Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
4. Гульчехра из курицы.
5. Пасхальный венок с тройной начинкой.
6. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
7. Самый простой рецепт блинчиков.
8. Самая вкусная в мире шарлотка.
9. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
10. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
11. Салат "Бусы на снегу".
12. Салат "Новогодние Часы".
13. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
14. Отличные печёночные котлеты.
15. Домашний лимонад. Ингредиенты:
16. Куриные грудки по - восточному.
17. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
18. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
19. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
20. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
21. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
22. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
23. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
24. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
25. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
26. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
27. Рогалики из творожного теста.
28. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
29. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
30. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
31. Сардина: польза и вред для организма
32. Салат капустный (в горячем маринаде).
33. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
34. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
37. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
40. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
41. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
43. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
44. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
45. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
46. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
48. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
49. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина