Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Болгарский салат

Гивеч по-молдавски на зиму. Гювеч из овощей с баклажанами

Приготовление: 1 час

Рецепт на: 8 порций

Гювеч относится к блюдам балканской кухни. Можно найти рецепт по турецки, по болгарски, по венгерски, но я расскажу, как готовят это блюдо в Молдавии, проще говоря, гювеч по молдавски. При приготовлении гювеча, есть свои тонкости. Во-первых овощи нарезаются большим кусочками, во-вторых готовить его надо очень аккуратно, чтобы он не превратился в однородную массу. Для овощного блюда желательно использовать баклажаны и перец крупных размеров и выращенных на полях в летнее время, тогда плоды ароматные, наполненные солнцем.

Последние обновления на сайте:

1. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Пирог "Дружная Семейка".
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Салат "Июньский". Ингредиенты.
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
11. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
13. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
14. Супер тесто на пельмени и вареники.
15. Куриные крылышки запечённые в духовке.
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
18. Паста с креветками в сливочном соусе.
19. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
20. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
21. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
22. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
23. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
24. Праздничные бутерброды со шпротами.
25. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
26. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
27. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
28. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
30. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
31. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
32. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
33. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
34. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
35. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
36. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
37. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
38. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
39. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
40. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
42. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
43. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами