Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
6. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
7. Какие исторические особенности московских улиц
8. Оладьи из кабачков с творогом.
9. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
12. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
13. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
14. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
15. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
16. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
17. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
18. Headlines:
19. Бутерброды "Крабовые Цветы".
20. Домашний мармелад. Ингредиенты:
21. Простое и быстрое печенье на кефире.
22. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
25. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
26. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
27. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
28. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
29. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
30. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
31. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
32. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
33. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
34. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
35. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
36. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
38. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
39. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
40. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
44. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов