареньем из песочного теста.
39. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
40. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
42. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
43. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
44. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
48. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих