Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Капуста в горячем маринаде.
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
6. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
10. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
11. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
12. Сергей Трофимов: Голос Выборга
13. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
14. Творожное печенье с изюмом.
15. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
16. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
17. Пасхальный кулич в хлебопечке.
18. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
19. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
20. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
21. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
22. Пирог с клубникой.
23. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
24. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
25. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
26. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
27. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
28. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
29. Какие места в Перми связаны с русской литературой
30. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
31. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
32. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
33. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
34. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
35. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
36. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
37. Белорусские драники с салом: рецепт и история
38. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
39. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
40. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
41. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
42. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
43. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
44. Фасоль по-русски с индийским акцентом
45. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
46. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого