Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ткемали в домашних условиях

Сливы, это один из немногих фруктов, с помощью которого можно получить множество разных заготовок на зиму. Не только можно заготовить сладости в виде варенья, джема или компота, но и из них делается популярный, грузинский соус «Ткемали», он очень вкусный и к тому же полезный.

Существует несколько секретов приготовления данного продукта. Первый – это обязательно кислые сливы, желательно «Ткемали», отсюда и родилось его название. Но если Вам не удалось найти именно такой сорт, можно использовать любой другой, но кислый. Второй секрет, это острые приправы и перец, чем больше в Вашем заготовке этих ингредиентов, тем острее будет продукт. К столу его можно подавать с разными блюдами, так же как и, с мясом, рыбой, птицей. А на пикнике ни один кетчуп Вам не заменит этот продукт.

Категория: Другое > Соус

Время приготовления: 40 минут

Описание

Сладкий соус из лесных ягод "Черничные сливки" с мягким блинчиками - это просто нежнейший десерт! Что ни говорите, а к блинам чаще подают сладкие соусы, мёд или варенье. А соус из таёжных ягод вкусный, полезный, с легкой терпкостью и приятным сливочным вкусом очень подходит для них!

Ингредиенты

Сметана - 0,5 стак.

Соль - 1 щепот.

Сахар - 2 ст. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Клюква - 40 г

Мука пшеничная - 5 ст. л.

Черника - 100 г

Крахмал картофельный - 4 ст. л.

Молоко - 0,5 л

Брусника - 60 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Соус, приготовленный по данному рецепту, отличается от других классическим набором специй. В магазине такой соус не приобретете, поэтому готовьте своими руками. Набор специй дается для одного литра соуса.

Ингредиенты:

Сливы, очищенные от косточек – 1 кг.Чеснок – 1.5–2 головки.Острый стручковый перец – 1 шт.Сушеный базилик – 5 г.Молотый кардамон – 5 г.Кориандр – 10 г.Порошок горчицы – 5 г.Смесь молотых перцев – 5 г.Гвоздика – 2 шт.Сахар – 160–180 г.Свежая кинза – 50 г.Соль – 10 г.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Фантастически вкусная творожная запеканка.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Пышные манные кексы.
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Мясо по-грузински в духовке.
10. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
11. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Супер тесто на пельмени и вареники.
16. Какова история Тульского государственного музея оружия
17. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
18. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
19. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
20. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
21. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
22. Домашний мармелад. Ингредиенты:
23. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
24. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
25. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
26. Бисквит на кефире.
27. Пирог с клубникой.
28. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
29. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
30. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
31. Кекс с изюмом.
32. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
33. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
34. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
35. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
36. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
38. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
39. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
40. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
41. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
42. Белорусские драники с салом: рецепт и история
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
44. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Борщ с курицей в мультиварке
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина