Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
3. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
4. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
5. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
6. Творожный кулич без дрожжей.
7. Рецепт быстрого пасхального кулича.
8. Рулетики мясные к праздничному столу.
9. Ванильный бисквит на кипятке.
10. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
13. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
14. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
15. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
16. Простой рецепт приготовления теста для мантов
17. Самое удачное дрожжевое тесто.
18. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
19. Какие уникальные памятники есть в городе
20. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
21. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
22. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
23. Сардина: польза и вред для организма
24. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
25. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
26. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
27. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
28. Торт из печенья без выпечки.
29. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
30. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
31. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
32. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
33. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
34. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
35. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
36. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
37. Крем "Мокрое Безе".
38. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
39. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
40. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
41. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
42. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
43. Белорусские драники с салом: рецепт и история
44. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
45. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
46. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
47. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина