Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соль на вкус

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Мясо по-грузински в духовке.
2. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
3. Какие интересные факты о метро Москвы
4. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
6. Супер тесто на пельмени и вареники.
7. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
8. Рулетики из скумбрии в духовке.
9. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
10. Сергей Трофимов: Голос Выборга
11. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
12. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
13. Пасхальный кулич в хлебопечке.
14. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
15. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
16. Рецепт вергунов на кефире.
17. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
18. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
19. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
20. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
21. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
22. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
23. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
24. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
25. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
26. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
27. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
28. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
29. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
30. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
31. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
32. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
34. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
35. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
36. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
37. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
38. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
39. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
40. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
41. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
42. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
43. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
44. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
45. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
46. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
47. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
48. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
49. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
50. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт