Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
2. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
3. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
5. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
6. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
7. Какие интересные факты о метро Москвы
8. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
9. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
10. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
11. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
14. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
18. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
19. Как жарить мойву в духовке.
20. Тёртый пирог с творогом и маком.
21. Горбуша, запечённая под сыром.
22. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
23. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
24. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
25. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
26. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
27. Картофель по-деревенски в духовке.
28. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. Чебуреки на заварном тесте.
30. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
31. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
32. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
33. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
35. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
36. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
37. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
38. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
39. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
40. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Фасоль по-русски с индийским акцентом
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой