Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
4. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
5. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
6. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
7. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
8. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
9. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
10. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
11. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
12. Рулетики из скумбрии в духовке.
13. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
14. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
17. Горбуша, запечённая под сыром.
18. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
19. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
20. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
21. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
22. Минтай, тушеный в сметане.
23. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
24. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
25. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
26. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
27. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
28. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
29. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
30. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
31. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
32. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
33. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
34. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
35. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
36. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
37. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
38. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
39. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
40. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
41. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
42. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
43. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
44. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
45. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
46. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей