Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Безглютеновый хлеб

Каждый, кто хотя бы раз пробовал ремесленный хлеб на закваске, знает, что его вкусоароматические свойства не могут встать в один ряд с обычным промышленным хлебом на дрожжах.

А как быть с воздействием закваски на здоровье кишечных микробов? Проводились ли какие-то эксперименты, подтверждающие пользу хлеба на закваски или опровергающие её?

Здесь приведём несколько выводов, которые сделал Национальный Институт Здоровья США, показывающие преимущества заквасочного хлеба, произведенного методом медленного брожения по сравнению с типичными коммерческими дрожжевыми хлебами.

Последние обновления на сайте:

1. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
2. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
3. Хачапури по аджарски.
4. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
5. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
6. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
7. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
8. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
9. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
10. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
11. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
12. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
13. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
14. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
15. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
16. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
17. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
18. Пшеничная каша, как в детском саду
19. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
20. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
21. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
22. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
23. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
24. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
25. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
26. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
27. Шашлык из свинины в фольге в духовке
28. Рис с креветками по-тайски. С овощами
29. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
30. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
31. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
32. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
33. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
34. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке
35. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
36. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
37. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
38. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
39. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
40. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.
41. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
42. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
43. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
44. Настоящий татарский вак беляш.
45. Картофельные драники с ветчиной и сыром.
46. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации
47. Эчпочмак с курицей и картошкой.
48. Пеку каждые выходные.
49. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
50. Салат "Ленивая Селёдка под Шубой".