Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Зеленые луки

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Случаются загруженные дни, когда не то, что готовить некогда, а даже нет времени что-либо изобретать, и вот тогда на помощь приходит это незатейливое блюдо.

Мясной начинкой уже никого не удивить, зато пельмени с помидорами – это настоящий кулинарный шедевр, который пробудит зверский аппетит даже у самого капризного гурмана.

Именно это блюдо мы вас и научим готовить, да так хорошо, что у всех продегустировавших сразу возникнет вопрос: «А в каком ресторане вы заказывали этот шедевр?».

С приходом в нашу жизнь мультиварок, мы стали забывать о довольно простых и быстрых рецептах. Куда проще заложить все продукты в одну кастрюльку, включить её и до звукового сигнала успешно забыть о блюде. Но что делать, если мультиварки нет?

Рецепт жареные пельмени с сыром и помидорами. Жареные пельмени с помидорами и сыром, рецепты с фото

Яркое зеленое тесто для пельменей я готовлю без шпината и без зеленого чая. Витамины и зеленый цвет этому тесту дарят листики молодой крапивы. Использую для приготовления тесто только листья крапивы, т.к. стебли очень жесткие, то их я никогда не беру для теста. Листья крапивы можно замораживать на зиму и хранить в морозильной камере, подобно шпинату, листья надо вымыть и выложить на полотенце для обсушивания, потом разложить по пакетам. Я замораживаю пюре крапивы и яснотки белой в порционных контейнерах.
Продукты для рецепта:
для теста:
✔ Мука 200 грамм
✔ Яйцо 2 штуки
✔ Крапива 100 грамм
Для начинки:
✔ Сыр 50 грамм
✔ Кинза несколько веточек
✔ Грибы, у меня сухие грибы Шиитаке. Их обязательно надо замочить в питьевой воде на несколько часов.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Заварные блины на минералке.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Пышки на кефире.
6. Домашний лимонад. Ингредиенты:
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
10. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
11. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
15. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
16. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
17. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
18. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
19. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
20. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Маринованные шампиньоны "2 часа".
24. Мраморный рулет из курицы.
25. Торт из печенья без выпечки.
26. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
27. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
28. Вкус детства - печенье "Орешки".
29. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
30. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
31. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
32. Домашний сыр за 3 часа.
33. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
34. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
35. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
36. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
37. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
38. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
42. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
43. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
44. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
45. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
48. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок