Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Семейный яблочный пирог.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
12. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Оладьи на кефире с зелёным луком.
15. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
16. Сергей Трофимов: Голос Выборга
17. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
18. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
19. Какие советы по шопингу для туристов
20. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
21. Самый удачный рецепт жареной печени!
22. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
23. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
24. Закуска сыра из селедки и плавленого.
25. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
26. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
27. Нежный кальмар в сметанном соусе.
28. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
29. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
30. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
31. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
32. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
33. Cупер тесто на пельмени и вареники.
34. Песочные кольца с орехами.
35. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
36. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
38. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
39. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
40. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
41. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
43. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
44. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
45. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
46. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
47. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
48. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
49. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле