Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соль на вкус

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Семейный яблочный пирог.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
9. Конфеты из творога.
10. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
11. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
13. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
14. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
15. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
16. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
17. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
18. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
19. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Сардина: польза и вред для организма
22. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
23. Кекс столичный. Нам потребуется:
24. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
25. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
26. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
27. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
28. Пирог из киселя.
29. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
30. Cупер тесто на пельмени и вареники.
31. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
32. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
33. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
34. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
35. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
36. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
37. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
38. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
40. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
41. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
43. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
44. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
45. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
46. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
47. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
48. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке