Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
4. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
5. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
6. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
8. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
10. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
11. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
12. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
13. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
14. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
17. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
18. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
19. Рыба под маринадом.
20. Рецепт вергунов на кефире.
21. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
22. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
26. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
27. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
28. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
29. Куриные котлетки с плавленными сырками.
30. Пирог с вареньем из песочного теста.
31. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
32. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
33. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
34. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
35. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
36. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
39. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
42. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
47. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
48. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво