Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Использование в кулинарии

Сумак практически универсален и в разных культурах нашел свое удачное применение – от готовки до консервирования.

Среди распространенных восточных приправ сумак входит в первую пятерку. Так, в Иране и Турции принято посыпать молотым сумаком рисовые закуски, а в Египте, Сирии и Ливане красные ягоды заваривают и приправляют получившимся отваром мясные и овощные яства.

Исследователь-ботаник Джон Джерарад, родом из Англии, еще в 1597 году охарактеризовал сумак, как прекрасную добавку к соусам с мясом, после которых исчезают любые неприятные ощущения в желудке.

For salad sumac приправа применение к, каким блюдам. Куда добавляют сумах?

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
6. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
7. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
8. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
9. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
10. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
11. Салат "Июньский". Ингредиенты.
12. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
13. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
14. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
15. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
16. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
17. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
18. Секреты идеального теста для мантов
19. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
20. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
21. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
22. Ребрышки свиные из духовочки.
23. Домашний мармелад. Ингредиенты:
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
26. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
27. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
28. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
31. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
32. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
33. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
34. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
35. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
37. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Группа Бутырка: где и когда выступают
39. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
40. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
41. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
42. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
44. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
47. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы