Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
9. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
10. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
11. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
12. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
13. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
14. Супер тесто на пельмени и вареники.
15. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
18. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
19. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
20. Ребрышки свиные из духовочки.
21. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
22. Где можно прогуляться вечером в центре города
23. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
24. Рулет из свиной рульки.
25. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
26. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
27. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
28. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
29. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
30. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
31. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
32. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
33. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
34. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
35. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
36. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
39. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
40. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
42. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
43. Белорусские драники с салом: рецепт и история
44. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
45. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
46. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!