Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Баклажаны с картошкой

Картофель и морковь очищаем и моем. Картошку нарезаем крупными кубиками, а морковку кругами и полукругами в зависимости от ее размеров.

Рагу овощное с томатным соком. Рецепт вкусного овощного рагу с помидорамиВ большой сковороде с высокими бортиками (или жаровне) разогреваем 30 мл подсолнечного масла, а затем выкладываем туда картошку и морковку. Обжариваем овощи на среднем огне, время от времени помешивая лопаткой. Как только увидели, что картошка с морковкой начали “прихватываться” – пора переходить к добавлению следующего ингредиента.

Два кабачка среднего размера тщательно моем и нарезаем полукругами.

Как приготовить рядовки с картошкой. Жаркое с пельменями Жаркоп чучвара

Я знаю точно: невозможное возможно!!! Теперь знаю. А раньше не знал…. Картошка и пельмени в одном блюде??? Да никогда!!! Но когда неожиданно нагрянули дети, а из доступных продуктов полпачки пельменей и десяток картошек, начинаешь понимать: правы были Лариса Крылова с Дмитрием Биланом. И не то, что бы это блюдо меня свело с ума, но, по крайней мере, не огорчило, а приятно удивило. Жаркоп чучвара – узбекское блюдо. Точного и конкретного рецепта я не нашёл нигде, поэтому напишу, как готовил я, если в чём то ошибся, то знающие люди поправят. Готовил я на 3х человек, и одного маленького человечка – то есть 3 и ¼ порции.

Друзья, готовим на обед для всей семьи вкусное и полезное овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке. Это блюдо можно считать диетическим, ведь в его составе тушеные овощи, которые при  таком способе приготовления сохраняют все полезные вещества — витамины и микроэлементы.

Кроме того в мультиварке приготовить овощное рагу очень просто и быстро. Все сводится только к тому, чтобы нарезать все продукты, на это уйдет минут 15, а остальное за чудо-техникой, которая за полчаса доведет их в аппетитный вид.

Овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке

Как приготовить овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке

Ингредиенты:

Невероятно вкусными получаются баклажаны, приготовленные с говяжьей вырезкой или телятиной, свежими томатами под майонезным или сметанным соусом. Подливка даст мясу дополнительную сочность, а неповторимый аромат такому гастрономическому творению придадут сушеные прованские травы. Попробуйте, наверняка вам понравится вкус нового блюда.

На заметку! Говяжью вырезку можно заменить свиной корейкой, филе курицы или индейки. Получится тоже вкусно. Учтите, что для приготовления куриного мяса потребуется меньше времени, нежели для других сортов.

Картошка идеально сочетается с баклажанами, и они отлично дружат в овощном рагу. Простейший вариант постного блюда, ниже можно найти подобный рецепт с мясом. Заливать овощи можно водой, как указано в рецепте, либо взять овощной бульон, грибной отвар.

Ингредиенты

3 баклажана;1 луковица;1 перец;5 картофелин;1 морковь;300 мл воды;2 помидора;20 г петрушки;40 мл растительного масла;2 дольки чеснока.

Пошаговый рецепт классического овощного рагу с баклажанами

Рагу из баклажанов с картошкой. Рагу с баклажанами

Последние обновления на сайте:

1. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
2. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
3. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
4. Headlines:
5. Печеночный торт со сметанным соусом.
6. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
7. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
8. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
9. Сергей Трофимов: Голос Выборга
10. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
11. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
12. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
13. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
14. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
15. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
16. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
17. Где можно прогуляться вечером в центре города
18. Торт из печенья без выпечки.
19. Салат "Простушка". Ингредиенты:
20. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
21. Пирог из киселя.
22. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
23. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Простое песочное печенье.
25. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
26. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
27. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
28. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
29. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
30. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
31. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
34. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
35. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
36. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
37. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
38. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
39. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
40. Фасоль по-русски с индийским акцентом
41. Вкус Индии: рецепты с фасолью
42. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
43. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
44. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
45. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
46. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
47. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
48. Рулетики из свинины на гриле
49. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
50. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски