Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Свекольный салат с сыром и чесноком.
7. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
8. Творожный торт "слёзы ангела".
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
13. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
14. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
15. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
16. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
17. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
18. Торт медово - маковый.
19. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
20. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
21. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
22. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
23. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
24. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
25. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
26. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
27. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
28. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
29. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
31. Салат капустный (в горячем маринаде).
32. Чебуреки на заварном тесте.
33. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
35. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Вкус Украины: рецепт драников с салом
37. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
38. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
39. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
40. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
41. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
43. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
44. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
45. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
46. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
47. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить