Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поваренная соль

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Последние обновления на сайте:

1. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
2. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
3. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
4. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
5. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
6. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
7. Мясо по-грузински в духовке.
8. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
10. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
11. Какова история Тульского государственного музея оружия
12. Оладьи на кефире с зелёным луком.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
14. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
15. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
17. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Рыба под маринадом.
19. Бутерброды "Крабовые Цветы".
20. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
21. Пирожное "Картошка" заварное.
22. Рыбный пирог "Все Сыты".
23. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
24. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
25. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
26. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
27. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
28. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
29. Песочный пирог со смородиной.
30. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
31. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
32. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
33. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
36. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
38. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
39. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
40. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
41. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
42. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
43. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
44. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
45. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
46. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
47. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
48. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
49. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
50. Баклажаны с луком в сливках.