Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Зеленые луки

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Случаются загруженные дни, когда не то, что готовить некогда, а даже нет времени что-либо изобретать, и вот тогда на помощь приходит это незатейливое блюдо.

Мясной начинкой уже никого не удивить, зато пельмени с помидорами – это настоящий кулинарный шедевр, который пробудит зверский аппетит даже у самого капризного гурмана.

Именно это блюдо мы вас и научим готовить, да так хорошо, что у всех продегустировавших сразу возникнет вопрос: «А в каком ресторане вы заказывали этот шедевр?».

С приходом в нашу жизнь мультиварок, мы стали забывать о довольно простых и быстрых рецептах. Куда проще заложить все продукты в одну кастрюльку, включить её и до звукового сигнала успешно забыть о блюде. Но что делать, если мультиварки нет?

Рецепт жареные пельмени с сыром и помидорами. Жареные пельмени с помидорами и сыром, рецепты с фото

Яркое зеленое тесто для пельменей я готовлю без шпината и без зеленого чая. Витамины и зеленый цвет этому тесту дарят листики молодой крапивы. Использую для приготовления тесто только листья крапивы, т.к. стебли очень жесткие, то их я никогда не беру для теста. Листья крапивы можно замораживать на зиму и хранить в морозильной камере, подобно шпинату, листья надо вымыть и выложить на полотенце для обсушивания, потом разложить по пакетам. Я замораживаю пюре крапивы и яснотки белой в порционных контейнерах.
Продукты для рецепта:
для теста:
✔ Мука 200 грамм
✔ Яйцо 2 штуки
✔ Крапива 100 грамм
Для начинки:
✔ Сыр 50 грамм
✔ Кинза несколько веточек
✔ Грибы, у меня сухие грибы Шиитаке. Их обязательно надо замочить в питьевой воде на несколько часов.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
6. Пирог "Замарашка" с черникой.
7. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
10. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Салат "Июньский". Ингредиенты.
12. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
13. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
14. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
15. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
16. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
17. Сардина: польза и вред для организма
18. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
19. Обалденная курочка в медовом соусе.
20. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
21. Где можно прогуляться вечером в центре города
22. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
23. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
24. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
25. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
26. Нежная куриная грудка в духовке.
27. Куриное Филе в кляре.
28. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
29. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
30. Крем "Мокрое Безе".
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
32. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
34. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Рулетики из скумбрии в духовке.
38. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
40. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
41. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
42. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
43. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
44. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
45. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака