Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
6. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
7. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
8. Перепечи с мясом, грибами.
9. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
10. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
11. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
12. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
13. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
14. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
16. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
17. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
20. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
21. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
22. Бисквит на кефире.
23. Мы готовим дома шашлык в банке.
24. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
25. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
26. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
27. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
28. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
30. Headlines:
31. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
32. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
33. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
34. Минтай, тушеный в сметане.
35. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
36. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
37. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
38. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
39. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
40. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
41. Белорусские драники с салом: рецепт и история
42. Вкус Украины: рецепт драников с салом
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
47. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
48. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
49. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
50. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта