Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Картофельные лодочки

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.

Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.

Картофель в духовке на пергаменте. Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!
Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картофель в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель в пергаменте в духовке.

Последние обновления на сайте:

1. Картофель "фри" (без жира и масла.
2. Маринованная мойва в домашних условиях.
3. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
4. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
5. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
6. Клубника с сахаром на зиму без варки.
7. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
8. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
9. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
10. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
11. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
12. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
13. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
14. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
15. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
16. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
17. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
18. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
19. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
20. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
21. Cупер тесто на пельмени и вареники.
22. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
23. Песочные кольца с орехами.
24. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
25. Куриное Филе в кляре.
26. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
27. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
28. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
29. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
30. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
31. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
32. Рулетики из скумбрии в духовке.
33. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
34. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
35. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
36. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
37. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
38. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
39. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
40. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
41. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
42. Кремлёвская хряпа. Внимание!
43. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
44. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
45. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
46. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
47. Нежные баклажаны в сливках.
48. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
49. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
50. Шашлык в духовке с дымком