Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Пушистый кекс "Секретарский".
3. Кекс на кефире.
4. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
10. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
11. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
12. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
13. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
14. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
15. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
17. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
18. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
19. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
20. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
21. Пирожное "Картошка" заварное.
22. Рецепт вергунов на кефире.
23. Какие необычные музеи есть в Перми
24. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
25. Торт из печенья без выпечки.
26. Пышный пирог с изюмом на кефире.
27. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
28. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
29. Пирог из киселя.
30. Рулет из свиной рульки.
31. Хачапури по аджарски.
32. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
33. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
34. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
36. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
41. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
42. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
45. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
46. Фасоль по-русски с индийским акцентом
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот