Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поваренная соль

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Ванильный бисквит на кипятке.
3. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
4. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
5. Клубника с сахаром на зиму без варки.
6. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
7. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
8. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
9. Супер тесто на пельмени и вареники.
10. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
11. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
12. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
14. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
15. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
16. Пасхальный кулич в хлебопечке.
17. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
18. Торт из печенья без выпечки.
19. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
20. Бананово - клубничный коктейль.
21. Вкуснейшее чебуречное тесто.
22. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
23. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
24. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
25. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
26. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
27. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
28. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
29. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
30. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
31. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
32. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
33. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
34. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
35. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
36. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
37. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
38. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
39. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
40. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
41. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
42. Кремлёвская хряпа. Внимание!
43. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
45. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
46. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
47. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
48. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
49. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
50. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так