Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соль на вкус

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
2. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
3. Пирог "Дружная Семейка".
4. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
5. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
6. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
8. Печеночный торт со сметанным соусом.
9. Куриные крылышки запечённые в духовке.
10. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
12. Простой рецепт приготовления теста для мантов
13. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
14. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
15. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
16. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
17. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
18. Простое и быстрое печенье на кефире.
19. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
20. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
21. Нежный кальмар в сметанном соусе.
22. Куриная грудка в шубке под сыром.
23. Пирог с клубникой.
24. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
25. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
26. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
27. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
28. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
29. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
30. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
31. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
32. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
33. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
35. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
36. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
37. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
38. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
39. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
40. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
41. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
42. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
43. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
44. Кремлёвская хряпа. Внимание!
45. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
46. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
47. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
48. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
49. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
50. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт