Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чеченское блюдо

Чапильгаш рецепт с творогом. Чепалгаш с творогом(Чеченское блюдо)Описание: Нежные лепeшки с начинкой из свежего домашнего творога. Это блюдо нашей национальной кухни. Лепeшки жарятся на сухой сковороде без масла.
Кефир (сыворотка или простокваша) — 800 мл
Сода пищевая (с верхом) — 1 ч. л.
Мука пшеничная
Соль (с верхом) — 1 ч. л.
Творог (домашний, не соленый) — 800 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло сливочное — 400 г
В большую чашку просеять муку, сделать воронку и насыпать 1 ч.л. соли.
В тёплый кефир добавить 1 ч.л.соды с верхом, перемешать.
Вылить в муку и замесить рукой мягкое тесто.
Тесто накрыть полотенцем и оставить отдыхать минут на 20-30.

Казы из конины. Как и сколько варить казы

Казахские национальные блюда: Needpix

В историю мировой кухни удачно вписались казахские национальные блюда. Каковы особенности их приготовления, состав и полезные свойства? Записывайте в кулинарную книгу рецепты и готовьте оригинальные казахские лакомства на своей кухне.

Бешбармак

Одним из самых популярных блюд считается бешбармак (бишбармак, бесбармак), что в переводе означает ‘пять пальцев’.

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Заварные блины на минералке.
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Пышки на кефире.
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
9. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
10. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
11. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
12. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
13. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
14. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
15. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
16. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
17. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
18. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
19. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
20. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
21. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
22. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
23. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
24. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
25. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
26. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
27. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
28. Рыба под маринадом.
29. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
30. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
31. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
32. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
33. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
34. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
35. Какие временные выставки проводятся
36. Пирог с замороженными ягодами наливной.
37. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
38. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
39. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
40. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
41. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
42. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
43. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
45. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
46. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
47. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
48. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
49. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
50. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке