Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
5. Простая и очень вкусная коврижка.
6. Пасхальный кулич на сметане.
7. Салат "Признание". Ингредиенты.
8. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
9. Капуста в горячем маринаде.
10. Воздушная запеканка с тыквой.
11. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
12. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
16. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
17. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Торт медово - маковый.
19. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
20. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
21. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
22. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
24. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
25. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
26. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
27. Закуска сыра из селедки и плавленого.
28. Простое и быстрое печенье на кефире.
29. Бисквит на кефире.
30. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
31. Вкус детства - печенье "Орешки".
32. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
33. Куриное Филе в кляре.
34. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
35. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
36. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
38. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
39. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
40. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
41. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
42. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»