Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Семейный яблочный пирог.
2. Пышные манные кексы.
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
4. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
5. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
6. Какие исторические памятники подлежат охране
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
10. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
11. Какие уникальные памятники есть в городе
12. Рулет, который не ломается.
13. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
14. Паста с креветками в сливочном соусе.
15. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
16. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
17. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
20. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
21. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
22. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
23. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
24. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
25. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
26. Минтай, тушеный в сметане.
27. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
28. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Рулетики из скумбрии в духовке.
31. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
33. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
34. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
35. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
36. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
37. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
38. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
39. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
40. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
41. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
42. Вкус Индии: рецепты с фасолью
43. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
44. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
45. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
46. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
47. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
48. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре