Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поваренная соль

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Булочки с изюмом в молочной заливке.
3. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
4. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
6. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
7. Невероятно нежное песочное печенье.
8. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
9. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
10. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
11. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
12. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
13. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
14. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
15. Сардина: польза и вред для организма
16. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
17. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
18. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
19. Бананово - клубничный коктейль.
20. Бисквит на кефире.
21. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
22. Рулет из свиной рульки.
23. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
24. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
25. Песочный пирог со смородиной.
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
27. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
28. Грибной жюльен. Ингредиенты:
29. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
30. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
32. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
34. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
35. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
36. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
37. Белорусские драники с салом: рецепт и история
38. Рулетики из скумбрии в духовке.
39. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
40. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
41. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
44. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
45. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться