Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
3. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
5. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
7. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
8. Простой рецепт приготовления теста для мантов
9. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
11. Самое удачное дрожжевое тесто.
12. Ароматное творожное печенье с корицей.
13. Цыпленок табака (тапака).
14. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
15. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
16. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
17. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
18. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
19. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
20. Тёртый пирог с творогом и маком.
21. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
22. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
24. Пирог из киселя.
25. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
26. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
27. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
28. Пирог с замороженными ягодами наливной.
29. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
33. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
34. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
35. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
36. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
37. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
38. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
39. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
40. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
45. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
46. Фасоль по-русски с индийским акцентом
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот