Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Творожное печенье с яблоками.
4. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
5. Пасхальный венок с тройной начинкой.
6. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
7. Салат "Бусы на снегу".
8. Лимонный освежающий пирог.
9. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
10. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
11. Картофель "фри" (без жира и масла.
12. Семейный яблочный пирог.
13. Пирог "Яблоки на снегу".
14. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
15. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
16. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
17. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
18. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
19. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
20. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
21. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
22. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
23. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
24. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
25. Тонкие хрустящие вафли.
26. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
27. Творожные завитушки. Ингредиенты:
28. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
29. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
30. Пасхальный кулич в хлебопечке.
31. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
32. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
33. Пышный пирог с изюмом на кефире.
34. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
35. Пирог "Чернушка" с вареньем.
36. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
37. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
38. Салат капустный (в горячем маринаде).
39. Нежная куриная грудка в духовке.
40. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
41. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
42. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
44. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
45. Вкус Польши: рецепт грибного супа
46. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
47. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
48. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке