Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Милашино тесто (супер - экспресс).
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Салат "Бусы на снегу".
6. Лимонный, очень нежный пирог.
7. Свекольный салат с сыром и чесноком.
8. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
10. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
11. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
14. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
15. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
16. Рулетики из скумбрии в духовке.
17. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
19. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
20. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
21. Сардина: польза и вред для организма
22. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
23. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
24. Маринованные шампиньоны "2 часа".
25. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
26. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
27. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
28. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
29. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
30. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
31. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
32. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
33. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
34. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
35. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
36. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
37. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
41. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
42. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
43. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
47. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
48. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
49. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
50. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке