Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поваренная соль

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Последние обновления на сайте:

1. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
2. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
3. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
4. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
5. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
6. Сардина: польза и вред для организма
7. Рыбные очень вкусные котлеты.
8. Домашний мармелад. Ингредиенты:
9. Курочка в кефире.
10. Маринованные шампиньоны "2 часа".
11. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
12. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
13. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
14. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
15. Нежная куриная грудка в духовке.
16. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
17. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
18. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
19. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
20. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
21. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
22. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
23. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
24. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
25. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
26. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
27. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
28. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
29. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
30. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
31. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
32. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
33. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
34. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
35. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
36. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
37. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
38. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
39. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
40. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
41. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
42. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
43. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
44. Лимонное песочное печенье.
45. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
46. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
47. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
48. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
49. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
50. Рис в томатной пасте. Будьте всегда в Настроении