Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Слоеные "Ушки" на закуску.
2. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
3. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
4. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
6. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Оладьи на кефире с зелёным луком.
9. Куриные крылышки запечённые в духовке.
10. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
11. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
12. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
13. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Самое удачное дрожжевое тесто.
15. Рогалики из творожного теста.
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
18. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
19. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
20. Соус чесночный. Ингредиенты:
21. Маринованные шампиньоны "2 часа".
22. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
23. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
24. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
26. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
27. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
28. Какие музеи популярны среди туристов
29. Простое песочное печенье.
30. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
32. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
33. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
34. Крем "Мокрое Безе".
35. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
36. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
37. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
38. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
39. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
40. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
41. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
42. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
43. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
44. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
45. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
46. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски