Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Медовик с заварным кремом.
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
7. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
8. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
9. История Сургута: от древности до современности
10. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
11. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
12. Как Калининград развивался в советский период
13. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
17. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
18. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
19. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
20. Рогалики из творожного теста.
21. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
22. Самый удачный рецепт жареной печени!
23. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
24. Headlines:
25. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
26. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
27. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
28. Мраморный рулет из курицы.
29. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
30. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
31. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
32. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
33. Какие музеи популярны среди туристов
34. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
35. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
36. Чебуреки на заварном тесте.
37. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
38. Быстрый пирог к чаю.
39. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
41. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
42. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
43. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»