Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
8. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
9. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
10. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
11. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
12. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
13. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
14. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
15. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
16. Печеночный торт со сметанным соусом.
17. Простая и вкусная намазка на хлеб.
18. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
19. Домашний мармелад. Ингредиенты:
20. Мраморный рулет из курицы.
21. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
22. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
23. Бисквит на кефире.
24. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
25. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
26. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
27. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
28. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
29. Пирог с замороженными ягодами наливной.
30. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
32. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
33. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
38. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
39. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
42. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
43. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
45. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
46. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот