Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питание по столу

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Любимая "Мимоза" на новый лад.
6. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
7. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
8. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
9. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
10. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
11. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
12. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Салат "Июньский". Ингредиенты.
15. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
16. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
18. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
22. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
23. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
24. Курочка в кефире.
25. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
26. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
27. Бисквит на кефире.
28. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
31. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
32. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
33. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
34. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
35. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
36. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
37. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
40. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
41. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
42. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
43. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
44. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Кремлёвская хряпа. Внимание!
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
50. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре