Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
2. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
3. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
4. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
5. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
6. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
8. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
9. Ароматное творожное печенье с корицей.
10. Рогалики из творожного теста.
11. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
12. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
13. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
14. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
15. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
16. Как жарить мойву в духовке.
17. Рыбка в кляре на минералке.
18. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
19. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
20. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
21. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
22. Хачапури по аджарски.
23. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
24. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
25. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
26. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
27. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
28. Какие места в Перми связаны с русской литературой
29. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
30. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
31. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
32. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
33. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
34. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
35. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
36. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
37. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
38. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
39. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
41. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
42. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
43. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
44. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
45. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
46. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
49. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
50. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве