Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Куриные желудочки по-корейски.
2. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
3. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
4. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
5. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
6. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
7. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
8. Как Калининград развивался в советский период
9. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
10. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
13. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
14. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Какие советы по шопингу для туристов
16. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
17. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
18. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
19. Обалденная курочка в медовом соусе.
20. Какие рекорды и достижения связаны с городом
21. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
22. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
23. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
24. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
25. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
26. Пирог "Чернушка" с вареньем.
27. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
28. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
29. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
30. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
31. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
32. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
33. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
34. Какие места в Перми связаны с русской литературой
35. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
38. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
39. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
40. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
41. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
42. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
43. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
50. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото