Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чеченское блюдо

Чапильгаш рецепт с творогом. Чепалгаш с творогом(Чеченское блюдо)Описание: Нежные лепeшки с начинкой из свежего домашнего творога. Это блюдо нашей национальной кухни. Лепeшки жарятся на сухой сковороде без масла.
Кефир (сыворотка или простокваша) — 800 мл
Сода пищевая (с верхом) — 1 ч. л.
Мука пшеничная
Соль (с верхом) — 1 ч. л.
Творог (домашний, не соленый) — 800 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло сливочное — 400 г
В большую чашку просеять муку, сделать воронку и насыпать 1 ч.л. соли.
В тёплый кефир добавить 1 ч.л.соды с верхом, перемешать.
Вылить в муку и замесить рукой мягкое тесто.
Тесто накрыть полотенцем и оставить отдыхать минут на 20-30.

Казы из конины. Как и сколько варить казы

Казахские национальные блюда: Needpix

В историю мировой кухни удачно вписались казахские национальные блюда. Каковы особенности их приготовления, состав и полезные свойства? Записывайте в кулинарную книгу рецепты и готовьте оригинальные казахские лакомства на своей кухне.

Бешбармак

Одним из самых популярных блюд считается бешбармак (бишбармак, бесбармак), что в переводе означает ‘пять пальцев’.

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Пирог с бананами.
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
8. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
9. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
10. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
13. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
14. Печеночный торт со сметанным соусом.
15. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
16. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
17. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
18. Цыпленок табака (тапака).
19. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
20. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
21. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
22. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
23. Какие рекорды и достижения связаны с городом
24. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
25. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
26. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
27. Оладьи из творога и сыра.
28. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
29. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
30. Пирог "Чернушка" с вареньем.
31. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
32. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
33. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
34. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
35. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
36. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
38. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
40. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
41. Группа Бутырка: где и когда выступают
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
44. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
45. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
46. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться