Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Профессиональные термины

Самый вкусный солодовый хлеб на ржаной закваске приготовленный своими руками. Настолько вкусный и ароматный хлеб вы не купите ни в одном магазине!

ИнгредиентыНам понадобится на 1 буханку весом около 900гр выпекаемую в форме
Для опары: Закваска ржаная-50грМука ржаная-160грТеплая вода-160мл

Для теста:

Опара ржаная-370грСолод-2ст.л.Вода горячая для солода-70-80млВода теплая-300млМука ржаная-150грМука пшеничная в/с-150грСоль-10грКак испечь домашний хлеб на ржаной закваске с солодом

Если вы будете выпекать этот хлеб без формы, то муки берите на 100гр больше + 50гр ржаной и +50гр пшеничной.

Быстрое в приготовлении, нежное и вкусное постное заварное тесто подойдёт и для пирожков, и для вареников.

Процесс приготовления

Предлагаю вам приготовить замечательное постное заварное тесто. Оно получается нежным, мягким, послушным и вкусным. Раскатывается тесто очень тонко и не рвётся. Воспользуйтесь этим рецептом в пост или в любые другие дни. Постное заварное тесто подходит и для пирожков, и для пирогов, и для вареников.

Продукты нам потребуются самые простые, проще не придумаешь.

Последние обновления на сайте:

1. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
2. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
3. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
4. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
5. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
6. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
7. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
8. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
9. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
10. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
11. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
12. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
13. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
14. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
15. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
16. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
17. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
18. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
19. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
20. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
21. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
22. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
23. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
24. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
25. Салат с куриной печенью и сыром.
26. Пирог с творогом и маком
27. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
28. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
29. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
30. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
31. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
32. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
33. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
34. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
35. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
36. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
37. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
38. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
39. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
40. Готуємо разом з Андрієм Доманським та Андрієм дромовим рецепти. Готуємо разом з Андрієм Доманським
41. Казы из говядины рецепт. Как варить казы в домашних условиях
42. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.
43. Мраморное мясо - изумительно вкусно и смотрится, изумительно.
44. Любимые "Секретные" котлетки.
45. Салат "Марго" с курицей и грибами.
46. Салат слоями на зиму из овощей огурец помидор перец лук без стерилизации. Салат слоями огурцы, помидоры, лук, перец, на зиму. Лето в банке!
47. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
48. Кабачковые оладьи в болгарском перце.
49. Быстрый пирог к чаю.
50. Перепечи с мясом, грибами.