Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
9. Headlines:
10. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
15. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
17. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
18. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
19. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
20. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
24. Паста с креветками в сливочном соусе.
25. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
26. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
27. Соус чесночный. Ингредиенты:
28. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
30. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
31. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
32. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
33. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
34. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
35. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
36. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
37. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
38. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
39. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
40. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
48. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
49. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
50. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке