Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поваренная соль

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Капуста в горячем маринаде.
3. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
7. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
10. Headlines:
11. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
14. Какова история Тульского государственного музея оружия
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
17. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
18. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
19. Цыпленок табака (тапака).
20. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
21. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
22. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
23. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
24. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
25. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
26. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
27. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
28. Куриная грудка в шубке под сыром.
29. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
30. Нежная куриная грудка в духовке.
31. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Домашний сыр за 3 часа.
33. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
34. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
35. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
36. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
41. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
42. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
43. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
45. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
46. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
50. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем