Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
5. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
6. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
7. Салат "Шишки". Ингредиенты:
8. Салат "Признание". Ингредиенты.
9. Свекольный салат с сыром и чесноком.
10. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
11. Слоеные "Ушки" на закуску.
12. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
13. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
14. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
15. Курица по-аджарски на сковороде.
16. Невероятно нежное песочное печенье.
17. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
18. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
19. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
20. Какие исторические памятники подлежат охране
21. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
22. Оладьи на кефире с зелёным луком.
23. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
24. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
25. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
26. Паста с креветками в сливочном соусе.
27. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
28. Рыба под маринадом.
29. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
30. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
31. Маринованные шампиньоны "2 часа".
32. Мраморный рулет из курицы.
33. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
34. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
35. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
36. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
37. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
38. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
39. Крем "Мокрое Безе".
40. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
42. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
43. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
44. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
45. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
46. Вкус Польши: рецепт грибного супа
47. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
48. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
49. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: