Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
2. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
3. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
4. Какие исторические особенности московских улиц
5. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
6. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
7. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
8. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
9. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
10. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
11. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
12. Рулет, который не ломается.
13. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
15. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
16. Простой и вкусный - пирог капустный.
17. Headlines:
18. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
19. Курочка в кефире.
20. Кекс столичный. Нам потребуется:
21. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
22. Горбуша, запечённая под сыром.
23. Какие временные выставки проводятся
24. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
25. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
26. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
27. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
28. Чебуреки на заварном тесте.
29. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
30. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
31. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
33. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
34. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
37. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
40. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
41. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
42. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
43. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
44. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
45. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
46. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
47. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
48. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?