Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поваренная соль

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
2. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
3. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
4. Как Калининград развивался в советский период
5. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
6. Оладьи на кефире с зелёным луком.
7. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
8. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
9. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
10. Самый удачный рецепт жареной печени!
11. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
12. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
13. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
14. Паста с креветками в сливочном соусе.
15. Простой и вкусный - пирог капустный.
16. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
17. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
18. Бутерброды "Крабовые Цветы".
19. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
20. Какие необычные музеи есть в Перми
21. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
22. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
23. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
24. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
25. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
26. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
27. Пирог с вареньем из песочного теста.
28. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
29. Headlines:
30. Куриное Филе в кляре.
31. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
32. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
33. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
34. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
35. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
36. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
37. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
38. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
39. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
41. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
42. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
43. Пшеничная каша, как в детском саду
44. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
45. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
46. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
47. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
48. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
49. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
50. Нужно ли солить воду для казы?