Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Куриные грудки по - восточному.
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Курица по-аджарски на сковороде.
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
12. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
13. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
16. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
17. Простая и вкусная намазка на хлеб.
18. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
19. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
20. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
21. Рыбные очень вкусные котлеты.
22. Соус чесночный. Ингредиенты:
23. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
24. Торт из печенья без выпечки.
25. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
26. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
27. Пирог "Чернушка" с вареньем.
28. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
29. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
30. Вкус детства - печенье "Орешки".
31. Песочные кольца с орехами.
32. Какие музеи популярны среди туристов
33. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
34. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
35. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
36. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
38. Рисовая запеканка с рыбой.
39. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
40. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
41. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
42. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
43. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
44. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
45. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
46. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
47. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
48. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре