Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
2. Мраморный рулет из курицы.
3. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
4. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
5. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
6. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
7. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
8. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
9. Крем "Мокрое Безе".
10. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
11. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
12. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
13. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
14. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
15. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
16. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
17. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
18. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
19. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
20. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
21. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
22. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
23. Шашлык из свинины в фольге в духовке
24. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
25. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
26. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
27. Нужно ли солить воду для казы?
28. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
29. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
30. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
31. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
32. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
33. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
34. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
35. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
36. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
37. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
38. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом
39. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
40. Блинный пирог с творогом.
41. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
42. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
43. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
44. Петух в мультиварке рецепт. Тушеный петух в мультиварке
45. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
46. Свиная печень в кляре жареная. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
47. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
48. Рядовки, как готовить жарить. Сколько жарить рядовки
49. Шашлык с беконом на мангале.
50. Огурцы в собственном соку.