Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Зеленые луки

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Случаются загруженные дни, когда не то, что готовить некогда, а даже нет времени что-либо изобретать, и вот тогда на помощь приходит это незатейливое блюдо.

Мясной начинкой уже никого не удивить, зато пельмени с помидорами – это настоящий кулинарный шедевр, который пробудит зверский аппетит даже у самого капризного гурмана.

Именно это блюдо мы вас и научим готовить, да так хорошо, что у всех продегустировавших сразу возникнет вопрос: «А в каком ресторане вы заказывали этот шедевр?».

С приходом в нашу жизнь мультиварок, мы стали забывать о довольно простых и быстрых рецептах. Куда проще заложить все продукты в одну кастрюльку, включить её и до звукового сигнала успешно забыть о блюде. Но что делать, если мультиварки нет?

Рецепт жареные пельмени с сыром и помидорами. Жареные пельмени с помидорами и сыром, рецепты с фото

Яркое зеленое тесто для пельменей я готовлю без шпината и без зеленого чая. Витамины и зеленый цвет этому тесту дарят листики молодой крапивы. Использую для приготовления тесто только листья крапивы, т.к. стебли очень жесткие, то их я никогда не беру для теста. Листья крапивы можно замораживать на зиму и хранить в морозильной камере, подобно шпинату, листья надо вымыть и выложить на полотенце для обсушивания, потом разложить по пакетам. Я замораживаю пюре крапивы и яснотки белой в порционных контейнерах.
Продукты для рецепта:
для теста:
✔ Мука 200 грамм
✔ Яйцо 2 штуки
✔ Крапива 100 грамм
Для начинки:
✔ Сыр 50 грамм
✔ Кинза несколько веточек
✔ Грибы, у меня сухие грибы Шиитаке. Их обязательно надо замочить в питьевой воде на несколько часов.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
2. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
3. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
5. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
6. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
7. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
8. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
9. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
10. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
11. Группа Бутырка: где и когда выступают
12. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
13. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
14. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
15. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
16. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
17. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
18. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
19. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
20. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
21. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
22. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
23. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
24. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
25. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
26. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
27. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
28. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
29. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
30. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
31. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
32. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
33. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
34. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.
35. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
36. Соки и пюре из тыквы. Как приготовить вкусное Тыквенное пюре
37. Картофельное пюре с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
38. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
39. Рулет за 15 минут!
40. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках
41. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами
42. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом
43. Голень куриная в духовке с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром
44. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
45. Постная кофейная коврижка.
46. Бутерброды со шпротами, плавленным сыром и солёным огурцом.
47. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
48. Бочковые зеленые помидоры в ведре рецепт с горчицей. Засолка помидоров холодным способом без уксуса
49. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
50. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.