Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Творожный торт "слёзы ангела".
5. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
6. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
7. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
8. Какие исторические особенности московских улиц
9. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
11. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
12. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Ароматное творожное печенье с корицей.
15. Торт медово - маковый.
16. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
20. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
21. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
22. Нудли. Какая же это вкуснятина!
23. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
24. Где можно прогуляться вечером в центре города
25. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
26. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
27. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
28. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
29. Хачапури по аджарски.
30. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
32. Какие места в Перми связаны с русской литературой
33. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
34. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Группа Бутырка: где и когда выступают
38. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
39. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
40. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
41. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
42. Рулетики из скумбрии в духовке.
43. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
48. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой