Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блинчики с картофельным пюре

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.

Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.

Картофель в духовке на пергаменте. Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картофель в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель в пергаменте в духовке.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Слойки на кефире.
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
5. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
6. Маринованная мойва в домашних условиях.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
9. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
11. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
12. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
13. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
14. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
15. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
16. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
17. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
18. Секреты идеального теста для мантов
19. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
20. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
21. Творожное печенье с изюмом.
22. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
23. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
24. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
25. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
26. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
27. Рыбные очень вкусные котлеты.
28. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
29. Рыбный пирог "Все Сыты".
30. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
31. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
32. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Нежная куриная грудка в духовке.
34. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
35. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
36. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
37. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
40. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
41. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
42. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
43. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
44. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Борщ с курицей в мультиварке
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот