Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
4. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
5. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
6. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
7. Селедка под шубой (роллы).
8. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
9. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
10. Маринованная мойва в домашних условиях.
11. Пышки на кефире.
12. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
13. Пирог "Замарашка" с черникой.
14. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
15. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
16. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
17. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
18. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
19. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
20. Простой рецепт приготовления теста для мантов
21. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
22. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
23. Какие уникальные памятники есть в городе
24. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
25. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
26. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
27. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
28. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
29. Пирожное "Картошка" заварное.
30. Какие рекорды и достижения связаны с городом
31. Маринованные шампиньоны "2 часа".
32. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
33. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
34. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
35. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
36. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
37. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
38. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
40. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
41. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
42. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
43. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
44. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
45. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
46. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
49. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре