Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Национальные блюда

Казы из конины. Как и сколько варить казы

Казахские национальные блюда: Needpix

В историю мировой кухни удачно вписались казахские национальные блюда. Каковы особенности их приготовления, состав и полезные свойства? Записывайте в кулинарную книгу рецепты и готовьте оригинальные казахские лакомства на своей кухне.

Бешбармак

Одним из самых популярных блюд считается бешбармак (бишбармак, бесбармак), что в переводе означает ‘пять пальцев’.

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Чапильгаш рецепт с творогом. Чепалгаш с творогом(Чеченское блюдо)Описание: Нежные лепeшки с начинкой из свежего домашнего творога. Это блюдо нашей национальной кухни. Лепeшки жарятся на сухой сковороде без масла.
Кефир (сыворотка или простокваша) — 800 мл
Сода пищевая (с верхом) — 1 ч. л.
Мука пшеничная
Соль (с верхом) — 1 ч. л.
Творог (домашний, не соленый) — 800 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло сливочное — 400 г
В большую чашку просеять муку, сделать воронку и насыпать 1 ч.л. соли.
В тёплый кефир добавить 1 ч.л.соды с верхом, перемешать.
Вылить в муку и замесить рукой мягкое тесто.
Тесто накрыть полотенцем и оставить отдыхать минут на 20-30.

Последние обновления на сайте:

1. Семейный яблочный пирог.
2. Любимая "Мимоза" на новый лад.
3. Скумбрия на мангале.
4. Слоеные "Ушки" на закуску.
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
7. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
8. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
10. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
11. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
12. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
13. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
17. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
18. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
19. Headlines:
20. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
21. Где можно прогуляться вечером в центре города
22. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
23. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
24. Пышный пирог с изюмом на кефире.
25. Бананово - клубничный коктейль.
26. Бисквит на кефире.
27. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
28. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
29. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
30. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
31. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
32. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
33. Вкус детства - печенье "Орешки".
34. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
35. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
36. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
38. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
39. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
40. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
41. Крем "Мокрое Безе".
42. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
43. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
44. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
45. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
46. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы