Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Скумбрия на мангале.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
6. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
9. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Оладьи из кабачков с творогом.
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
15. Простой рецепт приготовления теста для мантов
16. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
17. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
18. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
20. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
21. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
22. Самое классное тесто для корзиночек.
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
25. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
26. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
27. Какие необычные музеи есть в Перми
28. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
29. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
30. Пирог с клубникой.
31. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
32. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
33. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
34. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
35. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
37. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
38. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
39. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
40. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
41. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
45. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот