Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Быстрая запеканка (проще простого).
3. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
4. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
5. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
6. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
7. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
8. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
9. Пирог "Лень - Матушка".
10. Лимонный освежающий пирог.
11. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
12. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
13. Любимая "Мимоза" на новый лад.
14. Пышки на кефире.
15. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
16. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
17. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
18. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
19. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
21. Рулетики из скумбрии в духовке.
22. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
23. Сергей Трофимов: Голос Выборга
24. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
25. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
26. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
27. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
28. Рыба под маринадом.
29. Молочные коржики по госту.
30. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
31. Тёртый пирог с творогом и маком.
32. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
33. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
34. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
35. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
36. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
37. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
38. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
39. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
40. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
41. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
42. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
43. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
44. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина