Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
10. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
11. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
12. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
13. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
14. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
15. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
16. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
17. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
18. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
20. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
21. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
22. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
23. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
24. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
26. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
27. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
28. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
29. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
30. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
31. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
32. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
33. Праздничные бутерброды со шпротами.
34. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
35. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
36. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
37. Анастасия Высоцкая: история успеха
38. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
39. Крем "Мокрое Безе".
40. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
41. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
42. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
43. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
44. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
48. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
49. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
50. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой