Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
4. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
5. Невероятно нежное песочное печенье.
6. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
9. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
10. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
11. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
12. Какова история Тульского государственного музея оружия
13. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
14. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
19. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
20. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
21. Нежный кальмар в сметанном соусе.
22. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
23. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
24. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
25. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
26. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
27. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
28. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
29. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
30. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
31. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
32. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
33. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
34. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
35. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
36. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
37. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
38. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
39. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
40. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
41. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
42. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
43. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
45. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
46. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
47. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
48. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
49. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?