Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
7. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
8. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
9. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
10. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
13. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
15. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
16. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
17. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
18. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
19. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
20. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
21. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
22. Рецепт вергунов на кефире.
23. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
24. Вкуснейшее чебуречное тесто.
25. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
26. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
27. Песочный пирог со смородиной.
28. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
29. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
30. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
35. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
36. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
37. Рулетики из скумбрии в духовке.
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
40. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
42. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами