Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Идея к праздничному столу.
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
10. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
11. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
12. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
18. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
19. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
20. Рогалики из творожного теста.
21. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
22. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
23. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
24. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
25. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
26. Соус чесночный. Ингредиенты:
27. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
28. Мраморный рулет из курицы.
29. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
30. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
31. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
32. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
33. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
34. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
35. Картофель по-деревенски в духовке.
36. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
37. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
38. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
39. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
40. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
41. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
42. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
45. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
46. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
48. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления