Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Простая заправка

Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная Летний борщ

Не знаю, кто и как, а я продолжаю заготовки на зиму и хочу поделиться с вами! Десять лет назад я и не думала, что можно делать такую заправку… Овощи хранились в погребе, замораживались и уже по необходимости готовилась для борща заправка, но узнав этот рецепт консервации, сварить борщ можно не только быстро, но и с ароматом летних овощей! Разница существенная во вкусе борща из сохраненных в зиму овощей и борща с такой заправкой! А еще эта заправка может быть подана на стол в виде вкуснейшего свекольного салата! Предлагаю вам познакомиться с моим рецептом! Вкусной зимы вам, дорогие поварята!

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 55 мин. PT55M

Порции 3

Белки 1,3 гр. 52,0 гр. 17,3 гр.

Жиры 6,0 гр. 244,6 гр. 81,5 гр.

Углеводы 8,5 гр. 345,8 гр. 115,3 гр.

Вода 80,0 гр. 3250,9 гр. 1083,6 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 63,3 гр. 21,1 гр.

Ирина Завадская (165 рец.)

Подобный «борщ» по сути, является половиной от состава полноценного супа. Вам останется лишь отварить в бульоне картофель и капусту. Остальным займётся данная заготовка.

Необходимые продукты:

Свекла – 0.45 кгЛук р-й – 200 граммМорковь – 200 граммПаста томата – 100 млМасло р-е – 50 млУксусная кислота – 2 ст. ложкиСахар – 3 ст. ложкиСоль – полторы столовые ложкиЧеснок – 3 зубчика

Приготовьте классическую зажарку из лука и морковки и спассеруйте её с пастой томата. Свеклу потрите на корейской тёрке и потушите, подлив к ней уксус и всыпав сахар.

К размягчённой свекле выложите зажарку, порубленный чеснок и сдобрите солью и перцем. Тушите смесь полчаса.

Такую баночку вы сможете добавить в готовый бульон, когда варите борщ. Кроме того, она настолько универсальна, что ею вполне можно украшать селедочку под шубой. А еще — намазывать на кусочек свежего мягкого хлеба и просто с удовольствием уплетать, как закуску. Красота — невероятно вкусно!

Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!

А гарнир к мясу или рыбы? Всюду универсальная заправка будет к месту! Так что смело действуйте – готовьте вкусные свекольные корнеплоды по нашей рецептуре и наслаждайтесь.

Готовим поэтапно:

Свекольный кетчуп из отварной свеклы очень нежный, пикантный, в меру острый, отлично дополнит ваши любимые блюда. Этот необычный, вкусный соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам. описание приготовления: свекла — один из самых полезных корнеплодов, который обязательно стоит включить в рацион. дело в том, что в ее составе большое количество витаминов и микроэлементов. по этой причине многие заготавливают свеклу на зиму. предлагаю необычный рецепт заготовки свеклы — свекольный кетчуп. ведь необязательно кетчуп должен быть томатным. общий принцип приготовления свекольного кетчупа идентичен томатному. и цвет, и вкус будут на высоте, если вы пофантазируете со специями и приправами, но в меру. подавайте его на зимних застольях к курице, к закускам, к рыбе.Свекольный кетчуп на зиму

Чтобы овощ сохранился до самой весны, его нужно правильно заготовить и собрать. Для этого выбирается сухая солнечная погода. Как это сделать:

Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь. Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»- очень вкусные и простые рецепты

А вы готовите борщ в банках на зиму? Если нет, то напрасно! Ароматная, насыщенная и очень вкусная заправка для борща из свеклы станет настоящей палочкой-выручалочкой, которая будет как нельзя кстати во многих случаях. А еще это вполне самостоятельная холодная закуска или пикантный овощной салат, который можно кушать просто так с краюхой хлеба или подать к мясным блюдам.

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Приправа для борща со свеклой все по четыре на зиму рецепты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
2. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
3. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
4. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
5. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
6. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
7. Тонкие хрустящие вафли.
8. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
9. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
10. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
11. Творожное печенье с изюмом.
12. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
13. Простой и вкусный - пирог капустный.
14. Headlines:
15. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
16. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
17. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
18. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
19. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
20. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
21. Грибной жюльен. Ингредиенты:
22. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
23. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
24. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
25. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
26. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
27. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
28. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
29. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
30. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
31. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
32. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
33. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
34. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
35. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
36. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
37. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
38. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
39. Пшеничная каша, как в детском саду
40. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
41. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
42. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
43. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
44. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
45. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
46. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
47. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
48. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
49. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
50. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски