Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
6. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Творожный торт "слёзы ангела".
10. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
11. Любимые "Секретные" котлетки.
12. Конфеты из творога.
13. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
14. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
15. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
16. Какие исторические памятники подлежат охране
17. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
18. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
20. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
23. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
24. Курочка в кефире.
25. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
26. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
27. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Простое песочное печенье.
30. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
31. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
32. Домашний сыр за 3 часа.
33. Грибной жюльен. Ингредиенты:
34. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
35. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
36. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
39. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
40. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
41. Группа Бутырка: где и когда выступают
42. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
43. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
45. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре