Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
7. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
8. Идея к праздничному столу.
9. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
10. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
11. Пышные манные кексы.
12. Домашний лимонад. Ингредиенты:
13. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
14. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
15. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
16. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
17. Печеночный торт со сметанным соусом.
18. Куриные крылышки запечённые в духовке.
19. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
20. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
23. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
24. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
25. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
26. Рулет, который не ломается.
27. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
28. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
29. Пирожное "Картошка" заварное.
30. Рецепт вергунов на кефире.
31. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
32. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
33. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
34. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
35. Салат "Простушка". Ингредиенты:
36. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
37. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
38. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
39. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
40. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
41. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
42. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
43. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
44. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
45. Рулетики из скумбрии в духовке.
46. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
50. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре