Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Азербайджанский люля-кебаб

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Слойки на кефире.
5. Идея к праздничному столу.
6. Лимонный освежающий пирог.
7. Лодочки из слоёного теста.
8. Воздушная запеканка с тыквой.
9. Кекс на кефире.
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
12. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
15. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
16. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
18. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
19. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
21. Творожное печенье с изюмом.
22. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
23. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
24. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
25. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
26. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
27. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
28. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
29. Хачапури по аджарски.
30. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
31. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
32. Песочный пирог со смородиной.
33. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
34. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
35. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
38. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
40. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
41. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
42. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
43. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
44. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы