Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
3. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
4. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Подборка салатов от Ольги Романовой.
7. Кекс на кефире.
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
10. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
11. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
12. Какие исторические памятники подлежат охране
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Оладьи из кабачков с творогом.
16. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
17. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
18. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
19. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
20. Простая и вкусная намазка на хлеб.
21. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
22. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
23. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
24. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
25. Песочные кольца с орехами.
26. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
27. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
28. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
29. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
31. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
32. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
33. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
34. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
35. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
36. Рулетики из скумбрии в духовке.
37. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
38. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
40. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
41. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
42. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
46. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
47. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
48. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
49. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
50. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке