Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Картофельные лодочки

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.

Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.

Картофель в духовке на пергаменте. Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!
Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картофель в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель в пергаменте в духовке.

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
7. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
9. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
10. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
11. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
12. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
13. Секреты идеального теста для мантов
14. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
15. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
16. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
17. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
18. Бутерброды "Крабовые Цветы".
19. Соус чесночный. Ингредиенты:
20. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
21. Мы готовим дома шашлык в банке.
22. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
23. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
24. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
25. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
26. Куриное Филе в кляре.
27. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
28. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
29. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
30. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
31. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
32. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
34. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
35. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
36. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
37. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
38. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
39. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
41. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
42. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
43. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
44. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
45. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
46. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами