Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Деруны с салом

Введение

Деруны — это неотъемлемая часть украинской кухни, передаваемая из поколения в поколение. Эти простые в приготовлении картофельные оладьи с салом или сметаной стали символом домашнего тепла и уюта. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить традиционные украинские деруны с салом по рецепту от бабушки.

История дерунов

Деруны имеют давние корни в украинской культуре. Они возникли как простое и сытное блюдо для крестьян, которые использовали доступные ингредиенты — картофель, муку и яйца. Со временем рецепт эволюционировал, но основные ингредиенты остались неизменными. Деруны часто подавались на завтрак или ужин, сопровождаемые салом, сметаной или молоком.

Как приготовить традиционные украинские деруны с салом. Деруны классические

Картофельные драники (по украински "деруны") - мое любимое блюдо. А если они с жареным салом и луком, а еще и с грибной подливой, то, по-моему, лучше них ничего на свете нет!

Картофельные драники - это просто оладьи из сырого картофельного теста. Их рецепт чрезвычайно прост, а продукты на их изготовление - очень доступные и дешевые. Если вы сделаете такие драники, гарантирую, что они долго не залежатся. Это не только очень вкусное, но и полезное блюдо. Сегодня я расскажу вам о рецепте драников с жареным салом, а именно - шкварками. Это настоящее украинское блюдо.

Введение

Картофельные драники — это простое и вкусное блюдо, которое любимо многими. Их можно приготовить как в классическом варианте, так и с добавлением различных ингредиентов, таких как сало, лук, чеснок и другие специи. В этой статье мы рассмотрим рецепт приготовления картофельных драников с салом на сковороде.

Введение

Картофельные драники – это классическое блюдо, которое любимо многими. Их можно приготовить как в простом виде, так и с добавлением различных ингредиентов. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофельных драник с салом – ароматное, сытное и невероятно вкусное блюдо, которое идеально подходит для завтрака, обеда или ужина.

История и популярность

Драники имеют свои корни в восточно-европейской кухне. Они готовятся из тертого картофеля, который смешивается с различными ингредиентами и обжаривается до золотистой корочки. Добавление сала в драники – это традиция, которая пришла из украинской кухни. Сало придает блюду особенный аромат и делает его более питательным.

В чем лучше жарить картофельные драники — на масле или на сале. Драники картофельные: рецепт классический
Введение

Картофельные драники — это простое и вкусное блюдо, которое любимо многими. Их можно подавать как гарнир, использовать в качестве основного блюда или как закуску. В этой статье мы рассмотрим рецепт приготовления драников с салом, который понравится даже самые привередливые гурманы.

Какие специи лучше всего подходят для картофельных драников. Драники картофельные: рецепт классический

Картофельные драники — это классическое блюдо, которое любимо многими. Их можно подавать как гарнир, закуску или даже основное блюдо. В сегодняшней статье мы рассмотрим, как приготовить традиционные картофельные драники с салом, чтобы они получились хрустящими, ароматными и невероятно аппетитными.

История и особенности блюда

Драники — это блюдо, которое имеет свои корни в восточноевропейской кухне. Они представляют собой тертый картофель, который обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Добавление сала делает блюдо еще более сытным и ароматным.

Можно ли заменить сало другим ингредиентом в рецепте картофельных драников. Драники картофельные: рецепт классический

Аутентичные белорусские драники — румяные, с хрустящей корочкой — готовятся всего из пяти ингредиентов, включая масло для жарки. Вот рецепт классических драников от бренд-шефа «Крошки Картошки» Сергея Михеева :

Ингредиенты:картофель — 500 граммов;репчатый лук — 50 граммов;соль и перец — по вкусу;масло растительное (подсолнечное или оливковое) для жарки.

Как сделать тесто для драников. Драники картофельные: рецепт классический

Фото: Savelov Maksim / Shutterstock / Fotodom

Картофельные драники - это один из самых любимых блюд на нашем столе. Они не только вкусны, но и просты в приготовлении. В этой статье я расскажу вам рецепт и инструкции по приготовлению вкусных картофельных драников с салом и луком.

Ингредиенты 4-5 средних картофелин 1 луковица 100 г сала 1 яйцо 1 чайная ложка муки соль, перец, зелень по вкусу Инструкция

1. Картофель очистить, залить холодной водой и поставить на огонь. Приготовить до готовности.

2. Лук и сало мелко порезать.

3. Картофель вымыть, отжать и тщательно размять в пюре.

4. В пюре добавить сало, яйцо, муку, соль, перец и зелень. Хорошо перемешать.

Драники — один из самых известных белорусских национальных блюд. Это варёные из картофельного теста оладьи, которые подаются с разнообразными начинками. Одна из самых популярных начинка — сало. В этой статье мы расскажем вам рецепт белорусских драников с салом и немного истории этого блюда.

Ингредиенты

Для теста:

1 кг картофеля 1 яйцо 2 столовые ложки муки соль по вкусу

Для начинки:

200 г сала 1 луковица зелень укропа соль, перец по вкусу Рецепт

1. Картофель помыть, очистить и залить холодной водой. Варить до готовности.

2. После варки картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, муку и соль.

3. Тесто хорошо перемешать и дать остыть.

Как готовить белорусские драники с салом. Белорусские драники

Драники – один из самых любимых блюд наших предков. Это не только вкусно, но и полезно. Для приготовления драников используются самые простые ингредиенты: мука, сало и вода. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусные драники с салом по проверенному рецепту.

Ингредиенты Мука – 2 стакана Сало – 200 г Соль – 1 чайная ложка Вода – 1 стакан Рецепт

1. Взбейте сало до мягкости.

2. Добавьте муку и соль, перемешайте до получения однородной массы.

3. Добавьте воду и перемешайте до получения однородной массы.

Какие ингредиенты нужны для приготовления драников с салом. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Этот самый простой и классический рецепт драников, который точно хорошо получится даже у начинающих кулинаров. Постарайтесь как можно точнее соблюсти пропорции рецепта, и вы получите аппетитные картофельные блинчики, от которых будет просто невозможно оторваться.

Драники картофельные с салом и луком на сковороде. Классический рецепт картофельных драников на сковороде

Классические картофельные драники готовятся очень просто. Клубни очистите от кожуры и «глазок», после чего тщательно вымойте клубни под холодной проточной водой.

Картофельные драники с салом - это один из самых популярных и вкусных блюд русской кухни. Этот рецепт был известен на Руси еще со времен Ивана Грозного. Картофельные драники - это легкое и быстрое блюдо, которое можно приготовить даже в самый короткий срок.

Ингредиенты 400 г картофеля 100 г сала 1 яйцо 1 чайная ложка муки соль, перец, зелень Рецепт

1. Картофель очистить, помыть и залить кипятком. Отварить до готовности, потом остудить и натереть на крупной терке.

2. Сало натереть на терке, добавить в картофельное пюре, посолить, поперчить, добавить измельченную зелень.

Поскольку драники – это блюдо белорусской кухни, то мы хотим привести вам рецепт самых настоящих белорусских драников с поджаркой. Это блюдо очень вкусное и очень жирное, сытное. Одним таким блюдом можно на отвал накормить несколько гостей, еще и останется.

Ингредиенты:

Картофель – 2 кг.Мука пшеничная – 5-6 ст.л.Яйцо куриное – 2-3 шт.Соль – по вкусуСало – для смазки сковородыСало с мясной прослойкой – 500 гр.Лук репчатый – 1-2 головкиСметана

Процесс приготовления:

Какие ингредиенты нужны для приготовления драников с салом. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Драники - это традиционное украинское блюдо, которое готовится из картофельного теста и сала. Это блюдо очень популярно на Украине и в других славянских странах. В этой статье я расскажу вам, как приготовить драники с салом по рецепту, который передавали из поколения в поколение в моей семье.

Ингредиенты 400 г картофеля 200 г сала 1 яйцо 1/2 стакана муки соль и перец по вкусу Приготовление

1. Картофель помыть, очистить и отварить до готовности. Затем размять в пюре.

2. Сало отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками.

3. В пюре добавить яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешать.

4. В тесто добавить кубики сала и снова хорошо перемешать.

Драники – это традиционное блюдо белорусской кухни, которое можно приготовить из самых простых ингредиентов. В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкусные картофельные драники с салом.

Ингредиенты 500 г картофеля 1 яйцо 100 г сала 1 чайная ложка муки соль, перец – по вкусу растительное масло для жарки Рецепт

1. Картофель помыть, очистить и отварить вкрутую. Затем охладить и размять в пюре.

2. В пюре добавить яйцо, сало, муку, соль и перец. Все хорошенько перемешать.

Драники - это традиционное блюдо белорусской кухни, которое приготовили из картофельного теста с добавлением сала и зелени. Это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно подавать к столу как в качестве основного, так и в качестве гарнира. В этой статье я расскажу вам рецепт приготовления драников с салом и зеленью, а также дам вам несколько полезных советов.

H2. Ингредиенты

Чтобы приготовить драники с салом и зеленью, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Поскольку драники – это блюдо белорусской кухни, то мы хотим привести вам рецепт самых настоящих белорусских драников с поджаркой. Это блюдо очень вкусное и очень жирное, сытное. Одним таким блюдом можно на отвал накормить несколько гостей, еще и останется.

Ингредиенты:

Картофель – 2 кг.Мука пшеничная – 5-6 ст.л.Яйцо куриное – 2-3 шт.Соль – по вкусуСало – для смазки сковородыСало с мясной прослойкой – 500 гр.Лук репчатый – 1-2 головкиСметана

Процесс приготовления:

Что такое драники с салом и сыром. Пошаговый рецепт классических белорусских драников

Классический рецепт хорош тем, что он универсален и прост в приготовлении. Необходимо небольшое количество ингредиентов, готовится довольно просто и быстро. Именно такими я их помню еще с детства. В классическом виде они отлично сочетаются со сметанным соусом. Свежими овощами и зеленью.

Лучшее в телеграм: Картофельные драники (колдуны) по-белорусски — 7 пошаговых рецептов… Посмотреть!

Рецепт настоящих Белорусских драников с салом. Картофельные драники по-белорусски — классический рецепт

Ингредиенты:

Картошка — 850 гр.Лук репчатый — 200 гр.Сметана — 80 гр.Специи — по вкусуСоль — 10 гр.Рафинированное масло для жарки

Как приготовить картофельные драники с салом и луком. Драники картофельные с салом и луком на сковороде

Драники с салом и луком получаются очень сочными и готовить их не сложно. При выборе сала стоит отдать предпочтение тому, которое имеет мясную прослойку. Жарить драники нужно на сковороде со специальным покрытием. Так они будут иметь красивую и аппетитную корочку со всех сторон, да и переворачивать их будет просто на сковороде, ничего прилипать к дну не будет. Картофель подойдет абсолютно любой, поэтому на его выборе можно не останавливаться, а использовать тот, который есть.

Для приготовления драников можно использовать свежее сало с небольшим количеством мяса или совсем без мясной прослойки. Пропустите сало через мясорубку (или нарежьте на маленькие кусочки), выложите в миску.

Лук и морковь очистите от кожуры, ополосните и тоже пропустите через мясорубку, добавьте к салу.

Если вы хотите сделать более диетические драники, чем обычно, то стоит воспользоваться духовкой для их приготовления. Так блюдо получится нежирным и менее калорийным, поэтому обязательно попробуйте и этот вариант приготовления классических драников.

Ингредиенты:

Картофель свежий – 1 кг.Соль – по вкусуМука – 3-4 ст.л.Яйцо – 1 шт.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Сначала промойте и очистите от кожуры картофель, удаляя картофельные «глазки» и всякие почернения. Затем еще раз сполосните клубни и положите их в удобную миску. Как приготовить драники с салом и сметаной. Простой и очень вкусный рецепт драников в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
2. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
3. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
4. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
5. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
6. Сардина: польза и вред для организма
7. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
8. Какие рекорды и достижения связаны с городом
9. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
10. Торт из печенья без выпечки.
11. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
12. Пышный пирог с изюмом на кефире.
13. Мы готовим дома шашлык в банке.
14. Пирог "Чернушка" с вареньем.
15. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
16. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
17. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
18. Простое песочное печенье.
19. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
20. Headlines:
21. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
22. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
23. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
24. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
25. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
26. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
27. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
28. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
29. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
30. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
31. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
32. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
33. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
34. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
35. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
36. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
37. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
38. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
39. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
40. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
41. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
42. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
43. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
44. Лечо: история и культура в 16 рецептах
45. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
46. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
47. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
48. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
49. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
50. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса