Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соль на вкус

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
3. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
4. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
5. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
6. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
7. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
8. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
9. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
10. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
11. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
12. Настоящий татарский вак беляш.
13. Какие необычные музеи есть в Перми
14. Бисквит на кефире.
15. Вкуснейшее чебуречное тесто.
16. Мы готовим дома шашлык в банке.
17. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
18. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
19. Песочные кольца с орехами.
20. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
21. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
22. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
23. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
24. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
25. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
26. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
27. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
28. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
29. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
31. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
32. Рулетики из скумбрии в духовке.
33. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
34. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
35. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
36. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
37. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
38. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
39. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
41. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
42. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
48. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
49. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
50. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов