Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Болгарский салат

Гивеч по-молдавски на зиму. Гювеч из овощей с баклажанами

Приготовление: 1 час

Рецепт на: 8 порций

Гювеч относится к блюдам балканской кухни. Можно найти рецепт по турецки, по болгарски, по венгерски, но я расскажу, как готовят это блюдо в Молдавии, проще говоря, гювеч по молдавски. При приготовлении гювеча, есть свои тонкости. Во-первых овощи нарезаются большим кусочками, во-вторых готовить его надо очень аккуратно, чтобы он не превратился в однородную массу. Для овощного блюда желательно использовать баклажаны и перец крупных размеров и выращенных на полях в летнее время, тогда плоды ароматные, наполненные солнцем.

Последние обновления на сайте:

1. Домашний лимонад. Ингредиенты:
2. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
3. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
4. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
5. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
6. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
7. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
8. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
9. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
10. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Рогалики из творожного теста.
13. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
14. Творожное печенье с изюмом.
15. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
16. Печёночные рулетики с начинкой.
17. Соус чесночный. Ингредиенты:
18. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
19. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
20. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
21. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
22. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
23. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
24. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
25. Простое песочное печенье.
26. Нежная куриная грудка в духовке.
27. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
28. Куриное Филе в кляре.
29. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
30. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
31. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
32. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
33. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
37. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
38. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
39. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
40. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
43. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
44. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
49. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
50. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве