Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Турецкий кебаб

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.


Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
4. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
5. Пышки на кефире.
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
9. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
10. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
12. Какие уникальные памятники есть в городе
13. Какие советы по шопингу для туристов
14. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
15. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
16. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
17. Кекс столичный. Нам потребуется:
18. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
19. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
20. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
21. Бисквит на кефире.
22. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
23. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
24. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
25. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
26. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
27. Грибной жюльен. Ингредиенты:
28. Крем "Мокрое Безе".
29. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
30. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
31. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
33. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
34. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
35. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
38. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
39. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
40. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
43. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
44. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
45. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
46. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
47. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
48. Вкус Индии: рецепты с фасолью
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке