Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Польский маковый рулет.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Конфеты из творога.
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
12. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
13. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
14. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
15. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
16. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Секреты идеального теста для мантов
19. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
20. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
21. Торт медово - маковый.
22. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
23. Простой и вкусный - пирог капустный.
24. Нудли. Какая же это вкуснятина!
25. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
26. Настоящий татарский вак беляш.
27. Пирожное "Картошка" заварное.
28. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
29. Нежный кальмар в сметанном соусе.
30. Пирог с клубникой.
31. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
32. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
33. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
35. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
36. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
37. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
38. Быстрый пирог к чаю.
39. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
40. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
42. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
43. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
44. Рисовая запеканка с рыбой.
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей