Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
3. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
4. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
5. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
6. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
7. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
8. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
9. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
10. Наивкуснейшая творожная запеканка.
11. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
12. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
13. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
14. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
15. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
16. Рыбка в кляре на минералке.
17. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
18. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
19. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
20. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
21. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
22. Пирог с замороженными ягодами наливной.
23. Рулет из свиной рульки.
24. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
25. Анастасия Высоцкая: история успеха
26. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
27. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
28. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
29. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
30. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
31. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
32. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
33. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
34. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
35. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
36. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
37. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
38. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
39. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
40. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
41. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
42. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
43. Фасоль по-русски с индийским акцентом
44. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
45. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
46. Кремлёвская хряпа. Внимание!
47. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
48. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
49. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
50. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото