Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
2. Пушистый кекс "Секретарский".
3. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
4. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
5. Тонкие хрустящие вафли.
6. Какие советы по шопингу для туристов
7. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
8. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
9. Закуска сыра из селедки и плавленого.
10. Курочка в кефире.
11. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
12. Кекс столичный. Нам потребуется:
13. Какие необычные музеи есть в Перми
14. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
15. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
16. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
17. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
18. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
19. Салат капустный (в горячем маринаде).
20. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
21. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
22. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
23. Чебуреки на заварном тесте.
24. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
25. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
26. Какие места в Перми связаны с русской литературой
27. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
28. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
29. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
30. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
33. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
34. Салат из куриной грудки.
35. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
36. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
37. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
38. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
39. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
40. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
41. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
42. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
43. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
44. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
45. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
46. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
47. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
48. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
49. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
50. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами