Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Гульчехра из курицы.
4. Караимские пирожки. Внимание!
5. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
6. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
7. Лимонный, очень нежный пирог.
8. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
9. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
10. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
11. Пышные манные кексы.
12. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
14. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
15. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Мясо по-грузински в духовке.
17. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
18. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
19. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
20. Какова история Тульского государственного музея оружия
21. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
22. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
23. Простой рецепт приготовления теста для мантов
24. Рогалики из творожного теста.
25. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
26. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
27. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
28. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
29. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
30. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
31. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
32. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
33. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
34. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
35. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
36. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
37. Простое песочное печенье.
38. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
39. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
40. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
41. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
42. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
43. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака