Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
9. Конфеты из творога.
10. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
15. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
16. Тонкие хрустящие вафли.
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
19. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
20. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
21. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
22. Самое классное тесто для корзиночек.
23. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
24. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
26. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
27. Нежная куриная грудка в духовке.
28. Песочный пирог со смородиной.
29. Домашний сыр за 3 часа.
30. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
31. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
32. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
33. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
34. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
38. Группа Бутырка: где и когда выступают
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
41. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
43. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
44. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот