Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ткемали в домашних условиях

Сливы, это один из немногих фруктов, с помощью которого можно получить множество разных заготовок на зиму. Не только можно заготовить сладости в виде варенья, джема или компота, но и из них делается популярный, грузинский соус «Ткемали», он очень вкусный и к тому же полезный.

Существует несколько секретов приготовления данного продукта. Первый – это обязательно кислые сливы, желательно «Ткемали», отсюда и родилось его название. Но если Вам не удалось найти именно такой сорт, можно использовать любой другой, но кислый. Второй секрет, это острые приправы и перец, чем больше в Вашем заготовке этих ингредиентов, тем острее будет продукт. К столу его можно подавать с разными блюдами, так же как и, с мясом, рыбой, птицей. А на пикнике ни один кетчуп Вам не заменит этот продукт.

Категория: Другое > Соус

Время приготовления: 40 минут

Описание

Сладкий соус из лесных ягод "Черничные сливки" с мягким блинчиками - это просто нежнейший десерт! Что ни говорите, а к блинам чаще подают сладкие соусы, мёд или варенье. А соус из таёжных ягод вкусный, полезный, с легкой терпкостью и приятным сливочным вкусом очень подходит для них!

Ингредиенты

Сметана - 0,5 стак.

Соль - 1 щепот.

Сахар - 2 ст. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Клюква - 40 г

Мука пшеничная - 5 ст. л.

Черника - 100 г

Крахмал картофельный - 4 ст. л.

Молоко - 0,5 л

Брусника - 60 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Соус, приготовленный по данному рецепту, отличается от других классическим набором специй. В магазине такой соус не приобретете, поэтому готовьте своими руками. Набор специй дается для одного литра соуса.

Ингредиенты:

Сливы, очищенные от косточек – 1 кг.Чеснок – 1.5–2 головки.Острый стручковый перец – 1 шт.Сушеный базилик – 5 г.Молотый кардамон – 5 г.Кориандр – 10 г.Порошок горчицы – 5 г.Смесь молотых перцев – 5 г.Гвоздика – 2 шт.Сахар – 160–180 г.Свежая кинза – 50 г.Соль – 10 г.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
2. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
3. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
4. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
5. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
6. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
7. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
8. Салат из куриной грудки.
9. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
10. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
11. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
12. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
13. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
14. Борщ с курицей в мультиварке
15. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
16. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
17. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
18. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
19. Баклажаны с луком в сливках.
20. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
21. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
22. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
23. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
24. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
25. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
26. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
27. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
28. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
29. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
30. Сочные и вкусные: как приготовить пельмени с горбушей и салом
31. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
32. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
33. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
34. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
35. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
36. Гречка с мясом и тыквой. Гречневая каша с тыквой и мясом
37. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
38. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
39. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
40. Кутабы с брынзой и зеленью.
41. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
42. Пеку каждые выходные.
43. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
44. Жюльен в картофельных лодочках.
45. Перец для фарширования на зиму без СТЕРИЛИЗАЦИИ без уксуса супер рецепт. Описание
46. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
47. Чесночные гренки со шпротами и яйцом.
48. Кольца из заварного теста с нежнейшей глазурью.
49. Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов
50. Салаты из свиного сердца » рецепты. Классический салат из вареного свиного сердца с морковью и солеными огурцами