Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
10. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
12. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
13. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
14. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
15. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
16. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
18. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
19. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
20. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
21. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
22. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Кекс столичный. Нам потребуется:
27. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
28. Праздничные бутерброды со шпротами.
29. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
30. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
31. Cупер тесто на пельмени и вареники.
32. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
37. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
38. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
43. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
44. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
45. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Борщ с курицей в мультиварке