Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Пицца очень быстрая.
5. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
9. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
10. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
14. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
15. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
16. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
17. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
18. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
19. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
20. Ребрышки свиные из духовочки.
21. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
22. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
23. Праздничные бутерброды со шпротами.
24. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
25. Пирог с вареньем из песочного теста.
26. Песочный пирог со смородиной.
27. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
28. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
29. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
30. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
31. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
32. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
35. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
38. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
40. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
41. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
42. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
43. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить