Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич без дрожжей.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Заварные блины на минералке.
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Пицца очень быстрая.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Салат "Шпроты под Шубой".
8. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
9. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
10. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
13. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
14. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
15. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
16. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
17. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
18. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
19. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
20. Торт из печенья без выпечки.
21. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
22. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
23. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
24. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
25. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
26. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
27. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
30. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
31. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
32. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
33. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
35. Салат из куриной грудки.
36. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
37. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
38. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
39. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
40. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
41. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
42. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
43. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
44. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
45. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
46. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
47. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
48. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
49. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
50. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот