Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Традиционная паста

Если вы увлекаетесь подливами и заправками, часто их готовите, то сотворить соус айоли в домашних условиях вам будет нетрудно. Профессиональные повара считают айоли прародителем майонеза и, возможно, всех других соусов Средиземноморья, поскольку готовят его с древних времен. Название блюда сформировалось из двух его ингредиентов – чеснока и оливкового масла. Сочетание этих двух продуктов звучит по-каталонски как allioli. Французы слегка переиначили его, и получилось aïoli – такое название и закрепилось за подливой.

Что такое олия в кулинарии. Долгая история жизни соуса айоли

Последние обновления на сайте:

1. Рыба запеченная с соусом тартар. Готовим
2. Пшено рисовая каша в горшочке.
3. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
4. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
5. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
6. Цветная капуста с чесноком в духовке. Летний гарнир из цветной капусты с чесноком, сыром и зеленью в духовке
7. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
8. Рыба запеченная под соусом тартар.
9. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
10. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
11. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
12. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
13. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
14. Из чего делают приправу сумах. Описание и состав
15. Рецепт казы из говядины. 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый
16. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
17. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
18. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
19. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
20. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
21. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
22. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
23. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
24. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
25. Бисквит на кефире.
26. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
27. Рыбный пирог на скорую руку.
28. Настоящий плов. От вкусного, ароматного плова отказаться ну очень трудно!
29. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
30. Айвар по-сербски из запеченного красного сладкого перца. Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
31. Слоеные салаты с сердцем свиным. Рецепт первый: Салат с черносливом и свиным сердечком
32. Оладьи из картофельного пюре + 96 рецептов овощных оладьев.
33. Соус из свекл. Ингредиенты
34. НАСТОЯЩЕЕ ГРУЗИНСКОЕ чахохбили из курицы. Чахохбили из курицы по-грузински
35. Кабачки в кляре из сметаны на сковороде.
36. Жареный рис с креветками
37. Постное заварное тесто для вареников.. Постные вареники из заварного теста
38. Видео-рецепт мяса по-французски в мультиварке. Мясо по-французски в мультиварке из свинины: рецепт приготовления блюда пошагово
39. Ржаной хлеб на ржаной закваске. Старинный рецепт ржаного хлеба на закваске
40. Настоящие драники без муки. Драники без муки
41. Как приготовить вкусную картошку по-французски в мультиварке. Картошка по-французски в мультиварке
42. Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все
43. Пышная шарлотка с яблоками.
44. Творожный торт с печеньем.
45. Пирог "яблоки на снегу".
46. Самая вкусная в мире шарлотка.
47. Баница. Баница - блюдо болгарской кухни.
48. Воздушные булочки в духовки.
49. Пицца в мультиварке редмонд. Ингредиенты:
50. Бисквит, который готовится без яиц!