Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич без дрожжей.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Молочные коржики из детства с ванилью.
8. Салат "Признание". Ингредиенты.
9. Творожный торт "слёзы ангела".
10. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
11. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
12. Какие новые парки построены в последние годы
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
14. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
15. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
17. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
18. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
19. Салат "Июньский". Ингредиенты.
20. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
22. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
23. Рогалики из творожного теста.
24. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
25. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
26. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
27. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
28. Настоящий татарский вак беляш.
29. Оладьи из творога и сыра.
30. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
31. Пирог "Чернушка" с вареньем.
32. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
33. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
34. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
35. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
36. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
37. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
38. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
43. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
44. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
45. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
46. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
47. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить