Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дрожжи для приготовления

Берем ржаную муку и теплую воду. На первом фото я показала общее количество ингредиентов, которое понадобится для закваски.

В пластиковую посуду кладем 30 г ржаной муки и вливаем туда столько же воды, то есть 30 мл. Вода должна быть теплой. Тщательно перемешиваем тесто.

Далее на крышке пластиковой посуды делаем небольшие отверстия и закрываем крышку. Отверстия нужны, чтобы закваска дышала. Ставим посуду на темное и теплое место без сквозняков.

Ровно через сутки достаем нашу закваску. Если взглянуть на нее, то видно, что процесс брожения начался. На закваске видны небольшие пузырьки воздуха. Но она еще очень слаба.

Подпитываем нашу закваску: добавляем 30 г ржаной муки и 30 мл теплой воды.

Как сделать кефир из молока в домашних условиях без закваски. Как приготовить кефир в домашних условиях

Сегодня существует несколько основных видов хлебопекарных дрожжей. Во-первых, дрожжевое молочко с большим количеством выращенных дрожжевых клеток, которое можно сразу применять для замеса, но неудобно хранить и перевозить.

Просто смешал муку и воду и приготовил натуральные дрожжи. Дрожжи своими руками

Во-вторых, прессованные дрожжи в прямоугольных брикетах весом 50, 100 и 1000 г (можно хранить в холодильнике не более двух недель). А также сухие дрожжи в гранулах, состоящие из «спящих» дрожжевых клеток, которые для восстановления активности необходимо растворить в воде.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
2. Какие новые парки построены в последние годы
3. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
4. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
5. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
6. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
7. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
8. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
9. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
10. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
11. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
12. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
13. Самое классное тесто для корзиночек.
14. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
15. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
16. Обалденная курочка в медовом соусе.
17. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
18. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
19. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
20. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
21. Кекс с изюмом.
22. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
23. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
24. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
25. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
26. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
28. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
29. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
30. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
31. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
32. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
33. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
34. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
35. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
36. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
37. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
38. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
39. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
40. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
41. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
42. Фасоль по-русски с индийским акцентом
43. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
44. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
45. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
46. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
47. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
48. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
49. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
50. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем