Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Заварные блины на минералке.
3. Пирог с бананами.
4. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
5. Пирог "Яблоки на снегу".
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
11. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
13. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
16. Тонкие хрустящие вафли.
17. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
18. Печёночные рулетики с начинкой.
19. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
20. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
21. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
22. Мраморный рулет из курицы.
23. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
24. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
25. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
26. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
27. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
28. Кекс с изюмом.
29. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
30. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
31. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
32. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
33. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
34. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
35. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
36. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
37. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
38. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
39. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
41. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
42. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
43. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
44. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
50. Теплый салат с лососем и яйцом пашот