Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
5. Пасхальный венок с тройной начинкой.
6. Пасхальный сдобный каравай.
7. Пирог "Лень - Матушка".
8. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
9. Картофель "фри" (без жира и масла.
10. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
11. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
12. Какие новые парки построены в последние годы
13. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
14. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
15. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
16. Какие исторические особенности московских улиц
17. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
18. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
19. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
20. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
21. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
22. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
23. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
25. Headlines:
26. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
27. Ребрышки свиные из духовочки.
28. Курочка в кефире.
29. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
30. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
31. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
32. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
33. Пирог из киселя.
34. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
35. Рулет из свиной рульки.
36. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
37. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
38. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
40. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
41. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
42. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
43. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
44. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
45. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
46. Вкус Украины: рецепт драников с салом
47. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
48. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!