Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Зеленые луки

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Случаются загруженные дни, когда не то, что готовить некогда, а даже нет времени что-либо изобретать, и вот тогда на помощь приходит это незатейливое блюдо.

Мясной начинкой уже никого не удивить, зато пельмени с помидорами – это настоящий кулинарный шедевр, который пробудит зверский аппетит даже у самого капризного гурмана.

Именно это блюдо мы вас и научим готовить, да так хорошо, что у всех продегустировавших сразу возникнет вопрос: «А в каком ресторане вы заказывали этот шедевр?».

С приходом в нашу жизнь мультиварок, мы стали забывать о довольно простых и быстрых рецептах. Куда проще заложить все продукты в одну кастрюльку, включить её и до звукового сигнала успешно забыть о блюде. Но что делать, если мультиварки нет?

Рецепт жареные пельмени с сыром и помидорами. Жареные пельмени с помидорами и сыром, рецепты с фото

Яркое зеленое тесто для пельменей я готовлю без шпината и без зеленого чая. Витамины и зеленый цвет этому тесту дарят листики молодой крапивы. Использую для приготовления тесто только листья крапивы, т.к. стебли очень жесткие, то их я никогда не беру для теста. Листья крапивы можно замораживать на зиму и хранить в морозильной камере, подобно шпинату, листья надо вымыть и выложить на полотенце для обсушивания, потом разложить по пакетам. Я замораживаю пюре крапивы и яснотки белой в порционных контейнерах.
Продукты для рецепта:
для теста:
✔ Мука 200 грамм
✔ Яйцо 2 штуки
✔ Крапива 100 грамм
Для начинки:
✔ Сыр 50 грамм
✔ Кинза несколько веточек
✔ Грибы, у меня сухие грибы Шиитаке. Их обязательно надо замочить в питьевой воде на несколько часов.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
2. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
3. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
4. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
5. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
6. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
7. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
8. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
9. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
10. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
11. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
12. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
13. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
14. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
15. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
16. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
17. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
18. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
19. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
20. Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках
21. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
22. Огурцы в собственном соку.
23. Головы щучьи верченые рецепт. Щучьи головы с чесноком — рецепт царей
24. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
25. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.
26. Цветаевский яблочный пирог.
27. Как заказать осетинские пироги с доставкой: полезные советы
28. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
29. Бочковые зеленые помидоры в ведре рецепт с горчицей. Засолка помидоров холодным способом без уксуса
30. Гид по муке: какую покупать и какие у неё особенности.
31. Рыбные котлеты с морковью и луком.
32. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
33. Чесночные гренки со шпротами и яйцом.
34. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
35. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
36. Заливной пирог с фаршем.
37. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
38. Булочки с чесноком и сыром.
39. Острый соус из свеклы с хреном и чесноком на зиму. Хрен со свеклой
40. Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму
41. Классическое чахохбили по-грузински из курицы. Классический рецепт чахохбили из курицы
42. Творожное печенье "Гусиные Лапки".
43. Когда она наполнила контейнер для яиц этой смесью, никто не думал, что будет так вкусно!
44. Постное дрожжевое тесто, как пух. Дрожжевое постное тесто «Как пух» для пирожков
45. Рецепт быстрого пасхального кулича.
46. Ржаной хлеб с солодом. Домашний черный хлеб на солоде
47. Слойки с бананом из слоёного бездрожжевого теста.
48. Как приготовить диетические драники из картошки. Картофельные драники ПП
49. Курица по-французски в мультиварке. Рецепт курицы по-французски в мультиварке
50. Что можно приготовить с конской колбасы. Казы