Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Праздничный слоеный салат.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
6. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
7. Семейный яблочный пирог.
8. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
9. Конфеты из творога.
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
12. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
13. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
17. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
18. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
19. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
20. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
21. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
22. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
23. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
24. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
25. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
26. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
27. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
28. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
29. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
30. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
31. Пирог "Чернушка" с вареньем.
32. Пирог из киселя.
33. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
34. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
35. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
36. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
37. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
41. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
42. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
43. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
44. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
45. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы