Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
2. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
3. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
4. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
5. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
6. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
7. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
8. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
9. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
10. Какие музеи популярны среди туристов
11. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
12. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
13. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
14. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
15. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
16. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
17. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
18. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
19. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
20. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
21. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
22. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
23. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
24. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
25. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
26. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
27. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
28. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
29. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
30. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
31. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
32. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
33. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
34. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
35. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
36. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
37. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
38. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
39. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
40. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом
41. Жареные пирожки на заварном тесте.
42. Запеченная рыба под соусом тартар.
43. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
44. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
45. Тесто на пельмени в блендере. Способ приготовления
46. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
47. Ребра конины, как приготовить. Как готовить конину
48. Кутабы с брынзой и зеленью.
49. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
50. Молодой картофель, запеченный по-португальски.