Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Капуста в горячем маринаде.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
12. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
13. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
14. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
15. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
17. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
18. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
19. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
20. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
21. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
22. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
23. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
24. Оладьи из творога и сыра.
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
26. Пирог с клубникой.
27. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
28. Пирог с вареньем из песочного теста.
29. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
30. Куриное Филе в кляре.
31. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
32. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
33. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
37. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
38. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
40. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
41. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
42. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
44. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
45. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром