Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Пышки на кефире.
2. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
3. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
5. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
6. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
7. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
9. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
10. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
11. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
12. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
13. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Молочные коржики по госту.
16. Пирожное "Картошка" заварное.
17. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
18. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
19. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
20. Где можно прогуляться вечером в центре города
21. Оладьи из творога и сыра.
22. Куриная грудка в шубке под сыром.
23. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
24. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
25. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
26. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
27. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
29. Headlines:
30. Чебуреки на заварном тесте.
31. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
32. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
33. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
36. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
38. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
42. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
43. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
46. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?