Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич без дрожжей.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
5. Свекольный салат с сыром и чесноком.
6. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
7. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
8. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
9. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
10. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
11. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
12. Пирог "Дружная Семейка".
13. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
14. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
15. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
16. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
17. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
18. Десерт из кукурузных палочек.
19. Творожные завитушки. Ингредиенты:
20. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
21. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
22. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
23. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
24. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
25. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
26. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
29. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
30. Рулет из свиной рульки.
31. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
32. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
34. Анастасия Высоцкая: история успеха
35. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
36. Крем "Мокрое Безе".
37. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
39. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
41. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
42. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
43. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
44. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
45. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
46. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
49. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
50. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы