Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
4. Домашний лимонад. Ингредиенты:
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
7. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
8. Как Калининград развивался в советский период
9. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
12. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
13. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
14. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
15. Оладьи на кефире с зелёным луком.
16. Тонкие хрустящие вафли.
17. Секреты идеального теста для мантов
18. Ароматное творожное печенье с корицей.
19. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
20. Рогалики из творожного теста.
21. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
22. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
23. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
24. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
25. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
26. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
27. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
29. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
30. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
31. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
32. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
33. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
34. Картофель по-деревенски в духовке.
35. Какие музеи популярны среди туристов
36. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
37. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
38. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
39. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
41. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
45. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
46. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.