Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Котлеты с сыром

Рубленые куриные котлеты с сыром – сочное, диетическое и невероятно вкусное блюдо. Особую пикантность котлетам придает зелень, выбирать которую можно по вкусу, и чеснок. Блюдо отличается сытностью и низкой калорийностью, несмотря на небольшое количество майонеза и сыра в составе.

Для приготовления блюда из куриного мяса лучше всего подходит филейная часть грудки. В ней содержится самый минимум калорий, что важно для тех, кто следит за своим весом. Но калорийность остается низкой при условии, что во время приготовления используется домашний майонез, а не покупной.

Мясо готовится очень быстро, благодаря чему рубленые котлеты из куриного филе с сыром получаются сочными. Продукт практически не имеет противопоказаний.

Котлеты из курицы рубленные с майонезом и с сыром. Нежные куриные котлеты рубленые. Рецепт с фотографиями Здравствуйте, дорогие читатели. Лето в самом разгаре. Готовить совсем не хочется, потому что жарко, да еще и у плиты стоять. Но это не значит то что не хочется вкусно покупать. Вкусно покушать наверное любят все. Я всегда в поиске вкусных и простых рецептов из доступных ингредиентов. Всегда стараюсь поделиться с вами понравившимися нашей семье рецептами. Готовлю разные блюда, но делюсь очень вкусными блюдами. Всегда делаю пошаговые фото, чтобы было понятно, как приготовить то или иное блюдо. Недавно позвонили друзья и сказали что заедут в гости.

Куриное филе ополосните под струей проточной воды. Чтобы удалить капли, кусок филе промокните салфеткой. Подготовленное мясо нарежьте острым ножом на большие кусочки примерно одинаковой формы, шинковку уложите в глубокую мисочку.В массу вбейте одно яйцо, старательно перемешайте, чтобы яичный состав обволок кусочки филе.Следом добавьте необходимую порцию густой сметаны, еще раз старательно перемешайте. Кисломолочный продукт при желании можете заменить майонезом.В массу всыпьте пшеничную муку, параллельно вмешивая ее в массу.

Рубленые куриные котлеты с сыром – сочное, диетическое и невероятно вкусное блюдо. Особую пикантность котлетам придает зелень, выбирать которую можно по вкусу, и чеснок. Блюдо отличается сытностью и низкой калорийностью, несмотря на небольшое количество майонеза и сыра в составе.

Для приготовления блюда из куриного мяса лучше всего подходит филейная часть грудки. В ней содержится самый минимум калорий, что важно для тех, кто следит за своим весом. Но калорийность остается низкой при условии, что во время приготовления используется домашний майонез, а не покупной.

Мясо готовится очень быстро, благодаря чему рубленые котлеты из куриного филе с сыром получаются сочными. Продукт практически не имеет противопоказаний.

Куриное филе ополосните под струей проточной воды. Чтобы удалить капли, кусок филе промокните салфеткой. Подготовленное мясо нарежьте острым ножом на большие кусочки примерно одинаковой формы, шинковку уложите в глубокую мисочку.В массу вбейте одно яйцо, старательно перемешайте, чтобы яичный состав обволок кусочки филе.Следом добавьте необходимую порцию густой сметаны, еще раз старательно перемешайте. Кисломолочный продукт при желании можете заменить майонезом.В массу всыпьте пшеничную муку, параллельно вмешивая ее в массу.

Большинство рецептов рубленных куриных котлет содержат майонез. Признаться, и я делала куриные отбивные и рыбные котлеты с майонезом. Но эти рубленные куриные котлеты тем и отличаются, что в них майонеза нет, а на вкус (на мой вкус, по крайней мере) получаются гораздо лучше.

Для примерно 12 котлет нам понадобится:

1 куриная грудка
1 небольшая луковица
2 зубчика чеснока
1 кусочек белого хлеба, замоченного в молоке
1 яйцо
2 столовые ложки муки
соль, специи
масло для жарки

Курицу режем мелко-мелко, как на Оливье. Удобнее всего резать чуть оттаявшее мясо. Туда же добавляем мелко резанный лук и выдавливаем чеснок. В молоке замачиваем хлеб. У меня вот такой кусочек батона — такой мягкий, что я его кладу в котлеты прямо с корочкой.

Куриное филе ополосните под струей проточной воды. Чтобы удалить капли, кусок филе промокните салфеткой. Подготовленное мясо нарежьте острым ножом на большие кусочки примерно одинаковой формы, шинковку уложите в глубокую мисочку.В массу вбейте одно яйцо, старательно перемешайте, чтобы яичный состав обволок кусочки филе.Следом добавьте необходимую порцию густой сметаны, еще раз старательно перемешайте. Кисломолочный продукт при желании можете заменить майонезом.В массу всыпьте пшеничную муку, параллельно вмешивая ее в массу.

Рубленые куриные котлеты с сыром – сочное, диетическое и невероятно вкусное блюдо. Особую пикантность котлетам придает зелень, выбирать которую можно по вкусу, и чеснок. Блюдо отличается сытностью и низкой калорийностью, несмотря на небольшое количество майонеза и сыра в составе.

Для приготовления блюда из куриного мяса лучше всего подходит филейная часть грудки. В ней содержится самый минимум калорий, что важно для тех, кто следит за своим весом. Но калорийность остается низкой при условии, что во время приготовления используется домашний майонез, а не покупной.

Мясо готовится очень быстро, благодаря чему рубленые котлеты из куриного филе с сыром получаются сочными. Продукт практически не имеет противопоказаний.

Как приготовить печеночные котлеты из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

соль, черный молотый перец - по вкусу;

яйцо - 1 шт.;

чеснок - 1 зубчик;

манная крупа - 3 ст. л.;

мука - 1-2 ст. л.;

зелень петрушки измельченная - 2-3 ст. л. (по желанию);

растительное масло для жарки.

Процесс приготовления

Свиную печень вымыть, полностью залить молоком (или водой) и оставить на 1-2 часа, затем промыть и обсушить. Печень нарезать небольшими кусочками. Свежее сало тоже нарезать на небольшие кусочки.

Последние обновления на сайте:

1. Какие необычные музеи есть в Перми
2. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
3. Пышный пирог с изюмом на кефире.
4. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
5. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
6. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
7. Простое песочное печенье.
8. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
9. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
10. Грибной жюльен. Ингредиенты:
11. Быстрый пирог к чаю.
12. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
13. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
14. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
15. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
16. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
17. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
18. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
19. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
20. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
21. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
22. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
23. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
24. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
25. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
26. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
27. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
28. Вкус Индии: рецепты с фасолью
29. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
30. Рецепт блюда из овощей. Описание
31. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
32. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
33. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
34. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
35. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
36. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
37. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
38. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
39. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
40. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
41. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
42. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
43. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
44. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
45. Ребра конины, как приготовить. Как готовить конину
46. Сладкие рисовые биточки на сковороде
47. Киш с индейкой и грибами.
48. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
49. Творожно - шоколадная пасха без яиц.
50. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты