Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Идея к праздничному столу.
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
9. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
10. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
12. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
13. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Оладьи на кефире с зелёным луком.
16. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
17. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
18. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
19. Творожные завитушки. Ингредиенты:
20. Сергей Трофимов: Голос Выборга
21. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
22. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
23. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
24. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
25. Закуска сыра из селедки и плавленого.
26. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
27. Как жарить мойву в духовке.
28. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
29. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
30. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
31. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
32. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
33. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
34. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
35. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
36. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
37. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
38. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
39. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
40. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
41. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
42. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
44. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
45. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
46. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
47. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата