Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Болгарский салат

Гивеч по-молдавски на зиму. Гювеч из овощей с баклажанами

Приготовление: 1 час

Рецепт на: 8 порций

Гювеч относится к блюдам балканской кухни. Можно найти рецепт по турецки, по болгарски, по венгерски, но я расскажу, как готовят это блюдо в Молдавии, проще говоря, гювеч по молдавски. При приготовлении гювеча, есть свои тонкости. Во-первых овощи нарезаются большим кусочками, во-вторых готовить его надо очень аккуратно, чтобы он не превратился в однородную массу. Для овощного блюда желательно использовать баклажаны и перец крупных размеров и выращенных на полях в летнее время, тогда плоды ароматные, наполненные солнцем.

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
10. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
11. Мясо по-грузински в духовке.
12. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
13. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
14. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
15. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
16. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
17. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
18. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
19. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
20. Ароматное творожное печенье с корицей.
21. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
22. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
23. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
24. Ребрышки свиные из духовочки.
25. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
26. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
27. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
28. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
29. Нежная куриная грудка в духовке.
30. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
32. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
33. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
34. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
35. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
36. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
37. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
38. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
39. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
40. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
41. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
42. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
44. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
45. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке