Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
4. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
5. Какие исторические особенности московских улиц
6. Клубника с сахаром на зиму без варки.
7. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
8. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
9. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
10. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
11. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
12. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
13. Рулетики из скумбрии в духовке.
14. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
15. Сырные пышечки - за 10 минут.
16. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
17. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
18. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
19. Горбуша, запечённая под сыром.
20. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
21. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
22. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
23. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
24. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
25. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
26. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
27. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
28. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
29. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
30. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
31. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
33. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
34. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
35. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
36. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
40. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
42. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
43. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
44. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
45. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
46. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
47. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
48. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
49. Рецепт блюда из овощей. Описание
50. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления