Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
4. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
5. Творожное печенье с яблоками.
6. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
7. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
8. Молочные коржики из детства с ванилью.
9. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
10. Воздушная запеканка с тыквой.
11. Булочки с изюмом в молочной заливке.
12. Пирог "Дружная Семейка".
13. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
14. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
15. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
16. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Как Калининград развивался в советский период
18. Салат "Июньский". Ингредиенты.
19. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
20. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
21. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
22. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
23. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
24. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
25. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
26. Цыпленок табака (тапака).
27. Простая и вкусная намазка на хлеб.
28. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
29. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
30. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
31. Сардина: польза и вред для организма
32. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
33. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
34. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
35. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
36. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
37. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
38. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
39. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
40. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
41. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
42. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
43. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
44. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
45. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина