Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Зеленые луки

Многие любят чебуреки и покупают их на базаре. Я не доверяю базарам и вокзалам, так как сомневаюсь в гигиене продавцов и поваров в таких условиях. Если вам или вашим детям захотелось чебуреков, как на пляже, сделайте их дома. Во-первых, вы будете уверены, из каких продуктов вы их делаете, во-вторых, вы будете жарить их на нормальном масле, а не на том, на каком жарят на улице или в местах общепита. Чебуреки готовить совсем не сложно. Можно обойтись и простой сковородой, если жарить небольшую партию, вместо фритюрницы, в которую нужно наливать 2 л масла. Сегодня мы приготовим необычные чебуреки с зеленью.

Случаются загруженные дни, когда не то, что готовить некогда, а даже нет времени что-либо изобретать, и вот тогда на помощь приходит это незатейливое блюдо.

Мясной начинкой уже никого не удивить, зато пельмени с помидорами – это настоящий кулинарный шедевр, который пробудит зверский аппетит даже у самого капризного гурмана.

Именно это блюдо мы вас и научим готовить, да так хорошо, что у всех продегустировавших сразу возникнет вопрос: «А в каком ресторане вы заказывали этот шедевр?».

С приходом в нашу жизнь мультиварок, мы стали забывать о довольно простых и быстрых рецептах. Куда проще заложить все продукты в одну кастрюльку, включить её и до звукового сигнала успешно забыть о блюде. Но что делать, если мультиварки нет?

Рецепт жареные пельмени с сыром и помидорами. Жареные пельмени с помидорами и сыром, рецепты с фото

Яркое зеленое тесто для пельменей я готовлю без шпината и без зеленого чая. Витамины и зеленый цвет этому тесту дарят листики молодой крапивы. Использую для приготовления тесто только листья крапивы, т.к. стебли очень жесткие, то их я никогда не беру для теста. Листья крапивы можно замораживать на зиму и хранить в морозильной камере, подобно шпинату, листья надо вымыть и выложить на полотенце для обсушивания, потом разложить по пакетам. Я замораживаю пюре крапивы и яснотки белой в порционных контейнерах.
Продукты для рецепта:
для теста:
✔ Мука 200 грамм
✔ Яйцо 2 штуки
✔ Крапива 100 грамм
Для начинки:
✔ Сыр 50 грамм
✔ Кинза несколько веточек
✔ Грибы, у меня сухие грибы Шиитаке. Их обязательно надо замочить в питьевой воде на несколько часов.

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Пирог "Лень - Матушка".
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Маринованная мойва в домашних условиях.
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Конфеты из творога.
10. Какие театры есть в Ижевске
11. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
12. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
13. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
14. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
15. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
16. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
17. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
18. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
19. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
20. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
21. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
22. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
24. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
25. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
26. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
27. Соус чесночный. Ингредиенты:
28. Простое и быстрое печенье на кефире.
29. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
30. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
31. Нежный кальмар в сметанном соусе.
32. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
33. Куриная грудка в шубке под сыром.
34. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
35. Хачапури по аджарски.
36. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
40. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
41. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
42. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
43. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
44. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
45. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
46. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
47. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
48. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке