Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Простая заправка

Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная Летний борщ

Не знаю, кто и как, а я продолжаю заготовки на зиму и хочу поделиться с вами! Десять лет назад я и не думала, что можно делать такую заправку… Овощи хранились в погребе, замораживались и уже по необходимости готовилась для борща заправка, но узнав этот рецепт консервации, сварить борщ можно не только быстро, но и с ароматом летних овощей! Разница существенная во вкусе борща из сохраненных в зиму овощей и борща с такой заправкой! А еще эта заправка может быть подана на стол в виде вкуснейшего свекольного салата! Предлагаю вам познакомиться с моим рецептом! Вкусной зимы вам, дорогие поварята!

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 55 мин. PT55M

Порции 3

Белки 1,3 гр. 52,0 гр. 17,3 гр.

Жиры 6,0 гр. 244,6 гр. 81,5 гр.

Углеводы 8,5 гр. 345,8 гр. 115,3 гр.

Вода 80,0 гр. 3250,9 гр. 1083,6 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 63,3 гр. 21,1 гр.

Ирина Завадская (165 рец.)

Подобный «борщ» по сути, является половиной от состава полноценного супа. Вам останется лишь отварить в бульоне картофель и капусту. Остальным займётся данная заготовка.

Необходимые продукты:

Свекла – 0.45 кгЛук р-й – 200 граммМорковь – 200 граммПаста томата – 100 млМасло р-е – 50 млУксусная кислота – 2 ст. ложкиСахар – 3 ст. ложкиСоль – полторы столовые ложкиЧеснок – 3 зубчика

Приготовьте классическую зажарку из лука и морковки и спассеруйте её с пастой томата. Свеклу потрите на корейской тёрке и потушите, подлив к ней уксус и всыпав сахар.

К размягчённой свекле выложите зажарку, порубленный чеснок и сдобрите солью и перцем. Тушите смесь полчаса.

Такую баночку вы сможете добавить в готовый бульон, когда варите борщ. Кроме того, она настолько универсальна, что ею вполне можно украшать селедочку под шубой. А еще — намазывать на кусочек свежего мягкого хлеба и просто с удовольствием уплетать, как закуску. Красота — невероятно вкусно!

Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!

А гарнир к мясу или рыбы? Всюду универсальная заправка будет к месту! Так что смело действуйте – готовьте вкусные свекольные корнеплоды по нашей рецептуре и наслаждайтесь.

Готовим поэтапно:

Свекольный кетчуп из отварной свеклы очень нежный, пикантный, в меру острый, отлично дополнит ваши любимые блюда. Этот необычный, вкусный соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам. описание приготовления: свекла — один из самых полезных корнеплодов, который обязательно стоит включить в рацион. дело в том, что в ее составе большое количество витаминов и микроэлементов. по этой причине многие заготавливают свеклу на зиму. предлагаю необычный рецепт заготовки свеклы — свекольный кетчуп. ведь необязательно кетчуп должен быть томатным. общий принцип приготовления свекольного кетчупа идентичен томатному. и цвет, и вкус будут на высоте, если вы пофантазируете со специями и приправами, но в меру. подавайте его на зимних застольях к курице, к закускам, к рыбе.Свекольный кетчуп на зиму

Чтобы овощ сохранился до самой весны, его нужно правильно заготовить и собрать. Для этого выбирается сухая солнечная погода. Как это сделать:

Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь. Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»- очень вкусные и простые рецепты

А вы готовите борщ в банках на зиму? Если нет, то напрасно! Ароматная, насыщенная и очень вкусная заправка для борща из свеклы станет настоящей палочкой-выручалочкой, которая будет как нельзя кстати во многих случаях. А еще это вполне самостоятельная холодная закуска или пикантный овощной салат, который можно кушать просто так с краюхой хлеба или подать к мясным блюдам.

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Приправа для борща со свеклой все по четыре на зиму рецепты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Вкус Польши: рецепт грибного супа
2. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
3. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
4. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
5. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
6. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
8. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
9. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
10. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
11. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
12. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
13. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
14. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
15. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
16. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
17. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
18. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
19. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
20. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
21. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
22. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
23. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
24. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
25. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
26. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
27. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
28. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
29. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
30. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
31. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
32. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
33. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
34. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
35. Эчпочмак с курицей и картошкой.
36. Тесто на майонезе песочное для пирога. Песочное тесто на майонезе
37. Кo мнe сeгoдня рaдocть зaбeжaлa.
38. Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.
39. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
40. Кольца из заварного теста с нежнейшей глазурью.
41. Салат "Донской" на зиму.
42. Драники из картошки рецепт из пюре. Картофельные оладьи из пюре
43. Тарталетки с курицей, яйцами и огурцом.
44. Салат из кабачков с помидорами "Анкл Бенс" на зиму.
45. Соус из свекл. Ингредиенты
46. Пушистый кекс "Секретарский".
47. Как промокоды помогают экономить на покупках в интернете
48. Чахохбили из куриной грудинки. Чахохбили из куриной грудки
49. Хрустящая маринованная цветная капуста на зиму. Цветная капуста на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Диетическая окрошка на кефире без колбасы.