Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
7. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
8. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
10. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
11. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
12. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
13. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
14. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
15. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
16. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
17. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
19. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
20. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
21. Рулетики из скумбрии в духовке.
22. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
23. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
24. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
26. Самое классное тесто для корзиночек.
27. Простой и вкусный - пирог капустный.
28. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
29. Ребрышки свиные из духовочки.
30. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
31. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
32. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
33. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
34. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
35. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
36. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
37. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
38. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
39. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
40. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
41. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
42. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
43. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
44. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
45. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке