Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
6. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
12. Куриные крылышки запечённые в духовке.
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
14. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
15. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
17. Самый удачный рецепт жареной печени!
18. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
19. Закуска сыра из селедки и плавленого.
20. Рыбные очень вкусные котлеты.
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
23. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
24. Торт из печенья без выпечки.
25. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
26. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
27. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
28. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
29. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
30. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
31. Хачапури по аджарски.
32. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
35. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
36. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
37. Рулетики из скумбрии в духовке.
38. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
46. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
47. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ