Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Турецкий кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Последние обновления на сайте:

1. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
2. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
3. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
4. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
5. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
6. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
7. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
8. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
9. Маринованные шампиньоны "2 часа".
10. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
11. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
12. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
13. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
14. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
15. Вкус детства - печенье "Орешки".
16. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
17. Пирог с вареньем из песочного теста.
18. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
19. Headlines:
20. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
21. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
22. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
23. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
24. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
25. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
26. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
27. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
28. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
29. Группа Бутырка: где и когда выступают
30. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
31. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
32. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
33. Белорусские драники с салом: рецепт и история
34. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
35. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
36. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
37. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
38. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
39. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
40. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
41. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
42. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
43. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
44. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
45. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
46. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
47. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
48. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
49. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
50. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке