Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соль на вкус

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Ванильный бисквит на кипятке.
3. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
4. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
5. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
6. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
7. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
8. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
9. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
10. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
11. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
12. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
13. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
14. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
15. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
16. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
17. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
18. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
19. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
20. Мы готовим дома шашлык в банке.
21. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
23. Cупер тесто на пельмени и вареники.
24. Песочные кольца с орехами.
25. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
26. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
27. Домашний сыр за 3 часа.
28. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
30. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
31. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
32. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
33. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
34. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
35. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
36. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
37. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
38. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
39. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
40. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
41. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
43. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
44. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами