Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Печень в сливочно - томатном соусе.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
7. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
8. Рулетики мясные к праздничному столу.
9. Любимая "Мимоза" на новый лад.
10. Пышки на кефире.
11. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
12. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
13. Какие театры есть в Ижевске
14. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
15. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
16. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
17. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
18. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Творожное печенье с изюмом.
21. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
22. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
23. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
24. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
25. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
26. Бутерброды "Крабовые Цветы".
27. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
28. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
29. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
30. Какие временные выставки проводятся
31. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
32. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
33. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
34. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
35. Крем "Мокрое Безе".
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
39. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
44. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
45. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
46. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
47. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
48. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
49. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
50. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке