Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Котлеты с сыром

Рубленые куриные котлеты с сыром – сочное, диетическое и невероятно вкусное блюдо. Особую пикантность котлетам придает зелень, выбирать которую можно по вкусу, и чеснок. Блюдо отличается сытностью и низкой калорийностью, несмотря на небольшое количество майонеза и сыра в составе.

Для приготовления блюда из куриного мяса лучше всего подходит филейная часть грудки. В ней содержится самый минимум калорий, что важно для тех, кто следит за своим весом. Но калорийность остается низкой при условии, что во время приготовления используется домашний майонез, а не покупной.

Мясо готовится очень быстро, благодаря чему рубленые котлеты из куриного филе с сыром получаются сочными. Продукт практически не имеет противопоказаний.

Котлеты из курицы рубленные с майонезом и с сыром. Нежные куриные котлеты рубленые. Рецепт с фотографиями Здравствуйте, дорогие читатели. Лето в самом разгаре. Готовить совсем не хочется, потому что жарко, да еще и у плиты стоять. Но это не значит то что не хочется вкусно покупать. Вкусно покушать наверное любят все. Я всегда в поиске вкусных и простых рецептов из доступных ингредиентов. Всегда стараюсь поделиться с вами понравившимися нашей семье рецептами. Готовлю разные блюда, но делюсь очень вкусными блюдами. Всегда делаю пошаговые фото, чтобы было понятно, как приготовить то или иное блюдо. Недавно позвонили друзья и сказали что заедут в гости.

Куриное филе ополосните под струей проточной воды. Чтобы удалить капли, кусок филе промокните салфеткой. Подготовленное мясо нарежьте острым ножом на большие кусочки примерно одинаковой формы, шинковку уложите в глубокую мисочку.В массу вбейте одно яйцо, старательно перемешайте, чтобы яичный состав обволок кусочки филе.Следом добавьте необходимую порцию густой сметаны, еще раз старательно перемешайте. Кисломолочный продукт при желании можете заменить майонезом.В массу всыпьте пшеничную муку, параллельно вмешивая ее в массу.

Рубленые куриные котлеты с сыром – сочное, диетическое и невероятно вкусное блюдо. Особую пикантность котлетам придает зелень, выбирать которую можно по вкусу, и чеснок. Блюдо отличается сытностью и низкой калорийностью, несмотря на небольшое количество майонеза и сыра в составе.

Для приготовления блюда из куриного мяса лучше всего подходит филейная часть грудки. В ней содержится самый минимум калорий, что важно для тех, кто следит за своим весом. Но калорийность остается низкой при условии, что во время приготовления используется домашний майонез, а не покупной.

Мясо готовится очень быстро, благодаря чему рубленые котлеты из куриного филе с сыром получаются сочными. Продукт практически не имеет противопоказаний.

Куриное филе ополосните под струей проточной воды. Чтобы удалить капли, кусок филе промокните салфеткой. Подготовленное мясо нарежьте острым ножом на большие кусочки примерно одинаковой формы, шинковку уложите в глубокую мисочку.В массу вбейте одно яйцо, старательно перемешайте, чтобы яичный состав обволок кусочки филе.Следом добавьте необходимую порцию густой сметаны, еще раз старательно перемешайте. Кисломолочный продукт при желании можете заменить майонезом.В массу всыпьте пшеничную муку, параллельно вмешивая ее в массу.

Большинство рецептов рубленных куриных котлет содержат майонез. Признаться, и я делала куриные отбивные и рыбные котлеты с майонезом. Но эти рубленные куриные котлеты тем и отличаются, что в них майонеза нет, а на вкус (на мой вкус, по крайней мере) получаются гораздо лучше.

Для примерно 12 котлет нам понадобится:

1 куриная грудка
1 небольшая луковица
2 зубчика чеснока
1 кусочек белого хлеба, замоченного в молоке
1 яйцо
2 столовые ложки муки
соль, специи
масло для жарки

Курицу режем мелко-мелко, как на Оливье. Удобнее всего резать чуть оттаявшее мясо. Туда же добавляем мелко резанный лук и выдавливаем чеснок. В молоке замачиваем хлеб. У меня вот такой кусочек батона — такой мягкий, что я его кладу в котлеты прямо с корочкой.

Куриное филе ополосните под струей проточной воды. Чтобы удалить капли, кусок филе промокните салфеткой. Подготовленное мясо нарежьте острым ножом на большие кусочки примерно одинаковой формы, шинковку уложите в глубокую мисочку.В массу вбейте одно яйцо, старательно перемешайте, чтобы яичный состав обволок кусочки филе.Следом добавьте необходимую порцию густой сметаны, еще раз старательно перемешайте. Кисломолочный продукт при желании можете заменить майонезом.В массу всыпьте пшеничную муку, параллельно вмешивая ее в массу.

Рубленые куриные котлеты с сыром – сочное, диетическое и невероятно вкусное блюдо. Особую пикантность котлетам придает зелень, выбирать которую можно по вкусу, и чеснок. Блюдо отличается сытностью и низкой калорийностью, несмотря на небольшое количество майонеза и сыра в составе.

Для приготовления блюда из куриного мяса лучше всего подходит филейная часть грудки. В ней содержится самый минимум калорий, что важно для тех, кто следит за своим весом. Но калорийность остается низкой при условии, что во время приготовления используется домашний майонез, а не покупной.

Мясо готовится очень быстро, благодаря чему рубленые котлеты из куриного филе с сыром получаются сочными. Продукт практически не имеет противопоказаний.

Как приготовить печеночные котлеты из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

соль, черный молотый перец - по вкусу;

яйцо - 1 шт.;

чеснок - 1 зубчик;

манная крупа - 3 ст. л.;

мука - 1-2 ст. л.;

зелень петрушки измельченная - 2-3 ст. л. (по желанию);

растительное масло для жарки.

Процесс приготовления

Свиную печень вымыть, полностью залить молоком (или водой) и оставить на 1-2 часа, затем промыть и обсушить. Печень нарезать небольшими кусочками. Свежее сало тоже нарезать на небольшие кусочки.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
2. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
3. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
4. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
5. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
6. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
7. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
8. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
9. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
10. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
11. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
12. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
13. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
14. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
15. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
16. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
17. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
18. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
19. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
20. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
21. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
22. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
23. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
24. Бутерброд со свежим фаршем.
25. Пицца в городе: как выбрать кафе, чтобы не ошибиться?
26. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
27. Пицца очень быстрая.
28. Рецепт соуса "Ранч".
29. Рулет за 15 минут!
30. Пеку каждые выходные.
31. Картошка в сметане. Нам понадобится:
32. Картошка шато в духовке. Картофель "Шато" - рецепты и секреты
33. Тесто для хачапури рецепт в хлебопечке. Тесто для хачапури в хлебопечке
34. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
35. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
36. Хлеб "Слоновье ухо".
37. Простое и быстрое печенье на кефире.
38. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
39. Релиш из огурцов с горчицей. Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!!
40. Вермишелевая запеканка, как в детском саду с мясом.
41. Яблочный зефир. Ингредиенты.
42. Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом.
43. Заливной пирог с фаршем.
44. Домашнее мягкое печенье на сметане.
45. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.
46. Тесто "Как пух"!
47. Лучшая маринованная свекла на зиму. Маринованная свекла на зиму: 9 очень вкусных рецепта
48. 20 отличных салатов с ветчиной на любой вкус и бюджет
49. Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая
50. Свиные ребра, запеченные с картошкой в рукаве.