Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Творожный торт "слёзы ангела".
2. Ванильный бисквит на кипятке.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
5. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
6. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
15. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
16. Молочные коржики по госту.
17. Домашний мармелад. Ингредиенты:
18. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
19. Торт из печенья без выпечки.
20. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
21. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
22. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
23. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
24. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
25. Хачапури по аджарски.
26. Пирог с вареньем из песочного теста.
27. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
28. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
29. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
30. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
31. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
32. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
33. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
34. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
35. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
36. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
37. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
38. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
39. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
40. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
41. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
42. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
43. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
44. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
45. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
46. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
47. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
48. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты