Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Хлеба с закваской

Каждый, кто хотя бы раз пробовал ремесленный хлеб на закваске, знает, что его вкусоароматические свойства не могут встать в один ряд с обычным промышленным хлебом на дрожжах.

А как быть с воздействием закваски на здоровье кишечных микробов? Проводились ли какие-то эксперименты, подтверждающие пользу хлеба на закваски или опровергающие её?

Здесь приведём несколько выводов, которые сделал Национальный Институт Здоровья США, показывающие преимущества заквасочного хлеба, произведенного методом медленного брожения по сравнению с типичными коммерческими дрожжевыми хлебами.

Последние обновления на сайте:

1. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
2. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
3. Салат капустный (в горячем маринаде).
4. Хачапури по аджарски.
5. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
6. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
7. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
8. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
9. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
10. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
11. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
12. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
13. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
14. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
15. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
16. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
17. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
18. Борщ с курицей в мультиварке
19. Вкус Индии: рецепты с фасолью
20. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
21. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
22. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
23. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
24. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
25. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
26. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
27. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
28. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
29. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
30. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
31. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
32. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
33. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
34. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
35. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
36. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
37. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
38. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
39. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
40. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
41. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
42. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
43. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
44. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
45. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
46. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
47. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
48. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
49. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
50. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами