Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
4. Курица по-аджарски на сковороде.
5. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
6. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
7. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
8. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
9. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
10. Секреты идеального теста для мантов
11. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
12. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
13. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
15. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
16. Пирожное "Картошка" заварное.
17. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
18. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
19. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
20. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
21. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
22. Бананово - клубничный коктейль.
23. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
24. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
25. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
26. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
27. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
28. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
29. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
31. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
32. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
33. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
37. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
38. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
39. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
40. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
41. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
42. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
43. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
44. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
45. Пшеничная каша, как в детском саду
46. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?