Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
4. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
5. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
6. Куриные крылышки запечённые в духовке.
7. Творожные завитушки. Ингредиенты:
8. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
9. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
10. Простой и вкусный - пирог капустный.
11. Headlines:
12. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
13. Закуска сыра из селедки и плавленого.
14. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
15. Рыбный пирог "Все Сыты".
16. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
17. Бананово - клубничный коктейль.
18. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
19. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
20. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
21. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
22. Домашний сыр за 3 часа.
23. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
24. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
25. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
26. Самса. Себе рецептик сохрани!
27. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
28. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
29. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
30. Вкус Польши: рецепт грибного супа
31. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
32. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
33. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
34. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
35. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
36. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
37. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
38. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
39. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
40. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
41. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
42. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
43. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
44. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
45. Борщ с курицей в мультиварке
46. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
47. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
48. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
49. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода