Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Семейный яблочный пирог.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
10. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
11. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
12. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
17. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
18. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
19. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
20. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
21. Headlines:
22. Ребрышки свиные из духовочки.
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
25. Рецепт вергунов на кефире.
26. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
27. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
28. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
29. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
30. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
31. Салат "Простушка". Ингредиенты:
32. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
33. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
34. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
35. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
36. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
37. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
38. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
39. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
41. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
42. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
43. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
44. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
45. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут