Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бедер в кляре

Казалось бы, ну что может быть сложного в том, чтобы пожарить куриные голени или бедра на сковороде? Всего то и нужно, что натереть мясо солью, перцем и другими любимыми специями по вкусу, да отправить их в хорошо прогретую сковородку с добавлением растительного масла.

Однако это лишь классический вариант приготовления жареных окорочков. И даже в эту классику можно внести целую кучу новаторских идей.

Вот только некоторые из них:

Предлагаем приготовить необычайно вкусные куриные ножки в хрустящей панировке. Чтобы добавить ножкам пикантности, панировать будем не просто в хлебных сухарях, а с добавлением измельченного арахиса. Такая панировка позволяет сделать корочку хрустящей и с легким ореховым привкусом. Приготовьте хрустящие ножки и угостите ваших близких. Они обязательно оценят ваши кулинарные способности!

Для приготовления хрустящих куриных ножек в панировке потребуется:

Моем куриные голени и полностью удаляем с них кожу. Затем, присыпав солью и перцем, оставляем постоять минут 20 на полке холодильника.

Бедра куриные в панировке на сковороде рецепт с фото

Печенку, приготовленную в кляре, вряд ли можно назвать традиционным блюдом. Печень совсем по-новому открывает свой вкус, и если вы ее не слишком любили, то ваше мнение изменится с первых минут дегустации блюда.

Сочный и нежный деликатес даже за праздничным столом будет закуской номер один. К жареной печени можно подать сметанный или любой другой соус — так она будет еще вкуснее.

Печень свиная в кляре жареная. Жареная печенка курицы в кляре: рецепт в домашних условиях

Чахохбили из курицы . Чахохбили из курицы – национальное блюдо Грузии. Готовят чахохбили из мяса этой птицы, дополненного овощами и специями. Также можно готовить чахохбили из других видов птицы – перепелов, куропаток и так далее.
Куриное мясо разделывают особым образом для приготовления блюда – рубят его кусками примерно одинакового размера. В составе овощей для приготовления блюда применяются такие как репчатый лук, чеснок, красный жгучий перец, помидоры, зелень (чаще всего это кинза и базилик).Чахохбили из индейки

Куриные бёдра – довольно недорогое, но вкусное блюдо, позволяющее быстро и без особых сложностей накормить всё семейство. Чаще всего бёдрышки обжариваются на сковороде, предварительно пропитавшись маринадом или соусом.

Как выбрать бёдра?

Куриные бёдра рекомендуется выбирать среднего размера, так как большие фрагменты хуже и дольше термически обрабатываются. Разумеется, лучше брать мясо молодой курицы.

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
4. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
5. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
6. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
7. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
8. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
9. Медовик с заварным кремом.
10. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
11. Салат "Шпроты под Шубой".
12. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
13. Отличные печёночные котлеты.
14. Любимые "Секретные" котлетки.
15. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
16. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
17. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
18. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
19. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
20. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
21. Секреты идеального теста для мантов
22. Цыпленок табака (тапака).
23. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
24. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
25. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
26. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
27. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
28. Праздничные бутерброды со шпротами.
29. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
30. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
31. Пирог "Чернушка" с вареньем.
32. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
33. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
34. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
35. Headlines:
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
38. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
39. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
40. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
41. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
43. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!