Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
7. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
8. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
9. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
10. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
11. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
12. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
13. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
14. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
15. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
16. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
17. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
18. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
19. Печёночные рулетики с начинкой.
20. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
23. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
24. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
25. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
26. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
27. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
28. Какие временные выставки проводятся
29. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
30. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
31. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
32. Крем "Мокрое Безе".
33. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
34. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
35. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
36. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
42. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
43. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
44. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
45. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке