Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Фантастически вкусная творожная запеканка.
2. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
6. Маринованная мойва в домашних условиях.
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Какие новые парки построены в последние годы
9. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
10. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
11. История Сургута: от древности до современности
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
17. Рулет, который не ломается.
18. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
19. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
20. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
21. Какие рекорды и достижения связаны с городом
22. Курочка в кефире.
23. Маринованные шампиньоны "2 часа".
24. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
25. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
26. Бисквит на кефире.
27. Мы готовим дома шашлык в банке.
28. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
29. Песочный пирог со смородиной.
30. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
31. Самса. Себе рецептик сохрани!
32. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
33. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
34. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
35. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
36. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
39. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
40. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
41. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
42. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
43. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
44. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
45. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
46. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво