Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Традиционная паста

Если вы увлекаетесь подливами и заправками, часто их готовите, то сотворить соус айоли в домашних условиях вам будет нетрудно. Профессиональные повара считают айоли прародителем майонеза и, возможно, всех других соусов Средиземноморья, поскольку готовят его с древних времен. Название блюда сформировалось из двух его ингредиентов – чеснока и оливкового масла. Сочетание этих двух продуктов звучит по-каталонски как allioli. Французы слегка переиначили его, и получилось aïoli – такое название и закрепилось за подливой.

Что такое олия в кулинарии. Долгая история жизни соуса айоли

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
3. Ванильный бисквит на кипятке.
4. Сочное куриное Филе по-французски.
5. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
7. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
8. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
10. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
11. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
13. Наивкуснейшая творожная запеканка.
14. Сырные пышечки - за 10 минут.
15. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
18. Домашний мармелад. Ингредиенты:
19. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
20. Какие рекорды и достижения связаны с городом
21. Рыбка в кляре на минералке.
22. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
23. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
24. Салат капустный (в горячем маринаде).
25. Рулет из свиной рульки.
26. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
27. Чебуреки на заварном тесте.
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
31. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
32. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
33. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
34. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
35. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
36. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
37. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
38. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
39. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
40. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
41. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
42. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
43. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
44. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
45. Кремлёвская хряпа. Внимание!
46. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
48. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
49. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре