Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
9. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
10. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
11. История Сургута: от древности до современности
12. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
13. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
14. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
15. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
16. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
17. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
18. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
19. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
20. Бутерброды "Крабовые Цветы".
21. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
22. Простое и быстрое печенье на кефире.
23. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
24. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
25. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
26. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
27. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
28. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
29. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
30. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
31. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
32. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
33. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
35. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
36. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
37. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
38. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
39. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
40. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
41. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
43. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
44. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке