Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ткемали в домашних условиях

Сливы, это один из немногих фруктов, с помощью которого можно получить множество разных заготовок на зиму. Не только можно заготовить сладости в виде варенья, джема или компота, но и из них делается популярный, грузинский соус «Ткемали», он очень вкусный и к тому же полезный.

Существует несколько секретов приготовления данного продукта. Первый – это обязательно кислые сливы, желательно «Ткемали», отсюда и родилось его название. Но если Вам не удалось найти именно такой сорт, можно использовать любой другой, но кислый. Второй секрет, это острые приправы и перец, чем больше в Вашем заготовке этих ингредиентов, тем острее будет продукт. К столу его можно подавать с разными блюдами, так же как и, с мясом, рыбой, птицей. А на пикнике ни один кетчуп Вам не заменит этот продукт.

Категория: Другое > Соус

Время приготовления: 40 минут

Описание

Сладкий соус из лесных ягод "Черничные сливки" с мягким блинчиками - это просто нежнейший десерт! Что ни говорите, а к блинам чаще подают сладкие соусы, мёд или варенье. А соус из таёжных ягод вкусный, полезный, с легкой терпкостью и приятным сливочным вкусом очень подходит для них!

Ингредиенты

Сметана - 0,5 стак.

Соль - 1 щепот.

Сахар - 2 ст. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Клюква - 40 г

Мука пшеничная - 5 ст. л.

Черника - 100 г

Крахмал картофельный - 4 ст. л.

Молоко - 0,5 л

Брусника - 60 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Соус, приготовленный по данному рецепту, отличается от других классическим набором специй. В магазине такой соус не приобретете, поэтому готовьте своими руками. Набор специй дается для одного литра соуса.

Ингредиенты:

Сливы, очищенные от косточек – 1 кг.Чеснок – 1.5–2 головки.Острый стручковый перец – 1 шт.Сушеный базилик – 5 г.Молотый кардамон – 5 г.Кориандр – 10 г.Порошок горчицы – 5 г.Смесь молотых перцев – 5 г.Гвоздика – 2 шт.Сахар – 160–180 г.Свежая кинза – 50 г.Соль – 10 г.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Пушистый кекс "Секретарский".
3. Тесто для беляшей.
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
6. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
9. Тонкие хрустящие вафли.
10. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
11. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
12. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
13. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
14. Настоящий татарский вак беляш.
15. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
16. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
17. Тёртый пирог с творогом и маком.
18. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
19. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
20. Пирог с вареньем из песочного теста.
21. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
22. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
23. Грибной жюльен. Ингредиенты:
24. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
25. Самса. Себе рецептик сохрани!
26. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
27. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
28. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
29. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
30. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
31. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
32. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
33. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
34. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
35. Рисовая запеканка с рыбой.
36. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
37. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
38. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
39. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
40. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
41. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
43. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
44. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
45. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
48. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей