Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Поваренная соль

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
8. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
9. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
12. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
13. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
14. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
15. Рогалики из творожного теста.
16. Рулет, который не ломается.
17. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
18. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
19. Рыбный пирог "Все Сыты".
20. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
21. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
22. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
23. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
24. Пирог с замороженными ягодами наливной.
25. Рулет из свиной рульки.
26. Хачапури по аджарски.
27. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
28. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
29. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
30. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
31. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
32. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
33. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
34. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
35. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
36. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
37. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
38. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
39. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
40. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
41. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке