Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
3. Кабачковые оладьи с сыром.
4. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
5. Пасхальный сдобный каравай.
6. Пицца очень быстрая.
7. Праздничный слоеный салат.
8. Любимая "Мимоза" на новый лад.
9. Пушистый кекс "Секретарский".
10. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
11. Пирог "Дружная Семейка".
12. Курица по-аджарски на сковороде.
13. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
14. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
15. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
16. Пирог "Замарашка" с черникой.
17. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
18. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
19. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
20. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
21. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
22. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
23. Супер тесто на пельмени и вареники.
24. Тонкие хрустящие вафли.
25. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
26. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
27. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
28. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
29. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
30. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
31. Ребрышки свиные из духовочки.
32. Бутерброды "Крабовые Цветы".
33. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
34. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
35. Cупер тесто на пельмени и вареники.
36. Песочные кольца с орехами.
37. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
38. Чебуреки на заварном тесте.
39. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
40. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
46. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы