Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
5. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
6. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
7. Конфеты из творога.
8. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
9. Мясо по-грузински в духовке.
10. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
13. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
14. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
15. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
16. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
17. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
18. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
22. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
23. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
24. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
25. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
26. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
27. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
28. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
29. Бананово - клубничный коктейль.
30. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
31. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
32. Cупер тесто на пельмени и вареники.
33. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
34. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
35. Грибной жюльен. Ингредиенты:
36. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
38. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
40. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
42. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
43. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
44. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
45. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
46. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами