Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Картофель "фри" (без жира и масла.
2. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
3. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
4. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
5. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Конфеты из творога.
8. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
10. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
11. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
12. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
14. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
15. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
16. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
17. Какие рекорды и достижения связаны с городом
18. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
19. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
20. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
21. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
22. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
23. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
24. Куриные котлетки с плавленными сырками.
25. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
26. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
27. Куриное Филе в кляре.
28. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
29. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
30. Быстрый пирог к чаю.
31. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
32. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
33. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
34. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
35. Группа Бутырка: где и когда выступают
36. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
37. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
38. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
39. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
40. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
41. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
42. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
43. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
44. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
45. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво