Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чеченское блюдо

Чапильгаш рецепт с творогом. Чепалгаш с творогом(Чеченское блюдо)Описание: Нежные лепeшки с начинкой из свежего домашнего творога. Это блюдо нашей национальной кухни. Лепeшки жарятся на сухой сковороде без масла.
Кефир (сыворотка или простокваша) — 800 мл
Сода пищевая (с верхом) — 1 ч. л.
Мука пшеничная
Соль (с верхом) — 1 ч. л.
Творог (домашний, не соленый) — 800 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло сливочное — 400 г
В большую чашку просеять муку, сделать воронку и насыпать 1 ч.л. соли.
В тёплый кефир добавить 1 ч.л.соды с верхом, перемешать.
Вылить в муку и замесить рукой мягкое тесто.
Тесто накрыть полотенцем и оставить отдыхать минут на 20-30.

Казы из конины. Как и сколько варить казы

Казахские национальные блюда: Needpix

В историю мировой кухни удачно вписались казахские национальные блюда. Каковы особенности их приготовления, состав и полезные свойства? Записывайте в кулинарную книгу рецепты и готовьте оригинальные казахские лакомства на своей кухне.

Бешбармак

Одним из самых популярных блюд считается бешбармак (бишбармак, бесбармак), что в переводе означает ‘пять пальцев’.

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Любимые "Секретные" котлетки.
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
6. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
7. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
10. Какие исторические особенности московских улиц
11. Оладьи из кабачков с творогом.
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
14. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
15. Десерт из кукурузных палочек.
16. Наивкуснейшая творожная запеканка.
17. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
18. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Цыпленок табака (тапака).
20. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
21. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
22. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
23. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
24. Молочные коржики по госту.
25. Обалденная курочка в медовом соусе.
26. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
27. Как жарить мойву в духовке.
28. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
29. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
30. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
31. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
32. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
33. Cупер тесто на пельмени и вареники.
34. Хачапури по аджарски.
35. Простое песочное печенье.
36. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
37. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
38. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
39. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
40. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
41. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот