Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Суп бозбаш (узбекская кухня).
3. Домлама (вариант). Ингредиенты:
4. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
5. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
10. Любимые "Секретные" котлетки.
11. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
12. Пирог "Дружная Семейка".
13. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
14. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
15. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
16. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
17. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
18. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
19. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
20. Печеночный торт со сметанным соусом.
21. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
22. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
23. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
24. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
25. Нудли. Какая же это вкуснятина!
26. Ребрышки свиные из духовочки.
27. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
28. Бисквит на кефире.
29. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
30. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
32. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
33. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
38. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
41. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
42. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
43. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
44. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
45. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
46. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
47. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке