Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Польский маковый рулет.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Салат "Шпроты под Шубой".
7. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
10. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
11. Какие интересные факты о метро Москвы
12. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
15. Десерт из кукурузных палочек.
16. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
17. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
18. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
19. Рыбные очень вкусные котлеты.
20. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
21. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
22. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
23. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
24. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
25. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
26. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
27. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
28. Пирог с вареньем из песочного теста.
29. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
30. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
31. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
32. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
33. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
34. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
35. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
36. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
37. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
38. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
39. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
40. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
41. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
43. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
44. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
45. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
48. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
49. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке