Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чеченское блюдо

Чапильгаш рецепт с творогом. Чепалгаш с творогом(Чеченское блюдо)Описание: Нежные лепeшки с начинкой из свежего домашнего творога. Это блюдо нашей национальной кухни. Лепeшки жарятся на сухой сковороде без масла.
Кефир (сыворотка или простокваша) — 800 мл
Сода пищевая (с верхом) — 1 ч. л.
Мука пшеничная
Соль (с верхом) — 1 ч. л.
Творог (домашний, не соленый) — 800 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло сливочное — 400 г
В большую чашку просеять муку, сделать воронку и насыпать 1 ч.л. соли.
В тёплый кефир добавить 1 ч.л.соды с верхом, перемешать.
Вылить в муку и замесить рукой мягкое тесто.
Тесто накрыть полотенцем и оставить отдыхать минут на 20-30.

Казы из конины. Как и сколько варить казы

Казахские национальные блюда: Needpix

В историю мировой кухни удачно вписались казахские национальные блюда. Каковы особенности их приготовления, состав и полезные свойства? Записывайте в кулинарную книгу рецепты и готовьте оригинальные казахские лакомства на своей кухне.

Бешбармак

Одним из самых популярных блюд считается бешбармак (бишбармак, бесбармак), что в переводе означает ‘пять пальцев’.

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Подборка салатов от Ольги Романовой.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Какие театры есть в Ижевске
9. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
10. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
11. Оладьи из кабачков с творогом.
12. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
13. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
14. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
15. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
16. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
17. Рулет, который не ломается.
18. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
19. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
20. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Как жарить мойву в духовке.
23. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
24. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
25. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
26. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
27. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
28. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
29. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
30. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
31. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
32. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
33. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
34. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
36. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
37. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
38. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
39. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
40. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
45. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.