Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
5. Пасхальный сдобный каравай.
6. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
7. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
8. Пицца очень быстрая.
9. Молочные коржики из детства с ванилью.
10. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
11. Кекс на кефире.
12. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
13. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
14. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
15. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
16. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
17. Оладьи из кабачков с творогом.
18. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
19. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
20. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
21. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
22. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
23. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
24. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
25. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
26. Простой и вкусный - пирог капустный.
27. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
28. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
29. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
30. Закуска сыра из селедки и плавленого.
31. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
32. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
33. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
34. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
35. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
36. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
37. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
38. Куриные котлетки с плавленными сырками.
39. Простое песочное печенье.
40. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
41. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
42. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
43. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
44. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
45. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
46. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
47. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
48. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт