Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Самый простой рецепт блинчиков.
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Медовик с заварным кремом.
6. Пышки на кефире.
7. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
8. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
9. Невероятно нежное песочное печенье.
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
13. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
16. Рулетики из скумбрии в духовке.
17. Какие уникальные памятники есть в городе
18. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
19. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
20. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
21. Паста с креветками в сливочном соусе.
22. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
23. Рыба под маринадом.
24. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
25. Сардина: польза и вред для организма
26. Закуска сыра из селедки и плавленого.
27. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
28. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
29. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
31. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
32. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
33. Пирог с клубникой.
34. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
35. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
36. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
37. Пирог с вареньем из песочного теста.
38. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
39. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
40. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
41. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
42. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
43. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
44. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
45. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
46. Вкус Польши: рецепт грибного супа
47. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
48. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
49. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
50. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо