Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
10. Headlines:
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
13. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
14. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
15. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
16. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
19. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
20. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
21. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
22. Сырные пышечки - за 10 минут.
23. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
24. Печёночные рулетики с начинкой.
25. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
26. Ребрышки свиные из духовочки.
27. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
28. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
29. Соус чесночный. Ингредиенты:
30. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
31. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
32. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
33. Рыбка в кляре на минералке.
34. Бананово - клубничный коктейль.
35. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
36. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
37. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
38. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
39. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
40. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
41. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
42. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
43. Рисовая запеканка с рыбой.
44. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке