Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Баклажаны с картошкой

Картофель и морковь очищаем и моем. Картошку нарезаем крупными кубиками, а морковку кругами и полукругами в зависимости от ее размеров.

Рагу овощное с томатным соком. Рецепт вкусного овощного рагу с помидорамиВ большой сковороде с высокими бортиками (или жаровне) разогреваем 30 мл подсолнечного масла, а затем выкладываем туда картошку и морковку. Обжариваем овощи на среднем огне, время от времени помешивая лопаткой. Как только увидели, что картошка с морковкой начали “прихватываться” – пора переходить к добавлению следующего ингредиента.

Два кабачка среднего размера тщательно моем и нарезаем полукругами.

Как приготовить рядовки с картошкой. Жаркое с пельменями Жаркоп чучвара

Я знаю точно: невозможное возможно!!! Теперь знаю. А раньше не знал…. Картошка и пельмени в одном блюде??? Да никогда!!! Но когда неожиданно нагрянули дети, а из доступных продуктов полпачки пельменей и десяток картошек, начинаешь понимать: правы были Лариса Крылова с Дмитрием Биланом. И не то, что бы это блюдо меня свело с ума, но, по крайней мере, не огорчило, а приятно удивило. Жаркоп чучвара – узбекское блюдо. Точного и конкретного рецепта я не нашёл нигде, поэтому напишу, как готовил я, если в чём то ошибся, то знающие люди поправят. Готовил я на 3х человек, и одного маленького человечка – то есть 3 и ¼ порции.

Друзья, готовим на обед для всей семьи вкусное и полезное овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке. Это блюдо можно считать диетическим, ведь в его составе тушеные овощи, которые при  таком способе приготовления сохраняют все полезные вещества — витамины и микроэлементы.

Кроме того в мультиварке приготовить овощное рагу очень просто и быстро. Все сводится только к тому, чтобы нарезать все продукты, на это уйдет минут 15, а остальное за чудо-техникой, которая за полчаса доведет их в аппетитный вид.

Овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке

Как приготовить овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке

Ингредиенты:

Невероятно вкусными получаются баклажаны, приготовленные с говяжьей вырезкой или телятиной, свежими томатами под майонезным или сметанным соусом. Подливка даст мясу дополнительную сочность, а неповторимый аромат такому гастрономическому творению придадут сушеные прованские травы. Попробуйте, наверняка вам понравится вкус нового блюда.

На заметку! Говяжью вырезку можно заменить свиной корейкой, филе курицы или индейки. Получится тоже вкусно. Учтите, что для приготовления куриного мяса потребуется меньше времени, нежели для других сортов.

Картошка идеально сочетается с баклажанами, и они отлично дружат в овощном рагу. Простейший вариант постного блюда, ниже можно найти подобный рецепт с мясом. Заливать овощи можно водой, как указано в рецепте, либо взять овощной бульон, грибной отвар.

Ингредиенты

3 баклажана;1 луковица;1 перец;5 картофелин;1 морковь;300 мл воды;2 помидора;20 г петрушки;40 мл растительного масла;2 дольки чеснока.

Пошаговый рецепт классического овощного рагу с баклажанами

Рагу из баклажанов с картошкой. Рагу с баклажанами

Последние обновления на сайте:

1. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
2. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
3. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
4. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
5. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
6. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
7. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
8. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
9. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
10. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
11. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
12. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
13. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
14. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
15. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
16. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
17. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
18. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
19. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
20. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
21. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
22. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
23. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
24. Лечо: история и культура в 16 рецептах
25. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
26. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
27. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
28. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
29. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
30. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
31. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
32. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
33. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
34. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
35. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
36. Цветная капуста с чесноком в духовке. Летний гарнир из цветной капусты с чесноком, сыром и зеленью в духовке
37. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
38. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
39. Салатные шарики "А-ля Мимоза".
40. Картофельные драники с ветчиной и сыром.
41. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
42. Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами
43. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
44. Картофельные котлеты с грибами на сковороде.
45. Любимые "Секретные" котлетки.
46. Хaчапури по-тбилисски. Достаточно простой рецепт приготовления наивкуснейшей выпечки на сковороде!
47. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.
48. Творожные завитушки. Ингредиенты:
49. Мясо по-французски в мультиварке редмонд
50. "Фанта" из апельсинов в домашних условиях.