Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чеченское блюдо

Чапильгаш рецепт с творогом. Чепалгаш с творогом(Чеченское блюдо)Описание: Нежные лепeшки с начинкой из свежего домашнего творога. Это блюдо нашей национальной кухни. Лепeшки жарятся на сухой сковороде без масла.
Кефир (сыворотка или простокваша) — 800 мл
Сода пищевая (с верхом) — 1 ч. л.
Мука пшеничная
Соль (с верхом) — 1 ч. л.
Творог (домашний, не соленый) — 800 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло сливочное — 400 г
В большую чашку просеять муку, сделать воронку и насыпать 1 ч.л. соли.
В тёплый кефир добавить 1 ч.л.соды с верхом, перемешать.
Вылить в муку и замесить рукой мягкое тесто.
Тесто накрыть полотенцем и оставить отдыхать минут на 20-30.

Казы из конины. Как и сколько варить казы

Казахские национальные блюда: Needpix

В историю мировой кухни удачно вписались казахские национальные блюда. Каковы особенности их приготовления, состав и полезные свойства? Записывайте в кулинарную книгу рецепты и готовьте оригинальные казахские лакомства на своей кухне.

Бешбармак

Одним из самых популярных блюд считается бешбармак (бишбармак, бесбармак), что в переводе означает ‘пять пальцев’.

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
2. Какие исторические особенности московских улиц
3. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
4. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
5. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
6. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
7. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
8. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
9. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
10. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
11. Торт медово - маковый.
12. Самый удачный рецепт жареной печени!
13. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
14. Какие рекорды и достижения связаны с городом
15. Мраморный рулет из курицы.
16. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
17. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
18. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
19. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
20. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
21. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
22. Пирог из киселя.
23. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
24. Чебуреки на заварном тесте.
25. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
26. Минтай, тушеный в сметане.
27. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
28. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
29. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
30. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
31. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
32. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
33. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
34. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
35. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
36. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
37. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
38. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
39. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
40. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
41. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
42. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
43. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
44. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
45. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
46. Шашлык в духовке с дымком
47. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
48. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
49. Нужно ли солить воду для казы?
50. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой