Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Пицца очень быстрая.
6. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Пирог "Замарашка" с черникой.
11. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
12. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
13. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
14. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
15. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
16. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
17. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
21. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
22. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
23. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
24. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
25. Самое классное тесто для корзиночек.
26. Рыбные очень вкусные котлеты.
27. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
29. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
30. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
31. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
32. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
33. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
34. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
37. Рисовая запеканка с рыбой.
38. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
39. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
40. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
41. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
44. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
45. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
46. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба