Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
9. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
10. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
11. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
12. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
13. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
14. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
15. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
16. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
17. Творожные завитушки. Ингредиенты:
18. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
19. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
21. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
22. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
23. Самое классное тесто для корзиночек.
24. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
27. Как жарить мойву в духовке.
28. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
29. Где можно прогуляться вечером в центре города
30. Оладьи из творога и сыра.
31. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
32. Бананово - клубничный коктейль.
33. Вкуснейшее чебуречное тесто.
34. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
35. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
36. Вкус детства - печенье "Орешки".
37. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
38. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
39. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
40. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
41. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
42. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
43. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
44. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
45. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
46. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата