Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Польский маковый рулет.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Тесто для беляшей.
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
8. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
9. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
10. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
11. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
12. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
13. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
14. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
15. Самый удачный рецепт жареной печени!
16. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
17. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
18. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
19. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
20. Какие необычные музеи есть в Перми
21. Салат "Простушка". Ингредиенты:
22. Пышный пирог с изюмом на кефире.
23. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
25. Пирог из киселя.
26. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
27. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
28. Хачапури по аджарски.
29. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
30. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
31. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
32. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
33. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
34. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
37. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
38. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
39. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
40. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
42. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
43. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
44. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
47. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
48. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.