Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чеченское блюдо

Чапильгаш рецепт с творогом. Чепалгаш с творогом(Чеченское блюдо)Описание: Нежные лепeшки с начинкой из свежего домашнего творога. Это блюдо нашей национальной кухни. Лепeшки жарятся на сухой сковороде без масла.
Кефир (сыворотка или простокваша) — 800 мл
Сода пищевая (с верхом) — 1 ч. л.
Мука пшеничная
Соль (с верхом) — 1 ч. л.
Творог (домашний, не соленый) — 800 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло сливочное — 400 г
В большую чашку просеять муку, сделать воронку и насыпать 1 ч.л. соли.
В тёплый кефир добавить 1 ч.л.соды с верхом, перемешать.
Вылить в муку и замесить рукой мягкое тесто.
Тесто накрыть полотенцем и оставить отдыхать минут на 20-30.

Казы из конины. Как и сколько варить казы

Казахские национальные блюда: Needpix

В историю мировой кухни удачно вписались казахские национальные блюда. Каковы особенности их приготовления, состав и полезные свойства? Записывайте в кулинарную книгу рецепты и готовьте оригинальные казахские лакомства на своей кухне.

Бешбармак

Одним из самых популярных блюд считается бешбармак (бишбармак, бесбармак), что в переводе означает ‘пять пальцев’.

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Ванильный бисквит на кипятке.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
12. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
13. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
14. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
15. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
16. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
17. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
18. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
20. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
21. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
22. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
23. Бутерброды "Крабовые Цветы".
24. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
25. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
26. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
27. Пирог с замороженными ягодами наливной.
28. Нежная куриная грудка в духовке.
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
32. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
33. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
34. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
35. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
36. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
37. Белорусские драники с салом: рецепт и история
38. Вкус Украины: рецепт драников с салом
39. Салат из куриной грудки.
40. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
42. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
43. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
48. Кремлёвская хряпа. Внимание!
49. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот