Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
3. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
4. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
5. Домашний адыгейский сыр.
6. Салат "Новогодние Часы".
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
9. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. История Сургута: от древности до современности
11. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
12. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
13. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
14. Супер тесто на пельмени и вареники.
15. Какова история Тульского государственного музея оружия
16. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
17. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
18. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
19. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
20. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
21. Headlines:
22. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
23. Рыба под маринадом.
24. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
25. Соус чесночный. Ингредиенты:
26. Рецепт вергунов на кефире.
27. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
28. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
29. Торт из печенья без выпечки.
30. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
31. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
32. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
33. Куриная грудка в шубке под сыром.
34. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
35. Какие музеи популярны среди туристов
36. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
37. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
38. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
40. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
41. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
42. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
43. Группа Бутырка: где и когда выступают
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
46. Рисовая запеканка с рыбой.
47. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
48. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
49. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
50. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут