Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
3. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
4. Рыбка в кляре на минералке.
5. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
6. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
7. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
8. Рулетики мясные к праздничному столу.
9. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
10. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
11. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
12. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
13. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
14. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
15. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
16. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
17. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
18. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
19. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
20. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
21. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
22. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
23. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
24. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
25. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
26. Простой и вкусный - пирог капустный.
27. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
28. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
29. Какие рекорды и достижения связаны с городом
30. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
31. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
32. Горбуша, запечённая под сыром.
33. Пышный пирог с изюмом на кефире.
34. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
35. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
36. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
37. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
38. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
39. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
40. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
41. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
42. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
43. Группа Бутырка: где и когда выступают
44. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
45. Вкус Польши: рецепт грибного супа
46. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Рисовая запеканка с рыбой.
48. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне