Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чеченское блюдо

Чапильгаш рецепт с творогом. Чепалгаш с творогом(Чеченское блюдо)Описание: Нежные лепeшки с начинкой из свежего домашнего творога. Это блюдо нашей национальной кухни. Лепeшки жарятся на сухой сковороде без масла.
Кефир (сыворотка или простокваша) — 800 мл
Сода пищевая (с верхом) — 1 ч. л.
Мука пшеничная
Соль (с верхом) — 1 ч. л.
Творог (домашний, не соленый) — 800 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло сливочное — 400 г
В большую чашку просеять муку, сделать воронку и насыпать 1 ч.л. соли.
В тёплый кефир добавить 1 ч.л.соды с верхом, перемешать.
Вылить в муку и замесить рукой мягкое тесто.
Тесто накрыть полотенцем и оставить отдыхать минут на 20-30.

Казы из конины. Как и сколько варить казы

Казахские национальные блюда: Needpix

В историю мировой кухни удачно вписались казахские национальные блюда. Каковы особенности их приготовления, состав и полезные свойства? Записывайте в кулинарную книгу рецепты и готовьте оригинальные казахские лакомства на своей кухне.

Бешбармак

Одним из самых популярных блюд считается бешбармак (бишбармак, бесбармак), что в переводе означает ‘пять пальцев’.

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
2. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
3. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
4. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
5. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
6. Простая и вкусная намазка на хлеб.
7. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
8. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
9. Домашний мармелад. Ингредиенты:
10. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
11. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
12. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
13. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
14. Пышный пирог с изюмом на кефире.
15. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
16. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
17. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
18. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
19. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
20. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
21. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
22. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
23. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
24. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
25. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
26. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
27. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
28. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
29. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
30. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
31. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
32. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
33. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
34. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
35. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
36. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
37. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
38. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
39. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
40. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
41. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
42. Баклажаны с луком в сливках.
43. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
44. Шашлык в духовке с дымком
45. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
46. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
47. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
48. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
49. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
50. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты