Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Болгарский салат

Гивеч по-молдавски на зиму. Гювеч из овощей с баклажанами

Приготовление: 1 час

Рецепт на: 8 порций

Гювеч относится к блюдам балканской кухни. Можно найти рецепт по турецки, по болгарски, по венгерски, но я расскажу, как готовят это блюдо в Молдавии, проще говоря, гювеч по молдавски. При приготовлении гювеча, есть свои тонкости. Во-первых овощи нарезаются большим кусочками, во-вторых готовить его надо очень аккуратно, чтобы он не превратился в однородную массу. Для овощного блюда желательно использовать баклажаны и перец крупных размеров и выращенных на полях в летнее время, тогда плоды ароматные, наполненные солнцем.

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
4. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
5. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
6. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
8. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
9. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
10. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
11. Headlines:
12. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
13. Оладьи из творога и сыра.
14. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
15. Торт из печенья без выпечки.
16. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
17. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
18. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
19. Какие временные выставки проводятся
20. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
21. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
22. Картофель по-деревенски в духовке.
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
24. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
25. Песочный пирог со смородиной.
26. Headlines:
27. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
28. Анастасия Высоцкая: история успеха
29. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
30. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
33. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
34. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
35. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
37. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
38. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
39. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
40. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
43. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
46. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
50. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов