Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
4. Простая и очень вкусная коврижка.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Салат "Шишки". Ингредиенты:
7. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
8. Лодочки из слоёного теста.
9. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
12. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
13. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
14. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
15. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
16. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
17. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
18. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
19. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
20. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
21. Наивкуснейшая творожная запеканка.
22. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
23. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
24. Соус чесночный. Ингредиенты:
25. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
26. Как жарить мойву в духовке.
27. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
28. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
29. Пирог "Чернушка" с вареньем.
30. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
31. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
32. Headlines:
33. Куриное Филе в кляре.
34. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
37. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
38. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
39. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
40. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
42. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Фасоль по-русски с индийским акцентом
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе