Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Идея к праздничному столу.
4. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
5. Творожный торт "слёзы ангела".
6. Пирог "Яблоки на снегу".
7. Слоеные "Ушки" на закуску.
8. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
11. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
12. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
13. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
14. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
15. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
17. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
18. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
20. Нудли. Какая же это вкуснятина!
21. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
22. Тёртый пирог с творогом и маком.
23. Где можно прогуляться вечером в центре города
24. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
26. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
27. Бананово - клубничный коктейль.
28. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
29. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
30. Кекс с изюмом.
31. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
32. Песочный пирог со смородиной.
33. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
34. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
35. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
36. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
37. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
38. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
41. Рулетики из скумбрии в духовке.
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
46. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
47. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре