Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Пирог "Яблоки на снегу".
9. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
10. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
11. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
13. Конфеты из творога.
14. Невероятно нежное песочное печенье.
15. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
16. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
17. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
18. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
19. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
20. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
21. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
22. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
23. Супер тесто на пельмени и вареники.
24. Куриные крылышки запечённые в духовке.
25. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
26. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
27. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
28. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
29. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
30. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
31. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
32. Рыбные очень вкусные котлеты.
33. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
34. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
35. Торт из печенья без выпечки.
36. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
37. Кекс с изюмом.
38. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
39. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
40. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
41. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
42. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
43. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
44. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
46. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
47. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
48. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке