Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
3. Любимая "Мимоза" на новый лад.
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
8. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
9. Какие театры есть в Ижевске
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
12. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
13. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
14. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
16. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
17. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
18. Супер тесто на пельмени и вареники.
19. Какова история Тульского государственного музея оружия
20. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
21. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
22. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
23. Домашний мармелад. Ингредиенты:
24. Где можно прогуляться вечером в центре города
25. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
26. Нежный кальмар в сметанном соусе.
27. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
28. Cупер тесто на пельмени и вареники.
29. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
30. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
32. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
33. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
34. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
35. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
36. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
37. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
38. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
39. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
40. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
41. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
42. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем