Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Скумбрия на мангале.
3. Отличные печёночные котлеты.
4. Слоеные "Ушки" на закуску.
5. Курица по-аджарски на сковороде.
6. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
7. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
8. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
9. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
10. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
11. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
12. Супер тесто на пельмени и вареники.
13. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
14. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Рулет, который не ломается.
17. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
18. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
19. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
20. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
21. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
22. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
23. Какие рекорды и достижения связаны с городом
24. Курочка в кефире.
25. Рыбный пирог "Все Сыты".
26. Какие необычные музеи есть в Перми
27. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
28. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
29. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
31. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
32. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Крем "Мокрое Безе".
35. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
36. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
37. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
40. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
41. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
42. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
43. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
44. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
45. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
46. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре