Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Заварные блины на минералке.
6. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
7. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
8. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
9. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
10. Свекольный салат с сыром и чесноком.
11. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
12. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
13. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
14. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
15. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
16. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
17. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
18. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
19. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
20. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
21. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
22. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
23. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
24. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
25. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
26. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
27. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
28. Домашний мармелад. Ингредиенты:
29. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
30. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
31. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
32. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
33. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
34. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
35. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Быстрый пирог к чаю.
37. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
38. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
39. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
42. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
43. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
46. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
47. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе