Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Правильная подготовка

Если взять злак с самого начала и посмотреть на зерно на ростке. Каждое зернышко злака образует мучную сердцевину, отруби и росток. Что касается самой незначительной порции, ростков и отрубей, то она скрывает больше всего витаминов и минералов из цельного зерна. Витамины В, Е, а, ферменты, ненасыщенные жирные кислоты, железо, фосфор, калий и клетчатка. Его пухлая часть, ядро муки, состоит из белка и крахмала. Мука сохраняет свой вкус и содержание питательных веществ только в том случае, если она свежая и хорошо хранится. Для цельного зерна это еще важнее. Лучшие условия это сухое холодное место с температурой около 15 градусов.

Категория: Основные блюда

Ингредиенты

1 желток

1 средняя луковица

500 гр. говяжьих почек

250 гр. шампиньонов

3 средних соленых огурчика

100 гр. сметаны не меньше 20% жирности

50 гр. твердого тертого сыра

~50 гр. сушеных белых грибов

2 ст.л. белого вина

Соль, перец, растительное масло

Пошаговый рецепт

Почки очистить от пленок (если они есть), вымыть, вырезать жир и протоки. Разрезать на 4 части и еще раз промыть. Залить холодной водой на 2-3 часа. За это время воду несколько раз сменить.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
10. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
12. Невероятно нежное песочное печенье.
13. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
14. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
15. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
16. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
17. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
18. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
19. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
20. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
21. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
22. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
25. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
26. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
27. Рыбка в кляре на минералке.
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
29. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
30. Мы готовим дома шашлык в банке.
31. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
32. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
33. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
34. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
35. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
36. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
37. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
38. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
43. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
44. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
45. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке