Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Заварные блины на минералке.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Медовик с заварным кремом.
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
10. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
11. Простой рецепт приготовления теста для мантов
12. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
13. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
14. Самый удачный рецепт жареной печени!
15. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
16. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
17. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
18. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
19. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
20. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
21. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
22. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
23. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
24. Простое песочное печенье.
25. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
27. Куриное Филе в кляре.
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
30. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
31. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
32. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
33. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
34. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
35. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
36. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
37. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
38. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
39. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
40. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
41. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
42. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
43. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
44. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
45. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
46. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
47. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
48. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами