Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Заварные блины на минералке.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Лимонный, очень нежный пирог.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
11. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
13. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
14. Оладьи из кабачков с творогом.
15. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
16. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
17. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
18. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
19. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
20. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
22. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
23. Какие советы по шопингу для туристов
24. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
25. Сардина: польза и вред для организма
26. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
27. Маринованные шампиньоны "2 часа".
28. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
29. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
30. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
31. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
32. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
33. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
34. Минтай, тушеный в сметане.
35. Быстрый пирог к чаю.
36. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
37. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
38. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
40. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
42. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
43. Салат из куриной грудки.
44. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
47. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
48. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
49. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
50. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?