Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Хлеб на рисовой закваске

Каждый, кто хотя бы раз пробовал ремесленный хлеб на закваске, знает, что его вкусоароматические свойства не могут встать в один ряд с обычным промышленным хлебом на дрожжах.

А как быть с воздействием закваски на здоровье кишечных микробов? Проводились ли какие-то эксперименты, подтверждающие пользу хлеба на закваски или опровергающие её?

Здесь приведём несколько выводов, которые сделал Национальный Институт Здоровья США, показывающие преимущества заквасочного хлеба, произведенного методом медленного брожения по сравнению с типичными коммерческими дрожжевыми хлебами.

Ржаной хлеб — это классика, которая никогда не выходит из моды. Его насыщенный вкус и аромат напоминают о традиционной русской кухне. В этой статье мы расскажем, как приготовить простой и вкусный ржаной хлеб, который подойдет для ежедневного употребления.

Почему стоит печь ржаной хлеб?

Ржаной хлеб имеет множество преимуществ перед белым хлебом. Во-первых, он содержит больше клетчатки, что делает его более полезным для пищеварения. Во-вторых, ржаная мука обогащена витаминами группы B и минералами, такими как железо и магний. А еще ржаной хлеб просто вкуснее и ароматнее!

Ингредиенты и оборудование

Для приготовления ржаного хлеба вам понадобятся следующие ингредиенты:

Какие ингредиенты нужны для приготовления самого простого ржаного хлеба. Ржаной хлеб для любой хлебопечки

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
2. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
3. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
4. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
5. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
6. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
8. Цыпленок табака (тапака).
9. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
10. Какие советы по шопингу для туристов
11. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
12. Рыба под маринадом.
13. Настоящий татарский вак беляш.
14. Домашний мармелад. Ингредиенты:
15. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
16. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
17. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
18. Нежный кальмар в сметанном соусе.
19. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
20. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
21. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
22. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
24. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
25. Крем "Мокрое Безе".
26. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
27. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
29. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
30. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
31. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
32. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
33. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
34. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
35. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
36. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
37. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
38. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
39. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
40. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
41. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
42. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
43. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
44. Кремлёвская хряпа. Внимание!
45. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
47. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом