Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Курица по-аджарски на сковороде.
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
7. Конфеты из творога.
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
10. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
11. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
12. Как Калининград развивался в советский период
13. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Ароматное творожное печенье с корицей.
15. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
16. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
17. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
18. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
19. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
20. Курочка в кефире.
21. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
22. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
23. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
24. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
25. Пирог "Чернушка" с вареньем.
26. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
27. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
28. Картофель по-деревенски в духовке.
29. Нежная куриная грудка в духовке.
30. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
31. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
32. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
33. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
34. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
35. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
36. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
37. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
38. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
39. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
40. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
41. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
43. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
44. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
45. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне