Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Традиционная паста

Если вы увлекаетесь подливами и заправками, часто их готовите, то сотворить соус айоли в домашних условиях вам будет нетрудно. Профессиональные повара считают айоли прародителем майонеза и, возможно, всех других соусов Средиземноморья, поскольку готовят его с древних времен. Название блюда сформировалось из двух его ингредиентов – чеснока и оливкового масла. Сочетание этих двух продуктов звучит по-каталонски как allioli. Французы слегка переиначили его, и получилось aïoli – такое название и закрепилось за подливой.

Что такое олия в кулинарии. Долгая история жизни соуса айоли

Последние обновления на сайте:

1. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
2. Сочное куриное Филе по-французски.
3. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
5. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
6. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
7. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
8. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
9. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
10. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
11. Ароматное творожное печенье с корицей.
12. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
14. Паста с креветками в сливочном соусе.
15. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
16. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
17. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
18. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
19. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
20. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
21. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
22. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
23. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
24. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
25. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
26. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
27. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
28. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
29. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
30. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
32. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
33. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
34. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
35. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
36. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
37. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
38. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
39. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
40. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
41. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
42. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
43. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
44. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
45. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
46. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
47. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
48. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
49. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
50. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.