Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
2. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
3. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
4. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
5. Рыбные очень вкусные котлеты.
6. Какие рекорды и достижения связаны с городом
7. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
8. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
9. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
10. Пирог с клубникой.
11. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
12. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
13. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
14. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
15. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
16. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
17. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
18. Картофель по-деревенски в духовке.
19. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
20. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
21. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
22. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
23. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
24. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
25. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
26. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
27. Группа Бутырка: где и когда выступают
28. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
29. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
30. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
31. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
32. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
33. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
34. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
35. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
36. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
37. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
38. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
39. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
40. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
41. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
42. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
43. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
44. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
45. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
46. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
47. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
48. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
49. Сочные и вкусные: как приготовить пельмени с горбушей и салом
50. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки