Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Идея к праздничному столу.
3. Капуста в горячем маринаде.
4. Кекс на кефире.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
8. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
9. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
10. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
11. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
12. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
13. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
16. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
17. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
18. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
20. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
21. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
22. Цыпленок табака (тапака).
23. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Печёночные рулетики с начинкой.
25. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
26. Рыба под маринадом.
27. Сардина: польза и вред для организма
28. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
29. Кекс столичный. Нам потребуется:
30. Торт из печенья без выпечки.
31. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
32. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
33. Пирог с клубникой.
34. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
35. Салат капустный (в горячем маринаде).
36. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
37. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
38. Домашний сыр за 3 часа.
39. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
40. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
41. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
42. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
43. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
44. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
45. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре