Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
10. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
11. Какие исторические памятники подлежат охране
12. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
13. Как Калининград развивался в советский период
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
16. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
17. Печеночный торт со сметанным соусом.
18. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
19. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
20. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
22. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
23. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
24. Простая и вкусная намазка на хлеб.
25. Какие советы по шопингу для туристов
26. Самый удачный рецепт жареной печени!
27. Печёночные рулетики с начинкой.
28. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
29. Рыба под маринадом.
30. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
31. Закуска сыра из селедки и плавленого.
32. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
33. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
34. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
35. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
36. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
37. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
38. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
40. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
41. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
42. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
43. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
44. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
46. Салат из куриной грудки.
47. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе