Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Слойки на кефире.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
8. Пирог "Дружная Семейка".
9. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
12. Невероятно нежное песочное печенье.
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
15. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
16. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
17. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
20. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
21. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
22. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
23. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
24. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
25. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
26. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
27. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
28. Оладьи из творога и сыра.
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
30. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
31. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
32. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
33. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
34. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
35. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
36. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
37. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
38. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
40. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
43. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром