Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чеченское блюдо

Чапильгаш рецепт с творогом. Чепалгаш с творогом(Чеченское блюдо)Описание: Нежные лепeшки с начинкой из свежего домашнего творога. Это блюдо нашей национальной кухни. Лепeшки жарятся на сухой сковороде без масла.
Кефир (сыворотка или простокваша) — 800 мл
Сода пищевая (с верхом) — 1 ч. л.
Мука пшеничная
Соль (с верхом) — 1 ч. л.
Творог (домашний, не соленый) — 800 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло сливочное — 400 г
В большую чашку просеять муку, сделать воронку и насыпать 1 ч.л. соли.
В тёплый кефир добавить 1 ч.л.соды с верхом, перемешать.
Вылить в муку и замесить рукой мягкое тесто.
Тесто накрыть полотенцем и оставить отдыхать минут на 20-30.

Казы из конины. Как и сколько варить казы

Казахские национальные блюда: Needpix

В историю мировой кухни удачно вписались казахские национальные блюда. Каковы особенности их приготовления, состав и полезные свойства? Записывайте в кулинарную книгу рецепты и готовьте оригинальные казахские лакомства на своей кухне.

Бешбармак

Одним из самых популярных блюд считается бешбармак (бишбармак, бесбармак), что в переводе означает ‘пять пальцев’.

Сочные чебуреки с сыром по-абхазски. Чебуреки с сыром

Готовятся эти сочные чебуреки с двумя видами сыра, часто  с добавлением трав. Для обжаривания чебуреков, традиционно, используется кукурузное или в крайнем случае подсолнечное масло.

По рассказам сторожилов, приготовлением чебуреков с сыром чаще занимались пастухи, которые на  долго уходя в горы, собирали с собой ограниченный набор продуктов: сыр, муку, растительное масло, и конечно чачу. Со временем сыр сох и терял свою свежесть, и чтобы продлить ему жизнь и не потерять часть провианта пастухи наскоро пекли чебуреки с сыром , вернее с его остатками. В их руках приготовление чебуреков занимало не более 5 — 10 мин.

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
3. Ванильный бисквит на кипятке.
4. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
5. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
6. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
7. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
8. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
11. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
12. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
13. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
14. Молочные коржики по госту.
15. Закуска сыра из селедки и плавленого.
16. Пирожное "Картошка" заварное.
17. Домашний мармелад. Ингредиенты:
18. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
19. Рецепт вергунов на кефире.
20. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
21. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
22. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
23. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
24. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
25. Какие музеи популярны среди туристов
26. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
27. Домашний сыр за 3 часа.
28. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
29. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
30. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
31. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
32. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
33. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
34. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
35. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
36. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
39. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
40. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
43. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
44. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
47. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
48. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
49. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
50. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?