Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Зеленые луки

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Случаются загруженные дни, когда не то, что готовить некогда, а даже нет времени что-либо изобретать, и вот тогда на помощь приходит это незатейливое блюдо.

Мясной начинкой уже никого не удивить, зато пельмени с помидорами – это настоящий кулинарный шедевр, который пробудит зверский аппетит даже у самого капризного гурмана.

Именно это блюдо мы вас и научим готовить, да так хорошо, что у всех продегустировавших сразу возникнет вопрос: «А в каком ресторане вы заказывали этот шедевр?».

С приходом в нашу жизнь мультиварок, мы стали забывать о довольно простых и быстрых рецептах. Куда проще заложить все продукты в одну кастрюльку, включить её и до звукового сигнала успешно забыть о блюде. Но что делать, если мультиварки нет?

Рецепт жареные пельмени с сыром и помидорами. Жареные пельмени с помидорами и сыром, рецепты с фото

Яркое зеленое тесто для пельменей я готовлю без шпината и без зеленого чая. Витамины и зеленый цвет этому тесту дарят листики молодой крапивы. Использую для приготовления тесто только листья крапивы, т.к. стебли очень жесткие, то их я никогда не беру для теста. Листья крапивы можно замораживать на зиму и хранить в морозильной камере, подобно шпинату, листья надо вымыть и выложить на полотенце для обсушивания, потом разложить по пакетам. Я замораживаю пюре крапивы и яснотки белой в порционных контейнерах.
Продукты для рецепта:
для теста:
✔ Мука 200 грамм
✔ Яйцо 2 штуки
✔ Крапива 100 грамм
Для начинки:
✔ Сыр 50 грамм
✔ Кинза несколько веточек
✔ Грибы, у меня сухие грибы Шиитаке. Их обязательно надо замочить в питьевой воде на несколько часов.

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Медовик с заварным кремом.
4. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
5. Свекольный салат с сыром и чесноком.
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
8. Пушистый кекс "Секретарский".
9. Кекс на кефире.
10. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
11. Пирог "Дружная Семейка".
12. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
13. Невероятно нежное песочное печенье.
14. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
15. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
16. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
17. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
18. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
21. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
22. Рулетики из скумбрии в духовке.
23. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
24. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
25. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
26. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
27. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
28. Домашний мармелад. Ингредиенты:
29. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
31. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
32. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
33. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
34. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
35. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
36. Куриное Филе в кляре.
37. Домашний сыр за 3 часа.
38. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
39. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
40. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
41. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей