Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
7. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Мясо по-грузински в духовке.
10. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
11. История Сургута: от древности до современности
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
13. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
14. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
15. Самый удачный рецепт жареной печени!
16. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
17. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
18. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
19. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Ребрышки свиные из духовочки.
21. Обалденная курочка в медовом соусе.
22. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
23. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
24. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
25. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
26. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
27. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
28. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
29. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Пирог с вареньем из песочного теста.
31. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
32. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
33. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
36. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
37. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
38. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
39. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
42. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
43. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
44. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
47. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
48. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
49. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке