Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Украинская кухня

Введение

Деруны — это неотъемлемая часть украинской кухни, передаваемая из поколения в поколение. Эти простые в приготовлении картофельные оладьи с салом или сметаной стали символом домашнего тепла и уюта. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить традиционные украинские деруны с салом по рецепту от бабушки.

История дерунов

Деруны имеют давние корни в украинской культуре. Они возникли как простое и сытное блюдо для крестьян, которые использовали доступные ингредиенты — картофель, муку и яйца. Со временем рецепт эволюционировал, но основные ингредиенты остались неизменными. Деруны часто подавались на завтрак или ужин, сопровождаемые салом, сметаной или молоком.

Как приготовить традиционные украинские деруны с салом. Деруны классические

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Диетические драники из картофеля на пару.. Драники на пару в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления картофельных драников на пару в мультиварке. Традиционно данное блюдо готовится из сырой картошки. Ее необходимо чистить перед использованием, так как корнеплод быстро чернеет из-за присутствия в его составе крахмала. Картофель рекомендуется измельчать на крупной терке. Если выделяется сок, то его необходимо отжимать.

Свиное сало является высоко ценимым традиционным пищевым продуктом в России, Украине и Белоруссии (что часто обыгрывается во многих анекдотах, шутках и фольклорных историях). Не меньше ценят его также в Польше, Словакии, Чехии, Венгрии, Прибалтике и немецкоязычных странах (несмотря на достаточно распространенное мнение о том, что сало является чисто российско-украинским продуктом).

В старину у европейских крестьян оно зачастую составляло основу питания. А вот религия иудеев и мусульман вообще запрещает использовать в пищу свинину и свиное сало, однако баранье сало при этом довольно широко используется как отдельный самостоятельный продукт.

Свиное сало является высоко ценимым традиционным пищевым продуктом в России, Украине и Белоруссии (что часто обыгрывается во многих анекдотах, шутках и фольклорных историях). Не меньше ценят его также в Польше, Словакии, Чехии, Венгрии, Прибалтике и немецкоязычных странах (несмотря на достаточно распространенное мнение о том, что сало является чисто российско-украинским продуктом).

В старину у европейских крестьян оно зачастую составляло основу питания. А вот религия иудеев и мусульман вообще запрещает использовать в пищу свинину и свиное сало, однако баранье сало при этом довольно широко используется как отдельный самостоятельный продукт.

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
2. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
3. Сергей Трофимов: Голос Выборга
4. Рогалики из творожного теста.
5. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
6. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
7. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
8. Обалденная курочка в медовом соусе.
9. Настоящий татарский вак беляш.
10. Домашний мармелад. Ингредиенты:
11. Нежный кальмар в сметанном соусе.
12. Салат "Простушка". Ингредиенты:
13. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
14. Какие временные выставки проводятся
15. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
16. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
17. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
18. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
19. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
20. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
21. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
22. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
23. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
24. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
25. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
26. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
27. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
28. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
29. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
30. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
31. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
32. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
33. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
34. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
35. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
36. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
37. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
38. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
39. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
40. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
41. Нужно ли солить воду для казы?
42. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
43. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
44. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
45. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
46. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
47. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
48. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
49. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
50. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов