Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Медовик с заварным кремом.
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Перепечи с мясом, грибами.
9. Пирог "Яблоки на снегу".
10. Ванильный бисквит на кипятке.
11. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
12. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
13. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
14. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
15. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
16. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
19. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
20. Тонкие хрустящие вафли.
21. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
22. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
23. Какие уникальные памятники есть в городе
24. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
26. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
27. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
28. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
29. Настоящий татарский вак беляш.
30. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
31. Пирог с клубникой.
32. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
33. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
34. Пирог с вареньем из песочного теста.
35. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
36. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
37. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
38. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
39. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
41. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
43. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
44. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
45. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
46. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: