Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Традиционная паста

Если вы увлекаетесь подливами и заправками, часто их готовите, то сотворить соус айоли в домашних условиях вам будет нетрудно. Профессиональные повара считают айоли прародителем майонеза и, возможно, всех других соусов Средиземноморья, поскольку готовят его с древних времен. Название блюда сформировалось из двух его ингредиентов – чеснока и оливкового масла. Сочетание этих двух продуктов звучит по-каталонски как allioli. Французы слегка переиначили его, и получилось aïoli – такое название и закрепилось за подливой.

Что такое олия в кулинарии. Долгая история жизни соуса айоли

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Польский маковый рулет.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
8. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. Курица по-аджарски на сковороде.
11. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
14. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
15. Самое удачное дрожжевое тесто.
16. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
17. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
18. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
20. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
21. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
22. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
23. Пасхальный кулич в хлебопечке.
24. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
25. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
26. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
27. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
28. Домашний мармелад. Ингредиенты:
29. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
30. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
31. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
32. Чебуреки на заварном тесте.
33. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
34. Минтай, тушеный в сметане.
35. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
36. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
39. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
40. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
41. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
42. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
43. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
44. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
45. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
46. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе