Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
5. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
12. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
13. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
17. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
18. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
19. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
20. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
21. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
22. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
23. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
25. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
26. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
27. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
28. Бутерброды "Крабовые Цветы".
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
30. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
31. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
32. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
33. Бананово - клубничный коктейль.
34. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
35. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
36. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
37. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
38. Песочный пирог со смородиной.
39. Headlines:
40. Чебуреки на заварном тесте.
41. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
42. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
44. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
45. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
46. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
47. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
48. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
49. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
50. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке