Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между хлебом

Каждый, кто хотя бы раз пробовал ремесленный хлеб на закваске, знает, что его вкусоароматические свойства не могут встать в один ряд с обычным промышленным хлебом на дрожжах.

А как быть с воздействием закваски на здоровье кишечных микробов? Проводились ли какие-то эксперименты, подтверждающие пользу хлеба на закваски или опровергающие её?

Здесь приведём несколько выводов, которые сделал Национальный Институт Здоровья США, показывающие преимущества заквасочного хлеба, произведенного методом медленного брожения по сравнению с типичными коммерческими дрожжевыми хлебами.

Последние обновления на сайте:

1. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
2. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
3. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
4. Салат "Простушка". Ингредиенты:
5. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
6. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
7. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
8. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
9. Хачапури по аджарски.
10. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
11. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
12. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
13. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
14. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
15. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
16. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
17. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
18. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
19. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
20. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
21. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
22. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
23. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
24. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
25. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
26. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
27. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
28. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
29. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
30. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
31. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
32. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
33. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
34. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
35. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
36. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
37. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
38. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
39. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
40. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
41. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
42. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
43. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
44. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
45. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
46. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
47. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
48. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
49. Как потушить петуха домашнего. Тушеный петух
50. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!