Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
2. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
3. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
4. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
6. Клубника с сахаром на зиму без варки.
7. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
8. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
9. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
10. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
12. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
13. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
14. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
15. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
16. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
17. Ребрышки свиные из духовочки.
18. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
19. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
20. Кекс столичный. Нам потребуется:
21. Мраморный рулет из курицы.
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
23. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
24. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
25. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
26. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
28. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
29. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
30. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
31. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
32. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
33. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
35. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
36. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
37. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
38. Рулетики из скумбрии в духовке.
39. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот