Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Признание". Ингредиенты.
2. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
3. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
5. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
6. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
7. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
8. Рулетики из скумбрии в духовке.
9. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
10. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
11. Простой и вкусный - пирог капустный.
12. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
13. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
14. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
15. Тёртый пирог с творогом и маком.
16. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
17. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
18. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
19. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
20. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
21. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
22. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
23. Куриные котлетки с плавленными сырками.
24. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
25. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
26. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
27. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
28. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
29. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
31. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
32. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
33. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
34. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
35. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
36. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
37. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
38. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
39. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
40. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
41. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
42. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
43. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
44. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
45. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
46. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
47. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
48. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
49. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой