Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
2. Слоеные "Ушки" на закуску.
3. Какие новые парки построены в последние годы
4. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
5. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
6. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
7. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
8. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
9. Оладьи на кефире с зелёным луком.
10. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
11. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
12. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
13. Рогалики из творожного теста.
14. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
15. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
18. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
19. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
20. Сардина: польза и вред для организма
21. Бутерброды "Крабовые Цветы".
22. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
23. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
24. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
25. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
26. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
27. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
28. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
30. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
31. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
33. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
36. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
37. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
39. Салат из куриной грудки.
40. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
41. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
42. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
43. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
44. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. Борщ с курицей в мультиварке
47. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
48. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде