Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Печень в сливочно - томатном соусе.
3. Кабачковые оладьи с сыром.
4. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
5. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
6. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
7. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
8. Подборка салатов от Ольги Романовой.
9. Картофель "фри" (без жира и масла.
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
11. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
12. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
13. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
14. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
15. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
16. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
17. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
18. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
19. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
20. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
22. Какова история Тульского государственного музея оружия
23. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
24. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
25. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
26. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
27. Торт медово - маковый.
28. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
29. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
30. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
31. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
32. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
33. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
34. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
35. Пирог из киселя.
36. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
38. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
39. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
40. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
46. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
49. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина