Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чеченское блюдо

Чапильгаш рецепт с творогом. Чепалгаш с творогом(Чеченское блюдо)Описание: Нежные лепeшки с начинкой из свежего домашнего творога. Это блюдо нашей национальной кухни. Лепeшки жарятся на сухой сковороде без масла.
Кефир (сыворотка или простокваша) — 800 мл
Сода пищевая (с верхом) — 1 ч. л.
Мука пшеничная
Соль (с верхом) — 1 ч. л.
Творог (домашний, не соленый) — 800 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло сливочное — 400 г
В большую чашку просеять муку, сделать воронку и насыпать 1 ч.л. соли.
В тёплый кефир добавить 1 ч.л.соды с верхом, перемешать.
Вылить в муку и замесить рукой мягкое тесто.
Тесто накрыть полотенцем и оставить отдыхать минут на 20-30.

Казы из конины. Как и сколько варить казы

Казахские национальные блюда: Needpix

В историю мировой кухни удачно вписались казахские национальные блюда. Каковы особенности их приготовления, состав и полезные свойства? Записывайте в кулинарную книгу рецепты и готовьте оригинальные казахские лакомства на своей кухне.

Бешбармак

Одним из самых популярных блюд считается бешбармак (бишбармак, бесбармак), что в переводе означает ‘пять пальцев’.

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Заварные блины на минералке.
6. Самая вкусная в мире шарлотка.
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
9. Пирог "Дружная Семейка".
10. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
11. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
12. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
14. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
15. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
16. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
17. Паста с креветками в сливочном соусе.
18. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
19. Рыбный пирог "Все Сыты".
20. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
21. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
22. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
23. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
24. Cупер тесто на пельмени и вареники.
25. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
26. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
28. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
29. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
30. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
31. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
32. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
33. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
34. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
35. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
36. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
37. Группа Бутырка: где и когда выступают
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
40. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
43. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
44. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне