Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
7. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
10. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
13. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
17. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
18. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
21. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
22. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
23. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
24. Пышный пирог с изюмом на кефире.
25. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
26. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
27. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
28. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
29. Песочный пирог со смородиной.
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
31. Чебуреки на заварном тесте.
32. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
33. Грибной жюльен. Ингредиенты:
34. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
35. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
36. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
39. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
40. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
41. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
42. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
43. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
44. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
45. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
48. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке