Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Капуста в горячем маринаде.
3. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
7. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
9. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
10. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
11. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
12. Десерт из кукурузных палочек.
13. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
14. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
15. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
16. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
17. Мраморный рулет из курицы.
18. Где можно прогуляться вечером в центре города
19. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
20. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
21. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
22. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
23. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
24. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
25. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Песочный пирог со смородиной.
27. Крем "Мокрое Безе".
28. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
29. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
30. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
31. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
32. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
33. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
34. Рисовая запеканка с рыбой.
35. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
36. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
37. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
38. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
39. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
40. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
41. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
42. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
43. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
46. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
49. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре