Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соль на вкус

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Слойки на кефире.
3. Маринованная мойва в домашних условиях.
4. Домашний лимонад. Ингредиенты:
5. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
8. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
11. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
12. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
13. Салат "Июньский". Ингредиенты.
14. Самое удачное дрожжевое тесто.
15. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
16. Торт медово - маковый.
17. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
18. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
19. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
20. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
21. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
22. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
23. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
24. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
25. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
26. Рыбные очень вкусные котлеты.
27. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
28. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
29. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
30. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
31. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
32. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
33. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
34. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
35. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
36. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
37. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
38. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
43. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
44. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
45. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
46. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
47. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
48. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
49. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом