Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой рецепт блинчиков.
2. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Медовик с заварным кремом.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
8. Пирог "Яблоки на снегу".
9. Любимые "Секретные" котлетки.
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
11. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
12. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
13. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
14. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
15. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
16. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
17. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
18. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
19. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
20. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
21. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
22. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
23. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
24. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
25. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
26. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
27. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
28. Как жарить мойву в духовке.
29. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
30. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
31. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
32. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
33. Кекс с изюмом.
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
35. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
36. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
37. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
38. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
39. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
40. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
41. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
44. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
45. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
49. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно