Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Традиционная паста

Если вы увлекаетесь подливами и заправками, часто их готовите, то сотворить соус айоли в домашних условиях вам будет нетрудно. Профессиональные повара считают айоли прародителем майонеза и, возможно, всех других соусов Средиземноморья, поскольку готовят его с древних времен. Название блюда сформировалось из двух его ингредиентов – чеснока и оливкового масла. Сочетание этих двух продуктов звучит по-каталонски как allioli. Французы слегка переиначили его, и получилось aïoli – такое название и закрепилось за подливой.

Что такое олия в кулинарии. Долгая история жизни соуса айоли

Последние обновления на сайте:

1. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
2. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
3. Вкус Польши: рецепт грибного супа
4. Рисовая запеканка с рыбой.
5. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
6. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
7. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
8. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
9. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
10. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
11. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
12. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
13. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
14. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
15. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
16. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
17. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
18. Рис с креветками по-тайски. С овощами
19. Пирог с творогом и маком
20. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
21. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
22. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
23. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
24. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
25. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
26. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
27. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
28. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
29. Рыба запеченная с соусом тартар. Готовим
30. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
31. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
32. Рецепт легкое в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
33. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
34. Рядовки, как готовить жарить. Сколько жарить рядовки
35. Киш с индейкой и грибами.
36. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение
37. Куриные бёдра с рисом в духовке.
38. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом
39. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
40. Свинина в томатном соусе в духовке.
41. Хaчапури по-тбилисски. Достаточно простой рецепт приготовления наивкуснейшей выпечки на сковороде!
42. Постная кофейная коврижка.
43. Яблочный зефир. Ингредиенты.
44. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
45. Рыбный пирог на скорую руку.
46. Перепечи с мясом, грибами.
47. Торт из печенья с заварным кремом.
48. Чахохбили из куриной грудинки. Чахохбили из куриной грудки
49. Говядина по-французски в духовке. Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке
50. Маринованная цветная капуста с перцем быстрого приготовления. Маринованная цветная капуста — очень вкусно. Рецепты приготовления