Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с бананами.
2. Медовик с заварным кремом.
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
9. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
13. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
14. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
15. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
16. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
17. Десерт из кукурузных палочек.
18. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
19. Торт медово - маковый.
20. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
21. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
22. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
23. Самое классное тесто для корзиночек.
24. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
25. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
26. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
27. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
28. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
29. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
30. Мы готовим дома шашлык в банке.
31. Какие временные выставки проводятся
32. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
33. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
34. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
35. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
36. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
37. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
38. Анастасия Высоцкая: история успеха
39. Крем "Мокрое Безе".
40. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
41. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
42. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
43. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
44. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
45. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
46. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски