Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой рецепт блинчиков.
2. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
3. Праздничный слоеный салат.
4. Медовик с заварным кремом.
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
11. Какие новые парки построены в последние годы
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
13. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
14. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
15. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
16. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
17. Оладьи на кефире с зелёным луком.
18. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
19. Тонкие хрустящие вафли.
20. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
21. Рулетики из скумбрии в духовке.
22. Творожные завитушки. Ингредиенты:
23. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
24. Паста с креветками в сливочном соусе.
25. Headlines:
26. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
27. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
30. Пирог с клубникой.
31. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
32. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
33. Cупер тесто на пельмени и вареники.
34. Вкус детства - печенье "Орешки".
35. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
36. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
37. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
38. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
39. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
40. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
41. Анастасия Высоцкая: история успеха
42. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
43. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
44. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
45. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
46. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
47. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
48. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
49. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт