Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
5. Медовик с заварным кремом.
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Скумбрия на мангале.
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
9. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
10. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
12. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
16. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
17. Печеночный торт со сметанным соусом.
18. Тонкие хрустящие вафли.
19. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
20. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
21. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
22. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
23. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
24. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
25. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
26. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
27. Какие необычные музеи есть в Перми
28. Пышный пирог с изюмом на кефире.
29. Вкуснейшее чебуречное тесто.
30. Куриные котлетки с плавленными сырками.
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
33. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
34. Песочный пирог со смородиной.
35. Куриное Филе в кляре.
36. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
37. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
38. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
39. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
40. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
41. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
42. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
43. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
44. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
45. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
46. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба