Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Польский маковый рулет.
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Идея к праздничному столу.
7. Лимонный, очень нежный пирог.
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
9. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
10. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
13. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
14. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
15. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
16. Headlines:
17. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
18. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
19. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
20. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
21. Печеночный торт со сметанным соусом.
22. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
23. Простой рецепт приготовления теста для мантов
24. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
25. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
26. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
27. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
28. Паста с креветками в сливочном соусе.
29. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
30. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
31. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
32. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
33. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
34. Оладьи из творога и сыра.
35. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
36. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
37. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
38. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
39. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
41. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
42. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
43. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
44. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
47. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.