Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Идея к праздничному столу.
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Какие интересные факты о метро Москвы
8. Оладьи из кабачков с творогом.
9. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
10. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
12. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
13. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
14. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
15. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
16. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
17. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
18. Пирожное "Картошка" заварное.
19. Рыбный пирог "Все Сыты".
20. Где можно прогуляться вечером в центре города
21. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
22. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
23. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
24. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
25. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
27. Headlines:
28. Домашний сыр за 3 часа.
29. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
30. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
31. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
32. Вкус Украины: рецепт драников с салом
33. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
34. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
35. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
36. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
37. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
38. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
39. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
40. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
41. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
42. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
44. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер