Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Украинская кухня

Введение

Деруны — это неотъемлемая часть украинской кухни, передаваемая из поколения в поколение. Эти простые в приготовлении картофельные оладьи с салом или сметаной стали символом домашнего тепла и уюта. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить традиционные украинские деруны с салом по рецепту от бабушки.

История дерунов

Деруны имеют давние корни в украинской культуре. Они возникли как простое и сытное блюдо для крестьян, которые использовали доступные ингредиенты — картофель, муку и яйца. Со временем рецепт эволюционировал, но основные ингредиенты остались неизменными. Деруны часто подавались на завтрак или ужин, сопровождаемые салом, сметаной или молоком.

Как приготовить традиционные украинские деруны с салом. Деруны классические

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Диетические драники из картофеля на пару.. Драники на пару в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления картофельных драников на пару в мультиварке. Традиционно данное блюдо готовится из сырой картошки. Ее необходимо чистить перед использованием, так как корнеплод быстро чернеет из-за присутствия в его составе крахмала. Картофель рекомендуется измельчать на крупной терке. Если выделяется сок, то его необходимо отжимать.

Свиное сало является высоко ценимым традиционным пищевым продуктом в России, Украине и Белоруссии (что часто обыгрывается во многих анекдотах, шутках и фольклорных историях). Не меньше ценят его также в Польше, Словакии, Чехии, Венгрии, Прибалтике и немецкоязычных странах (несмотря на достаточно распространенное мнение о том, что сало является чисто российско-украинским продуктом).

В старину у европейских крестьян оно зачастую составляло основу питания. А вот религия иудеев и мусульман вообще запрещает использовать в пищу свинину и свиное сало, однако баранье сало при этом довольно широко используется как отдельный самостоятельный продукт.

Свиное сало является высоко ценимым традиционным пищевым продуктом в России, Украине и Белоруссии (что часто обыгрывается во многих анекдотах, шутках и фольклорных историях). Не меньше ценят его также в Польше, Словакии, Чехии, Венгрии, Прибалтике и немецкоязычных странах (несмотря на достаточно распространенное мнение о том, что сало является чисто российско-украинским продуктом).

В старину у европейских крестьян оно зачастую составляло основу питания. А вот религия иудеев и мусульман вообще запрещает использовать в пищу свинину и свиное сало, однако баранье сало при этом довольно широко используется как отдельный самостоятельный продукт.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
2. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
3. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
4. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
6. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
7. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
8. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
9. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
10. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
11. Пирожное "Картошка" заварное.
12. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
13. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
14. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
15. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
16. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
17. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
18. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
19. Простое песочное печенье.
20. Нежная куриная грудка в духовке.
21. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
22. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
23. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
24. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
25. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
26. Какие места в Перми связаны с русской литературой
27. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
28. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
29. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
30. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
31. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
32. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
33. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
34. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
35. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
36. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
37. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
38. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
39. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
40. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
41. Кремлёвская хряпа. Внимание!
42. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
43. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
44. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
45. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
46. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
47. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
48. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
49. Рулетики из свинины на гриле
50. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе