Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
2. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
3. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
4. Куриные грудки по - восточному.
5. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
6. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
8. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
9. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
10. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
12. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
13. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
14. Какие советы по шопингу для туристов
15. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
16. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
17. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
18. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
19. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
20. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
21. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
22. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
23. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
24. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
25. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
26. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
27. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
28. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
29. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
30. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
31. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
32. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
33. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
34. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
35. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
37. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
38. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
39. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
40. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
41. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
43. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
48. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами