Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Необычный пирог

Этот открытый пирог с вишней настолько простой, что его можно испечь даже если у вас нет формы для пирогов. Тесто делается буквально за пять минут, раскатывается кое-как на противне, в центр выкладываются вишни с сахаром, а затем края теста поднимаются и защипываются самым примитивным образом. Такие открытые пироги с вишней принято печь на юге Франции и в Италии, где особенно сильны традиции приготовления быстрой и простой еды, не зря же итальянская кухня завоевала весь мир.

Канадский пирог с вишней

Ингредиенты:

Любите не только вкусную, но и красивую выпечку? Посмотрите, как приготовить творожно-маковый пирог "Нежность". Сверху узор на нем напоминает нежный цветок. Пирог тает во рту, попробуйте сами! описание приготовления: нежнейшая творожная начинка в сочетании с песочным тестом и ароматным маком — что может быть лучше? такой пирог отлично подойдет для будничного чаепития, но его также можно подать и на праздничный стол, внешний вид выпечки это позволяет. советую вам брать жирный творог для начинки, тогда она получится более кремовой и податливой. выбирайте форму среднего диаметра (22-24 см), чтобы пирог получился красивым. не передержите пирог в духовке, выпекать нужно 45-60 минут, в зависимости от вашей духовки.Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог Нежность

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Слышала, что это пирог имеет название "Нестерка" и родом он из Беларуси. Если есть белорусы, скажите, так ли это?

Пирог получается очень вкусным! Когда вынете его из холодильника, дайте ему постоять при комнатной температуре хотя бы час. Сливочное масло, которое есть в пироге, подтает, и пирог будет воздушным на вкус!

Готовить пирог с творогом и маком лучше в ночь: он стабилизируется, настоится и будет еще вкуснее.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Маковый слой:

Мак - 120 г

Пирожки из дрожжевого теста, сделанные по технологии, всегда выходят пышными, ароматными. Можно варьировать начинку, делать соленой, сладкой, пряной и острой. По данному рецепту в духовке можно испечь пирог с консервой.

Пирожки из лихих 90-х с рисом и рыбными консервами. В духовке с яйцом

Подготовить продукты по списку, проверить качество, свежесть. Дрожжевое тесто на молоке получается пышнее и вкуснее, но можно взять чистую воду. Обязательно подогреть, чтобы рукам было тепло (лучше распускаются дрожжи). Замесить опару из воды, сахара, половины муки и дрожжей. Смесь получается однородной, чуть гуще сметаны. Оставить подходить на полчаса.

Пирог с тыквой с маскарпоне. Тыквенный пирог с маскарпоне

Очень люблю тыкву и стараюсь почаще готовить, тем более, что никто в семье не против. Сегодня хочу угостить Вас очень вкусным рецептом, пирог получается в меру сладким, очень нежным, я в восторге от пирога!

Ингредиенты для «Тыквенный пирог с маскарпоне»:

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Тыквенный пирог с маскарпоне»:

Для любителей творога и творожной выпечки предлагаю вот такой нежный сочный, и очень, очень вкусный пирог из моего детства.
Нечего о нем долго писать, надо пробовать.
Вам потребуется:
Для теста:
Мука - 2,5 стакана
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 столовая ложка
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 столовая ложка (без горки)
Рецепт тертый пирог с творогом и яблоками. Тертый пирог с творогом и яблоками.Для начинки:
Творог - 400 г
Яйца - 3 шт
Сахар - 150 г (или по вкусу)
Сметана - 2 столовые ложки
Манка - 2 столовые ложки
Йогурт питьевой - 1 стакан
Цедра половины лимона
Яблоки – 3-4 шт
Корица
Форма для выпечки 18х24см.
Стакан=200мл
Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Группа Бутырка: где и когда выступают
2. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
3. Вкус Украины: рецепт драников с салом
4. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
5. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
6. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
7. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
8. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
9. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
10. Борщ с курицей в мультиварке
11. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
12. Баклажаны с луком в сливках.
13. Шашлык из свинины в духовке на противне
14. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
15. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
16. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
17. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
18. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
19. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
20. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
21. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
22. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
23. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
24. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
25. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
26. Грибная подлива из шампиньонов.
27. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
28. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
29. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
30. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
31. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
32. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
33. Пеку каждые выходные.
34. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
35. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
36. Салат "Ленивая Селёдка под Шубой".
37. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
38. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
39. Кукуруза в рукаве в духовке. Запечённая кукуруза в рукаве с чесноком и травами
40. Острый перец фаршированный сыром на зиму рецепты. Перчики фаршированные сыром в масле
41. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
42. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
43. Кабачки, маринованные по-болгарски на зиму.
44. Заливной пирог с фаршем.
45. Мясо по-французски в мультиварке редмонд
46. Тарталетки с курицей, яйцами и огурцом.
47. Острый соус из свеклы с хреном и чесноком на зиму. Хрен со свеклой
48. Свекла морковь на зиму. Салат из свеклы и моркови на зиму
49. Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму
50. Как сделать опару для хлеба без дрожжей. Особенности приготовления