Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Украинская кухня

Введение

Деруны — это неотъемлемая часть украинской кухни, передаваемая из поколения в поколение. Эти простые в приготовлении картофельные оладьи с салом или сметаной стали символом домашнего тепла и уюта. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить традиционные украинские деруны с салом по рецепту от бабушки.

История дерунов

Деруны имеют давние корни в украинской культуре. Они возникли как простое и сытное блюдо для крестьян, которые использовали доступные ингредиенты — картофель, муку и яйца. Со временем рецепт эволюционировал, но основные ингредиенты остались неизменными. Деруны часто подавались на завтрак или ужин, сопровождаемые салом, сметаной или молоком.

Как приготовить традиционные украинские деруны с салом. Деруны классические

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Диетические драники из картофеля на пару.. Драники на пару в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления картофельных драников на пару в мультиварке. Традиционно данное блюдо готовится из сырой картошки. Ее необходимо чистить перед использованием, так как корнеплод быстро чернеет из-за присутствия в его составе крахмала. Картофель рекомендуется измельчать на крупной терке. Если выделяется сок, то его необходимо отжимать.

Свиное сало является высоко ценимым традиционным пищевым продуктом в России, Украине и Белоруссии (что часто обыгрывается во многих анекдотах, шутках и фольклорных историях). Не меньше ценят его также в Польше, Словакии, Чехии, Венгрии, Прибалтике и немецкоязычных странах (несмотря на достаточно распространенное мнение о том, что сало является чисто российско-украинским продуктом).

В старину у европейских крестьян оно зачастую составляло основу питания. А вот религия иудеев и мусульман вообще запрещает использовать в пищу свинину и свиное сало, однако баранье сало при этом довольно широко используется как отдельный самостоятельный продукт.

Свиное сало является высоко ценимым традиционным пищевым продуктом в России, Украине и Белоруссии (что часто обыгрывается во многих анекдотах, шутках и фольклорных историях). Не меньше ценят его также в Польше, Словакии, Чехии, Венгрии, Прибалтике и немецкоязычных странах (несмотря на достаточно распространенное мнение о том, что сало является чисто российско-украинским продуктом).

В старину у европейских крестьян оно зачастую составляло основу питания. А вот религия иудеев и мусульман вообще запрещает использовать в пищу свинину и свиное сало, однако баранье сало при этом довольно широко используется как отдельный самостоятельный продукт.

Последние обновления на сайте:

1. Любимая "Мимоза" на новый лад.
2. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
3. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
4. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
5. Headlines:
6. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
7. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
8. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
9. Секреты идеального теста для мантов
10. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
11. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
12. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
13. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
14. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
15. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
16. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
17. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
18. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
19. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
20. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
21. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
22. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
23. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
24. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
25. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
26. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
27. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
28. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
29. Группа Бутырка: где и когда выступают
30. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
31. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
32. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
33. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
34. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
35. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
36. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
37. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
38. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
39. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
40. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
41. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
42. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
43. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
44. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
45. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
46. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
47. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
49. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво