Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Использование в кулинарии

Сумак практически универсален и в разных культурах нашел свое удачное применение – от готовки до консервирования.

Среди распространенных восточных приправ сумак входит в первую пятерку. Так, в Иране и Турции принято посыпать молотым сумаком рисовые закуски, а в Египте, Сирии и Ливане красные ягоды заваривают и приправляют получившимся отваром мясные и овощные яства.

Исследователь-ботаник Джон Джерарад, родом из Англии, еще в 1597 году охарактеризовал сумак, как прекрасную добавку к соусам с мясом, после которых исчезают любые неприятные ощущения в желудке.

For salad sumac приправа применение к, каким блюдам. Куда добавляют сумах?

Последние обновления на сайте:

1. Любимая "Мимоза" на новый лад.
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
4. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Headlines:
6. Оладьи из кабачков с творогом.
7. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
8. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
9. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Самое удачное дрожжевое тесто.
12. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
13. Печёночные рулетики с начинкой.
14. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
15. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
16. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
17. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
18. Тёртый пирог с творогом и маком.
19. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
20. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
21. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
22. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
23. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
24. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
25. Минтай, тушеный в сметане.
26. Быстрый пирог к чаю.
27. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
28. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
29. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
30. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
31. Вкус Польши: рецепт грибного супа
32. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
33. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
34. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
35. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
36. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
37. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
38. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
39. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
40. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
41. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
42. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
43. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
44. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
45. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
46. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
49. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
50. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке