Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
8. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
9. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
10. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
11. Оладьи из кабачков с творогом.
12. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
13. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
16. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
17. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Печеночный торт со сметанным соусом.
19. Оладьи на кефире с зелёным луком.
20. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
21. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
24. Какие уникальные памятники есть в городе
25. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
26. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
27. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
28. Закуска сыра из селедки и плавленого.
29. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
30. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
31. Рыбный пирог "Все Сыты".
32. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
33. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
34. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Домашний сыр за 3 часа.
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
38. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
39. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
40. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
41. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
42. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
44. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром