Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
5. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
6. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
7. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
8. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
13. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
14. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
18. Какие советы по шопингу для туристов
19. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
23. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
24. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
25. Кекс столичный. Нам потребуется:
26. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
27. Горбуша, запечённая под сыром.
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
29. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
30. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
31. Хачапури по аджарски.
32. Какие музеи популярны среди туристов
33. Нежная куриная грудка в духовке.
34. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
35. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
36. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
40. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
41. Рулетики из скумбрии в духовке.
42. Вкус Украины: рецепт драников с салом
43. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
48. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски