Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Зимний заготовка

Рецепт помидоры под снегом с чесноком. Маринованные помидоры "под снегом" на зиму

Оригинальный рецепт маринованных помидоров на зиму - приготовим их с чесноком, который в банке действительно напоминает снег. Вкусный и ароматный маринад, отлично сбалансированный, получается пикантным и гармонично сочетается с сочными помидорами.

Раскладку продуктов указываю для банки, емкостью 1,5 литра. Если будете мариновать помидоры в трехлитровой банке, увеличьте пропорции в два раза. Кстати, чеснок найдите домашний: если не у себя на огороде, так у бабулек на рынке - привозной в магазинах, как правило, китайский в маринаде можете позеленеть.

Вашему вниманию предоставляется рецепт приготовления вкуснейшего лакомства для зимнего стола, да и еще к отварной картошечке это просто «сказка». Порадуйте своих близких. Лучше всего для этого рецепта подходят помидоры черри. Готовим без стерилизации.

Время готовки – 40 мин.

Порции – 1 л.

Помидоры под снегом с чесноком на зиму на 1-литровую банку. Помидоры в снегу с чесноком на зиму в литровых банках без стерилизации

Баночки для маринования помидоров хорошо промойте с пищевой содой и простерилизуйте любым удобным для вас способом. Крышки простерилизуйте кипячением в воде в течение 10 минут.

Вашему вниманию предоставляется рецепт приготовления вкуснейшего лакомства для зимнего стола, да и еще к отварной картошечке это просто «сказка». Порадуйте своих близких. Лучше всего для этого рецепта подходят помидоры черри. Готовим без стерилизации.

Время готовки – 40 мин.

Порции – 1 л.

Помидоры под снегом с чесноком на зиму на 1-литровую банку. Помидоры в снегу с чесноком на зиму в литровых банках без стерилизации

Баночки для маринования помидоров хорошо промойте с пищевой содой и простерилизуйте любым удобным для вас способом. Крышки простерилизуйте кипячением в воде в течение 10 минут.

Какие у вас ассоциации при слове «лечо»? Наверняка это томаты, болгарский перец, морковь. Но кулинары ломают стереотипы и на кухне заготавливают невероятно вкусную заготовку на зиму с огурцами, просто пальчики оближешь.

Уж не знаю, кому в голову пришла эта идея, но она стоит того, чтобы похвалить этого человека. Ведь это не только вкусно, но и решает проблему переросших овощей. Как правило, для консервированных огурцов в банках мы подбираем ровные, определённого размера зеленцы.

А куда девать некондицию? Делать из них салаты! Лечо — одно из наиболее удачных решений.

Лечо из огурцов на зиму. Лечо из огурцов — 5 невероятно вкусных заготовок на зиму 2022-2023

Чесночные стрелки, которые выпускает растение в начале своей вегетации, рекомендуется обрывать. Впрочем, молодые стебли с бульбочками не пропадут даром, как и труды огородника. Из них можно сделать вкусную и полезную заготовку на зиму.

Свойства блюда

Чесночные стрелки огородники обычно обрывают, поскольку на их формирование растение затрачивает силы и запас питательных веществ, что негативно сказывается на формировании чесночной головки.

Bezelye yemeği - блюдо из зеленого горошка, тушенного в томатном соусе с фаршем. На вид - как очень густой суп. Вкусное и сытное блюдо турецкой кухни.

Ингредиенты:

Горошек зеленый — 2 стак.
Фарш мясной — 400 г
Лук-порей (или репчатый) — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Томатная паста — 4 ст. л.
Вода — 750 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец красный жгучий — по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>

Пошаговый рецепт:

Зеленый горошек в томатном соусе заготовка на зиму. Зеленый горошек в томатном соусе

Отыскать солёные огурцы для рассольника зимой - дело нехитрое. Да и в любой сезон они есть в продаже. Но если летом приложить усилия, можно законсервировать домашние огурчики, уже готовые к тому, чтобы заправлять ими суп.

Тертые огурцы для рассольника на зиму. Лучшие огурчики для рассольника: пошаговый рецепт заготовки на зиму

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 18

Заготовьте заправку для свекольника и зимой вы освободите себя от хлопот. Сварите ароматный бульон, добавите картошку и капусту, а также баночку заготовки в виде заправки и всё, суп готов. А какой пойдёт по кухне аромат! А какой цвет! Потрудившись немного сейчас, зимой вы будете освобождены от дополнительных усилий. Главное, не надо делать зажарку, чистить овощи, измельчать их, пачкать много посуды. Зимой день и так короче, поэтому проводить много времени на кухне не хочется, а вот согреться ароматным борщом никому не помешает. Используйте простой домашний рецепт ароматной заготовки для борща и свекольника сейчас, чтобы потом, наслаждаться вкусными блюдами, не затратив при этом много усилий.

Соус из свеклы на зиму. Рецепт 2, пошаговый: свекольник на зиму в банках

 

Мои домочадцы очень любят фаршированный перец с разнообразными начинками – курицей, рисом, грибами, мясным фаршем и овощами. Поэтому летом я всегда замораживаю перец для фарширования на зиму, чтобы потом можно было полакомиться любимым блюдом. Правда, овощи занимают много места в морозильной камере, а ведь столько всяких заготовок впрок хочется сделать.

Поэтому я нашла выход и решила заготовить его в виде консервации. Консервирование болгарского перца для фаршировки не занимает много времени и не требует особых усилий. Достаточно только подготовить овощи, немного проварить их в кипящей воде, залить рассолом и закатать. Получается очень вкусно, как будто из свежих овощей!

Последние обновления на сайте:

1. Торт из печенья без выпечки.
2. Куриная грудка в шубке под сыром.
3. Бананово - клубничный коктейль.
4. Пирог с клубникой.
5. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
6. Вкус детства - печенье "Орешки".
7. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
8. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
9. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
10. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
11. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
12. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
13. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
14. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
15. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
16. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
17. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
18. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
19. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
20. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
21. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
22. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
23. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
24. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
25. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
26. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
27. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
28. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
29. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
30. Пирог с творогом и маком
31. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
32. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
33. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
34. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
35. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
36. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
37. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
38. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
39. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
40. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
41. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
42. Солить или не солить: как правильно солить еду
43. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
44. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
45. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
46. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
47. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
48. Киш с индейкой и грибами.
49. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
50. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.