Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
2. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
3. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
4. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
5. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
6. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
7. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
8. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
9. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
10. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
11. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
12. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
13. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
14. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
15. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
16. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
17. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
18. Венские вафли из кабачков в электровафельнице.
19. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение
20. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами
21. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом
22. Картфель фри без масла.
23. Яблочный мармелад в мультиварке.
24. Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?
25. Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:
26. Лечо с петрушкой и чесноком. Лечо с красным болгарским перцем и зеленью
27. Аджика с баклажанами и яблоками на зиму.
28. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
29. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
30. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
31. Овощное ассорти, маринованное на зиму.
32. Самые вкусные и сочные чебуреки.
33. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
34. Рыбный пирог на скорую руку.
35. Какие преимущества гарантирует промокод клиентам?
36. Творожные завитушки. Ингредиенты:
37. Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешь
38. 10 Вкуснейших Салатов из свеклы на зиму в банках. Салат из свеклы «Аленка» – советский рецепт
39. Как я готовлю растегаи с рыбными консервами и рисом. Расстегаи с консервированной рыбой
40. НАСТОЯЩЕЕ ГРУЗИНСКОЕ чахохбили из курицы. Чахохбили из курицы по-грузински
41. Кята "Бакинская". Предлагаю вашему вниманию национальный рецепт азербайджанской выпечки - кяты.
42. Постное заварное тесто для пирожков в духовке. Опарное дрожжевое тесто на воде для пирожков
43. Постное дрожжевое тесто, как пух. Дрожжевое постное тесто «Как пух» для пирожков
44. Салат с копченой курицей и корейской морковью. С болгарским перцем — 2 вариации
45. Постные пышные оладьи.
46. ТОП-5 рецептов картофеля по-французски.
47. Картошка по-французски с мясом в мультиварке. Ингредиенты
48. Пышная шарлотка с яблоками.
49. Чевапчичи. А почему бы не сделать чевапчечи в домашних условиях.
50. "Тесто ДЛЯ Пиццы Правильное".