Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Капуста в горячем маринаде.
5. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
6. Перепечи с мясом, грибами.
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Пирог "Замарашка" с черникой.
11. Невероятно нежное песочное печенье.
12. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
13. Какие исторические памятники подлежат охране
14. Салат "Июньский". Ингредиенты.
15. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
16. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
17. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
18. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
19. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
20. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
21. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
22. Какие советы по шопингу для туристов
23. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
24. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
25. Простой и вкусный - пирог капустный.
26. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
27. Закуска сыра из селедки и плавленого.
28. Домашний мармелад. Ингредиенты:
29. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
30. Салат "Простушка". Ингредиенты:
31. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
32. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
33. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
34. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
35. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
36. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
37. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
38. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
39. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
41. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
42. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
43. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»