Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Польский маковый рулет.
5. Заварные блины на минералке.
6. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
7. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
8. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
9. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
10. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
11. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
12. Кекс на кефире.
13. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
14. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
15. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
16. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
17. Какие театры есть в Ижевске
18. Какие исторические памятники подлежат охране
19. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
20. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
21. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
22. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
23. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
24. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
25. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
26. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
27. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
28. Какие необычные музеи есть в Перми
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
30. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
31. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
32. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
33. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
35. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
36. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
37. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
38. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
39. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
40. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
41. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
42. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
43. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!