Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
2. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
3. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
4. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
5. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
6. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
11. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Рулет, который не ломается.
16. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
17. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
18. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
19. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Рыба под маринадом.
21. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
22. Рецепт вергунов на кефире.
23. Какие необычные музеи есть в Перми
24. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
25. Праздничные бутерброды со шпротами.
26. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
27. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
28. Какие временные выставки проводятся
29. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
30. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
32. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
33. Минтай, тушеный в сметане.
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
37. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
38. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
43. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
46. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы