Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Болгарский салат

Гивеч по-молдавски на зиму. Гювеч из овощей с баклажанами

Приготовление: 1 час

Рецепт на: 8 порций

Гювеч относится к блюдам балканской кухни. Можно найти рецепт по турецки, по болгарски, по венгерски, но я расскажу, как готовят это блюдо в Молдавии, проще говоря, гювеч по молдавски. При приготовлении гювеча, есть свои тонкости. Во-первых овощи нарезаются большим кусочками, во-вторых готовить его надо очень аккуратно, чтобы он не превратился в однородную массу. Для овощного блюда желательно использовать баклажаны и перец крупных размеров и выращенных на полях в летнее время, тогда плоды ароматные, наполненные солнцем.

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
12. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
13. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
17. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
18. Творожные завитушки. Ингредиенты:
19. Сырные пышечки - за 10 минут.
20. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
21. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
22. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
23. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
24. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
25. Оладьи из творога и сыра.
26. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
27. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
28. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
29. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
30. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
31. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
32. Кекс с изюмом.
33. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
34. Анастасия Высоцкая: история успеха
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
37. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
38. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
39. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
40. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
41. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
42. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
43. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
44. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт