Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поваренная соль

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Последние обновления на сайте:

1. Маринованная мойва в домашних условиях.
2. Ванильный бисквит на кипятке.
3. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
5. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
6. Какие театры есть в Ижевске
7. Как Калининград развивался в советский период
8. Салат "Июньский". Ингредиенты.
9. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
10. Супер тесто на пельмени и вареники.
11. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
12. Творожные завитушки. Ингредиенты:
13. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
14. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
15. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
16. Простое и быстрое печенье на кефире.
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
18. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
19. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
20. Какие временные выставки проводятся
21. Пирог из киселя.
22. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
23. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
24. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
25. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
26. Самса. Себе рецептик сохрани!
27. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
28. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
29. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
30. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
31. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
32. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
33. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
34. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
35. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
36. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
37. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
38. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
39. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
40. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
41. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
42. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
43. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
44. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
45. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
46. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
47. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
48. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
49. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
50. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем