Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Польский маковый рулет.
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
6. Медовик с заварным кремом.
7. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
8. Воздушная запеканка с тыквой.
9. Скумбрия на мангале.
10. Пышки на кефире.
11. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
12. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
13. Пирог "Дружная Семейка".
14. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
15. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
16. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
17. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
18. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
19. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
20. Куриные крылышки запечённые в духовке.
21. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
22. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
23. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
24. Ребрышки свиные из духовочки.
25. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
26. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
27. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
28. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
29. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
30. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
31. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
32. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
33. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
34. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
36. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
37. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
38. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
39. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
40. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
41. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
44. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
47. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
48. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
49. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
50. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок