Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
2. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
3. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
4. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
5. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
6. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
7. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
8. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
9. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
10. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
11. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
12. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
13. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
14. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
15. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
16. Салат с куриной печенью и сыром.
17. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
18. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
19. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
20. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
21. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
22. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
23. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
24. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
25. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
26. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
27. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
28. Запеченная рыба под соусом тартар.
29. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
30. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
31. Готуємо разом з Андрієм Доманським та Андрієм дромовим рецепти. Готуємо разом з Андрієм Доманським
32. Рулет за 15 минут!
33. Колбаса конская татарская рецепт. Казэ (татарская вяленая конская колбаса "казылык")
34. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами
35. For salad sumac приправа применение к, каким блюдам. Куда добавляют сумах?
36. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
37. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
38. Паста с креветками в сливочном соусе.
39. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
40. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.
41. Домашний зефир. Ещё один простой рецепт домашнего зефира, который готовится с добавлением желатина.
42. Картофельные оладьи из пюре. Картофельные оладьи с панировочными сухарями
43. Оладьи из пюре картофельного. Оладьи из картофельного пюре
44. 20 отличных салатов с ветчиной на любой вкус и бюджет
45. Заготовки на зиму из свеклы. Хранение цельной свёклы зимой
46. Классическое чахохбили по-грузински из курицы. Классический рецепт чахохбили из курицы
47. Kalakeitto - финский рыбный суп.
48. Постное заварное тесто для пирожков в духовке. Опарное дрожжевое тесто на воде для пирожков
49. Видео-рецепт мяса по-французски в мультиварке. Мясо по-французски в мультиварке из свинины: рецепт приготовления блюда пошагово
50. Домашняя закваска на ржаном солоде для хлеба.