Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поваренная соль

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
2. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
3. Мясо по-грузински в духовке.
4. Оладьи из кабачков с творогом.
5. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
6. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
8. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
9. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
10. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
11. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
12. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
13. Сардина: польза и вред для организма
14. Какие рекорды и достижения связаны с городом
15. Как жарить мойву в духовке.
16. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
17. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
18. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
19. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
20. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
21. Кекс с изюмом.
22. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
23. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
24. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
25. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
26. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
27. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
28. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
29. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
30. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
31. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
32. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
33. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
34. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
35. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
36. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
37. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
38. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
39. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
40. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
41. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
42. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
43. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
44. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
45. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
46. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
47. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
48. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
49. Рис с креветками по-тайски. С овощами
50. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски