Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Зеленые луки

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Случаются загруженные дни, когда не то, что готовить некогда, а даже нет времени что-либо изобретать, и вот тогда на помощь приходит это незатейливое блюдо.

Мясной начинкой уже никого не удивить, зато пельмени с помидорами – это настоящий кулинарный шедевр, который пробудит зверский аппетит даже у самого капризного гурмана.

Именно это блюдо мы вас и научим готовить, да так хорошо, что у всех продегустировавших сразу возникнет вопрос: «А в каком ресторане вы заказывали этот шедевр?».

С приходом в нашу жизнь мультиварок, мы стали забывать о довольно простых и быстрых рецептах. Куда проще заложить все продукты в одну кастрюльку, включить её и до звукового сигнала успешно забыть о блюде. Но что делать, если мультиварки нет?

Рецепт жареные пельмени с сыром и помидорами. Жареные пельмени с помидорами и сыром, рецепты с фото

Яркое зеленое тесто для пельменей я готовлю без шпината и без зеленого чая. Витамины и зеленый цвет этому тесту дарят листики молодой крапивы. Использую для приготовления тесто только листья крапивы, т.к. стебли очень жесткие, то их я никогда не беру для теста. Листья крапивы можно замораживать на зиму и хранить в морозильной камере, подобно шпинату, листья надо вымыть и выложить на полотенце для обсушивания, потом разложить по пакетам. Я замораживаю пюре крапивы и яснотки белой в порционных контейнерах.
Продукты для рецепта:
для теста:
✔ Мука 200 грамм
✔ Яйцо 2 штуки
✔ Крапива 100 грамм
Для начинки:
✔ Сыр 50 грамм
✔ Кинза несколько веточек
✔ Грибы, у меня сухие грибы Шиитаке. Их обязательно надо замочить в питьевой воде на несколько часов.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Польский маковый рулет.
3. Праздничный слоеный салат.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Маринованная мойва в домашних условиях.
7. Перепечи с мясом, грибами.
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
12. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
16. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
17. Рулет, который не ломается.
18. Творожное печенье с изюмом.
19. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
22. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
23. Пасхальный кулич в хлебопечке.
24. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
25. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
26. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
27. Оладьи из творога и сыра.
28. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
29. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
30. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
31. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
32. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
33. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
34. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
35. Простое песочное печенье.
36. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
37. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
38. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
39. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
40. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
41. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
42. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
43. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
45. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
46. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
49. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов