Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Ванильный бисквит на кипятке.
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
4. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
5. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
6. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
7. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
8. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
9. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
10. Какова история Тульского государственного музея оружия
11. Куриные крылышки запечённые в духовке.
12. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
15. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
16. Какие советы по шопингу для туристов
17. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
20. Где можно прогуляться вечером в центре города
21. Торт из печенья без выпечки.
22. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
23. Бисквит на кефире.
24. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
25. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
27. Куриное Филе в кляре.
28. Домашний сыр за 3 часа.
29. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
30. Какие места в Перми связаны с русской литературой
31. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
32. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
33. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
34. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
35. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
38. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
40. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
41. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
42. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
43. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
44. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
45. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
46. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
47. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
48. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре