Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чеченское блюдо

Чапильгаш рецепт с творогом. Чепалгаш с творогом(Чеченское блюдо)Описание: Нежные лепeшки с начинкой из свежего домашнего творога. Это блюдо нашей национальной кухни. Лепeшки жарятся на сухой сковороде без масла.
Кефир (сыворотка или простокваша) — 800 мл
Сода пищевая (с верхом) — 1 ч. л.
Мука пшеничная
Соль (с верхом) — 1 ч. л.
Творог (домашний, не соленый) — 800 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло сливочное — 400 г
В большую чашку просеять муку, сделать воронку и насыпать 1 ч.л. соли.
В тёплый кефир добавить 1 ч.л.соды с верхом, перемешать.
Вылить в муку и замесить рукой мягкое тесто.
Тесто накрыть полотенцем и оставить отдыхать минут на 20-30.

Казы из конины. Как и сколько варить казы

Казахские национальные блюда: Needpix

В историю мировой кухни удачно вписались казахские национальные блюда. Каковы особенности их приготовления, состав и полезные свойства? Записывайте в кулинарную книгу рецепты и готовьте оригинальные казахские лакомства на своей кухне.

Бешбармак

Одним из самых популярных блюд считается бешбармак (бишбармак, бесбармак), что в переводе означает ‘пять пальцев’.

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
12. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
13. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
14. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
15. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
17. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
18. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
19. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
20. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
21. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
22. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
23. Куриная грудка в шубке под сыром.
24. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
25. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
26. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
27. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
28. Нежная куриная грудка в духовке.
29. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
30. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
31. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
32. Headlines:
33. Грибной жюльен. Ингредиенты:
34. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
35. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
36. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
37. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
38. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
39. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
40. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
41. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
42. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
43. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
44. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
45. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
46. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
47. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки