Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Котлеты с сыром

Рубленые куриные котлеты с сыром – сочное, диетическое и невероятно вкусное блюдо. Особую пикантность котлетам придает зелень, выбирать которую можно по вкусу, и чеснок. Блюдо отличается сытностью и низкой калорийностью, несмотря на небольшое количество майонеза и сыра в составе.

Для приготовления блюда из куриного мяса лучше всего подходит филейная часть грудки. В ней содержится самый минимум калорий, что важно для тех, кто следит за своим весом. Но калорийность остается низкой при условии, что во время приготовления используется домашний майонез, а не покупной.

Мясо готовится очень быстро, благодаря чему рубленые котлеты из куриного филе с сыром получаются сочными. Продукт практически не имеет противопоказаний.

Котлеты из курицы рубленные с майонезом и с сыром. Нежные куриные котлеты рубленые. Рецепт с фотографиями Здравствуйте, дорогие читатели. Лето в самом разгаре. Готовить совсем не хочется, потому что жарко, да еще и у плиты стоять. Но это не значит то что не хочется вкусно покупать. Вкусно покушать наверное любят все. Я всегда в поиске вкусных и простых рецептов из доступных ингредиентов. Всегда стараюсь поделиться с вами понравившимися нашей семье рецептами. Готовлю разные блюда, но делюсь очень вкусными блюдами. Всегда делаю пошаговые фото, чтобы было понятно, как приготовить то или иное блюдо. Недавно позвонили друзья и сказали что заедут в гости.

Куриное филе ополосните под струей проточной воды. Чтобы удалить капли, кусок филе промокните салфеткой. Подготовленное мясо нарежьте острым ножом на большие кусочки примерно одинаковой формы, шинковку уложите в глубокую мисочку.В массу вбейте одно яйцо, старательно перемешайте, чтобы яичный состав обволок кусочки филе.Следом добавьте необходимую порцию густой сметаны, еще раз старательно перемешайте. Кисломолочный продукт при желании можете заменить майонезом.В массу всыпьте пшеничную муку, параллельно вмешивая ее в массу.

Рубленые куриные котлеты с сыром – сочное, диетическое и невероятно вкусное блюдо. Особую пикантность котлетам придает зелень, выбирать которую можно по вкусу, и чеснок. Блюдо отличается сытностью и низкой калорийностью, несмотря на небольшое количество майонеза и сыра в составе.

Для приготовления блюда из куриного мяса лучше всего подходит филейная часть грудки. В ней содержится самый минимум калорий, что важно для тех, кто следит за своим весом. Но калорийность остается низкой при условии, что во время приготовления используется домашний майонез, а не покупной.

Мясо готовится очень быстро, благодаря чему рубленые котлеты из куриного филе с сыром получаются сочными. Продукт практически не имеет противопоказаний.

Куриное филе ополосните под струей проточной воды. Чтобы удалить капли, кусок филе промокните салфеткой. Подготовленное мясо нарежьте острым ножом на большие кусочки примерно одинаковой формы, шинковку уложите в глубокую мисочку.В массу вбейте одно яйцо, старательно перемешайте, чтобы яичный состав обволок кусочки филе.Следом добавьте необходимую порцию густой сметаны, еще раз старательно перемешайте. Кисломолочный продукт при желании можете заменить майонезом.В массу всыпьте пшеничную муку, параллельно вмешивая ее в массу.

Большинство рецептов рубленных куриных котлет содержат майонез. Признаться, и я делала куриные отбивные и рыбные котлеты с майонезом. Но эти рубленные куриные котлеты тем и отличаются, что в них майонеза нет, а на вкус (на мой вкус, по крайней мере) получаются гораздо лучше.

Для примерно 12 котлет нам понадобится:

1 куриная грудка
1 небольшая луковица
2 зубчика чеснока
1 кусочек белого хлеба, замоченного в молоке
1 яйцо
2 столовые ложки муки
соль, специи
масло для жарки

Курицу режем мелко-мелко, как на Оливье. Удобнее всего резать чуть оттаявшее мясо. Туда же добавляем мелко резанный лук и выдавливаем чеснок. В молоке замачиваем хлеб. У меня вот такой кусочек батона — такой мягкий, что я его кладу в котлеты прямо с корочкой.

Куриное филе ополосните под струей проточной воды. Чтобы удалить капли, кусок филе промокните салфеткой. Подготовленное мясо нарежьте острым ножом на большие кусочки примерно одинаковой формы, шинковку уложите в глубокую мисочку.В массу вбейте одно яйцо, старательно перемешайте, чтобы яичный состав обволок кусочки филе.Следом добавьте необходимую порцию густой сметаны, еще раз старательно перемешайте. Кисломолочный продукт при желании можете заменить майонезом.В массу всыпьте пшеничную муку, параллельно вмешивая ее в массу.

Рубленые куриные котлеты с сыром – сочное, диетическое и невероятно вкусное блюдо. Особую пикантность котлетам придает зелень, выбирать которую можно по вкусу, и чеснок. Блюдо отличается сытностью и низкой калорийностью, несмотря на небольшое количество майонеза и сыра в составе.

Для приготовления блюда из куриного мяса лучше всего подходит филейная часть грудки. В ней содержится самый минимум калорий, что важно для тех, кто следит за своим весом. Но калорийность остается низкой при условии, что во время приготовления используется домашний майонез, а не покупной.

Мясо готовится очень быстро, благодаря чему рубленые котлеты из куриного филе с сыром получаются сочными. Продукт практически не имеет противопоказаний.

Как приготовить печеночные котлеты из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

соль, черный молотый перец - по вкусу;

яйцо - 1 шт.;

чеснок - 1 зубчик;

манная крупа - 3 ст. л.;

мука - 1-2 ст. л.;

зелень петрушки измельченная - 2-3 ст. л. (по желанию);

растительное масло для жарки.

Процесс приготовления

Свиную печень вымыть, полностью залить молоком (или водой) и оставить на 1-2 часа, затем промыть и обсушить. Печень нарезать небольшими кусочками. Свежее сало тоже нарезать на небольшие кусочки.

Последние обновления на сайте:

1. Супер тесто на пельмени и вареники.
2. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
3. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
4. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
5. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
6. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
7. Закуска сыра из селедки и плавленого.
8. Обалденная курочка в медовом соусе.
9. Настоящий татарский вак беляш.
10. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
11. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
12. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
13. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
14. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
15. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
16. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
17. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
18. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
19. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
20. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
21. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
22. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
23. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
24. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
25. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
26. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
27. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
28. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
29. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
30. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
31. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
32. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
33. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
34. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
35. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
36. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
37. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
38. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
39. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
40. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
41. Рецепт блюда из овощей. Описание
42. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
43. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
44. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
45. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
46. Нужно ли солить воду для казы?
47. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
48. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
49. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
50. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом