Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Густое варение

Начнем с самого «правильного» рецепта, по которому варка происходит в 2 этапа с промежуточным остыванием. Такая готовка займет более суток, но большую часть времени нужно будет просто ждать. Так что не пугайтесь. Зато у вас гарантированно получится густой джем, который будет держать форму и его даже можно будет нарезать на кубики.

//youtu.be/mXWfZtpkz9g

Для приготовления нам понадобится слива и сахар в равной пропорции. То есть если взяли 2 кг фруктов, то и сахара берем 2 кг. Больше ничего не нужно. Даже воды.

Обратите внимание, вес слив указан уже без косточек.

Приготовление:

Это отличный десерт на зиму, я когда первый раз попробовала у знакомой, сразу влюбилась. Я называю это шоколадной помадкой из слив. Вкус очень необычный и чем-то напоминает шоколадную пасту. Мои домашние все любят, и даже едят те, которые не очень любят сладкое. Это так вкусно, что дети едят ложками прямо с банки.

Получается восхитительно вкусный и ароматный десерт для бутербродов, можно использовать для выпечки, но у нас он именно на бутерброды и расходится.

Джем сливовый с желатином. Джем из слив с какао и сливочным маслом

Ингредиенты:

Этот рецепт подразумевает пропускание слив через мясорубку. Само лакомство готовится с использованием желатина, отлично застывает, и похоже на мармелад. Его можно использовать как начинку для пирожков, она не выливается и не растекается. Пока горячее оно немного жидковато, но при остывании отлично застывает.

Джем с желатином из слив. Как готовить сливовый джем с желатином через мясорубку

Ингредиенты:

1 кг. слив500 граммов сахара2 грамма лимонной кислоты10 грамм желатина50 грамм воды

Из данного количества продуктов получается литр варенья.

Если у вас нет времени на готовку по всем правилам, то можно пойти на хитрость и добиться загустевания не варкой, а просто добавив желирующий элемент. Большинство сразу подумало о желатине, но для варений и джемов он не слишком подходит, так как изготавливается из продуктов животного происхождения.

Для фруктов гораздо лучше подойдет Желфикс — желирующий сахар. В его состав входит сахарная пудра и пектин — натуральный фруктовый загуститель, получаемый из яблок.

Воспользовавшись этим рецептом, вы приготовите джем минут за 30.

//youtu.be/R2WBWAAlD10

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
6. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
7. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
10. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
11. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
12. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
13. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
15. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
16. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
17. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
18. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
19. Пирожное "Картошка" заварное.
20. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
21. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
22. Нежный кальмар в сметанном соусе.
23. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
24. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
25. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
26. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
27. Салат капустный (в горячем маринаде).
28. Хачапури по аджарски.
29. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
31. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
32. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
33. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
34. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
35. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
36. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
37. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
38. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
39. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
40. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
41. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
42. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
43. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
44. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
45. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
46. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
47. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
48. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
49. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
50. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке