Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Самый простой рецепт блинчиков.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Перепечи с мясом, грибами.
7. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
8. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
9. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
10. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
11. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
12. Как Калининград развивался в советский период
13. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
14. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
15. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
16. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
17. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
18. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
19. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
20. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
21. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
22. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
23. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
24. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
25. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
26. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
27. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
28. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
29. Нежная куриная грудка в духовке.
30. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
32. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
33. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
34. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
35. Крем "Мокрое Безе".
36. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
37. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
40. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
41. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
42. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
44. Вкус Украины: рецепт драников с салом
45. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
46. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
47. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
48. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть