Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
2. Тесто для беляшей.
3. Сочное куриное Филе по-французски.
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
6. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. Какие исторические памятники подлежат охране
9. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
10. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
11. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
16. Супер тесто на пельмени и вареники.
17. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
18. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
19. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
21. Простая и вкусная намазка на хлеб.
22. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
23. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
24. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
25. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
26. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
27. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
28. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
29. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
30. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
32. Рулет из свиной рульки.
33. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
34. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
35. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
36. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
40. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
41. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
44. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба