Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Слойки на кефире.
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Кекс на кефире.
8. Отличные печёночные котлеты.
9. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
10. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Какие исторические памятники подлежат охране
14. Какие исторические особенности московских улиц
15. Какие интересные факты о метро Москвы
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
17. Десерт из кукурузных палочек.
18. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
19. Пасхальный кулич в хлебопечке.
20. Обалденная курочка в медовом соусе.
21. Соус чесночный. Ингредиенты:
22. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
23. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
24. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
25. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
26. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
27. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
28. Пирог с вареньем из песочного теста.
29. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
30. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
31. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
32. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
33. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
35. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
38. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
39. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
41. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
42. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
43. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
44. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
45. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
46. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
47. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого