Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
5. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
6. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
7. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
8. Рулетики мясные к праздничному столу.
9. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
10. Воздушная запеканка с тыквой.
11. Пирог "Яблоки на снегу".
12. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
14. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
15. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
16. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
17. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
18. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
19. Как Калининград развивался в советский период
20. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
21. Какова история Тульского государственного музея оружия
22. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
23. Ароматное творожное печенье с корицей.
24. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
25. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
26. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
27. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
28. Обалденная курочка в медовом соусе.
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
31. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
32. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
33. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
34. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
35. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
36. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
37. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
39. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
40. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
41. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
42. Вкус Украины: рецепт драников с салом
43. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
44. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
45. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
46. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
47. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
48. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
49. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью