Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Праздничный слоеный салат.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
8. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
9. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
10. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
12. Какова история Тульского государственного музея оружия
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Секреты идеального теста для мантов
15. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
16. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
17. Ребрышки свиные из духовочки.
18. Настоящий татарский вак беляш.
19. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
20. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
21. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
22. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
23. Нежный кальмар в сметанном соусе.
24. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
25. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
26. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
27. Куриные котлетки с плавленными сырками.
28. Вкус детства - печенье "Орешки".
29. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
31. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
32. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
33. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
36. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
38. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
39. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
44. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
45. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт