Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Баклажаны с картошкой

Картофель и морковь очищаем и моем. Картошку нарезаем крупными кубиками, а морковку кругами и полукругами в зависимости от ее размеров.

Рагу овощное с томатным соком. Рецепт вкусного овощного рагу с помидорамиВ большой сковороде с высокими бортиками (или жаровне) разогреваем 30 мл подсолнечного масла, а затем выкладываем туда картошку и морковку. Обжариваем овощи на среднем огне, время от времени помешивая лопаткой. Как только увидели, что картошка с морковкой начали “прихватываться” – пора переходить к добавлению следующего ингредиента.

Два кабачка среднего размера тщательно моем и нарезаем полукругами.

Как приготовить рядовки с картошкой. Жаркое с пельменями Жаркоп чучвара

Я знаю точно: невозможное возможно!!! Теперь знаю. А раньше не знал…. Картошка и пельмени в одном блюде??? Да никогда!!! Но когда неожиданно нагрянули дети, а из доступных продуктов полпачки пельменей и десяток картошек, начинаешь понимать: правы были Лариса Крылова с Дмитрием Биланом. И не то, что бы это блюдо меня свело с ума, но, по крайней мере, не огорчило, а приятно удивило. Жаркоп чучвара – узбекское блюдо. Точного и конкретного рецепта я не нашёл нигде, поэтому напишу, как готовил я, если в чём то ошибся, то знающие люди поправят. Готовил я на 3х человек, и одного маленького человечка – то есть 3 и ¼ порции.

Друзья, готовим на обед для всей семьи вкусное и полезное овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке. Это блюдо можно считать диетическим, ведь в его составе тушеные овощи, которые при  таком способе приготовления сохраняют все полезные вещества — витамины и микроэлементы.

Кроме того в мультиварке приготовить овощное рагу очень просто и быстро. Все сводится только к тому, чтобы нарезать все продукты, на это уйдет минут 15, а остальное за чудо-техникой, которая за полчаса доведет их в аппетитный вид.

Овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке

Как приготовить овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке

Ингредиенты:

Невероятно вкусными получаются баклажаны, приготовленные с говяжьей вырезкой или телятиной, свежими томатами под майонезным или сметанным соусом. Подливка даст мясу дополнительную сочность, а неповторимый аромат такому гастрономическому творению придадут сушеные прованские травы. Попробуйте, наверняка вам понравится вкус нового блюда.

На заметку! Говяжью вырезку можно заменить свиной корейкой, филе курицы или индейки. Получится тоже вкусно. Учтите, что для приготовления куриного мяса потребуется меньше времени, нежели для других сортов.

Картошка идеально сочетается с баклажанами, и они отлично дружат в овощном рагу. Простейший вариант постного блюда, ниже можно найти подобный рецепт с мясом. Заливать овощи можно водой, как указано в рецепте, либо взять овощной бульон, грибной отвар.

Ингредиенты

3 баклажана;1 луковица;1 перец;5 картофелин;1 морковь;300 мл воды;2 помидора;20 г петрушки;40 мл растительного масла;2 дольки чеснока.

Пошаговый рецепт классического овощного рагу с баклажанами

Рагу из баклажанов с картошкой. Рагу с баклажанами

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
2. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
3. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
4. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
5. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
6. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
7. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
8. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
9. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
10. Самое классное тесто для корзиночек.
11. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
12. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
13. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
14. Как жарить мойву в духовке.
15. Тёртый пирог с творогом и маком.
16. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
17. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
18. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
19. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
20. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
21. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
22. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
23. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
24. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
25. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
26. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
27. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
28. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
29. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
30. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
31. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
32. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
33. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
34. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
35. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
36. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
37. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
38. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
39. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
40. Как хранить сырые казы?
41. Рис с креветками по-тайски. С овощами
42. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
43. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
44. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
45. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
46. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
47. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
48. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
49. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
50. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт