Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
2. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
3. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
4. Вкус Украины: рецепт драников с салом
5. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
6. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
7. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
8. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
9. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
10. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
11. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
12. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
13. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
14. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
15. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
16. Вкус Индии: рецепты с фасолью
17. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
18. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
19. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
20. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
21. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
22. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
23. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
24. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
25. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
26. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
27. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
28. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
29. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
30. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
31. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
32. Сладкие рисовые биточки на сковороде
33. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
34. Картошка в сметане. Нам понадобится:
35. Свинина в томатном соусе в духовке.
36. Паста с креветками в сливочном соусе.
37. Постная кофейная коврижка.
38. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
39. Как сделать солонину из свинины в домашних условиях в рассоле. Заготовка и засолка мяса
40. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
41. Лечо из болгарского перца с огурцами и томатной пастой на зиму.
42. Кольца из заварного теста с нежнейшей глазурью.
43. Айвар по-сербски из запеченного красного сладкого перца. Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
44. Овощи запеченные в рукаве. Постное овощное ассорти в рукаве
45. Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешь
46. 20 простых рецептов мяса по-французски с картошкой. Мясо по-французски с картошкой и помидорами
47. Кабачки в кляре из сметаны на сковороде.
48. Чебуреки на заварном тесте.
49. Скумбрия, запечённая в соевом соусе в духовке.
50. Постное дрожжевое тесто, как пух. Дрожжевое постное тесто «Как пух» для пирожков