Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соль на вкус

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
2. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
3. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
4. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
5. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
6. Самый удачный рецепт жареной печени!
7. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
8. Паста с креветками в сливочном соусе.
9. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
10. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
11. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
12. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
13. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
14. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
15. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
16. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
17. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
18. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
19. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
20. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
21. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
22. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
23. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
24. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
25. Вкус Украины: рецепт драников с салом
26. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
27. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
28. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
29. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
30. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
31. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
32. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
33. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
34. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
35. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
36. Нежные баклажаны в сливках.
37. Шашлык из свинины в фольге в духовке
38. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
39. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
40. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
41. Пирог с творогом и маком
42. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
43. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
44. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
45. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
46. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
47. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
48. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
49. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
50. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт