Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Пицца очень быстрая.
6. Праздничный слоеный салат.
7. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
8. Отличные печёночные котлеты.
9. Куриные грудки по - восточному.
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
11. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
12. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
13. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
14. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
15. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
16. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
17. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
18. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
19. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
20. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
21. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
22. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
23. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
24. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
25. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
26. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
27. Обалденная курочка в медовом соусе.
28. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
29. Мраморный рулет из курицы.
30. Бананово - клубничный коктейль.
31. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
32. Какие музеи популярны среди туристов
33. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
34. Пирог с вареньем из песочного теста.
35. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
36. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
37. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
38. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
40. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
41. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
43. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
44. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
45. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
46. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт