Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соль на вкус

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Пирог "Дружная Семейка".
7. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
8. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
9. История Сургута: от древности до современности
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
12. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
17. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
18. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
19. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
20. Cупер тесто на пельмени и вареники.
21. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
22. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
23. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
24. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
25. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
26. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
27. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
28. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
29. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
30. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
31. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
32. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
33. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
34. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
35. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
36. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
37. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
38. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
39. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
40. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
41. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
42. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
43. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
44. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
45. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
49. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком