Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
2. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
3. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
4. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
5. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
6. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
7. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
8. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
9. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
10. Сергей Трофимов: Голос Выборга
11. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
12. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
13. Бутерброды "Крабовые Цветы".
14. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
15. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
16. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
18. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
19. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
20. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
21. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
22. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
23. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
24. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
26. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
27. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
28. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
30. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
31. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
32. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
34. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
35. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
36. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
37. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
38. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
39. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
40. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
41. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
42. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
43. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
44. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
45. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
46. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Вкус Индии: рецепты с фасолью
49. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
50. Нежные баклажаны в сливках.