Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
5. Домашний адыгейский сыр.
6. Польский маковый рулет.
7. Фантастически вкусная творожная запеканка.
8. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
9. Салат "Шпроты под Шубой".
10. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
11. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
12. Пушистый кекс "Секретарский".
13. Домашний лимонад. Ингредиенты:
14. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
15. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
16. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
17. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
18. История Сургута: от древности до современности
19. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
20. Какие исторические особенности московских улиц
21. Как Калининград развивался в советский период
22. Супер тесто на пельмени и вареники.
23. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
24. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
25. Десерт из кукурузных палочек.
26. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
27. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
28. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
29. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
30. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
31. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
32. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
33. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
34. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
35. Нежный кальмар в сметанном соусе.
36. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
37. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
38. Вкус детства - печенье "Орешки".
39. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
40. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
41. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
42. Группа Бутырка: где и когда выступают
43. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
44. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Белорусские драники с салом: рецепт и история
46. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
47. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих