Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
8. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
9. Какие исторические памятники подлежат охране
10. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
11. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
12. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
13. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
16. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
17. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
18. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
19. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Оладьи на кефире с зелёным луком.
21. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
22. Творожные завитушки. Ингредиенты:
23. Торт медово - маковый.
24. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
25. Цыпленок табака (тапака).
26. Какие уникальные памятники есть в городе
27. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
28. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
29. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
30. Рыба под маринадом.
31. Закуска сыра из селедки и плавленого.
32. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
33. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
34. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
35. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
36. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
37. Салат капустный (в горячем маринаде).
38. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
39. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
40. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
41. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
43. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
45. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
46. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
47. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
48. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
49. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
50. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)