Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соль на вкус

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Семейный яблочный пирог.
4. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
5. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
6. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
7. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
8. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
9. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
10. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
12. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
13. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
15. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Цыпленок табака (тапака).
18. Творожное печенье с изюмом.
19. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
20. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
21. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
22. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
23. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
24. Нежный кальмар в сметанном соусе.
25. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
26. Салат "Простушка". Ингредиенты:
27. Куриная грудка в шубке под сыром.
28. Бисквит на кефире.
29. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
30. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
31. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
32. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
33. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
34. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
35. Крем "Мокрое Безе".
36. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
37. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
39. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
40. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
44. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
45. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
46. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ