Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чеченское блюдо

Чапильгаш рецепт с творогом. Чепалгаш с творогом(Чеченское блюдо)Описание: Нежные лепeшки с начинкой из свежего домашнего творога. Это блюдо нашей национальной кухни. Лепeшки жарятся на сухой сковороде без масла.
Кефир (сыворотка или простокваша) — 800 мл
Сода пищевая (с верхом) — 1 ч. л.
Мука пшеничная
Соль (с верхом) — 1 ч. л.
Творог (домашний, не соленый) — 800 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло сливочное — 400 г
В большую чашку просеять муку, сделать воронку и насыпать 1 ч.л. соли.
В тёплый кефир добавить 1 ч.л.соды с верхом, перемешать.
Вылить в муку и замесить рукой мягкое тесто.
Тесто накрыть полотенцем и оставить отдыхать минут на 20-30.

Казы из конины. Как и сколько варить казы

Казахские национальные блюда: Needpix

В историю мировой кухни удачно вписались казахские национальные блюда. Каковы особенности их приготовления, состав и полезные свойства? Записывайте в кулинарную книгу рецепты и готовьте оригинальные казахские лакомства на своей кухне.

Бешбармак

Одним из самых популярных блюд считается бешбармак (бишбармак, бесбармак), что в переводе означает ‘пять пальцев’.

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
5. Заварные блины на минералке.
6. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
7. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
8. Лимонный освежающий пирог.
9. Капуста в горячем маринаде.
10. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
11. Пирог "Яблоки на снегу".
12. Отличные печёночные котлеты.
13. Любимые "Секретные" котлетки.
14. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
15. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
16. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
17. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
18. Оладьи из кабачков с творогом.
19. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
20. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
21. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
22. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
23. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
24. Наивкуснейшая творожная запеканка.
25. Какие советы по шопингу для туристов
26. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
27. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
28. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
29. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
30. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
31. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
32. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
33. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
34. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
35. Какие музеи популярны среди туристов
36. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
37. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
40. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
41. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Рисовая запеканка с рыбой.
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
45. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
46. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
47. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша