Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Капустные котлеты. Ингредиенты.
2. Очень вкусный салат.
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Медовик с заварным кремом.
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
7. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
8. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
11. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
12. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
13. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
14. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
15. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
16. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
17. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
18. Какова история Тульского государственного музея оружия
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Печеночный торт со сметанным соусом.
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
22. Торт медово - маковый.
23. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
24. Какие уникальные памятники есть в городе
25. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
26. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
27. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
28. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
29. Рыбные очень вкусные котлеты.
30. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
31. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
32. Пирог с клубникой.
33. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
34. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
35. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
36. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
37. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
38. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
40. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
41. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
44. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
45. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
46. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих