Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Польский маковый рулет.
5. Заварные блины на минералке.
6. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
7. Молочные коржики из детства с ванилью.
8. Творожный торт "слёзы ангела".
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Какие новые парки построены в последние годы
11. Курица по-аджарски на сковороде.
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
16. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
17. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
18. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
19. Оладьи на кефире с зелёным луком.
20. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
21. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
22. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
24. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
25. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
26. Простой и вкусный - пирог капустный.
27. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
28. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
29. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
30. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
31. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
32. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
33. Горбуша, запечённая под сыром.
34. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
35. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
36. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
37. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
38. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
40. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
44. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке