Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Огурцы с чесноком

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Введение

Маринованные огурцы — это классическая зимняя консервация, которая никогда не теряет своей популярности. Хрустящие, кисловатые и ароматные огурчики способны дополнить любой стол, будь то праздничное застолье или повседневный обед. В этой статье мы расскажем, как приготовить идеальные маринованные огурцы на зиму, используя проверенные рецепты и полезные советы.

Секреты хрусткости

Чтобы маринованные огурцы получились хрустящими, важно соблюдать несколько простых правил:

Можно ли использовать другие овощи вместе с огурцами. Нюансы совместного выращивания

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Классический вариант зимней заготовки со сладким маринадом. Я предлагаю делать две заливки, но, при желании, вы можете увеличить до трех.

Ингредиенты

Понадобится на 3 литровую банку:

Какие ингредиенты нужны для приготовления сладких огурцов на зиму. Сладкие маринованные огурцы с чесноком

Один из самые простых и доступных методов заготовки хрустящих огурцов на зиму в кисло-сладком сиропе.

Ингредиенты:

огурцылавровый листперец горошекукроп и петрушкачесноклист смородины и хрена по желанию

На 1 литр воды:

правила выбора огурцов для засолкиподходить к выбору огурцов для засолки нужно «с умом»: не всякий даже красивый огурец для этого годится. есть несколько важных моментов, которые помогут выбрать «правильные» зеленцы.Засолка огурцов с гвоздикой. Солёные, зелёные, острые и хрустящие Солёные огурцы — короли всех праздничных столов. Редкая хозяйка не припасёт парочку банок этого традиционного яства к каждой семейной дате. И чтобы никто не остался разочарованным своими засолочными неудачами, мы с удовольствием поделимся секретами, как избежать всех ошибок и приготовить самые вкусные в мире солёные огурчики.  

Последние обновления на сайте:

1. Анастасия Высоцкая: история успеха
2. Быстрый пирог к чаю.
3. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
4. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
5. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
6. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
7. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
8. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
9. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
10. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
11. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
12. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
13. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
14. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
15. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
16. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
17. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
18. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
19. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
20. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
21. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
22. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
23. Шашлык из свинины в духовке на противне
24. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
25. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
26. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
27. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
28. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
29. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
30. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
31. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции
32. Грибная подлива из шампиньонов.
33. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
34. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
35. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
36. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
37. Бутерброд со свежим фаршем.
38. Сладкие рисовые биточки на сковороде
39. Настоящий татарский вак беляш.
40. Картофельные драники с ветчиной и сыром.
41. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами
42. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
43. Хлеб "Слоновье ухо".
44. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
45. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
46. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
47. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
48. Отличное тесто для пирожков!
49. Тесто для пирожков за 15 минут.
50. Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов