Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Использование в кулинарии

Сумак практически универсален и в разных культурах нашел свое удачное применение – от готовки до консервирования.

Среди распространенных восточных приправ сумак входит в первую пятерку. Так, в Иране и Турции принято посыпать молотым сумаком рисовые закуски, а в Египте, Сирии и Ливане красные ягоды заваривают и приправляют получившимся отваром мясные и овощные яства.

Исследователь-ботаник Джон Джерарад, родом из Англии, еще в 1597 году охарактеризовал сумак, как прекрасную добавку к соусам с мясом, после которых исчезают любые неприятные ощущения в желудке.

For salad sumac приправа применение к, каким блюдам. Куда добавляют сумах?

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Ванильный бисквит на кипятке.
9. Пышки на кефире.
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
12. Слоеные "Ушки" на закуску.
13. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
14. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
15. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
17. История Сургута: от древности до современности
18. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
19. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
20. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
21. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
22. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
23. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
24. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
25. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
26. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
27. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
28. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
29. Праздничные бутерброды со шпротами.
30. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
32. Простое песочное печенье.
33. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
34. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
38. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
39. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
40. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
41. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
42. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
43. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
44. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба