Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
3. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
4. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
6. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
7. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
8. Какие исторические особенности московских улиц
9. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
10. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
11. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
12. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
13. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
14. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
15. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
16. Нудли. Какая же это вкуснятина!
17. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
20. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
21. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
22. Куриная грудка в шубке под сыром.
23. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
24. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
25. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
26. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
27. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
28. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
29. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
30. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
31. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
32. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
33. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
34. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
37. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
40. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
41. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
42. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
43. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
44. Вкус Индии: рецепты с фасолью
45. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
46. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво