Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соль на вкус

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
3. Воздушная запеканка с тыквой.
4. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
5. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
6. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
9. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
10. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
11. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
12. Рулетики из скумбрии в духовке.
13. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
14. Печёночные рулетики с начинкой.
15. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
16. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
17. Рыба под маринадом.
18. Молочные коржики по госту.
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
21. Рыбка в кляре на минералке.
22. Куриная грудка в шубке под сыром.
23. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
24. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
25. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
26. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
27. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
28. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
29. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
30. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
31. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
32. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
33. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
34. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
35. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
36. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
37. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
38. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
39. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
40. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
41. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
42. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
43. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
44. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
50. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата