Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Варка с мясом

Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины

Выбирая мясо для приготовления казы, лучше отдавать предпочтения молодому продукту. Отличить его можно по цвету жира. У молодых коней жир имеет белый цвет, чем старее животное, тем он желтее. Кстати, вопреки желанию удалить жир и сделать блюдо менее калорийным, брать следует мясо именно с жиром, иначе колбаса будет сухой. Самая подходящая для казы конина – это мясо молодого коня с ребра, взятого осенью, когда животное накопило нужное количество жира.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
2. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
3. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
4. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
5. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
6. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
7. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
8. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
9. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
10. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
11. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
12. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
13. Запеканка творожная с манкой на кефире без яиц: простой рецепт для вегетарианцев
14. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
15. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
16. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
17. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
18. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
19. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
20. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
21. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
22. Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато
23. Цветаевский яблочный пирог.
24. Паста с креветками в сливочном соусе.
25. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
26. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
27. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
28. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
29. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
30. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
31. Рыбный пирог на скорую руку.
32. Компот из красной смородины с апельсином и мятой на зиму.
33. Куриные крылышки запечённые в духовке.
34. Слойки на кефире.
35. Оладьи из пюре картофельного. Оладьи из картофельного пюре
36. Салат "Донской" на зиму.
37. Салат из кабачков с помидорами "Анкл Бенс" на зиму.
38. 15 рецептов чахохбили на любой вкус. Чахохбили, как оно должно быть
39. Рассольник с капустой и солеными огурцами.
40. Пирожки на постном тесте с картошкой в духовке. Постные пирожки с картошкой и грибами в духовке
41. Универсальное постное Дрожжевое тесто. Универсальное Дрожжевое тесто без яиц и молока
42. Ржаной хлеб на закваске. Хлеб ржаной на закваске
43. Ржаной хлеб на ржаной закваске. Старинный рецепт ржаного хлеба на закваске
44. Суп с польскими грибами рецепт. Грибной суп с польскими грибами
45. Пирожки на сметанном тесте.
46. Картофель по-французски в мультиварке. Сытный обед на скорую руку
47. Рыба под маринадом.
48. Что можно приготовить с конской колбасы. Казы
49. Тёртый пирог с творогом и маком.
50. Как готовить конскую колбасу казы. Как сделать конскую колбасу (казы)