Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чеченское блюдо

Чапильгаш рецепт с творогом. Чепалгаш с творогом(Чеченское блюдо)Описание: Нежные лепeшки с начинкой из свежего домашнего творога. Это блюдо нашей национальной кухни. Лепeшки жарятся на сухой сковороде без масла.
Кефир (сыворотка или простокваша) — 800 мл
Сода пищевая (с верхом) — 1 ч. л.
Мука пшеничная
Соль (с верхом) — 1 ч. л.
Творог (домашний, не соленый) — 800 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло сливочное — 400 г
В большую чашку просеять муку, сделать воронку и насыпать 1 ч.л. соли.
В тёплый кефир добавить 1 ч.л.соды с верхом, перемешать.
Вылить в муку и замесить рукой мягкое тесто.
Тесто накрыть полотенцем и оставить отдыхать минут на 20-30.

Казы из конины. Как и сколько варить казы

Казахские национальные блюда: Needpix

В историю мировой кухни удачно вписались казахские национальные блюда. Каковы особенности их приготовления, состав и полезные свойства? Записывайте в кулинарную книгу рецепты и готовьте оригинальные казахские лакомства на своей кухне.

Бешбармак

Одним из самых популярных блюд считается бешбармак (бишбармак, бесбармак), что в переводе означает ‘пять пальцев’.

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
2. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
3. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
4. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
5. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
6. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
7. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
8. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
9. Простой рецепт приготовления теста для мантов
10. Сырные пышечки - за 10 минут.
11. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
12. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
13. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
14. Рыбные очень вкусные котлеты.
15. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
16. Простое и быстрое печенье на кефире.
17. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
18. Салат "Простушка". Ингредиенты:
19. Куриные котлетки с плавленными сырками.
20. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
21. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
22. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
23. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
24. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
25. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
26. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
27. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
28. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
29. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
30. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
31. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
32. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
33. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
34. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
35. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
36. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
37. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
38. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
39. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
40. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
41. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
44. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
47. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
48. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
49. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
50. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото