Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поваренная соль

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Сочное куриное Филе по-французски.
5. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
7. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
8. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
10. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
11. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
12. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
13. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
14. Рыба под маринадом.
15. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
16. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
18. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
19. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
20. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
21. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
22. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
23. Куриные котлетки с плавленными сырками.
24. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
25. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
26. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
27. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
28. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
29. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
30. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
31. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
32. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
33. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
34. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
35. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
36. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
37. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
38. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
39. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
40. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
41. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
42. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
43. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
44. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
45. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
46. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
49. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы