Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Идея к праздничному столу.
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
8. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
9. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
10. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
11. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
12. Куриные крылышки запечённые в духовке.
13. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
14. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
16. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
17. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
18. Простая и вкусная намазка на хлеб.
19. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
20. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
21. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
22. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
23. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
24. Сардина: польза и вред для организма
25. Домашний мармелад. Ингредиенты:
26. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
27. Праздничные бутерброды со шпротами.
28. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
29. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
30. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
31. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
32. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
33. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
34. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
37. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
40. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
41. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
43. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
44. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
45. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
49. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир