Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Курица по-аджарски на сковороде.
6. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
7. Мясо по-грузински в духовке.
8. Какие исторические особенности московских улиц
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
10. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
11. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
12. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
13. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
14. Секреты идеального теста для мантов
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
16. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
17. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
18. Рогалики из творожного теста.
19. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
20. Какие советы по шопингу для туристов
21. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
22. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
23. Рыба под маринадом.
24. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
25. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
26. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
27. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
28. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
29. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
30. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
31. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
32. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
33. Рулет из свиной рульки.
34. Вкус детства - печенье "Орешки".
35. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
36. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
37. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
38. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
39. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
40. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
41. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
43. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
44. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
45. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
46. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
47. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом