Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич без дрожжей.
2. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
3. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
4. Куриные грудки по - восточному.
5. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
6. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
7. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
8. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
9. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
11. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
12. Тонкие хрустящие вафли.
13. Простой рецепт приготовления теста для мантов
14. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
17. Цыпленок табака (тапака).
18. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
20. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
23. Бутерброды "Крабовые Цветы".
24. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
25. Торт из печенья без выпечки.
26. Пышный пирог с изюмом на кефире.
27. Пирог с клубникой.
28. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. Анастасия Высоцкая: история успеха
31. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
32. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
33. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
34. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
39. Вкус Украины: рецепт драников с салом
40. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
43. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
44. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
45. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
46. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот