Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Лодочки из слоёного теста.
2. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
3. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Курица по-аджарски на сковороде.
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
9. Оладьи из кабачков с творогом.
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
12. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
13. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
14. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
15. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
17. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
18. Соус чесночный. Ингредиенты:
19. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
20. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
21. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
22. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
23. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
24. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
25. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
26. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
27. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
28. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
29. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
31. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
32. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
34. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
35. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
38. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
39. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
40. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
43. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
44. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
47. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
48. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
50. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот