Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бедер в кляре

Казалось бы, ну что может быть сложного в том, чтобы пожарить куриные голени или бедра на сковороде? Всего то и нужно, что натереть мясо солью, перцем и другими любимыми специями по вкусу, да отправить их в хорошо прогретую сковородку с добавлением растительного масла.

Однако это лишь классический вариант приготовления жареных окорочков. И даже в эту классику можно внести целую кучу новаторских идей.

Вот только некоторые из них:

Предлагаем приготовить необычайно вкусные куриные ножки в хрустящей панировке. Чтобы добавить ножкам пикантности, панировать будем не просто в хлебных сухарях, а с добавлением измельченного арахиса. Такая панировка позволяет сделать корочку хрустящей и с легким ореховым привкусом. Приготовьте хрустящие ножки и угостите ваших близких. Они обязательно оценят ваши кулинарные способности!

Для приготовления хрустящих куриных ножек в панировке потребуется:

Моем куриные голени и полностью удаляем с них кожу. Затем, присыпав солью и перцем, оставляем постоять минут 20 на полке холодильника.

Бедра куриные в панировке на сковороде рецепт с фото

Печенку, приготовленную в кляре, вряд ли можно назвать традиционным блюдом. Печень совсем по-новому открывает свой вкус, и если вы ее не слишком любили, то ваше мнение изменится с первых минут дегустации блюда.

Сочный и нежный деликатес даже за праздничным столом будет закуской номер один. К жареной печени можно подать сметанный или любой другой соус — так она будет еще вкуснее.

Печень свиная в кляре жареная. Жареная печенка курицы в кляре: рецепт в домашних условиях

Чахохбили из курицы . Чахохбили из курицы – национальное блюдо Грузии. Готовят чахохбили из мяса этой птицы, дополненного овощами и специями. Также можно готовить чахохбили из других видов птицы – перепелов, куропаток и так далее.
Куриное мясо разделывают особым образом для приготовления блюда – рубят его кусками примерно одинакового размера. В составе овощей для приготовления блюда применяются такие как репчатый лук, чеснок, красный жгучий перец, помидоры, зелень (чаще всего это кинза и базилик).Чахохбили из индейки

Куриные бёдра – довольно недорогое, но вкусное блюдо, позволяющее быстро и без особых сложностей накормить всё семейство. Чаще всего бёдрышки обжариваются на сковороде, предварительно пропитавшись маринадом или соусом.

Как выбрать бёдра?

Куриные бёдра рекомендуется выбирать среднего размера, так как большие фрагменты хуже и дольше термически обрабатываются. Разумеется, лучше брать мясо молодой курицы.

Последние обновления на сайте:

1. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
2. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
3. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
4. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
5. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
6. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
7. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
8. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
9. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
10. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
11. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
12. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
13. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
14. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
15. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
16. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
17. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
18. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
19. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
20. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
21. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
22. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
23. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
24. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
25. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
26. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
27. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
28. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
29. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
30. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке
31. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
32. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
33. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
34. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
35. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
36. Бутерброд со свежим фаршем.
37. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
38. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
39. Шашлык с беконом на мангале.
40. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
41. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
42. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках
43. Тесто в хлебопечке для хачапури. Процесс приготовления:
44. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
45. Петух домашний в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
46. Пончики из сгущёнки, жареные в масле.
47. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
48. Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?
49. Тесто для пирожков за 15 минут.
50. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.