Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Кекс на кефире.
4. Сочное куриное Филе по-французски.
5. Курица по-аджарски на сковороде.
6. Какие исторические памятники подлежат охране
7. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
9. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
10. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
11. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
12. Супер тесто на пельмени и вареники.
13. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
14. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
15. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
16. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
17. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
18. Headlines:
19. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
20. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
21. Кекс столичный. Нам потребуется:
22. Горбуша, запечённая под сыром.
23. Оладьи из творога и сыра.
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
25. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
26. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
27. Пышный пирог с изюмом на кефире.
28. Бананово - клубничный коктейль.
29. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
30. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
31. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
32. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
33. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
34. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
35. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
36. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
37. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
39. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
40. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
41. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
42. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
43. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
44. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
45. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
48. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
49. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом