Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Домашний лимонад. Ингредиенты:
3. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
5. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
7. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
8. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
9. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
10. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
11. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
12. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
13. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
14. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
15. Какие уникальные памятники есть в городе
16. Какие советы по шопингу для туристов
17. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
18. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
19. Пасхальный кулич в хлебопечке.
20. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
21. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
22. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
23. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
24. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
25. Бананово - клубничный коктейль.
26. Бисквит на кефире.
27. Пирог с клубникой.
28. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
29. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
30. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
31. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
32. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
33. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
34. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
37. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
39. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
40. Рулетики из скумбрии в духовке.
41. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
42. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
45. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов