Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
6. Кекс на кефире.
7. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
8. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
14. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
15. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
16. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
17. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
18. Печёночные рулетики с начинкой.
19. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
20. Headlines:
21. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
22. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
23. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Простое и быстрое печенье на кефире.
26. Курочка в кефире.
27. Тёртый пирог с творогом и маком.
28. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
29. Где можно прогуляться вечером в центре города
30. Оладьи из творога и сыра.
31. Куриная грудка в шубке под сыром.
32. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
33. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
34. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
35. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
36. Анастасия Высоцкая: история успеха
37. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
38. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
41. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
42. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
43. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
46. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
47. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
48. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей