Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Баклажаны с картошкой

Картофель и морковь очищаем и моем. Картошку нарезаем крупными кубиками, а морковку кругами и полукругами в зависимости от ее размеров.

Рагу овощное с томатным соком. Рецепт вкусного овощного рагу с помидорамиВ большой сковороде с высокими бортиками (или жаровне) разогреваем 30 мл подсолнечного масла, а затем выкладываем туда картошку и морковку. Обжариваем овощи на среднем огне, время от времени помешивая лопаткой. Как только увидели, что картошка с морковкой начали “прихватываться” – пора переходить к добавлению следующего ингредиента.

Два кабачка среднего размера тщательно моем и нарезаем полукругами.

Как приготовить рядовки с картошкой. Жаркое с пельменями Жаркоп чучвара

Я знаю точно: невозможное возможно!!! Теперь знаю. А раньше не знал…. Картошка и пельмени в одном блюде??? Да никогда!!! Но когда неожиданно нагрянули дети, а из доступных продуктов полпачки пельменей и десяток картошек, начинаешь понимать: правы были Лариса Крылова с Дмитрием Биланом. И не то, что бы это блюдо меня свело с ума, но, по крайней мере, не огорчило, а приятно удивило. Жаркоп чучвара – узбекское блюдо. Точного и конкретного рецепта я не нашёл нигде, поэтому напишу, как готовил я, если в чём то ошибся, то знающие люди поправят. Готовил я на 3х человек, и одного маленького человечка – то есть 3 и ¼ порции.

Друзья, готовим на обед для всей семьи вкусное и полезное овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке. Это блюдо можно считать диетическим, ведь в его составе тушеные овощи, которые при  таком способе приготовления сохраняют все полезные вещества — витамины и микроэлементы.

Кроме того в мультиварке приготовить овощное рагу очень просто и быстро. Все сводится только к тому, чтобы нарезать все продукты, на это уйдет минут 15, а остальное за чудо-техникой, которая за полчаса доведет их в аппетитный вид.

Овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке

Как приготовить овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке

Ингредиенты:

Невероятно вкусными получаются баклажаны, приготовленные с говяжьей вырезкой или телятиной, свежими томатами под майонезным или сметанным соусом. Подливка даст мясу дополнительную сочность, а неповторимый аромат такому гастрономическому творению придадут сушеные прованские травы. Попробуйте, наверняка вам понравится вкус нового блюда.

На заметку! Говяжью вырезку можно заменить свиной корейкой, филе курицы или индейки. Получится тоже вкусно. Учтите, что для приготовления куриного мяса потребуется меньше времени, нежели для других сортов.

Картошка идеально сочетается с баклажанами, и они отлично дружат в овощном рагу. Простейший вариант постного блюда, ниже можно найти подобный рецепт с мясом. Заливать овощи можно водой, как указано в рецепте, либо взять овощной бульон, грибной отвар.

Ингредиенты

3 баклажана;1 луковица;1 перец;5 картофелин;1 морковь;300 мл воды;2 помидора;20 г петрушки;40 мл растительного масла;2 дольки чеснока.

Пошаговый рецепт классического овощного рагу с баклажанами

Рагу из баклажанов с картошкой. Рагу с баклажанами

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
2. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
3. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
4. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
5. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
6. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
7. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
8. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
9. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
10. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
11. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
12. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
13. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
14. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
15. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
16. Лечо: история и культура в 16 рецептах
17. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
18. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
19. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
20. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
21. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
22. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
23. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
24. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
25. Жареные пирожки на заварном тесте.
26. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
27. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
28. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
29. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
30. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
31. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
32. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
33. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
34. Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами
35. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
36. Пончики из сгущёнки, жареные в масле.
37. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
38. Острый перец фаршированный сыром на зиму рецепты. Перчики фаршированные сыром в масле
39. Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?
40. Солянка. 1, 5 кг капусты, 1, 5 кг помидоров, 1 кг огурцов, 1 кг лука, 1 кг моркови, 0, 5 кг перца.
41. Слоеные "Ушки" на закуску.
42. Кольца из заварного теста с нежнейшей глазурью.
43. Салат "Донской" на зиму.
44. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.
45. Корзиночки с сельдью.
46. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
47. Шашлык из свинины с киви.
48. Диетическая окрошка на кефире без колбасы.
49. Хлеб солодовый заварной с кориандром
50. Хлеб пшенично-ржаной на солодовой закваске. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином