Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
2. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
3. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
4. Секреты идеального теста для мантов
5. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
6. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
7. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
8. Сардина: польза и вред для организма
9. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
10. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
11. Пирожное "Картошка" заварное.
12. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
13. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
14. Пирог с клубникой.
15. Какие временные выставки проводятся
16. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
17. Нежная куриная грудка в духовке.
18. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
19. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
20. Крем "Мокрое Безе".
21. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
22. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
23. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
24. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
25. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
26. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
27. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
28. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
29. Группа Бутырка: где и когда выступают
30. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
31. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
32. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
33. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
34. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
35. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
36. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
37. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
38. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
39. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
40. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
41. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
42. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
43. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
44. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
45. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
46. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
47. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
48. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
49. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
50. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей