Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поваренная соль

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
2. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
3. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
4. Самый удачный рецепт жареной печени!
5. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
6. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
7. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
8. Рыбные очень вкусные котлеты.
9. Какие необычные музеи есть в Перми
10. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
11. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
12. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
13. Бананово - клубничный коктейль.
14. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
15. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
16. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
17. Рулет из свиной рульки.
18. Вкус детства - печенье "Орешки".
19. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
20. Куриное Филе в кляре.
21. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
22. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
23. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
24. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
25. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
26. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
27. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
28. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
29. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
30. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
31. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
32. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
33. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
34. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
35. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
36. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
37. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
38. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
39. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
40. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
41. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
42. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
43. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
44. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
45. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
46. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
47. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
48. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
49. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
50. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне