Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поваренная соль

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Слоеные "Ушки" на закуску.
5. Домашний лимонад. Ингредиенты:
6. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
7. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
8. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
9. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
10. Простой рецепт приготовления теста для мантов
11. Десерт из кукурузных палочек.
12. Сергей Трофимов: Голос Выборга
13. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
14. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
16. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
17. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
18. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
19. Салат "Простушка". Ингредиенты:
20. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
21. Пирог с вареньем из песочного теста.
22. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
23. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
24. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
25. Грибной жюльен. Ингредиенты:
26. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
27. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
28. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
29. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
30. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
31. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
32. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
33. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
34. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
35. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
36. Белорусские драники с салом: рецепт и история
37. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
38. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
39. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
41. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
42. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
44. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
45. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот