Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Использование в кулинарии

Сумак практически универсален и в разных культурах нашел свое удачное применение – от готовки до консервирования.

Среди распространенных восточных приправ сумак входит в первую пятерку. Так, в Иране и Турции принято посыпать молотым сумаком рисовые закуски, а в Египте, Сирии и Ливане красные ягоды заваривают и приправляют получившимся отваром мясные и овощные яства.

Исследователь-ботаник Джон Джерарад, родом из Англии, еще в 1597 году охарактеризовал сумак, как прекрасную добавку к соусам с мясом, после которых исчезают любые неприятные ощущения в желудке.

For salad sumac приправа применение к, каким блюдам. Куда добавляют сумах?

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
11. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
12. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
13. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
14. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
15. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
16. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
17. Ароматное творожное печенье с корицей.
18. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
19. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
20. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
21. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
22. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
23. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
24. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
25. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
26. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
27. Соус чесночный. Ингредиенты:
28. Рыбный пирог "Все Сыты".
29. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
30. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
31. Пирог "Чернушка" с вареньем.
32. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
34. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
35. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
36. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
37. Анастасия Высоцкая: история успеха
38. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
39. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
40. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
41. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
42. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
43. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
46. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.