Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Правильная подготовка

Если взять злак с самого начала и посмотреть на зерно на ростке. Каждое зернышко злака образует мучную сердцевину, отруби и росток. Что касается самой незначительной порции, ростков и отрубей, то она скрывает больше всего витаминов и минералов из цельного зерна. Витамины В, Е, а, ферменты, ненасыщенные жирные кислоты, железо, фосфор, калий и клетчатка. Его пухлая часть, ядро муки, состоит из белка и крахмала. Мука сохраняет свой вкус и содержание питательных веществ только в том случае, если она свежая и хорошо хранится. Для цельного зерна это еще важнее. Лучшие условия это сухое холодное место с температурой около 15 градусов.

Категория: Основные блюда

Ингредиенты

1 желток

1 средняя луковица

500 гр. говяжьих почек

250 гр. шампиньонов

3 средних соленых огурчика

100 гр. сметаны не меньше 20% жирности

50 гр. твердого тертого сыра

~50 гр. сушеных белых грибов

2 ст.л. белого вина

Соль, перец, растительное масло

Пошаговый рецепт

Почки очистить от пленок (если они есть), вымыть, вырезать жир и протоки. Разрезать на 4 части и еще раз промыть. Залить холодной водой на 2-3 часа. За это время воду несколько раз сменить.

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Слоеное тесто за 10 минут.
5. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
6. Пасхальный кулич на сметане.
7. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
8. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
9. Подборка салатов от Ольги Романовой.
10. Лимонный, очень нежный пирог.
11. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
12. Отличные печёночные котлеты.
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
14. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
15. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
16. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
17. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
18. История Сургута: от древности до современности
19. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
20. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
21. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
22. Какова история Тульского государственного музея оружия
23. Куриные крылышки запечённые в духовке.
24. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
25. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
26. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
27. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
28. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
29. Рыба под маринадом.
30. Молочные коржики по госту.
31. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
32. Мраморный рулет из курицы.
33. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
34. Вкуснейшее чебуречное тесто.
35. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
36. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
38. Минтай, тушеный в сметане.
39. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
40. Быстрый пирог к чаю.
41. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
42. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
43. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
44. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
45. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
46. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
47. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
48. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
49. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
50. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки