Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Правильная подготовка

Если взять злак с самого начала и посмотреть на зерно на ростке. Каждое зернышко злака образует мучную сердцевину, отруби и росток. Что касается самой незначительной порции, ростков и отрубей, то она скрывает больше всего витаминов и минералов из цельного зерна. Витамины В, Е, а, ферменты, ненасыщенные жирные кислоты, железо, фосфор, калий и клетчатка. Его пухлая часть, ядро муки, состоит из белка и крахмала. Мука сохраняет свой вкус и содержание питательных веществ только в том случае, если она свежая и хорошо хранится. Для цельного зерна это еще важнее. Лучшие условия это сухое холодное место с температурой около 15 градусов.

Категория: Основные блюда

Ингредиенты

1 желток

1 средняя луковица

500 гр. говяжьих почек

250 гр. шампиньонов

3 средних соленых огурчика

100 гр. сметаны не меньше 20% жирности

50 гр. твердого тертого сыра

~50 гр. сушеных белых грибов

2 ст.л. белого вина

Соль, перец, растительное масло

Пошаговый рецепт

Почки очистить от пленок (если они есть), вымыть, вырезать жир и протоки. Разрезать на 4 части и еще раз промыть. Залить холодной водой на 2-3 часа. За это время воду несколько раз сменить.

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Рецепт быстрого пасхального кулича.
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
7. Салат "Признание". Ингредиенты.
8. Кекс на кефире.
9. Пирог "Дружная Семейка".
10. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
11. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
12. Клубника с сахаром на зиму без варки.
13. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
14. Супер тесто на пельмени и вареники.
15. Рулетики из скумбрии в духовке.
16. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
17. Творожные завитушки. Ингредиенты:
18. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
19. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
20. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
21. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
22. Headlines:
23. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
24. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
25. Домашний мармелад. Ингредиенты:
26. Какие рекорды и достижения связаны с городом
27. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
28. Пирог с клубникой.
29. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
30. Cупер тесто на пельмени и вареники.
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
34. Минтай, тушеный в сметане.
35. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
36. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
37. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
38. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
39. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
44. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба