Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Подборка салатов от Ольги Романовой.
5. Домашний лимонад. Ингредиенты:
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
8. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
9. Мясо по-грузински в духовке.
10. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
13. Самое удачное дрожжевое тесто.
14. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
15. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
16. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
17. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
18. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
19. Нудли. Какая же это вкуснятина!
20. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
21. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
22. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
23. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
24. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
25. Торт из печенья без выпечки.
26. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
27. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
28. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
31. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
32. Какие места в Перми связаны с русской литературой
33. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
34. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
36. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
38. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
39. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
40. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
43. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
44. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
45. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
46. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
47. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!