Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Использование в кулинарии

Сумак практически универсален и в разных культурах нашел свое удачное применение – от готовки до консервирования.

Среди распространенных восточных приправ сумак входит в первую пятерку. Так, в Иране и Турции принято посыпать молотым сумаком рисовые закуски, а в Египте, Сирии и Ливане красные ягоды заваривают и приправляют получившимся отваром мясные и овощные яства.

Исследователь-ботаник Джон Джерарад, родом из Англии, еще в 1597 году охарактеризовал сумак, как прекрасную добавку к соусам с мясом, после которых исчезают любые неприятные ощущения в желудке.

For salad sumac приправа применение к, каким блюдам. Куда добавляют сумах?

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
4. Слоеное тесто за 10 минут.
5. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
6. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
7. Рецепт быстрого пасхального кулича.
8. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
9. Рулетики мясные к праздничному столу.
10. Скумбрия на мангале.
11. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
13. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
14. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
15. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
16. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
18. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
19. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
20. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
22. Простой рецепт приготовления теста для мантов
23. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
24. Сырные пышечки - за 10 минут.
25. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
26. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
27. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
28. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
29. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
30. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
31. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
32. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
33. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
34. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
35. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
36. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
37. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
38. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
39. Минтай, тушеный в сметане.
40. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
41. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
42. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
43. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
44. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
45. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
48. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
49. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
50. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут