Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Рулетики мясные к праздничному столу.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
5. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
8. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
11. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
12. Пирог "Замарашка" с черникой.
13. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
14. Невероятно нежное песочное печенье.
15. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
16. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
18. Ароматное творожное печенье с корицей.
19. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
20. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
21. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
22. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Самый удачный рецепт жареной печени!
24. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
25. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
26. Headlines:
27. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
28. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
29. Рыбный пирог "Все Сыты".
30. Нежный кальмар в сметанном соусе.
31. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
32. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
33. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
34. Салат капустный (в горячем маринаде).
35. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
40. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
41. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
42. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
43. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
44. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
45. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
46. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
47. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба