Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
5. Пирог "Дружная Семейка".
6. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
7. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
10. Какие театры есть в Ижевске
11. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
12. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
13. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
14. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
15. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
16. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
17. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
18. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
19. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
20. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
21. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
22. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
23. Торт медово - маковый.
24. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
25. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
26. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
27. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
28. Как жарить мойву в духовке.
29. Кекс столичный. Нам потребуется:
30. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
31. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
32. Какие временные выставки проводятся
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
34. Вкус детства - печенье "Орешки".
35. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
37. Пирог с вареньем из песочного теста.
38. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
39. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
40. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
41. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
42. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
43. Белорусские драники с салом: рецепт и история
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
46. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот