Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Капустные котлеты. Ингредиенты.
2. "Язычки" из баклажан.
3. Караимские пирожки. Внимание!
4. Слоеное тесто за 10 минут.
5. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
6. Самый простой рецепт блинчиков.
7. Салат "Шишки". Ингредиенты:
8. Салат "Новогодние Часы".
9. Свекольный салат с сыром и чесноком.
10. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
11. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
12. Пирог "Яблоки на снегу".
13. Кекс на кефире.
14. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
15. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
16. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
17. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
18. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
19. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
20. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
21. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
22. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
23. Самое классное тесто для корзиночек.
24. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
25. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
26. Какие необычные музеи есть в Перми
27. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
28. Куриная грудка в шубке под сыром.
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
31. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
32. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
33. Куриные котлетки с плавленными сырками.
34. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
36. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
37. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
39. Группа Бутырка: где и когда выступают
40. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
41. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
43. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!