Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соль на вкус

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Воздушная запеканка с тыквой.
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Тесто для беляшей.
6. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. Салат "Июньский". Ингредиенты.
9. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
10. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
11. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
12. Супер тесто на пельмени и вареники.
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
15. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
16. Наивкуснейшая творожная запеканка.
17. Самое удачное дрожжевое тесто.
18. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
19. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
20. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
21. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
22. Бутерброды "Крабовые Цветы".
23. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
24. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
25. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
26. Мы готовим дома шашлык в банке.
27. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
28. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
29. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
30. Cупер тесто на пельмени и вареники.
31. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
32. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
33. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
36. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
39. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
41. Вкус Украины: рецепт драников с салом
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
44. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
45. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
46. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе