Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Баклажаны с картошкой

Картофель и морковь очищаем и моем. Картошку нарезаем крупными кубиками, а морковку кругами и полукругами в зависимости от ее размеров.

Рагу овощное с томатным соком. Рецепт вкусного овощного рагу с помидорамиВ большой сковороде с высокими бортиками (или жаровне) разогреваем 30 мл подсолнечного масла, а затем выкладываем туда картошку и морковку. Обжариваем овощи на среднем огне, время от времени помешивая лопаткой. Как только увидели, что картошка с морковкой начали “прихватываться” – пора переходить к добавлению следующего ингредиента.

Два кабачка среднего размера тщательно моем и нарезаем полукругами.

Как приготовить рядовки с картошкой. Жаркое с пельменями Жаркоп чучвара

Я знаю точно: невозможное возможно!!! Теперь знаю. А раньше не знал…. Картошка и пельмени в одном блюде??? Да никогда!!! Но когда неожиданно нагрянули дети, а из доступных продуктов полпачки пельменей и десяток картошек, начинаешь понимать: правы были Лариса Крылова с Дмитрием Биланом. И не то, что бы это блюдо меня свело с ума, но, по крайней мере, не огорчило, а приятно удивило. Жаркоп чучвара – узбекское блюдо. Точного и конкретного рецепта я не нашёл нигде, поэтому напишу, как готовил я, если в чём то ошибся, то знающие люди поправят. Готовил я на 3х человек, и одного маленького человечка – то есть 3 и ¼ порции.

Друзья, готовим на обед для всей семьи вкусное и полезное овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке. Это блюдо можно считать диетическим, ведь в его составе тушеные овощи, которые при  таком способе приготовления сохраняют все полезные вещества — витамины и микроэлементы.

Кроме того в мультиварке приготовить овощное рагу очень просто и быстро. Все сводится только к тому, чтобы нарезать все продукты, на это уйдет минут 15, а остальное за чудо-техникой, которая за полчаса доведет их в аппетитный вид.

Овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке

Как приготовить овощное рагу с кабачками и капустой в мультиварке

Ингредиенты:

Невероятно вкусными получаются баклажаны, приготовленные с говяжьей вырезкой или телятиной, свежими томатами под майонезным или сметанным соусом. Подливка даст мясу дополнительную сочность, а неповторимый аромат такому гастрономическому творению придадут сушеные прованские травы. Попробуйте, наверняка вам понравится вкус нового блюда.

На заметку! Говяжью вырезку можно заменить свиной корейкой, филе курицы или индейки. Получится тоже вкусно. Учтите, что для приготовления куриного мяса потребуется меньше времени, нежели для других сортов.

Картошка идеально сочетается с баклажанами, и они отлично дружат в овощном рагу. Простейший вариант постного блюда, ниже можно найти подобный рецепт с мясом. Заливать овощи можно водой, как указано в рецепте, либо взять овощной бульон, грибной отвар.

Ингредиенты

3 баклажана;1 луковица;1 перец;5 картофелин;1 морковь;300 мл воды;2 помидора;20 г петрушки;40 мл растительного масла;2 дольки чеснока.

Пошаговый рецепт классического овощного рагу с баклажанами

Рагу из баклажанов с картошкой. Рагу с баклажанами

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Мясо по-грузински в духовке.
10. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
11. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
12. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
13. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
15. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
16. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
17. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
18. Творожные завитушки. Ингредиенты:
19. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
21. Рулет, который не ломается.
22. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
23. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
24. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
25. Обалденная курочка в медовом соусе.
26. Оладьи из творога и сыра.
27. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
28. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
29. Бисквит на кефире.
30. Мы готовим дома шашлык в банке.
31. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
32. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
33. Песочные кольца с орехами.
34. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
35. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
36. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
37. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
38. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
39. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
40. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
41. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
43. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
46. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты