Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чеченское блюдо

Чапильгаш рецепт с творогом. Чепалгаш с творогом(Чеченское блюдо)Описание: Нежные лепeшки с начинкой из свежего домашнего творога. Это блюдо нашей национальной кухни. Лепeшки жарятся на сухой сковороде без масла.
Кефир (сыворотка или простокваша) — 800 мл
Сода пищевая (с верхом) — 1 ч. л.
Мука пшеничная
Соль (с верхом) — 1 ч. л.
Творог (домашний, не соленый) — 800 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло сливочное — 400 г
В большую чашку просеять муку, сделать воронку и насыпать 1 ч.л. соли.
В тёплый кефир добавить 1 ч.л.соды с верхом, перемешать.
Вылить в муку и замесить рукой мягкое тесто.
Тесто накрыть полотенцем и оставить отдыхать минут на 20-30.

Казы из конины. Как и сколько варить казы

Казахские национальные блюда: Needpix

В историю мировой кухни удачно вписались казахские национальные блюда. Каковы особенности их приготовления, состав и полезные свойства? Записывайте в кулинарную книгу рецепты и готовьте оригинальные казахские лакомства на своей кухне.

Бешбармак

Одним из самых популярных блюд считается бешбармак (бишбармак, бесбармак), что в переводе означает ‘пять пальцев’.

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
2. Оладьи из кабачков с творогом.
3. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
4. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
5. Рулетики из скумбрии в духовке.
6. Сырные пышечки - за 10 минут.
7. Цыпленок табака (тапака).
8. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
9. Печёночные рулетики с начинкой.
10. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
11. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
12. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
13. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
14. Соус чесночный. Ингредиенты:
15. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
16. Рыбный пирог "Все Сыты".
17. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
18. Рыбка в кляре на минералке.
19. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
20. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
21. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
22. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
23. Куриные котлетки с плавленными сырками.
24. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
25. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
26. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
27. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
28. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
30. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
31. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
33. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
36. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
37. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
38. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
39. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
40. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
41. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
43. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
44. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
45. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
46. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
47. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
48. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
49. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
50. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?