Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Лодочки из слоёного теста.
2. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
3. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
7. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
8. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
9. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
10. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
11. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
12. Рулетики из скумбрии в духовке.
13. Самое удачное дрожжевое тесто.
14. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
15. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
16. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
17. Нудли. Какая же это вкуснятина!
18. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
19. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
20. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
21. Рыбка в кляре на минералке.
22. Салат "Простушка". Ингредиенты:
23. Пышный пирог с изюмом на кефире.
24. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
25. Рулет из свиной рульки.
26. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
27. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
28. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
32. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
33. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
34. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
35. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
36. Группа Бутырка: где и когда выступают
37. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
38. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
39. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
40. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
41. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
42. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
43. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
44. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
45. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
46. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами