Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Простая заправка

Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная Летний борщ

Не знаю, кто и как, а я продолжаю заготовки на зиму и хочу поделиться с вами! Десять лет назад я и не думала, что можно делать такую заправку… Овощи хранились в погребе, замораживались и уже по необходимости готовилась для борща заправка, но узнав этот рецепт консервации, сварить борщ можно не только быстро, но и с ароматом летних овощей! Разница существенная во вкусе борща из сохраненных в зиму овощей и борща с такой заправкой! А еще эта заправка может быть подана на стол в виде вкуснейшего свекольного салата! Предлагаю вам познакомиться с моим рецептом! Вкусной зимы вам, дорогие поварята!

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 55 мин. PT55M

Порции 3

Белки 1,3 гр. 52,0 гр. 17,3 гр.

Жиры 6,0 гр. 244,6 гр. 81,5 гр.

Углеводы 8,5 гр. 345,8 гр. 115,3 гр.

Вода 80,0 гр. 3250,9 гр. 1083,6 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 63,3 гр. 21,1 гр.

Ирина Завадская (165 рец.)

Подобный «борщ» по сути, является половиной от состава полноценного супа. Вам останется лишь отварить в бульоне картофель и капусту. Остальным займётся данная заготовка.

Необходимые продукты:

Свекла – 0.45 кгЛук р-й – 200 граммМорковь – 200 граммПаста томата – 100 млМасло р-е – 50 млУксусная кислота – 2 ст. ложкиСахар – 3 ст. ложкиСоль – полторы столовые ложкиЧеснок – 3 зубчика

Приготовьте классическую зажарку из лука и морковки и спассеруйте её с пастой томата. Свеклу потрите на корейской тёрке и потушите, подлив к ней уксус и всыпав сахар.

К размягчённой свекле выложите зажарку, порубленный чеснок и сдобрите солью и перцем. Тушите смесь полчаса.

Такую баночку вы сможете добавить в готовый бульон, когда варите борщ. Кроме того, она настолько универсальна, что ею вполне можно украшать селедочку под шубой. А еще — намазывать на кусочек свежего мягкого хлеба и просто с удовольствием уплетать, как закуску. Красота — невероятно вкусно!

Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!

А гарнир к мясу или рыбы? Всюду универсальная заправка будет к месту! Так что смело действуйте – готовьте вкусные свекольные корнеплоды по нашей рецептуре и наслаждайтесь.

Готовим поэтапно:

Свекольный кетчуп из отварной свеклы очень нежный, пикантный, в меру острый, отлично дополнит ваши любимые блюда. Этот необычный, вкусный соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам. описание приготовления: свекла — один из самых полезных корнеплодов, который обязательно стоит включить в рацион. дело в том, что в ее составе большое количество витаминов и микроэлементов. по этой причине многие заготавливают свеклу на зиму. предлагаю необычный рецепт заготовки свеклы — свекольный кетчуп. ведь необязательно кетчуп должен быть томатным. общий принцип приготовления свекольного кетчупа идентичен томатному. и цвет, и вкус будут на высоте, если вы пофантазируете со специями и приправами, но в меру. подавайте его на зимних застольях к курице, к закускам, к рыбе.Свекольный кетчуп на зиму

Чтобы овощ сохранился до самой весны, его нужно правильно заготовить и собрать. Для этого выбирается сухая солнечная погода. Как это сделать:

Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь. Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»- очень вкусные и простые рецепты

А вы готовите борщ в банках на зиму? Если нет, то напрасно! Ароматная, насыщенная и очень вкусная заправка для борща из свеклы станет настоящей палочкой-выручалочкой, которая будет как нельзя кстати во многих случаях. А еще это вполне самостоятельная холодная закуска или пикантный овощной салат, который можно кушать просто так с краюхой хлеба или подать к мясным блюдам.

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Приправа для борща со свеклой все по четыре на зиму рецепты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
2. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
3. Рогалики из творожного теста.
4. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
5. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
6. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
7. Рыба под маринадом.
8. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
9. Соус чесночный. Ингредиенты:
10. Домашний мармелад. Ингредиенты:
11. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
12. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
13. Бананово - клубничный коктейль.
14. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
15. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
16. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
17. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
18. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
19. Анастасия Высоцкая: история успеха
20. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
21. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
22. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
23. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
24. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
25. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
26. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
27. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
28. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
29. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
30. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
31. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
32. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
33. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
34. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
35. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
36. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
37. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
38. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
39. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
40. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
41. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
42. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
43. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
44. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
45. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
46. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
47. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
48. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
49. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
50. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде