Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Медовик с заварным кремом.
3. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
4. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
5. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
6. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
7. Как Калининград развивался в советский период
8. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
9. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
11. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
12. Какие советы по шопингу для туристов
13. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
15. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
16. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
19. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
20. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
21. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
22. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
23. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
24. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
25. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
26. Минтай, тушеный в сметане.
27. Быстрый пирог к чаю.
28. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
29. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
30. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
32. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
33. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
34. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
35. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
36. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
37. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
38. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
39. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
40. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
41. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
42. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
43. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
44. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
45. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
46. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами