Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
6. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
9. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
12. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
13. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
14. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
15. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
16. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
17. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Творожное печенье с изюмом.
20. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
21. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
22. Молочные коржики по госту.
23. Рыбные очень вкусные котлеты.
24. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
25. Рыбка в кляре на минералке.
26. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
27. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
28. Кекс с изюмом.
29. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
30. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
31. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
32. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
33. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
34. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
35. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
37. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне