Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поваренная соль

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Последние обновления на сайте:

1. Пышки на кефире.
2. Сочное куриное Филе по-французски.
3. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
4. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
5. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
6. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
7. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
8. Творожные завитушки. Ингредиенты:
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
11. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
12. Пасхальный кулич в хлебопечке.
13. Рыба под маринадом.
14. Сардина: польза и вред для организма
15. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
16. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
17. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
18. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
19. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
20. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
21. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
22. Чебуреки на заварном тесте.
23. Грибной жюльен. Ингредиенты:
24. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
25. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
26. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
27. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
28. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
29. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
30. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
31. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
32. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
33. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
34. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
35. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
36. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
37. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
38. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
39. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
40. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
41. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
42. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
43. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
44. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
45. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
46. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
47. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
48. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
49. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
50. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе