Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
2. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
3. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
4. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
6. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
7. Мясо по-грузински в духовке.
8. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
10. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
11. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
14. Простой рецепт приготовления теста для мантов
15. Самое удачное дрожжевое тесто.
16. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
18. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
19. Печёночные рулетики с начинкой.
20. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
21. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
22. Паста с креветками в сливочном соусе.
23. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
24. Headlines:
25. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
26. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
27. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
28. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
29. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
30. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
31. Салат "Простушка". Ингредиенты:
32. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
33. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
34. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
35. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
36. Какие музеи популярны среди туристов
37. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
38. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
39. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
40. Грибной жюльен. Ингредиенты:
41. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
44. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
45. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
46. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
47. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре