Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Пышки на кефире.
5. Куриные грудки по - восточному.
6. Какова история Тульского государственного музея оружия
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
8. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
9. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
10. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
11. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
12. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
13. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
14. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
15. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
16. Обалденная курочка в медовом соусе.
17. Домашний мармелад. Ингредиенты:
18. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
19. Какие необычные музеи есть в Перми
20. Торт из печенья без выпечки.
21. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
22. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
23. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
24. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
25. Cупер тесто на пельмени и вареники.
26. Крем "Мокрое Безе".
27. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
28. Какие места в Перми связаны с русской литературой
29. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
30. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
31. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
32. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
33. Вкус Польши: рецепт грибного супа
34. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
35. Рулетики из скумбрии в духовке.
36. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
37. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
38. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
39. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
40. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
41. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
44. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
45. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
46. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
47. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
50. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок