Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Рецепт быстрого пасхального кулича.
6. Фантастически вкусная творожная запеканка.
7. Салат "Шпроты под Шубой".
8. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
9. Свекольный салат с сыром и чесноком.
10. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
11. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
12. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
13. Куриные грудки по - восточному.
14. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
15. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
16. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
17. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
18. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
19. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
20. Наивкуснейшая творожная запеканка.
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
22. Самый удачный рецепт жареной печени!
23. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
24. Рыба под маринадом.
25. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
26. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
27. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
28. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
29. Куриные котлетки с плавленными сырками.
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
31. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
32. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
33. Грибной жюльен. Ингредиенты:
34. Минтай, тушеный в сметане.
35. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
36. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
37. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
38. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
44. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
45. Рулетики из скумбрии в духовке.
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
49. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих