Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Хлеб на рисовой закваске

Каждый, кто хотя бы раз пробовал ремесленный хлеб на закваске, знает, что его вкусоароматические свойства не могут встать в один ряд с обычным промышленным хлебом на дрожжах.

А как быть с воздействием закваски на здоровье кишечных микробов? Проводились ли какие-то эксперименты, подтверждающие пользу хлеба на закваски или опровергающие её?

Здесь приведём несколько выводов, которые сделал Национальный Институт Здоровья США, показывающие преимущества заквасочного хлеба, произведенного методом медленного брожения по сравнению с типичными коммерческими дрожжевыми хлебами.

Последние обновления на сайте:

1. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
2. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
3. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
4. Салат капустный (в горячем маринаде).
5. Минтай, тушеный в сметане.
6. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
7. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
8. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
9. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
10. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
11. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
12. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
14. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
15. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
16. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
17. Вкус Польши: рецепт грибного супа
18. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
19. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
20. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
21. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
22. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
23. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
24. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
25. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
26. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
27. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
28. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
29. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
30. Нежные баклажаны в сливках.
31. Нужно ли солить воду для казы?
32. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
33. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
34. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
35. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
36. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
37. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
38. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
39. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
40. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
41. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
42. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
43. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
44. Блинный пирог с творогом.
45. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
46. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
47. Кляр для свиной печени. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
48. Рыба под соусом тартар в духовке.
49. Бутерброд со свежим фаршем.
50. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление