Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Традиционная паста

Если вы увлекаетесь подливами и заправками, часто их готовите, то сотворить соус айоли в домашних условиях вам будет нетрудно. Профессиональные повара считают айоли прародителем майонеза и, возможно, всех других соусов Средиземноморья, поскольку готовят его с древних времен. Название блюда сформировалось из двух его ингредиентов – чеснока и оливкового масла. Сочетание этих двух продуктов звучит по-каталонски как allioli. Французы слегка переиначили его, и получилось aïoli – такое название и закрепилось за подливой.

Что такое олия в кулинарии. Долгая история жизни соуса айоли

Последние обновления на сайте:

1. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
2. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
3. Олия: загадочная итальянская соус
4. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
5. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
6. Запеканка творожная с манкой на кефире без яиц: простой рецепт для вегетарианцев
7. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
8. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
9. Настоящий татарский вак беляш.
10. Кабачковые вафли в электровафельнице.
11. Молодой картофель, запеченный по-португальски.
12. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
13. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
14. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
15. Пеку каждые выходные.
16. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
17. Казы из говядины рецепт. Как варить казы в домашних условиях
18. Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами
19. Голень куриная в духовке с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром
20. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.
21. Мраморное мясо - изумительно вкусно и смотрится, изумительно.
22. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
23. Куриные оладьи с сыром.
24. Салат с курицей, черносливом, свежим огурцом и грецкими орехами.
25. Бутерброды со шпротами, плавленным сыром и солёным огурцом.
26. Салат слоями на зиму из овощей капуста огурец помидор перец лук. Салат на зиму из капусты, огурцов и помидоров
27. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
28. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
29. Огурцы с морковью и горчицей на зиму.
30. Шанежки с мясом.
31. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
32. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
33. Кольца из заварного теста с нежнейшей глазурью.
34. Слоеные салаты с сердцем свиным. Рецепт первый: Салат с черносливом и свиным сердечком
35. Драники из картофельного рецепт из пюре. Самый простой рецепт на сковороде
36. Фаршированная скумбрия в фольге в духовке.
37. Свекла в собственном соку на зиму рецепты очень вкусно
38. Заготовки на зиму из свеклы. Хранение цельной свёклы зимой
39. Когда она наполнила контейнер для яиц этой смесью, никто не думал, что будет так вкусно!
40. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
41. Постные пирожки на заварном тесте.
42. Рецепт быстрого пасхального кулича.
43. Бездрожжевой ржаной хлеб с солодом и изюмом на закваске.
44. Литовский заварной домашний хлеб на закваске.
45. Рецепт диетические драники из картофеля. Диетические драники из картофеля на пару в мультиварке
46. Пышная шарлотка с яблоками.
47. Пирог "яблоки на снегу".
48. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
49. Как сделать конскую колбасу в домашних условиях. Казылык
50. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.