Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Самое удачное дрожжевое тесто.
2. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
3. Сергей Трофимов: Голос Выборга
4. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
5. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
6. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
7. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
8. Соус чесночный. Ингредиенты:
9. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
10. Оладьи из творога и сыра.
11. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
12. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
13. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
14. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
15. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
16. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
17. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
18. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
19. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
20. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
21. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
22. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
23. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
24. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
25. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
26. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
27. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
28. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
29. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
30. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
31. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
32. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
33. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
34. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
35. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
36. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
37. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
38. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
39. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
40. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
41. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
42. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
43. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
44. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
45. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
46. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
47. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
48. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
49. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
50. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления