Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
6. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
7. Скумбрия на мангале.
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
10. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
11. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Курица по-аджарски на сковороде.
13. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
14. Какие театры есть в Ижевске
15. Клубника с сахаром на зиму без варки.
16. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
17. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
18. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
19. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
20. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
21. Самый удачный рецепт жареной печени!
22. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
23. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
24. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Рыбные очень вкусные котлеты.
26. Пирожное "Картошка" заварное.
27. Как жарить мойву в духовке.
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
30. Пирог с клубникой.
31. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
32. Картофель по-деревенски в духовке.
33. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
34. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
35. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
36. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
37. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Салат из куриной грудки.
40. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
41. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
42. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
45. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке