Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Селедка под шубой (роллы).
7. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
8. Сочное куриное Филе по-французски.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
11. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
14. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
15. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
16. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
17. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
18. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
19. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
21. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
22. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
23. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
24. Сардина: польза и вред для организма
25. Рыбные очень вкусные котлеты.
26. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
27. Кекс столичный. Нам потребуется:
28. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
29. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
30. Куриная грудка в шубке под сыром.
31. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
32. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
33. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
34. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
35. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
36. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
37. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
40. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
43. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
46. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе