Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поваренная соль

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Последние обновления на сайте:

1. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
2. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
3. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
4. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
5. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
6. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
7. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
8. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
9. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
10. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
11. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
12. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
13. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
14. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
15. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
16. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
17. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
18. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
19. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
20. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
21. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
22. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
23. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
24. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
25. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
26. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
27. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
28. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
29. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
30. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
31. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
32. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
33. Солянка с колбасой и курицей.
34. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции
35. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
36. Свиная печень в кляре жареная. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
37. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
38. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
39. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
40. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
41. Тесто в хлебопечке для хачапури. Процесс приготовления:
42. Печеночно - картофельные котлетки.
43. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе
44. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
45. Яблочный мармелад в мультиварке.
46. Куриное Филе кусочками в духовке.
47. Перец для фарширования на зиму без СТЕРИЛИЗАЦИИ без уксуса супер рецепт. Описание
48. Перец с сыром на зиму. Перчики фаршированные сыром в масле
49. Быстрый пирог к чаю.
50. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.