Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Оладьи из кабачков с творогом.
10. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
13. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
14. Оладьи на кефире с зелёным луком.
15. Простой рецепт приготовления теста для мантов
16. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
17. Наивкуснейшая творожная запеканка.
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Ароматное творожное печенье с корицей.
21. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
22. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
25. Закуска сыра из селедки и плавленого.
26. Где можно прогуляться вечером в центре города
27. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
28. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
29. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
30. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
34. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
35. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Группа Бутырка: где и когда выступают
41. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
42. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
44. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
45. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
46. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
47. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
48. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть