Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Заварные блины на минералке.
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Свекольный салат с сыром и чесноком.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Любимая "Мимоза" на новый лад.
9. Пышки на кефире.
10. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
11. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
12. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
13. История Сургута: от древности до современности
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
15. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
16. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
17. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
18. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
19. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
20. Сергей Трофимов: Голос Выборга
21. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
22. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
23. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
24. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
25. Обалденная курочка в медовом соусе.
26. Какие рекорды и достижения связаны с городом
27. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
28. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
31. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
32. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Headlines:
34. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
35. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
36. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
38. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
39. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
40. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
42. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
43. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре