Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
3. Ванильный бисквит на кипятке.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Тесто для беляшей.
6. История Сургута: от древности до современности
7. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
8. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
9. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
11. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
13. Самое удачное дрожжевое тесто.
14. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
15. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
16. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
17. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
18. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
19. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
20. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
21. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
22. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
23. Салат "Простушка". Ингредиенты:
24. Бананово - клубничный коктейль.
25. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
26. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
27. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
28. Крем "Мокрое Безе".
29. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
30. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
31. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
33. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
34. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
35. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
36. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
44. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»