Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дрожжи для приготовления

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

Сегодня существует несколько основных видов хлебопекарных дрожжей. Во-первых, дрожжевое молочко с большим количеством выращенных дрожжевых клеток, которое можно сразу применять для замеса, но неудобно хранить и перевозить.

Просто смешал муку и воду и приготовил натуральные дрожжи. Дрожжи своими руками

Во-вторых, прессованные дрожжи в прямоугольных брикетах весом 50, 100 и 1000 г (можно хранить в холодильнике не более двух недель). А также сухие дрожжи в гранулах, состоящие из «спящих» дрожжевых клеток, которые для восстановления активности необходимо растворить в воде.

Последние обновления на сайте:

1. Курица по-аджарски на сковороде.
2. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
3. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
4. Как Калининград развивался в советский период
5. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
6. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
7. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
10. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
11. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
12. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
13. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
14. Вкуснейшее чебуречное тесто.
15. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
16. Пирог "Чернушка" с вареньем.
17. Куриные котлетки с плавленными сырками.
18. Кекс с изюмом.
19. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
20. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
21. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
22. Самса. Себе рецептик сохрани!
23. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
24. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
25. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
26. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
27. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
28. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
29. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
30. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
31. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
32. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
33. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
34. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
35. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
36. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
37. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
38. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
39. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
41. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
42. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
43. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
44. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
45. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
46. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
47. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
48. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
49. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
50. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем