Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ткемали в домашних условиях

Сливы, это один из немногих фруктов, с помощью которого можно получить множество разных заготовок на зиму. Не только можно заготовить сладости в виде варенья, джема или компота, но и из них делается популярный, грузинский соус «Ткемали», он очень вкусный и к тому же полезный.

Существует несколько секретов приготовления данного продукта. Первый – это обязательно кислые сливы, желательно «Ткемали», отсюда и родилось его название. Но если Вам не удалось найти именно такой сорт, можно использовать любой другой, но кислый. Второй секрет, это острые приправы и перец, чем больше в Вашем заготовке этих ингредиентов, тем острее будет продукт. К столу его можно подавать с разными блюдами, так же как и, с мясом, рыбой, птицей. А на пикнике ни один кетчуп Вам не заменит этот продукт.

Категория: Другое > Соус

Время приготовления: 40 минут

Описание

Сладкий соус из лесных ягод "Черничные сливки" с мягким блинчиками - это просто нежнейший десерт! Что ни говорите, а к блинам чаще подают сладкие соусы, мёд или варенье. А соус из таёжных ягод вкусный, полезный, с легкой терпкостью и приятным сливочным вкусом очень подходит для них!

Ингредиенты

Сметана - 0,5 стак.

Соль - 1 щепот.

Сахар - 2 ст. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Клюква - 40 г

Мука пшеничная - 5 ст. л.

Черника - 100 г

Крахмал картофельный - 4 ст. л.

Молоко - 0,5 л

Брусника - 60 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Соус, приготовленный по данному рецепту, отличается от других классическим набором специй. В магазине такой соус не приобретете, поэтому готовьте своими руками. Набор специй дается для одного литра соуса.

Ингредиенты:

Сливы, очищенные от косточек – 1 кг.Чеснок – 1.5–2 головки.Острый стручковый перец – 1 шт.Сушеный базилик – 5 г.Молотый кардамон – 5 г.Кориандр – 10 г.Порошок горчицы – 5 г.Смесь молотых перцев – 5 г.Гвоздика – 2 шт.Сахар – 160–180 г.Свежая кинза – 50 г.Соль – 10 г.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Пышные манные кексы.
5. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
10. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
12. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
13. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Сергей Трофимов: Голос Выборга
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
17. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Обалденная курочка в медовом соусе.
20. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
21. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
24. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
25. Бисквит на кефире.
26. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
27. Пирог из киселя.
28. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
29. Салат капустный (в горячем маринаде).
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
31. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
32. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
33. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
34. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
35. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
36. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
40. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
41. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
42. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака