Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
2. Польский маковый рулет.
3. Заварные блины на минералке.
4. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
7. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Пирог "Яблоки на снегу".
10. Тесто для беляшей.
11. Любимые "Секретные" котлетки.
12. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
14. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
15. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
16. Мясо по-грузински в духовке.
17. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
18. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
19. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
20. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
21. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
22. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
23. Рогалики из творожного теста.
24. Рыба под маринадом.
25. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
26. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
27. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
28. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
29. Тёртый пирог с творогом и маком.
30. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
31. Бисквит на кефире.
32. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
33. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
34. Салат капустный (в горячем маринаде).
35. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
36. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
37. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
38. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
39. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
40. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
42. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
43. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
44. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
45. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
46. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке