Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Простая заправка

Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная Летний борщ

Не знаю, кто и как, а я продолжаю заготовки на зиму и хочу поделиться с вами! Десять лет назад я и не думала, что можно делать такую заправку… Овощи хранились в погребе, замораживались и уже по необходимости готовилась для борща заправка, но узнав этот рецепт консервации, сварить борщ можно не только быстро, но и с ароматом летних овощей! Разница существенная во вкусе борща из сохраненных в зиму овощей и борща с такой заправкой! А еще эта заправка может быть подана на стол в виде вкуснейшего свекольного салата! Предлагаю вам познакомиться с моим рецептом! Вкусной зимы вам, дорогие поварята!

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 55 мин. PT55M

Порции 3

Белки 1,3 гр. 52,0 гр. 17,3 гр.

Жиры 6,0 гр. 244,6 гр. 81,5 гр.

Углеводы 8,5 гр. 345,8 гр. 115,3 гр.

Вода 80,0 гр. 3250,9 гр. 1083,6 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 63,3 гр. 21,1 гр.

Ирина Завадская (165 рец.)

Подобный «борщ» по сути, является половиной от состава полноценного супа. Вам останется лишь отварить в бульоне картофель и капусту. Остальным займётся данная заготовка.

Необходимые продукты:

Свекла – 0.45 кгЛук р-й – 200 граммМорковь – 200 граммПаста томата – 100 млМасло р-е – 50 млУксусная кислота – 2 ст. ложкиСахар – 3 ст. ложкиСоль – полторы столовые ложкиЧеснок – 3 зубчика

Приготовьте классическую зажарку из лука и морковки и спассеруйте её с пастой томата. Свеклу потрите на корейской тёрке и потушите, подлив к ней уксус и всыпав сахар.

К размягчённой свекле выложите зажарку, порубленный чеснок и сдобрите солью и перцем. Тушите смесь полчаса.

Такую баночку вы сможете добавить в готовый бульон, когда варите борщ. Кроме того, она настолько универсальна, что ею вполне можно украшать селедочку под шубой. А еще — намазывать на кусочек свежего мягкого хлеба и просто с удовольствием уплетать, как закуску. Красота — невероятно вкусно!

Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!

А гарнир к мясу или рыбы? Всюду универсальная заправка будет к месту! Так что смело действуйте – готовьте вкусные свекольные корнеплоды по нашей рецептуре и наслаждайтесь.

Готовим поэтапно:

Свекольный кетчуп из отварной свеклы очень нежный, пикантный, в меру острый, отлично дополнит ваши любимые блюда. Этот необычный, вкусный соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам. описание приготовления: свекла — один из самых полезных корнеплодов, который обязательно стоит включить в рацион. дело в том, что в ее составе большое количество витаминов и микроэлементов. по этой причине многие заготавливают свеклу на зиму. предлагаю необычный рецепт заготовки свеклы — свекольный кетчуп. ведь необязательно кетчуп должен быть томатным. общий принцип приготовления свекольного кетчупа идентичен томатному. и цвет, и вкус будут на высоте, если вы пофантазируете со специями и приправами, но в меру. подавайте его на зимних застольях к курице, к закускам, к рыбе.Свекольный кетчуп на зиму

Чтобы овощ сохранился до самой весны, его нужно правильно заготовить и собрать. Для этого выбирается сухая солнечная погода. Как это сделать:

Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь. Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»- очень вкусные и простые рецепты

А вы готовите борщ в банках на зиму? Если нет, то напрасно! Ароматная, насыщенная и очень вкусная заправка для борща из свеклы станет настоящей палочкой-выручалочкой, которая будет как нельзя кстати во многих случаях. А еще это вполне самостоятельная холодная закуска или пикантный овощной салат, который можно кушать просто так с краюхой хлеба или подать к мясным блюдам.

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Приправа для борща со свеклой все по четыре на зиму рецепты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
2. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
3. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
4. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
5. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
6. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
7. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
8. Самое удачное дрожжевое тесто.
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
11. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
12. Паста с креветками в сливочном соусе.
13. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
14. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
15. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
16. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
17. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
18. Праздничные бутерброды со шпротами.
19. Нежный кальмар в сметанном соусе.
20. Пирог с клубникой.
21. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
22. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
23. Пирог с замороженными ягодами наливной.
24. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
25. Куриное Филе в кляре.
26. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
27. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
28. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
29. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
30. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
31. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
33. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
36. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
37. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
38. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
39. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
40. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
41. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
42. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
43. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
44. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
45. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
46. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
47. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
48. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
49. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
50. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке