Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
8. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
9. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
15. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
16. Какова история Тульского государственного музея оружия
17. Оладьи на кефире с зелёным луком.
18. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
19. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
20. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
21. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
22. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
23. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
24. Ребрышки свиные из духовочки.
25. Обалденная курочка в медовом соусе.
26. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
27. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
29. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
30. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
31. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
32. Вкус детства - печенье "Орешки".
33. Простое песочное печенье.
34. Песочный пирог со смородиной.
35. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
36. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
37. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
38. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
39. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
41. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
42. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
43. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
44. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
45. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
46. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
49. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
50. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами