Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Медовик с заварным кремом.
4. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
8. Какие театры есть в Ижевске
9. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
10. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
11. Супер тесто на пельмени и вареники.
12. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
13. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
14. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
15. Простой рецепт приготовления теста для мантов
16. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
17. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
18. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
19. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
20. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
21. Рыбные очень вкусные котлеты.
22. Домашний мармелад. Ингредиенты:
23. Рецепт вергунов на кефире.
24. Праздничные бутерброды со шпротами.
25. Куриная грудка в шубке под сыром.
26. Пирог "Чернушка" с вареньем.
27. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
28. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
29. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
31. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
33. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
34. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Песочный пирог со смородиной.
36. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
37. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
38. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
40. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
41. Рулетики из скумбрии в духовке.
42. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
43. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
46. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей