Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
9. Перепечи с мясом, грибами.
10. Любимые "Секретные" котлетки.
11. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
12. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
13. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
14. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
15. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
16. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
17. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
18. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
19. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
20. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
21. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
22. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
23. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
24. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
25. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
26. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
27. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
28. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
29. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
30. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
31. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
32. Какие советы по шопингу для туристов
33. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
34. Как жарить мойву в духовке.
35. Нежный кальмар в сметанном соусе.
36. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
37. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
38. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
39. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
40. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
42. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
43. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
44. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
46. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
47. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
48. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
49. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре