Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
2. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
3. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
4. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
5. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
6. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
7. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
10. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
11. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
12. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
13. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
14. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
15. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
16. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
17. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
18. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
19. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
20. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
21. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
22. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
23. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
24. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
25. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
26. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
27. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
28. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
29. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
30. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
31. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
32. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
33. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
34. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
35. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
36. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
37. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
38. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
39. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
40. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
41. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
42. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
43. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
44. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
45. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
46. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
47. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
48. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
49. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
50. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами