Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кебаб от котлеты

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Простая и очень вкусная коврижка.
5. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
6. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
7. Салат "Новогодние Часы".
8. Лодочки из слоёного теста.
9. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
10. Пушистый кекс "Секретарский".
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
17. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
18. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
19. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
20. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
21. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
22. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
23. Молочные коржики по госту.
24. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
25. Какие рекорды и достижения связаны с городом
26. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
27. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
28. Мраморный рулет из курицы.
29. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
30. Праздничные бутерброды со шпротами.
31. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
32. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
33. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
34. Хачапури по аджарски.
35. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
36. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
37. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
38. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
39. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
41. Группа Бутырка: где и когда выступают
42. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
43. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
44. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
45. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
46. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом