Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
8. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
13. Самое удачное дрожжевое тесто.
14. Творожные завитушки. Ингредиенты:
15. Какие уникальные памятники есть в городе
16. Творожное печенье с изюмом.
17. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
18. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
19. Самый удачный рецепт жареной печени!
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Курочка в кефире.
22. Маринованные шампиньоны "2 часа".
23. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
24. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
25. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
26. Пирог "Чернушка" с вареньем.
27. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
28. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
29. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
30. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
32. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
33. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
34. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
37. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
38. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
39. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
40. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
48. Вкус Индии: рецепты с фасолью
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей