Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
3. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
4. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
5. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
6. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
8. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
9. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
10. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
11. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
13. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
14. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
16. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
17. Бутерброды "Крабовые Цветы".
18. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
19. Курочка в кефире.
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
21. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
22. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
23. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
24. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
25. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
26. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
27. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
28. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
29. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Самса. Себе рецептик сохрани!
32. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
33. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
34. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
36. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
37. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
38. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
47. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
48. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода