Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Зеленые луки

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Случаются загруженные дни, когда не то, что готовить некогда, а даже нет времени что-либо изобретать, и вот тогда на помощь приходит это незатейливое блюдо.

Мясной начинкой уже никого не удивить, зато пельмени с помидорами – это настоящий кулинарный шедевр, который пробудит зверский аппетит даже у самого капризного гурмана.

Именно это блюдо мы вас и научим готовить, да так хорошо, что у всех продегустировавших сразу возникнет вопрос: «А в каком ресторане вы заказывали этот шедевр?».

С приходом в нашу жизнь мультиварок, мы стали забывать о довольно простых и быстрых рецептах. Куда проще заложить все продукты в одну кастрюльку, включить её и до звукового сигнала успешно забыть о блюде. Но что делать, если мультиварки нет?

Рецепт жареные пельмени с сыром и помидорами. Жареные пельмени с помидорами и сыром, рецепты с фото

Яркое зеленое тесто для пельменей я готовлю без шпината и без зеленого чая. Витамины и зеленый цвет этому тесту дарят листики молодой крапивы. Использую для приготовления тесто только листья крапивы, т.к. стебли очень жесткие, то их я никогда не беру для теста. Листья крапивы можно замораживать на зиму и хранить в морозильной камере, подобно шпинату, листья надо вымыть и выложить на полотенце для обсушивания, потом разложить по пакетам. Я замораживаю пюре крапивы и яснотки белой в порционных контейнерах.
Продукты для рецепта:
для теста:
✔ Мука 200 грамм
✔ Яйцо 2 штуки
✔ Крапива 100 грамм
Для начинки:
✔ Сыр 50 грамм
✔ Кинза несколько веточек
✔ Грибы, у меня сухие грибы Шиитаке. Их обязательно надо замочить в питьевой воде на несколько часов.

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Пирог "Замарашка" с черникой.
10. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
11. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
12. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
13. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
14. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
15. Супер тесто на пельмени и вареники.
16. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
18. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
20. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
21. Какие уникальные памятники есть в городе
22. Простая и вкусная намазка на хлеб.
23. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
24. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
25. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
26. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
27. Где можно прогуляться вечером в центре города
28. Горбуша, запечённая под сыром.
29. Праздничные бутерброды со шпротами.
30. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
31. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
33. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
37. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
38. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
39. Вкус Украины: рецепт драников с салом
40. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
41. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
46. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить