Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Заварные блины на минералке.
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
9. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
11. Пирог "Замарашка" с черникой.
12. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
13. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
14. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
15. Какие исторические памятники подлежат охране
16. Как Калининград развивался в советский период
17. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
18. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
19. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
20. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
21. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
22. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
23. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
24. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
25. Ароматное творожное печенье с корицей.
26. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
27. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
28. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
29. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
31. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
32. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
34. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
35. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
36. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
39. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
40. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
41. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
42. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
43. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
44. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
46. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне