Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Перепечи с мясом, грибами.
7. Пирог "Дружная Семейка".
8. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Какие театры есть в Ижевске
12. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Какие интересные факты о метро Москвы
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
17. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
18. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
19. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
20. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
21. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
22. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
23. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
24. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
25. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
26. Простой и вкусный - пирог капустный.
27. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
28. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
29. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
30. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
31. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
32. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
34. Чебуреки на заварном тесте.
35. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
36. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
37. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
38. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
39. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
40. Какие места в Перми связаны с русской литературой
41. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
42. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
43. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
44. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
45. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
46. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
47. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
48. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
49. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
50. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления