Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Зеленые луки

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Случаются загруженные дни, когда не то, что готовить некогда, а даже нет времени что-либо изобретать, и вот тогда на помощь приходит это незатейливое блюдо.

Мясной начинкой уже никого не удивить, зато пельмени с помидорами – это настоящий кулинарный шедевр, который пробудит зверский аппетит даже у самого капризного гурмана.

Именно это блюдо мы вас и научим готовить, да так хорошо, что у всех продегустировавших сразу возникнет вопрос: «А в каком ресторане вы заказывали этот шедевр?».

С приходом в нашу жизнь мультиварок, мы стали забывать о довольно простых и быстрых рецептах. Куда проще заложить все продукты в одну кастрюльку, включить её и до звукового сигнала успешно забыть о блюде. Но что делать, если мультиварки нет?

Рецепт жареные пельмени с сыром и помидорами. Жареные пельмени с помидорами и сыром, рецепты с фото

Яркое зеленое тесто для пельменей я готовлю без шпината и без зеленого чая. Витамины и зеленый цвет этому тесту дарят листики молодой крапивы. Использую для приготовления тесто только листья крапивы, т.к. стебли очень жесткие, то их я никогда не беру для теста. Листья крапивы можно замораживать на зиму и хранить в морозильной камере, подобно шпинату, листья надо вымыть и выложить на полотенце для обсушивания, потом разложить по пакетам. Я замораживаю пюре крапивы и яснотки белой в порционных контейнерах.
Продукты для рецепта:
для теста:
✔ Мука 200 грамм
✔ Яйцо 2 штуки
✔ Крапива 100 грамм
Для начинки:
✔ Сыр 50 грамм
✔ Кинза несколько веточек
✔ Грибы, у меня сухие грибы Шиитаке. Их обязательно надо замочить в питьевой воде на несколько часов.

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Медовик с заварным кремом.
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Какие новые парки построены в последние годы
6. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
7. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
8. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
9. Салат "Июньский". Ингредиенты.
10. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
11. Творожные завитушки. Ингредиенты:
12. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
13. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
14. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
15. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
16. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
17. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
18. Обалденная курочка в медовом соусе.
19. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
20. Настоящий татарский вак беляш.
21. Соус чесночный. Ингредиенты:
22. Пирожное "Картошка" заварное.
23. Рецепт вергунов на кефире.
24. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
25. Как жарить мойву в духовке.
26. Рыбный пирог "Все Сыты".
27. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
28. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
29. Пирог с клубникой.
30. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
31. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
32. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
33. Куриные котлетки с плавленными сырками.
34. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
35. Домашний сыр за 3 часа.
36. Грибной жюльен. Ингредиенты:
37. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
38. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
39. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
41. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
42. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
43. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
44. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
45. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
46. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
47. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром