Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Пасхальный венок с тройной начинкой.
5. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
6. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
7. Пирог с бананами.
8. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
9. Салат "Шпроты под Шубой".
10. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
11. Пушистый кекс "Секретарский".
12. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
13. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
14. Мясо по-грузински в духовке.
15. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
16. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
17. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Печеночный торт со сметанным соусом.
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
21. Рулетики из скумбрии в духовке.
22. Самое удачное дрожжевое тесто.
23. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
24. Сырные пышечки - за 10 минут.
25. Какие советы по шопингу для туристов
26. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
27. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
28. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
29. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
30. Нудли. Какая же это вкуснятина!
31. Бутерброды "Крабовые Цветы".
32. Закуска сыра из селедки и плавленого.
33. Рецепт вергунов на кефире.
34. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
35. Рыбный пирог "Все Сыты".
36. Нежный кальмар в сметанном соусе.
37. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
38. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
39. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
40. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
41. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
42. Пирог с вареньем из песочного теста.
43. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
44. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
45. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
46. Вкус Польши: рецепт грибного супа
47. Рисовая запеканка с рыбой.
48. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
49. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
50. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке