Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дерунов с салом

Введение

Деруны — это неотъемлемая часть украинской кухни, передаваемая из поколения в поколение. Эти простые в приготовлении картофельные оладьи с салом или сметаной стали символом домашнего тепла и уюта. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить традиционные украинские деруны с салом по рецепту от бабушки.

История дерунов

Деруны имеют давние корни в украинской культуре. Они возникли как простое и сытное блюдо для крестьян, которые использовали доступные ингредиенты — картофель, муку и яйца. Со временем рецепт эволюционировал, но основные ингредиенты остались неизменными. Деруны часто подавались на завтрак или ужин, сопровождаемые салом, сметаной или молоком.

Как приготовить традиционные украинские деруны с салом. Деруны классические

Картофельные драники (по украински "деруны") - мое любимое блюдо. А если они с жареным салом и луком, а еще и с грибной подливой, то, по-моему, лучше них ничего на свете нет!

Картофельные драники - это просто оладьи из сырого картофельного теста. Их рецепт чрезвычайно прост, а продукты на их изготовление - очень доступные и дешевые. Если вы сделаете такие драники, гарантирую, что они долго не залежатся. Это не только очень вкусное, но и полезное блюдо. Сегодня я расскажу вам о рецепте драников с жареным салом, а именно - шкварками. Это настоящее украинское блюдо.

Свиное сало является высоко ценимым традиционным пищевым продуктом в России, Украине и Белоруссии (что часто обыгрывается во многих анекдотах, шутках и фольклорных историях). Не меньше ценят его также в Польше, Словакии, Чехии, Венгрии, Прибалтике и немецкоязычных странах (несмотря на достаточно распространенное мнение о том, что сало является чисто российско-украинским продуктом).

В старину у европейских крестьян оно зачастую составляло основу питания. А вот религия иудеев и мусульман вообще запрещает использовать в пищу свинину и свиное сало, однако баранье сало при этом довольно широко используется как отдельный самостоятельный продукт.

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
2. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
6. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
7. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
8. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
9. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
10. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
12. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
13. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
14. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
15. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
16. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
17. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
18. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
19. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
22. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
23. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
24. Тёртый пирог с творогом и маком.
25. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
26. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
27. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
28. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
29. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
30. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
31. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
32. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
33. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Салат из куриной грудки.
40. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
42. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
45. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
46. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
47. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
48. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
49. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре