Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Зеленые луки

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Случаются загруженные дни, когда не то, что готовить некогда, а даже нет времени что-либо изобретать, и вот тогда на помощь приходит это незатейливое блюдо.

Мясной начинкой уже никого не удивить, зато пельмени с помидорами – это настоящий кулинарный шедевр, который пробудит зверский аппетит даже у самого капризного гурмана.

Именно это блюдо мы вас и научим готовить, да так хорошо, что у всех продегустировавших сразу возникнет вопрос: «А в каком ресторане вы заказывали этот шедевр?».

С приходом в нашу жизнь мультиварок, мы стали забывать о довольно простых и быстрых рецептах. Куда проще заложить все продукты в одну кастрюльку, включить её и до звукового сигнала успешно забыть о блюде. Но что делать, если мультиварки нет?

Рецепт жареные пельмени с сыром и помидорами. Жареные пельмени с помидорами и сыром, рецепты с фото

Яркое зеленое тесто для пельменей я готовлю без шпината и без зеленого чая. Витамины и зеленый цвет этому тесту дарят листики молодой крапивы. Использую для приготовления тесто только листья крапивы, т.к. стебли очень жесткие, то их я никогда не беру для теста. Листья крапивы можно замораживать на зиму и хранить в морозильной камере, подобно шпинату, листья надо вымыть и выложить на полотенце для обсушивания, потом разложить по пакетам. Я замораживаю пюре крапивы и яснотки белой в порционных контейнерах.
Продукты для рецепта:
для теста:
✔ Мука 200 грамм
✔ Яйцо 2 штуки
✔ Крапива 100 грамм
Для начинки:
✔ Сыр 50 грамм
✔ Кинза несколько веточек
✔ Грибы, у меня сухие грибы Шиитаке. Их обязательно надо замочить в питьевой воде на несколько часов.

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
9. Отличные печёночные котлеты.
10. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
11. Оладьи из кабачков с творогом.
12. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
13. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
14. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
15. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
16. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
18. Простой рецепт приготовления теста для мантов
19. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
20. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
21. Сергей Трофимов: Голос Выборга
22. Рогалики из творожного теста.
23. Простая и вкусная намазка на хлеб.
24. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
25. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
26. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
27. Где можно прогуляться вечером в центре города
28. Рыбка в кляре на минералке.
29. Мы готовим дома шашлык в банке.
30. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
31. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
32. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
33. Куриные котлетки с плавленными сырками.
34. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
35. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
36. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
37. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
38. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
39. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
40. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
41. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
42. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
43. Салат из куриной грудки.
44. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
45. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
46. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ