Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
2. Пирог "Дружная Семейка".
3. Курица по-аджарски на сковороде.
4. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
5. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
6. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
7. Headlines:
8. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Куриные крылышки запечённые в духовке.
10. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
11. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
12. Творожное печенье с изюмом.
13. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
14. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
15. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
16. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
17. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
18. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
19. Где можно прогуляться вечером в центре города
20. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
22. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
23. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
24. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
25. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
26. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
27. Крем "Мокрое Безе".
28. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
29. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
30. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
31. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
32. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
33. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
34. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
35. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
36. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
37. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
38. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
39. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
40. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
41. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
42. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
43. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
45. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
46. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
47. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
48. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом