Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ткемали в домашних условиях

Сливы, это один из немногих фруктов, с помощью которого можно получить множество разных заготовок на зиму. Не только можно заготовить сладости в виде варенья, джема или компота, но и из них делается популярный, грузинский соус «Ткемали», он очень вкусный и к тому же полезный.

Существует несколько секретов приготовления данного продукта. Первый – это обязательно кислые сливы, желательно «Ткемали», отсюда и родилось его название. Но если Вам не удалось найти именно такой сорт, можно использовать любой другой, но кислый. Второй секрет, это острые приправы и перец, чем больше в Вашем заготовке этих ингредиентов, тем острее будет продукт. К столу его можно подавать с разными блюдами, так же как и, с мясом, рыбой, птицей. А на пикнике ни один кетчуп Вам не заменит этот продукт.

Категория: Другое > Соус

Время приготовления: 40 минут

Описание

Сладкий соус из лесных ягод "Черничные сливки" с мягким блинчиками - это просто нежнейший десерт! Что ни говорите, а к блинам чаще подают сладкие соусы, мёд или варенье. А соус из таёжных ягод вкусный, полезный, с легкой терпкостью и приятным сливочным вкусом очень подходит для них!

Ингредиенты

Сметана - 0,5 стак.

Соль - 1 щепот.

Сахар - 2 ст. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Клюква - 40 г

Мука пшеничная - 5 ст. л.

Черника - 100 г

Крахмал картофельный - 4 ст. л.

Молоко - 0,5 л

Брусника - 60 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Соус, приготовленный по данному рецепту, отличается от других классическим набором специй. В магазине такой соус не приобретете, поэтому готовьте своими руками. Набор специй дается для одного литра соуса.

Ингредиенты:

Сливы, очищенные от косточек – 1 кг.Чеснок – 1.5–2 головки.Острый стручковый перец – 1 шт.Сушеный базилик – 5 г.Молотый кардамон – 5 г.Кориандр – 10 г.Порошок горчицы – 5 г.Смесь молотых перцев – 5 г.Гвоздика – 2 шт.Сахар – 160–180 г.Свежая кинза – 50 г.Соль – 10 г.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
2. Пышки на кефире.
3. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
4. Конфеты из творога.
5. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
6. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
7. Рулетики из скумбрии в духовке.
8. Сырные пышечки - за 10 минут.
9. Какие уникальные памятники есть в городе
10. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
11. Бутерброды "Крабовые Цветы".
12. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
13. Простое и быстрое печенье на кефире.
14. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
15. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
16. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
17. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
18. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
19. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
20. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
21. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
22. Простое песочное печенье.
23. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
24. Куриное Филе в кляре.
25. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
26. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
27. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
28. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
29. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
30. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
31. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
32. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
33. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
34. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
35. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
36. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
37. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
38. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
39. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
40. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
43. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
44. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
45. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
46. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
47. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
48. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
49. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
50. Нежные баклажаны в сливках.