Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Пирог "Замарашка" с черникой.
7. История Сургута: от древности до современности
8. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
9. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
10. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
11. Какова история Тульского государственного музея оружия
12. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
13. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
15. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
16. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
17. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
18. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
19. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
20. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
21. Хачапури по аджарски.
22. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
23. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
24. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
25. Грибной жюльен. Ингредиенты:
26. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
27. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
28. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
29. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
31. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
33. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
34. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
38. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
41. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
42. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
43. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
44. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
45. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре