Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ткемали из желтой алычи

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Сливы, это один из немногих фруктов, с помощью которого можно получить множество разных заготовок на зиму. Не только можно заготовить сладости в виде варенья, джема или компота, но и из них делается популярный, грузинский соус «Ткемали», он очень вкусный и к тому же полезный.

Существует несколько секретов приготовления данного продукта. Первый – это обязательно кислые сливы, желательно «Ткемали», отсюда и родилось его название. Но если Вам не удалось найти именно такой сорт, можно использовать любой другой, но кислый. Второй секрет, это острые приправы и перец, чем больше в Вашем заготовке этих ингредиентов, тем острее будет продукт. К столу его можно подавать с разными блюдами, так же как и, с мясом, рыбой, птицей. А на пикнике ни один кетчуп Вам не заменит этот продукт.

Соус, приготовленный по данному рецепту, отличается от других классическим набором специй. В магазине такой соус не приобретете, поэтому готовьте своими руками. Набор специй дается для одного литра соуса.

Ингредиенты:

Сливы, очищенные от косточек – 1 кг.Чеснок – 1.5–2 головки.Острый стручковый перец – 1 шт.Сушеный базилик – 5 г.Молотый кардамон – 5 г.Кориандр – 10 г.Порошок горчицы – 5 г.Смесь молотых перцев – 5 г.Гвоздика – 2 шт.Сахар – 160–180 г.Свежая кинза – 50 г.Соль – 10 г.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
9. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
10. Невероятно нежное песочное печенье.
11. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
12. История Сургута: от древности до современности
13. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Тонкие хрустящие вафли.
18. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
20. Ароматное творожное печенье с корицей.
21. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
22. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
23. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
24. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
25. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
26. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
27. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
28. Обалденная курочка в медовом соусе.
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
30. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
31. Оладьи из творога и сыра.
32. Салат "Простушка". Ингредиенты:
33. Пышный пирог с изюмом на кефире.
34. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
35. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
36. Картофель по-деревенски в духовке.
37. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
38. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
39. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
40. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
41. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
42. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
45. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
46. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
47. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей