Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Скумбрия на мангале.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
9. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
10. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
11. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
12. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
13. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Какие советы по шопингу для туристов
18. Творожное печенье с изюмом.
19. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
20. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
21. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Самое классное тесто для корзиночек.
23. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
24. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
25. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
26. Нудли. Какая же это вкуснятина!
27. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
28. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
29. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
30. Тёртый пирог с творогом и маком.
31. Салат "Простушка". Ингредиенты:
32. Мы готовим дома шашлык в банке.
33. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
34. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
35. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
36. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
37. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
38. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
39. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
40. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
41. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
42. Белорусские драники с салом: рецепт и история
43. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
44. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
45. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
46. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина