Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лечебное питание

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Последние обновления на сайте:

1. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
2. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
3. Курица по-аджарски на сковороде.
4. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
5. Пирог "Замарашка" с черникой.
6. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
7. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
9. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
11. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
12. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
13. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
14. Самое классное тесто для корзиночек.
15. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
16. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
17. Рыбные очень вкусные котлеты.
18. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
19. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
20. Пирог "Чернушка" с вареньем.
21. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
22. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
23. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
24. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
25. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
26. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
27. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
29. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
30. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
31. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
32. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
33. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
34. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
35. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
36. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
37. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
38. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
39. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
40. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
43. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
44. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
45. Фасоль по-русски с индийским акцентом
46. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
47. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
48. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
49. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
50. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе