Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Рыбка в кляре на минералке.
6. Слоеное тесто за 10 минут.
7. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
8. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
9. Домашний адыгейский сыр.
10. Молочные коржики из детства с ванилью.
11. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
12. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
13. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
14. Headlines:
15. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
16. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
17. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
18. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
19. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
20. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
21. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
22. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
23. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
24. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
25. Супер тесто на пельмени и вареники.
26. Простая и вкусная намазка на хлеб.
27. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
28. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
29. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
30. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
31. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
32. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
33. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
34. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
35. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
36. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
37. Мы готовим дома шашлык в банке.
38. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
39. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
40. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
41. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
43. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
44. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
45. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
47. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
48. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
49. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
50. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо