Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Заварные блины на минералке.
2. Медовик с заварным кремом.
3. Творожный торт "слёзы ангела".
4. Ванильный бисквит на кипятке.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
8. Салат "Июньский". Ингредиенты.
9. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
10. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
11. Супер тесто на пельмени и вареники.
12. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
18. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
19. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
20. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
21. Пасхальный кулич в хлебопечке.
22. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
23. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
24. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
26. Салат "Простушка". Ингредиенты:
27. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
28. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
29. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
30. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
31. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
32. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
33. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
34. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
37. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
40. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
41. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
42. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
43. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре