Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блинчики с картофельным пюре

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.

Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.

Картофель в духовке на пергаменте. Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картофель в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель в пергаменте в духовке.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
5. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
6. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
9. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
10. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
13. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
14. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
15. Простой и вкусный - пирог капустный.
16. Сардина: польза и вред для организма
17. Закуска сыра из селедки и плавленого.
18. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
19. Маринованные шампиньоны "2 часа".
20. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
21. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
22. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
23. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
24. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
25. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
26. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
27. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
28. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
29. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
30. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
31. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
32. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
33. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
34. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
35. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
36. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
37. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
38. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
39. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
40. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
41. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
42. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
43. Пшеничная каша, как в детском саду
44. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
45. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
46. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
47. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?