Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
2. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
3. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
4. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
5. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
6. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Мясо по-грузински в духовке.
8. Какие интересные факты о метро Москвы
9. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
10. Супер тесто на пельмени и вареники.
11. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
12. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
13. Рогалики из творожного теста.
14. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
15. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
16. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
17. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
18. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
19. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
20. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
21. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
22. Headlines:
23. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
24. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
25. Крем "Мокрое Безе".
26. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
27. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
28. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
29. Вкус Польши: рецепт грибного супа
30. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
31. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
32. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
33. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
34. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
35. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
36. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
37. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
38. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
39. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
40. Борщ с курицей в мультиварке
41. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
42. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
43. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
44. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
45. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
46. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
47. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
48. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
49. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
50. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде