Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Заварные блины на минералке.
4. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
7. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
8. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
9. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
10. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
11. Оладьи из кабачков с творогом.
12. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
13. Какова история Тульского государственного музея оружия
14. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
15. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
18. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
19. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
20. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
21. Соус чесночный. Ингредиенты:
22. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
23. Бисквит на кефире.
24. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
25. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
26. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Домашний сыр за 3 часа.
28. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
29. Минтай, тушеный в сметане.
30. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
31. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
33. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
34. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
35. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
36. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
38. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
39. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
40. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
41. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
42. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
43. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
44. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
47. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
48. Борщ с курицей в мультиварке
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке