Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кебаб от котлеты

Люля кебаб чье национальное блюдо и почему так называется. Люля-кебаб — легендарное блюдо азербайджанской кухни

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
2. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
3. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
4. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
5. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
6. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
7. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
8. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
9. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
10. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
11. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
12. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
13. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
14. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
15. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
16. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
17. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
18. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
19. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
20. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
21. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
22. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
23. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
24. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
25. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
26. Солить или не солить: как правильно солить еду
27. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
28. Закусочный пирог с плавленным сырком.
29. Рецепт ленивые вареники без творога.
30. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
31. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото
32. Кутабы с брынзой и зеленью.
33. Маринованная мойва в домашних условиях.
34. Картошка шато в духовке. Картофель "Шато" - рецепты и секреты
35. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
36. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами
37. Горбуша в духовке под соусом тартар.
38. Голень куриная в духовке с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром
39. Тесто на майонезе песочное для пирога. Песочное тесто на майонезе
40. Пончики из сгущёнки, жареные в масле.
41. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
42. Салат слоями на зиму из овощей огурец помидор перец лук без стерилизации. Салат слоями огурцы, помидоры, лук, перец, на зиму. Лето в банке!
43. Домашнее мягкое печенье на сметане.
44. Скумбрия маринованная. В случае если вы хотите в домашних условиях приготовить маринованную скумбрию, тогда этот рецепт для вас!
45. Рыбные котлеты в овощном соусе.
46. Рецепт абрикосового варенья без косточек на зиму.
47. Драники из картофельного пюре вкусный рецепт.. Оладьи из картофельного пюре с сыром и зеленью — пошаговый рецепт
48. Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешь
49. Чахохбили из куриной грудинки. Чахохбили из куриной грудки
50. Творожное печенье "Гусиные Лапки".