Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ткемали из желтой алычи

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Этот рецепт удобен тем, что не надо строго придерживаться пропорций. Готовим из того количества продуктов, что есть в наличии, руководствуясь своим вкусом.

Соусы из сливы на зиму рецепты к мясу в домашних условиях. Простой рецепт сливового соуса

Для приготовления я использовала вот такой раннеспелый сорт, обладающий сладким вкусом и медовым ароматом. Кислинка присутствует только в кожуре.

Ингредиенты:

Сливы, это один из немногих фруктов, с помощью которого можно получить множество разных заготовок на зиму. Не только можно заготовить сладости в виде варенья, джема или компота, но и из них делается популярный, грузинский соус «Ткемали», он очень вкусный и к тому же полезный.

Существует несколько секретов приготовления данного продукта. Первый – это обязательно кислые сливы, желательно «Ткемали», отсюда и родилось его название. Но если Вам не удалось найти именно такой сорт, можно использовать любой другой, но кислый. Второй секрет, это острые приправы и перец, чем больше в Вашем заготовке этих ингредиентов, тем острее будет продукт. К столу его можно подавать с разными блюдами, так же как и, с мясом, рыбой, птицей. А на пикнике ни один кетчуп Вам не заменит этот продукт.

Соус, приготовленный по данному рецепту, отличается от других классическим набором специй. В магазине такой соус не приобретете, поэтому готовьте своими руками. Набор специй дается для одного литра соуса.

Ингредиенты:

Сливы, очищенные от косточек – 1 кг.Чеснок – 1.5–2 головки.Острый стручковый перец – 1 шт.Сушеный базилик – 5 г.Молотый кардамон – 5 г.Кориандр – 10 г.Порошок горчицы – 5 г.Смесь молотых перцев – 5 г.Гвоздика – 2 шт.Сахар – 160–180 г.Свежая кинза – 50 г.Соль – 10 г.

Процесс приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
2. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
5. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
6. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
7. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
8. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
9. Рисовая запеканка с рыбой.
10. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
11. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
12. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
13. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
14. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
15. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
16. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
17. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
18. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
19. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
20. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
21. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
22. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
23. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
24. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
25. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
26. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
27. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
28. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
29. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
30. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
31. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
32. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
33. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
34. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
35. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
36. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
37. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
38. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
39. Гречка с мясом и тыквой. Гречневая каша с тыквой и мясом
40. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
41. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
42. Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках
43. Соки и пюре из тыквы. Как приготовить вкусное Тыквенное пюре
44. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
45. Салат с сердцем свиным слоеный. Слоёный салат из свиного сердца с солеными огурцами
46. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
47. Блины на молоке и кипятке с содой.
48. Релиш из огурцов с горчицей. Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!!
49. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
50. Настоящий плов. От вкусного, ароматного плова отказаться ну очень трудно!