Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Куриные грудки по - восточному.
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
4. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
6. Печеночный торт со сметанным соусом.
7. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
8. Сергей Трофимов: Голос Выборга
9. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
10. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
11. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
12. Сардина: польза и вред для организма
13. Нудли. Какая же это вкуснятина!
14. Настоящий татарский вак беляш.
15. Мраморный рулет из курицы.
16. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
17. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
18. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
19. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
20. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
21. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
22. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
23. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
24. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
25. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
26. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
29. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
30. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
32. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
34. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
36. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
37. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
38. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
39. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
40. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
41. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
42. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
43. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
46. Вкус Индии: рецепты с фасолью
47. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно