Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Болгарский салат

Гивеч по-молдавски на зиму. Гювеч из овощей с баклажанами

Приготовление: 1 час

Рецепт на: 8 порций

Гювеч относится к блюдам балканской кухни. Можно найти рецепт по турецки, по болгарски, по венгерски, но я расскажу, как готовят это блюдо в Молдавии, проще говоря, гювеч по молдавски. При приготовлении гювеча, есть свои тонкости. Во-первых овощи нарезаются большим кусочками, во-вторых готовить его надо очень аккуратно, чтобы он не превратился в однородную массу. Для овощного блюда желательно использовать баклажаны и перец крупных размеров и выращенных на полях в летнее время, тогда плоды ароматные, наполненные солнцем.

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Тесто для беляшей.
5. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
6. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
7. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
8. Headlines:
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
10. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
11. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
14. Простой рецепт приготовления теста для мантов
15. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
17. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
18. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
19. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
20. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
21. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
22. Горбуша, запечённая под сыром.
23. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
24. Пирог с клубникой.
25. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
26. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
27. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
29. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
30. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
32. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
34. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
35. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
36. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
37. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
38. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
39. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
40. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
41. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
42. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
43. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
50. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок