Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Запеканка в горшочке

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
2. Какие новые парки построены в последние годы
3. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
4. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
5. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
6. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
7. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
9. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
10. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
11. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
12. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
13. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
14. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
15. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
16. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
17. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
18. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
19. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
20. Хачапури по аджарски.
21. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
22. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
23. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
24. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
25. Быстрый пирог к чаю.
26. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
27. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
28. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
29. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
30. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
31. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
32. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
33. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
34. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
35. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
36. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
37. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
38. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
39. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
40. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
43. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
44. Вкус Индии: рецепты с фасолью
45. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
46. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
49. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
50. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола