Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Необычный пирог

Этот открытый пирог с вишней настолько простой, что его можно испечь даже если у вас нет формы для пирогов. Тесто делается буквально за пять минут, раскатывается кое-как на противне, в центр выкладываются вишни с сахаром, а затем края теста поднимаются и защипываются самым примитивным образом. Такие открытые пироги с вишней принято печь на юге Франции и в Италии, где особенно сильны традиции приготовления быстрой и простой еды, не зря же итальянская кухня завоевала весь мир.

Канадский пирог с вишней

Ингредиенты:

Любите не только вкусную, но и красивую выпечку? Посмотрите, как приготовить творожно-маковый пирог "Нежность". Сверху узор на нем напоминает нежный цветок. Пирог тает во рту, попробуйте сами! описание приготовления: нежнейшая творожная начинка в сочетании с песочным тестом и ароматным маком — что может быть лучше? такой пирог отлично подойдет для будничного чаепития, но его также можно подать и на праздничный стол, внешний вид выпечки это позволяет. советую вам брать жирный творог для начинки, тогда она получится более кремовой и податливой. выбирайте форму среднего диаметра (22-24 см), чтобы пирог получился красивым. не передержите пирог в духовке, выпекать нужно 45-60 минут, в зависимости от вашей духовки.Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог Нежность

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Слышала, что это пирог имеет название "Нестерка" и родом он из Беларуси. Если есть белорусы, скажите, так ли это?

Пирог получается очень вкусным! Когда вынете его из холодильника, дайте ему постоять при комнатной температуре хотя бы час. Сливочное масло, которое есть в пироге, подтает, и пирог будет воздушным на вкус!

Готовить пирог с творогом и маком лучше в ночь: он стабилизируется, настоится и будет еще вкуснее.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Маковый слой:

Мак - 120 г

Пирожки из дрожжевого теста, сделанные по технологии, всегда выходят пышными, ароматными. Можно варьировать начинку, делать соленой, сладкой, пряной и острой. По данному рецепту в духовке можно испечь пирог с консервой.

Пирожки из лихих 90-х с рисом и рыбными консервами. В духовке с яйцом

Подготовить продукты по списку, проверить качество, свежесть. Дрожжевое тесто на молоке получается пышнее и вкуснее, но можно взять чистую воду. Обязательно подогреть, чтобы рукам было тепло (лучше распускаются дрожжи). Замесить опару из воды, сахара, половины муки и дрожжей. Смесь получается однородной, чуть гуще сметаны. Оставить подходить на полчаса.

Пирог с тыквой с маскарпоне. Тыквенный пирог с маскарпоне

Очень люблю тыкву и стараюсь почаще готовить, тем более, что никто в семье не против. Сегодня хочу угостить Вас очень вкусным рецептом, пирог получается в меру сладким, очень нежным, я в восторге от пирога!

Ингредиенты для «Тыквенный пирог с маскарпоне»:

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Тыквенный пирог с маскарпоне»:

Для любителей творога и творожной выпечки предлагаю вот такой нежный сочный, и очень, очень вкусный пирог из моего детства.
Нечего о нем долго писать, надо пробовать.
Вам потребуется:
Для теста:
Мука - 2,5 стакана
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 столовая ложка
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 столовая ложка (без горки)
Рецепт тертый пирог с творогом и яблоками. Тертый пирог с творогом и яблоками.Для начинки:
Творог - 400 г
Яйца - 3 шт
Сахар - 150 г (или по вкусу)
Сметана - 2 столовые ложки
Манка - 2 столовые ложки
Йогурт питьевой - 1 стакан
Цедра половины лимона
Яблоки – 3-4 шт
Корица
Форма для выпечки 18х24см.
Стакан=200мл
Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
7. Маринованная мойва в домашних условиях.
8. Пирог "Яблоки на снегу".
9. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
10. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
11. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
12. Печеночный торт со сметанным соусом.
13. Десерт из кукурузных палочек.
14. Творожные завитушки. Ингредиенты:
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
17. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
18. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
19. Печёночные рулетики с начинкой.
20. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
21. Простой и вкусный - пирог капустный.
22. Пасхальный кулич в хлебопечке.
23. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
24. Бутерброды "Крабовые Цветы".
25. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
26. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
27. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
28. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
29. Какие временные выставки проводятся
30. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
31. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
32. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
33. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
34. Куриное Филе в кляре.
35. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
36. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
37. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
39. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
40. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
41. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
43. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке