Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
2. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
3. Кекс на кефире.
4. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
5. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
6. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
9. Салат "Июньский". Ингредиенты.
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
12. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
13. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
14. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
16. Творожные завитушки. Ингредиенты:
17. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
18. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
19. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
20. Нудли. Какая же это вкуснятина!
21. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
22. Настоящий татарский вак беляш.
23. Курочка в кефире.
24. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
25. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
26. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
27. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
28. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
29. Анастасия Высоцкая: история успеха
30. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
31. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
32. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
33. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
34. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
35. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
36. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
37. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
40. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
41. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
43. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
45. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
48. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре