Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
3. Конфеты из творога.
4. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
5. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
6. Клубника с сахаром на зиму без варки.
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
8. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
9. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
10. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Секреты идеального теста для мантов
12. Наивкуснейшая творожная запеканка.
13. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
15. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
16. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
17. Ребрышки свиные из духовочки.
18. Обалденная курочка в медовом соусе.
19. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
20. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
21. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
22. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
23. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
24. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
25. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
26. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
27. Рулет из свиной рульки.
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
31. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
32. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
33. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
35. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
36. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
38. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
39. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
40. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
43. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
44. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы