Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Заварные блины на минералке.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Идея к праздничному столу.
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Пирог "Яблоки на снегу".
10. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
11. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
12. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
13. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
14. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
15. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
16. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
17. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
18. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
19. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
20. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
21. Самый удачный рецепт жареной печени!
22. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
23. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
24. Тёртый пирог с творогом и маком.
25. Кекс столичный. Нам потребуется:
26. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
28. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
29. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
30. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
31. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
32. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
33. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Песочные кольца с орехами.
35. Какие музеи популярны среди туристов
36. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
37. Быстрый пирог к чаю.
38. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
39. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
40. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
41. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
44. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
45. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
46. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
48. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
49. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом