Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чеченское блюдо

Чапильгаш рецепт с творогом. Чепалгаш с творогом(Чеченское блюдо)Описание: Нежные лепeшки с начинкой из свежего домашнего творога. Это блюдо нашей национальной кухни. Лепeшки жарятся на сухой сковороде без масла.
Кефир (сыворотка или простокваша) — 800 мл
Сода пищевая (с верхом) — 1 ч. л.
Мука пшеничная
Соль (с верхом) — 1 ч. л.
Творог (домашний, не соленый) — 800 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло сливочное — 400 г
В большую чашку просеять муку, сделать воронку и насыпать 1 ч.л. соли.
В тёплый кефир добавить 1 ч.л.соды с верхом, перемешать.
Вылить в муку и замесить рукой мягкое тесто.
Тесто накрыть полотенцем и оставить отдыхать минут на 20-30.

Казы из конины. Как и сколько варить казы

Казахские национальные блюда: Needpix

В историю мировой кухни удачно вписались казахские национальные блюда. Каковы особенности их приготовления, состав и полезные свойства? Записывайте в кулинарную книгу рецепты и готовьте оригинальные казахские лакомства на своей кухне.

Бешбармак

Одним из самых популярных блюд считается бешбармак (бишбармак, бесбармак), что в переводе означает ‘пять пальцев’.

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
2. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
3. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
4. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
5. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
6. История Сургута: от древности до современности
7. Клубника с сахаром на зиму без варки.
8. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
9. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
10. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
13. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
14. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
15. Торт медово - маковый.
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Какие советы по шопингу для туристов
18. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
19. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
20. Самое классное тесто для корзиночек.
21. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
22. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
23. Рыбка в кляре на минералке.
24. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
25. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
26. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
27. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
28. Минтай, тушеный в сметане.
29. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
30. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
31. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
32. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
34. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
35. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
36. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
37. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
38. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
39. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
40. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
41. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
42. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
43. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
44. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
45. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
46. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
47. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
50. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами