Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Хлеб с закваской

Каждый, кто хотя бы раз пробовал ремесленный хлеб на закваске, знает, что его вкусоароматические свойства не могут встать в один ряд с обычным промышленным хлебом на дрожжах.

А как быть с воздействием закваски на здоровье кишечных микробов? Проводились ли какие-то эксперименты, подтверждающие пользу хлеба на закваски или опровергающие её?

Здесь приведём несколько выводов, которые сделал Национальный Институт Здоровья США, показывающие преимущества заквасочного хлеба, произведенного методом медленного брожения по сравнению с типичными коммерческими дрожжевыми хлебами.

Последние обновления на сайте:

1. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
2. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
3. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
4. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
5. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
6. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
7. Чебуреки на заварном тесте.
8. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
9. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
10. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
11. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
12. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
13. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
14. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
15. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
16. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
17. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
18. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
19. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
20. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
21. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
22. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
23. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
24. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
25. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
26. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
27. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
28. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
29. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
30. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
31. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
32. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
33. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
34. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
35. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
36. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
37. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
38. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
39. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
40. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
41. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
42. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
43. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
44. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
45. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
46. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
47. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
48. Окрошка или летние супчики.
49. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты
50. Сколько варить сало в пакете. Сало вареное со специями в пакете