Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поваренная соль

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Последние обновления на сайте:

1. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Сочное куриное Филе по-французски.
4. Конфеты из творога.
5. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
7. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
8. Какие исторические памятники подлежат охране
9. Оладьи из кабачков с творогом.
10. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
11. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
12. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
13. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
14. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
15. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
16. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
17. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Паста с креветками в сливочном соусе.
20. Как жарить мойву в духовке.
21. Праздничные бутерброды со шпротами.
22. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
23. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
24. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
25. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
26. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
27. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
28. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
29. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
32. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
33. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
34. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
35. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
36. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
37. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
38. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
39. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
40. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
41. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
42. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
43. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
44. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
45. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
46. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
47. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
48. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
49. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
50. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе