Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
9. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
11. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
14. Какие интересные факты о метро Москвы
15. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
16. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
17. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
18. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
19. Торт медово - маковый.
20. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
21. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
22. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
23. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
24. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
25. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
26. Рыбка в кляре на минералке.
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
29. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
30. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
33. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
34. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
38. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
43. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
46. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
47. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
48. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
49. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке