Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поваренная соль

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Признание". Ингредиенты.
2. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
3. Пирог "Замарашка" с черникой.
4. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
5. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
6. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
7. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
8. Мясо по-грузински в духовке.
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
12. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
14. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Цыпленок табака (тапака).
17. Творожное печенье с изюмом.
18. Headlines:
19. Пирожное "Картошка" заварное.
20. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
21. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
22. Мраморный рулет из курицы.
23. Оладьи из творога и сыра.
24. Пышный пирог с изюмом на кефире.
25. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
26. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
27. Минтай, тушеный в сметане.
28. Самса. Себе рецептик сохрани!
29. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
30. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
32. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
33. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
36. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
40. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
43. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
46. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе