Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лечебное питание

Лечебная диета №6 по Певзнеру рекомендуется больным с подагрой, людям с мочекаменной болезнью, у которых образуются камни из мочевой кислоты (ураты) или камни щавелевой кислоты (оксалаты). Эта же диета назначается при мочекислом диатезе, цистинурии и других заболеваниях, при которых рекомендовано ограничение мяса и рыбных продуктов. Такая диета приводит в норму обмен веществ, снижает образование в организме мочевой кислоты и её солей, сдвигает реакцию мочи в щелочную сторону, нормализует работу кишечника.

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Алиментарный метеоризм возникает при употреблении продуктов с большим содержанием крахмала и сырой клетчатки (бобовые, картофель, капуста, редис, репа, дрожжевая выпечка, черный хлеб, виноград, изюм, бананы), газированных напитков, сладостей, в связи с чем эти продукты при вздутии следует исключить из рациона. Прием большого количества белков животного происхождения на ночь также вызывает метеоризм. Недопереваренные белки вызывают в кишечнике процессы гниения и газообразование.

Не вызывают метеоризм:

Основная задача диеты – восстановить моторику кишечника, что позволит нормализовать выведение каловых масс и устранить дискомфорт. Для этого ежедневный рацион должен включать максимальное количество витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки, а также не менее 70 г жиров, 60-80 г белков и около 400 г углеводов. При этом нельзя допускать, чтобы энергетическая ценность превышала 3 000 ккал в сутки.

Богатые клетчаткой продукты питанияСодержание витаминов в 100 г продуктов, мгКакие продукты крепят и слабят

Последние обновления на сайте:

1. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
2. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
3. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
4. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
5. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
6. Салат из куриной грудки.
7. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
8. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
9. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
10. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
11. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
12. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
13. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
14. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
15. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
16. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
17. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
18. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
19. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
20. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
21. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
22. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
23. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
24. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
25. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
26. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
27. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
28. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
29. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
30. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
31. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
32. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
33. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
34. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
35. Блинный пирог с творогом.
36. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
37. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
38. Соки и пюре из тыквы. Как приготовить вкусное Тыквенное пюре
39. Киш с индейкой и грибами.
40. Шашлык с беконом на мангале.
41. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
42. Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»
43. Головы щучьи верченые рецепт. Щучьи головы с чесноком — рецепт царей
44. Печеночный торт со сметанным соусом.
45. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
46. Домашняя сгущенка своими руками за 15 минут!
47. Кабачки, маринованные по-болгарски на зиму.
48. Настоящий плов. От вкусного, ароматного плова отказаться ну очень трудно!
49. Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов
50. Салаты из свиного сердца » рецепты. Классический салат из вареного свиного сердца с морковью и солеными огурцами