Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
5. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
6. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
7. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
8. Какие исторические памятники подлежат охране
9. Оладьи из кабачков с творогом.
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
12. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
13. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
14. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
15. Нудли. Какая же это вкуснятина!
16. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
17. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
18. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
19. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
20. Пышный пирог с изюмом на кефире.
21. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
22. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
23. Салат капустный (в горячем маринаде).
24. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
25. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
26. Самса. Себе рецептик сохрани!
27. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
28. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
29. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
30. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
31. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
33. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
34. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
35. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
36. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
38. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
39. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
40. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
41. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
42. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
43. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
44. Борщ с курицей в мультиварке
45. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
46. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки