Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поваренная соль

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Последние обновления на сайте:

1. Ванильный бисквит на кипятке.
2. Слоеные "Ушки" на закуску.
3. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
4. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
7. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
8. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
9. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
10. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
11. Ароматное творожное печенье с корицей.
12. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
13. Какие советы по шопингу для туристов
14. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
15. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
16. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
17. Домашний мармелад. Ингредиенты:
18. Рецепт вергунов на кефире.
19. Простое и быстрое печенье на кефире.
20. Бисквит на кефире.
21. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
22. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
23. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
24. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
25. Салат капустный (в горячем маринаде).
26. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
27. Пирог с вареньем из песочного теста.
28. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
29. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
30. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
31. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
32. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
33. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
34. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
35. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
36. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
37. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
38. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
39. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
43. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
44. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
45. Пшеничная каша, как в детском саду
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
48. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
49. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
50. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами