Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Картофельные лодочки

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.

Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.

Картофель в духовке на пергаменте. Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!
Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картофель в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель в пергаменте в духовке.

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
7. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
8. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
9. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
10. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
11. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
12. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
13. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
16. Творожные завитушки. Ингредиенты:
17. Торт медово - маковый.
18. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
19. Творожное печенье с изюмом.
20. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
21. Сардина: польза и вред для организма
22. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
23. Рыбные очень вкусные котлеты.
24. Мы готовим дома шашлык в банке.
25. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
26. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
27. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
28. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
29. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
30. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
31. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
33. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
34. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
40. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре