Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
10. Пирог "Дружная Семейка".
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
12. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
13. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
14. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
15. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
16. Клубника с сахаром на зиму без варки.
17. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
18. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
19. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
20. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
21. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
22. Простой рецепт приготовления теста для мантов
23. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
24. Рогалики из творожного теста.
25. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
26. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
27. Нудли. Какая же это вкуснятина!
28. Настоящий татарский вак беляш.
29. Соус чесночный. Ингредиенты:
30. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
31. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
32. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
33. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
34. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
35. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
36. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
38. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
39. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
40. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
41. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
43. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
44. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
45. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
49. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы