Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Использование в кулинарии

Сумак практически универсален и в разных культурах нашел свое удачное применение – от готовки до консервирования.

Среди распространенных восточных приправ сумак входит в первую пятерку. Так, в Иране и Турции принято посыпать молотым сумаком рисовые закуски, а в Египте, Сирии и Ливане красные ягоды заваривают и приправляют получившимся отваром мясные и овощные яства.

Исследователь-ботаник Джон Джерарад, родом из Англии, еще в 1597 году охарактеризовал сумак, как прекрасную добавку к соусам с мясом, после которых исчезают любые неприятные ощущения в желудке.

For salad sumac приправа применение к, каким блюдам. Куда добавляют сумах?

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Праздничный слоеный салат.
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
9. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
10. Перепечи с мясом, грибами.
11. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
12. Тесто для беляшей.
13. Любимые "Секретные" котлетки.
14. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
15. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
16. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
17. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
18. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
19. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
20. Клубника с сахаром на зиму без варки.
21. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
22. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
23. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
24. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
25. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
26. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
27. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
28. Какие уникальные памятники есть в городе
29. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
30. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
31. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
32. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
33. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
34. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
35. Песочный пирог со смородиной.
36. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
37. Домашний сыр за 3 часа.
38. Минтай, тушеный в сметане.
39. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
40. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
41. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
42. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
43. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
44. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
45. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
46. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
47. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле