Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Баклажаны с картошкой

Картофель и морковь очищаем и моем. Картошку нарезаем крупными кубиками, а морковку кругами и полукругами в зависимости от ее размеров.

Рагу овощное с томатным соком. Рецепт вкусного овощного рагу с помидорамиВ большой сковороде с высокими бортиками (или жаровне) разогреваем 30 мл подсолнечного масла, а затем выкладываем туда картошку и морковку. Обжариваем овощи на среднем огне, время от времени помешивая лопаткой. Как только увидели, что картошка с морковкой начали “прихватываться” – пора переходить к добавлению следующего ингредиента.

Два кабачка среднего размера тщательно моем и нарезаем полукругами.

Как приготовить рядовки с картошкой. Жаркое с пельменями Жаркоп чучвара

Я знаю точно: невозможное возможно!!! Теперь знаю. А раньше не знал…. Картошка и пельмени в одном блюде??? Да никогда!!! Но когда неожиданно нагрянули дети, а из доступных продуктов полпачки пельменей и десяток картошек, начинаешь понимать: правы были Лариса Крылова с Дмитрием Биланом. И не то, что бы это блюдо меня свело с ума, но, по крайней мере, не огорчило, а приятно удивило. Жаркоп чучвара – узбекское блюдо. Точного и конкретного рецепта я не нашёл нигде, поэтому напишу, как готовил я, если в чём то ошибся, то знающие люди поправят. Готовил я на 3х человек, и одного маленького человечка – то есть 3 и ¼ порции.

Друзья, готовим на обед для всей семьи вкусное и полезное овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке. Это блюдо можно считать диетическим, ведь в его составе тушеные овощи, которые при  таком способе приготовления сохраняют все полезные вещества — витамины и микроэлементы.

Кроме того в мультиварке приготовить овощное рагу очень просто и быстро. Все сводится только к тому, чтобы нарезать все продукты, на это уйдет минут 15, а остальное за чудо-техникой, которая за полчаса доведет их в аппетитный вид.

Овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке

Как приготовить овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке

Ингредиенты:

Невероятно вкусными получаются баклажаны, приготовленные с говяжьей вырезкой или телятиной, свежими томатами под майонезным или сметанным соусом. Подливка даст мясу дополнительную сочность, а неповторимый аромат такому гастрономическому творению придадут сушеные прованские травы. Попробуйте, наверняка вам понравится вкус нового блюда.

На заметку! Говяжью вырезку можно заменить свиной корейкой, филе курицы или индейки. Получится тоже вкусно. Учтите, что для приготовления куриного мяса потребуется меньше времени, нежели для других сортов.

Картошка идеально сочетается с баклажанами, и они отлично дружат в овощном рагу. Простейший вариант постного блюда, ниже можно найти подобный рецепт с мясом. Заливать овощи можно водой, как указано в рецепте, либо взять овощной бульон, грибной отвар.

Ингредиенты

3 баклажана;1 луковица;1 перец;5 картофелин;1 морковь;300 мл воды;2 помидора;20 г петрушки;40 мл растительного масла;2 дольки чеснока.

Пошаговый рецепт классического овощного рагу с баклажанами

Рагу из баклажанов с картошкой. Рагу с баклажанами

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики мясные к праздничному столу.
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
10. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
15. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
16. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
17. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
18. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
19. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
20. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
21. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
22. Молочные коржики по госту.
23. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
24. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
25. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
26. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
27. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
28. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
29. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
30. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
31. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
32. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
33. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
34. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
35. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
39. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
40. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
41. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
45. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
47. Вкус Индии: рецепты с фасолью
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки