Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич без дрожжей.
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Пышные манные кексы.
7. Куриные грудки по - восточному.
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
11. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
13. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
14. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
15. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Сергей Трофимов: Голос Выборга
17. Какие советы по шопингу для туристов
18. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
19. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
20. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
21. Закуска сыра из селедки и плавленого.
22. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
23. Тёртый пирог с творогом и маком.
24. Где можно прогуляться вечером в центре города
25. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
26. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
27. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
28. Куриная грудка в шубке под сыром.
29. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
30. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
31. Мы готовим дома шашлык в банке.
32. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
33. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
34. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
35. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
36. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
37. Домашний сыр за 3 часа.
38. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
39. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
44. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
45. Рулетики из скумбрии в духовке.
46. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе