Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ткемали в домашних условиях

Сливы, это один из немногих фруктов, с помощью которого можно получить множество разных заготовок на зиму. Не только можно заготовить сладости в виде варенья, джема или компота, но и из них делается популярный, грузинский соус «Ткемали», он очень вкусный и к тому же полезный.

Существует несколько секретов приготовления данного продукта. Первый – это обязательно кислые сливы, желательно «Ткемали», отсюда и родилось его название. Но если Вам не удалось найти именно такой сорт, можно использовать любой другой, но кислый. Второй секрет, это острые приправы и перец, чем больше в Вашем заготовке этих ингредиентов, тем острее будет продукт. К столу его можно подавать с разными блюдами, так же как и, с мясом, рыбой, птицей. А на пикнике ни один кетчуп Вам не заменит этот продукт.

Категория: Другое > Соус

Время приготовления: 40 минут

Описание

Сладкий соус из лесных ягод "Черничные сливки" с мягким блинчиками - это просто нежнейший десерт! Что ни говорите, а к блинам чаще подают сладкие соусы, мёд или варенье. А соус из таёжных ягод вкусный, полезный, с легкой терпкостью и приятным сливочным вкусом очень подходит для них!

Ингредиенты

Сметана - 0,5 стак.

Соль - 1 щепот.

Сахар - 2 ст. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Клюква - 40 г

Мука пшеничная - 5 ст. л.

Черника - 100 г

Крахмал картофельный - 4 ст. л.

Молоко - 0,5 л

Брусника - 60 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Соус, приготовленный по данному рецепту, отличается от других классическим набором специй. В магазине такой соус не приобретете, поэтому готовьте своими руками. Набор специй дается для одного литра соуса.

Ингредиенты:

Сливы, очищенные от косточек – 1 кг.Чеснок – 1.5–2 головки.Острый стручковый перец – 1 шт.Сушеный базилик – 5 г.Молотый кардамон – 5 г.Кориандр – 10 г.Порошок горчицы – 5 г.Смесь молотых перцев – 5 г.Гвоздика – 2 шт.Сахар – 160–180 г.Свежая кинза – 50 г.Соль – 10 г.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт быстрого пасхального кулича.
2. Праздничный слоеный салат.
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Невероятно нежное песочное печенье.
8. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
9. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
12. Печеночный торт со сметанным соусом.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
15. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
16. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
17. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
21. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
22. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
23. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
24. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
25. Вкуснейшее чебуречное тесто.
26. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
27. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
28. Пирог с замороженными ягодами наливной.
29. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
30. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
31. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
32. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
33. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
38. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
41. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
44. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
45. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
46. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!