Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Белый простой

Теперь приступаем к приготовлению теста. Для этого сначала добавьте в опару 140 грамм воды и 275 грамм пшеничной муки высшего сорта. Все перемешайте до однородности. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на автолиз на 30 минут. За это время ферменты, содержащиеся в муке, активируются, и тогда проще будет производить замес теста.

Прошло полчаса. Тесто после автолиза стало нежным и уже практически не липнет к рукам. Перекладываем его на рабочую поверхность, которую я предварительно слегка смочила обычной водой.

Теперь приступаем к осдобке теста. Для этого сначала нужно добавить в тесто 12 грамм меда и все хорошо вымесить. Я вымешиваю тесто руками, но вы можете воспользоваться тестомесом.

Самый пышный хлеб на закваске в духовке. Домашний хлеб без замеса на закваске

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Заварные блины на минералке.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
10. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
11. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Конфеты из творога.
13. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
14. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
15. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
16. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Оладьи на кефире с зелёным луком.
19. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
20. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
21. Рыба под маринадом.
22. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
23. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
24. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
25. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
26. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
27. Рыбка в кляре на минералке.
28. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
31. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
32. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
33. Рулет из свиной рульки.
34. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
35. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
36. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
37. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
38. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
39. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
40. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
43. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
47. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
48. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке