Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Хлеба с закваской

Каждый, кто хотя бы раз пробовал ремесленный хлеб на закваске, знает, что его вкусоароматические свойства не могут встать в один ряд с обычным промышленным хлебом на дрожжах.

А как быть с воздействием закваски на здоровье кишечных микробов? Проводились ли какие-то эксперименты, подтверждающие пользу хлеба на закваски или опровергающие её?

Здесь приведём несколько выводов, которые сделал Национальный Институт Здоровья США, показывающие преимущества заквасочного хлеба, произведенного методом медленного брожения по сравнению с типичными коммерческими дрожжевыми хлебами.

Последние обновления на сайте:

1. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
2. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
3. Печёночные рулетики с начинкой.
4. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
5. Headlines:
6. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
7. Бутерброды "Крабовые Цветы".
8. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
9. Как жарить мойву в духовке.
10. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
11. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
12. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
13. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
14. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
15. Пирог с замороженными ягодами наливной.
16. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
17. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
18. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
19. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
20. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
21. Самса. Себе рецептик сохрани!
22. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
23. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
24. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
25. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
26. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
27. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
28. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
29. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
30. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
31. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
32. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
33. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
34. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
35. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
36. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
37. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
38. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
39. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
40. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
41. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
42. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
43. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
44. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
45. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
46. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
47. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
48. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
49. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
50. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления