Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
2. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
5. Невероятно нежное песочное печенье.
6. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
7. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
8. Десерт из кукурузных палочек.
9. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
10. Какие уникальные памятники есть в городе
11. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
12. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
13. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
14. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
15. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
16. Оладьи из творога и сыра.
17. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
18. Праздничные бутерброды со шпротами.
19. Пирог с клубникой.
20. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
21. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
22. Cупер тесто на пельмени и вареники.
23. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
24. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
25. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
26. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
27. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
28. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
29. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
30. Белорусские драники с салом: рецепт и история
31. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
32. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
33. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
34. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
35. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
36. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
37. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
38. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
39. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
40. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
41. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
42. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
43. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
44. Пшеничная каша, как в детском саду
45. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
46. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
47. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
48. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
49. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
50. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления