Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соль на вкус

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

ЗОЛОТОЙ НОРМАТИВ ДЛЯ СОЛЕНИЯ БЛЮД!
Если вы не знаете как солить блюдо,
используйте норму 1 чайная ложка на 1кг продукта. 95% блюд вы попадёте в норму и 4% можно досолить потом.
И БОЛЕЕ ПОДРОБНО О НОРМАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СОЛИ
У всех людей разные вкусы, кто-то любит соли побольше, кто-то не солит вообще.
Человеку без опыта, тем более при приготовлении новых блюд, сложно сориентироваться.
Большинство рекомендаций в рецептах выглядит как "добавьте соли по вкусу", другие рассчитывают на то, что можно досолить потом.
Как ни странно, иногда и недосол, безвозвратно портит блюдо. К примеру, если не досолить обычные пельмени, то исправить это практически невозможно. Да, их можно есть, может даже будут не плохими, но хорошими уже точно не станут.

Огурцы на зиму — классическая заготовка, которая пользуется популярностью во многих семьях. Однако традиционные рецепты часто включают сахар, который может быть нежелателен для тех, кто следит за своим питанием или страдает от диабета. В этой статье мы рассмотрим простой и вкусный рецепт огурцов на зиму без сахара, который сохранит все полезные свойства овощей и порадует вас своим ароматом и хрустящей текстурой.

Какие существуют альтернативы сахару для заготовки огурцов. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Любимая "Мимоза" на новый лад.
4. Пышные манные кексы.
5. Кекс на кефире.
6. Тесто для беляшей.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
9. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
10. Какие театры есть в Ижевске
11. Салат "Июньский". Ингредиенты.
12. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
13. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
14. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
16. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
17. Оладьи на кефире с зелёным луком.
18. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
19. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
20. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
21. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
22. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
23. Соус чесночный. Ингредиенты:
24. Где можно прогуляться вечером в центре города
25. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
26. Праздничные бутерброды со шпротами.
27. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
28. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
29. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
30. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
31. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
32. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
33. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
35. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
36. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
37. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
40. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
41. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
44. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
45. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
47. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
48. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
49. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
50. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов