Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поваренная соль

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Последние обновления на сайте:

1. Куриные грудки по - восточному.
2. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
3. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
4. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
5. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
6. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
7. Простой рецепт приготовления теста для мантов
8. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
9. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
10. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
11. Рыба под маринадом.
12. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
13. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
14. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
15. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
16. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
17. Мы готовим дома шашлык в банке.
18. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
19. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
20. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
21. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
22. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
23. Пирог с замороженными ягодами наливной.
24. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
25. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
26. Минтай, тушеный в сметане.
27. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
28. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
29. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
31. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
32. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
33. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
34. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
37. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
38. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
39. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
40. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
41. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
42. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
43. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
44. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
47. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
48. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами