Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Пышки на кефире.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
7. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
8. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
9. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
10. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
11. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
12. Простой рецепт приготовления теста для мантов
13. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
14. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
15. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
16. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
17. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
18. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
19. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
20. Горбуша, запечённая под сыром.
21. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
22. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
23. Пышный пирог с изюмом на кефире.
24. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
25. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
26. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
27. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
28. Салат капустный (в горячем маринаде).
29. Cупер тесто на пельмени и вареники.
30. Куриные котлетки с плавленными сырками.
31. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
33. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
35. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
38. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
39. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
40. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
41. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
42. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
43. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
44. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться