Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соль на вкус

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Перепечи с мясом, грибами.
6. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
7. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
8. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
9. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
10. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
11. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
12. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
13. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
14. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
15. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
16. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
17. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
18. Пышный пирог с изюмом на кефире.
19. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
20. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
21. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
22. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
23. Рулет из свиной рульки.
24. Хачапури по аджарски.
25. Самса. Себе рецептик сохрани!
26. Быстрый пирог к чаю.
27. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
28. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
29. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
30. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
31. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
33. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
34. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
35. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
36. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
37. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
39. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
40. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
41. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
42. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
43. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
44. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
45. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
48. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво