Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Признание". Ингредиенты.
2. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Кекс на кефире.
5. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
9. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Какова история Тульского государственного музея оружия
15. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
16. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
17. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
18. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
19. Самый удачный рецепт жареной печени!
20. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
21. Ребрышки свиные из духовочки.
22. Соус чесночный. Ингредиенты:
23. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
24. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
25. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
26. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
27. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
28. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
29. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
30. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
31. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
32. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
33. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
35. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
36. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
37. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
38. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
39. Вкус Украины: рецепт драников с салом
40. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
41. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
42. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
43. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
44. Фасоль по-русски с индийским акцентом
45. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
48. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
49. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
50. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем