Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соль на вкус

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
2. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
3. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
4. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
7. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
8. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
9. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
10. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
13. Десерт из кукурузных палочек.
14. Сергей Трофимов: Голос Выборга
15. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
16. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
17. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
18. Паста с креветками в сливочном соусе.
19. Ребрышки свиные из духовочки.
20. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
21. Мраморный рулет из курицы.
22. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
25. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
26. Нежная куриная грудка в духовке.
27. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
28. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
29. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
30. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
31. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
32. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
33. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
34. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
35. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
36. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
37. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
38. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
39. Рисовая запеканка с рыбой.
40. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
44. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
46. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
47. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки