Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич без дрожжей.
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Любимая "Мимоза" на новый лад.
6. Ванильный бисквит на кипятке.
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
10. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
11. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
15. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
16. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
17. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
18. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
19. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
21. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
22. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
23. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
24. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
25. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
26. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
28. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
29. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
30. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
31. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
32. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
33. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
34. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
35. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
37. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
38. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
39. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
40. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
41. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
42. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
43. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
44. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
46. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
47. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот