Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. "Язычки" из баклажан.
3. Творожное печенье с яблоками.
4. Творожная пасха со сгущенкой.
5. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
6. Салат "Шишки". Ингредиенты:
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
13. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
14. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
15. Оладьи из кабачков с творогом.
16. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
19. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
20. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
21. Сергей Трофимов: Голос Выборга
22. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
23. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
24. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
25. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
26. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
27. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
28. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
29. Бутерброды "Крабовые Цветы".
30. Рыбные очень вкусные котлеты.
31. Простое и быстрое печенье на кефире.
32. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
33. Где можно прогуляться вечером в центре города
34. Оладьи из творога и сыра.
35. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
36. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
37. Вкуснейшее чебуречное тесто.
38. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
39. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
40. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
41. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
42. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
43. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
44. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
45. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
46. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
47. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
48. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
49. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
50. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке