Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Хлеб на рисовой закваске

Каждый, кто хотя бы раз пробовал ремесленный хлеб на закваске, знает, что его вкусоароматические свойства не могут встать в один ряд с обычным промышленным хлебом на дрожжах.

А как быть с воздействием закваски на здоровье кишечных микробов? Проводились ли какие-то эксперименты, подтверждающие пользу хлеба на закваски или опровергающие её?

Здесь приведём несколько выводов, которые сделал Национальный Институт Здоровья США, показывающие преимущества заквасочного хлеба, произведенного методом медленного брожения по сравнению с типичными коммерческими дрожжевыми хлебами.

Ржаной хлеб — это классика, которая никогда не выходит из моды. Его насыщенный вкус и аромат напоминают о традиционной русской кухне. В этой статье мы расскажем, как приготовить простой и вкусный ржаной хлеб, который подойдет для ежедневного употребления.

Почему стоит печь ржаной хлеб?

Ржаной хлеб имеет множество преимуществ перед белым хлебом. Во-первых, он содержит больше клетчатки, что делает его более полезным для пищеварения. Во-вторых, ржаная мука обогащена витаминами группы B и минералами, такими как железо и магний. А еще ржаной хлеб просто вкуснее и ароматнее!

Ингредиенты и оборудование

Для приготовления ржаного хлеба вам понадобятся следующие ингредиенты:

Какие ингредиенты нужны для приготовления самого простого ржаного хлеба. Ржаной хлеб для любой хлебопечки

Последние обновления на сайте:

1. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
2. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
3. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
4. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
5. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
6. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
7. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
8. Оладьи из кабачков с творогом.
9. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
10. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
11. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
12. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
17. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
18. Супер тесто на пельмени и вареники.
19. Рулетики из скумбрии в духовке.
20. Наивкуснейшая творожная запеканка.
21. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
22. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
23. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
24. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
25. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
26. Какие рекорды и достижения связаны с городом
27. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
30. Мы готовим дома шашлык в банке.
31. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
32. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
34. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
35. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
36. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
37. Вкус Украины: рецепт драников с салом
38. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
39. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
40. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
42. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
43. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
44. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
46. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
49. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
50. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами