Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вареное мясо

Приготовление свиной рульки в духовке позволяет максимально раскрыть высокие вкусовые качества этого продукта. Нам потребуются следующие ингредиенты: одна свиная рулька (задняя), 1 шт. моркови, 2 шт. репчатого лука, 3 шт. стебля сельдерея, 1 ст. л. тмина, 1 ст. л. с горкой сахара, 1 ст. л. соли, 5 палочек корицы, 1 ст. л. черного перца горошком, 500 мл темного пива, 500 мл светлого пива 2 литра воды, 2 ст. л. растительного масла. Для приготовления глазури нам потребуется 100 г жидкого меда, 50 г дижонской горчицы, 50 мл лимонного сока и 3 шт. звездочки бадьяна. Кулинарам известно, что нагрев и выдержка мяса при невысокой температуре длительный промежуток времени способствует тому, что связки, пленки и жилки, находящиеся в нем, размягчаются.Можно ли сразу запекать рульку без предварительной обработки. Самый лучший рецепт запеченной свиной рульки в духовке

Начнем мы с самого обычного, но при этом одного из вкуснейших рецептов. Это будет обычная запеченная в духовке, рулька. Что бы ее приготовить, для начала нам потребуются ингредиенты:

свиная рулька – 1, 2 штуки;чеснок – буквально 4 зубчика;горчица – пару столовых ложек;соевый соус – 3 столовые ложки;соль, перец и специи по вкусу.

1 шаг. Начнем с самого главного – мяса. Рульку мы тщательно промываем, а затем промокаем салфетками. В это время, чеснок разрезаем на еще несколько тонких пластинок. Можно при помощи ножа, проделать в свинине разрезы, и аккуратно вставить туда чеснок. Это будет некой фаршировкой. А что в дальнейшем, наша свинина хорошо была промаринована, ее лучше заранее везде немного надрезать (важно!).

Ингредиенты Чтобы приготовить свиную рульку в пиве: Рулька свиная 1,2-1,5 кг Морковь 1 шт Луковица 1 шт Сельдерей небольшой кусочек Черный перец горошком 3-5 шт Душистый перец горошком 3-5 шт Вода 1 л Гвоздика 3 шт Лавровый лист 2 шт Пиво темное 500 мл Соль по вкусу (я добавила Для глазури: Сахар или мед 1 ч.л.

Последние обновления на сайте:

1. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
2. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
3. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
4. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
5. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
6. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
7. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
8. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
9. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
10. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
11. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
12. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
13. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
14. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
15. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
16. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
17. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
18. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
19. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.
20. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
21. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
22. Хaчапури по-тбилисски. Достаточно простой рецепт приготовления наивкуснейшей выпечки на сковороде!
23. Закусочные роллы из омлета.
24. Постная кофейная коврижка.
25. Кo мнe сeгoдня рaдocть зaбeжaлa.
26. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
27. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
28. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
29. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
30. Вкус детства - печенье "Орешки".
31. Шанежки с мясом.
32. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
33. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
34. Бисквит на кефире.
35. Рыбный пирог на скорую руку.
36. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
37. Блины с сыром и укропом на молоке.
38. Драники из картофельного пюре вкусный рецепт.. Оладьи из картофельного пюре с сыром и зеленью — пошаговый рецепт
39. Драники из картошки рецепт из пюре. Картофельные оладьи из пюре
40. Булочки с чесноком и сыром.
41. Скумбрия с помидорами и луком в духовке.
42. Кабачки в кляре из сметаны на сковороде.
43. Как сделать опару для хлеба без дрожжей. Особенности приготовления
44. Маринованная цветная капуста с перцем быстрого приготовления. Маринованная цветная капуста — очень вкусно. Рецепты приготовления
45. Финский солодовый хлеб 80% ржаной. Финский ржаной хлеб на закваске
46. Чёрный хлеб с отрубями и черносливом. Хлеб с сухофруктами и орехами
47. Домашний черный хлеб на солоде
48. Картофельный хлеб на ржаной закваске.
49. Дрожжевые блины на кефире на сухих дрожжах.
50. Колбаса казы способ приготовления. Правила выбора мяса для казы