Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поваренная соль

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
2. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
3. Кекс на кефире.
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
7. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
8. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
9. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
10. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
11. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
12. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
13. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
14. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
15. Печёночные рулетики с начинкой.
16. Самое классное тесто для корзиночек.
17. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
18. Пасхальный кулич в хлебопечке.
19. Headlines:
20. Где можно прогуляться вечером в центре города
21. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
22. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
23. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
24. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
25. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
27. Простое песочное печенье.
28. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
29. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
30. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
31. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
32. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
33. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
34. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
35. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
36. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
37. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
38. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
39. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
40. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
42. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
43. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
44. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
48. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
49. Нежные баклажаны в сливках.
50. Запеченные баклажаны под соусом в духовке