Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Картофельные лодочки

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.

Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.

Картофель в духовке на пергаменте. Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!
Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картофель в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель в пергаменте в духовке.

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
7. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
10. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
12. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
13. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
14. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
15. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
16. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
17. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
18. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
19. Рыбные очень вкусные котлеты.
20. Рецепт вергунов на кефире.
21. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
22. Горбуша, запечённая под сыром.
23. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
24. Пышный пирог с изюмом на кефире.
25. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
26. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
27. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
28. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
29. Пирог из киселя.
30. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
31. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
32. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
33. Куриное Филе в кляре.
34. Домашний сыр за 3 часа.
35. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
36. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
37. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
39. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
41. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»