Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поваренная соль

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Последние обновления на сайте:

1. Творожный торт "слёзы ангела".
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Скумбрия на мангале.
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
10. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
12. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
13. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
14. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
15. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
16. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
17. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
18. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
19. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
20. Рыбные очень вкусные котлеты.
21. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
22. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
23. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
24. Пирог из киселя.
25. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
26. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
27. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
28. Самса. Себе рецептик сохрани!
29. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
30. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
31. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
32. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
33. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
34. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
35. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
36. Белорусские драники с салом: рецепт и история
37. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
38. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
39. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
40. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
48. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
49. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода