Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Слойки на кефире.
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Творожный торт "слёзы ангела".
5. Тесто для беляшей.
6. Невероятно нежное песочное печенье.
7. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
8. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
9. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
10. Куриные крылышки запечённые в духовке.
11. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
12. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
13. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
14. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
15. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
16. Тёртый пирог с творогом и маком.
17. Пышный пирог с изюмом на кефире.
18. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
19. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
20. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
21. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
22. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
23. Какие места в Перми связаны с русской литературой
24. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
25. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
26. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
27. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
28. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
29. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
30. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
31. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
32. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
33. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
34. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
35. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
36. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
37. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
38. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
39. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
40. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
41. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
45. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина