Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Зеленые луки

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Случаются загруженные дни, когда не то, что готовить некогда, а даже нет времени что-либо изобретать, и вот тогда на помощь приходит это незатейливое блюдо.

Мясной начинкой уже никого не удивить, зато пельмени с помидорами – это настоящий кулинарный шедевр, который пробудит зверский аппетит даже у самого капризного гурмана.

Именно это блюдо мы вас и научим готовить, да так хорошо, что у всех продегустировавших сразу возникнет вопрос: «А в каком ресторане вы заказывали этот шедевр?».

С приходом в нашу жизнь мультиварок, мы стали забывать о довольно простых и быстрых рецептах. Куда проще заложить все продукты в одну кастрюльку, включить её и до звукового сигнала успешно забыть о блюде. Но что делать, если мультиварки нет?

Рецепт жареные пельмени с сыром и помидорами. Жареные пельмени с помидорами и сыром, рецепты с фото

Яркое зеленое тесто для пельменей я готовлю без шпината и без зеленого чая. Витамины и зеленый цвет этому тесту дарят листики молодой крапивы. Использую для приготовления тесто только листья крапивы, т.к. стебли очень жесткие, то их я никогда не беру для теста. Листья крапивы можно замораживать на зиму и хранить в морозильной камере, подобно шпинату, листья надо вымыть и выложить на полотенце для обсушивания, потом разложить по пакетам. Я замораживаю пюре крапивы и яснотки белой в порционных контейнерах.
Продукты для рецепта:
для теста:
✔ Мука 200 грамм
✔ Яйцо 2 штуки
✔ Крапива 100 грамм
Для начинки:
✔ Сыр 50 грамм
✔ Кинза несколько веточек
✔ Грибы, у меня сухие грибы Шиитаке. Их обязательно надо замочить в питьевой воде на несколько часов.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Пышные манные кексы.
3. Сочное куриное Филе по-французски.
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
6. Конфеты из творога.
7. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
8. Какие исторические памятники подлежат охране
9. Салат "Июньский". Ингредиенты.
10. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
11. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
12. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
13. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
14. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
15. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
17. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
18. Домашний мармелад. Ингредиенты:
19. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
20. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
21. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
23. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
24. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
25. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
26. Cупер тесто на пельмени и вареники.
27. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
28. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
29. Какие места в Перми связаны с русской литературой
30. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
31. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
35. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
36. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
37. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
38. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
39. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
40. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
41. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
42. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
43. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
44. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Борщ с курицей в мультиварке
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Вкус Индии: рецепты с фасолью
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке