Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Тесто для беляшей.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
10. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
11. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
13. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
14. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
15. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
19. Десерт из кукурузных палочек.
20. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
21. Торт медово - маковый.
22. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
23. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
25. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
26. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
27. Рыба под маринадом.
28. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
29. Какие необычные музеи есть в Перми
30. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
31. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
32. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
33. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
34. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
35. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
36. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
37. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
38. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
39. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
40. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
41. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
42. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
46. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
47. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
48. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
50. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе