Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
6. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
7. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Ванильный бисквит на кипятке.
10. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
11. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
12. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
13. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
14. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
15. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
17. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
18. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
19. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
20. Сергей Трофимов: Голос Выборга
21. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
22. Какие советы по шопингу для туристов
23. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
24. Нудли. Какая же это вкуснятина!
25. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
26. Бисквит на кефире.
27. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
28. Мы готовим дома шашлык в банке.
29. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
30. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
31. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
33. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
34. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
35. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
36. Куриное Филе в кляре.
37. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
38. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
44. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»