Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лечебное питание

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
2. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
3. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
4. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
5. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
6. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
7. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
8. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
9. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
10. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
11. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
12. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
13. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
14. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
15. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
16. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
17. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
18. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
19. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
20. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
21. Шашлык с беконом на мангале.
22. Огурцы в собственном соку.
23. Маринованная мойва в домашних условиях.
24. Тесто слоеное на сметане.
25. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
26. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом
27. Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами
28. Голень куриная в духовке с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром
29. Куриное Филе кусочками в духовке.
30. Жюльен в картофельных лодочках.
31. Жареные зеленые помидоры с чесноком рецепт на зиму. Зеленые помидоры жареные с чесноком
32. Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.
33. Рецепт печенья "Земелах" с корицей.
34. Кабачковая икра "Пальчики" через мясорубку на зиму Оближешь.
35. Тесто для пирожков за 15 минут.
36. Сердце говяжье рецепты салатов слоеных. Салаты из говяжьего сердца — вкуснейшие рецепты для будней и праздников
37. Драники из картофельного рецепт из пюре. Самый простой рецепт на сковороде
38. Рецепт драники из картофельного пюре. Как готовить:
39. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
40. Свекла на зиму в банках и не только 81 рецепт. Маринованная свекла на зиму: очень вкусные рецепты
41. 20 отличных салатов с ветчиной на любой вкус и бюджет
42. Чахохбили из куриной грудки. 15 рецептов чахохбили на любой вкус
43. Салат из капусты, огурцов и редиски.
44. Постное заварное дрожжевое тесто для пышных пирожков. Постное заварное тесто
45. Чудесные хычины - много - много мяса, плюс много - много зелени.
46. Финский солодовый хлеб 80% ржаной. Финский ржаной хлеб на закваске
47. Пшенично-ржаной солодовый с семечками на закваске. Солодовый хлеб с семечками
48. 15 салатов с ветчиной и сыром, в которые ты влюбишься
49. Салаты с копченой курицей и огурцом. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом
50. Печенье из манки без муки.