Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Турецкий кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические особенности московских улиц
2. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
3. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
4. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
5. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
6. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
7. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
8. Паста с креветками в сливочном соусе.
9. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
10. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
11. Сардина: польза и вред для организма
12. Настоящий татарский вак беляш.
13. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
14. Курочка в кефире.
15. Тёртый пирог с творогом и маком.
16. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
17. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
18. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
19. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
20. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
21. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
22. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
23. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
24. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
25. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
26. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
27. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
28. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
29. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
30. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
31. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
32. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
33. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
34. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
35. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
36. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
37. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
38. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
39. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
40. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
41. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
42. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
43. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
44. Рулетики из свинины на гриле
45. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
46. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
47. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
49. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
50. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде