Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Необычный пирог

Этот открытый пирог с вишней настолько простой, что его можно испечь даже если у вас нет формы для пирогов. Тесто делается буквально за пять минут, раскатывается кое-как на противне, в центр выкладываются вишни с сахаром, а затем края теста поднимаются и защипываются самым примитивным образом. Такие открытые пироги с вишней принято печь на юге Франции и в Италии, где особенно сильны традиции приготовления быстрой и простой еды, не зря же итальянская кухня завоевала весь мир.

Канадский пирог с вишней

Ингредиенты:

Любите не только вкусную, но и красивую выпечку? Посмотрите, как приготовить творожно-маковый пирог "Нежность". Сверху узор на нем напоминает нежный цветок. Пирог тает во рту, попробуйте сами! описание приготовления: нежнейшая творожная начинка в сочетании с песочным тестом и ароматным маком — что может быть лучше? такой пирог отлично подойдет для будничного чаепития, но его также можно подать и на праздничный стол, внешний вид выпечки это позволяет. советую вам брать жирный творог для начинки, тогда она получится более кремовой и податливой. выбирайте форму среднего диаметра (22-24 см), чтобы пирог получился красивым. не передержите пирог в духовке, выпекать нужно 45-60 минут, в зависимости от вашей духовки.Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог Нежность

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Слышала, что это пирог имеет название "Нестерка" и родом он из Беларуси. Если есть белорусы, скажите, так ли это?

Пирог получается очень вкусным! Когда вынете его из холодильника, дайте ему постоять при комнатной температуре хотя бы час. Сливочное масло, которое есть в пироге, подтает, и пирог будет воздушным на вкус!

Готовить пирог с творогом и маком лучше в ночь: он стабилизируется, настоится и будет еще вкуснее.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Маковый слой:

Мак - 120 г

Пирожки из дрожжевого теста, сделанные по технологии, всегда выходят пышными, ароматными. Можно варьировать начинку, делать соленой, сладкой, пряной и острой. По данному рецепту в духовке можно испечь пирог с консервой.

Пирожки из лихих 90-х с рисом и рыбными консервами. В духовке с яйцом

Подготовить продукты по списку, проверить качество, свежесть. Дрожжевое тесто на молоке получается пышнее и вкуснее, но можно взять чистую воду. Обязательно подогреть, чтобы рукам было тепло (лучше распускаются дрожжи). Замесить опару из воды, сахара, половины муки и дрожжей. Смесь получается однородной, чуть гуще сметаны. Оставить подходить на полчаса.

Пирог с тыквой с маскарпоне. Тыквенный пирог с маскарпоне

Очень люблю тыкву и стараюсь почаще готовить, тем более, что никто в семье не против. Сегодня хочу угостить Вас очень вкусным рецептом, пирог получается в меру сладким, очень нежным, я в восторге от пирога!

Ингредиенты для «Тыквенный пирог с маскарпоне»:

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Тыквенный пирог с маскарпоне»:

Для любителей творога и творожной выпечки предлагаю вот такой нежный сочный, и очень, очень вкусный пирог из моего детства.
Нечего о нем долго писать, надо пробовать.
Вам потребуется:
Для теста:
Мука - 2,5 стакана
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 столовая ложка
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 столовая ложка (без горки)
Рецепт тертый пирог с творогом и яблоками. Тертый пирог с творогом и яблоками.Для начинки:
Творог - 400 г
Яйца - 3 шт
Сахар - 150 г (или по вкусу)
Сметана - 2 столовые ложки
Манка - 2 столовые ложки
Йогурт питьевой - 1 стакан
Цедра половины лимона
Яблоки – 3-4 шт
Корица
Форма для выпечки 18х24см.
Стакан=200мл
Как готовить:

Последние обновления на сайте:

1. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
2. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
3. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
4. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
5. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
6. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
7. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
8. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
9. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
10. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
11. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
12. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
13. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
14. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
15. Сладкие рисовые биточки на сковороде
16. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
17. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты
18. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
19. Из чего делают приправу сумах. Описание и состав
20. Голень куриная в духовке с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром
21. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.
22. Юридические фирмы или частные специалисты: что выбрать при поиске юриста
23. Очень пышные оладьи без яиц.
24. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
25. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
26. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
27. Вкус детства - печенье "Орешки".
28. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
29. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
30. Куриные крылышки запечённые в духовке.
31. Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить!
32. Домашний зефир. Ещё один простой рецепт домашнего зефира, который готовится с добавлением желатина.
33. Овощи запеченные в рукаве. Постное овощное ассорти в рукаве
34. Маринованный болгарский перец с маслом на зиму.
35. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
36. Расстегайчики с мясом.
37. Скумбрия с помидорами и луком в духовке.
38. Классический рецепт чахохбили из курицы по-грузински. Способ приготовления
39. Говядина по-французски в духовке. Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке
40. Универсальное постное Дрожжевое тесто. Универсальное Дрожжевое тесто без яиц и молока
41. Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков. Пирожки из заварного дрожжевого теста
42. Хлеб на солоде в духовке. Рецепт хлеба с солодом
43. Чёрный хлеб с отрубями и черносливом. Хлеб с сухофруктами и орехами
44. Свиные ребра, запеченные с картошкой в рукаве.
45. Настоящий БОРОДИНСКИЙ хлеб на ржаной закваске и Солоде.
46. 100% ржаной с солодом и изюмом на закваске.. Пошаговый процесс приготовления
47. 20 простых рецептов закваски для хлеба в домашних условиях. Способы приготовления заквасок для хлеба
48. Курица по-французски в мультиварке. Рецепт курицы по-французски в мультиварке
49. Простейший пирог с фруктами.
50. 4 вкусных маринада для курицы.