Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Рецепт быстрого пасхального кулича.
6. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
7. Молочные коржики из детства с ванилью.
8. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
9. Лодочки из слоёного теста.
10. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
11. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Курица по-аджарски на сковороде.
13. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
14. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
15. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
16. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
17. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
18. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
19. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
20. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
21. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
22. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
23. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
24. Где можно прогуляться вечером в центре города
25. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
26. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
27. Пирог с клубникой.
28. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
29. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
30. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
31. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
32. Пирог с замороженными ягодами наливной.
33. Нежная куриная грудка в духовке.
34. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
35. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
36. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
37. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
39. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
40. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
44. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
47. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака