Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Заварные блины на минералке.
2. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
3. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Пирог "Яблоки на снегу".
6. Кекс на кефире.
7. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
8. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
10. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
12. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
13. Салат "Июньский". Ингредиенты.
14. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
15. Куриные крылышки запечённые в духовке.
16. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
17. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Какие советы по шопингу для туристов
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
22. Молочные коржики по госту.
23. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
24. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
25. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
26. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
27. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
28. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
29. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
30. Пирог с вареньем из песочного теста.
31. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
32. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
33. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
34. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
35. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
36. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
37. Рисовая запеканка с рыбой.
38. Белорусские драники с салом: рецепт и история
39. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
41. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот