Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соль на вкус

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
2. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
3. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
4. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
5. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
6. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
7. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
8. Простой рецепт приготовления теста для мантов
9. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
10. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
11. Самое классное тесто для корзиночек.
12. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
13. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
14. Какие рекорды и достижения связаны с городом
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
17. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
18. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
19. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
20. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
21. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
22. Headlines:
23. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
24. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
25. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
26. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
27. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
28. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
29. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
30. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
31. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
32. Рулетики из скумбрии в духовке.
33. Салат из куриной грудки.
34. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
35. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
36. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
37. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
38. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
39. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
40. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
41. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
42. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
43. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
44. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
45. Шашлык из свинины в духовке на противне
46. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
47. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
48. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
49. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
50. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут