Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соль на вкус

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой рецепт блинчиков.
2. Пирог "Лень - Матушка".
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
5. Скумбрия на мангале.
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Куриные грудки по - восточному.
8. Пирог "Дружная Семейка".
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
14. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
15. Какие исторические особенности московских улиц
16. Как Калининград развивался в советский период
17. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
18. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
19. Куриные крылышки запечённые в духовке.
20. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
22. Творожные завитушки. Ингредиенты:
23. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
24. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
25. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
26. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
27. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
28. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
29. Хачапури по аджарски.
30. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
31. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
32. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
33. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
34. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
39. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
40. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
41. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
43. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
44. Фасоль по-русски с индийским акцентом
45. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
46. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
47. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
48. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
49. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре