Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
2. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
3. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
4. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
5. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
6. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
7. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
8. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
9. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
10. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
11. Печеночный торт со сметанным соусом.
12. Какие уникальные памятники есть в городе
13. Рулет, который не ломается.
14. Печёночные рулетики с начинкой.
15. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
16. Паста с креветками в сливочном соусе.
17. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
18. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
19. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
20. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
21. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
22. Рыбка в кляре на минералке.
23. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
25. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
26. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
29. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
30. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
35. Группа Бутырка: где и когда выступают
36. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
37. Вкус Украины: рецепт драников с салом
38. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
39. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
40. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
41. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
42. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
43. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
46. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
47. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
48. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами