Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Простая заправка

Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная Летний борщ

Не знаю, кто и как, а я продолжаю заготовки на зиму и хочу поделиться с вами! Десять лет назад я и не думала, что можно делать такую заправку… Овощи хранились в погребе, замораживались и уже по необходимости готовилась для борща заправка, но узнав этот рецепт консервации, сварить борщ можно не только быстро, но и с ароматом летних овощей! Разница существенная во вкусе борща из сохраненных в зиму овощей и борща с такой заправкой! А еще эта заправка может быть подана на стол в виде вкуснейшего свекольного салата! Предлагаю вам познакомиться с моим рецептом! Вкусной зимы вам, дорогие поварята!

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 55 мин. PT55M

Порции 3

Белки 1,3 гр. 52,0 гр. 17,3 гр.

Жиры 6,0 гр. 244,6 гр. 81,5 гр.

Углеводы 8,5 гр. 345,8 гр. 115,3 гр.

Вода 80,0 гр. 3250,9 гр. 1083,6 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 63,3 гр. 21,1 гр.

Ирина Завадская (165 рец.)

Подобный «борщ» по сути, является половиной от состава полноценного супа. Вам останется лишь отварить в бульоне картофель и капусту. Остальным займётся данная заготовка.

Необходимые продукты:

Свекла – 0.45 кгЛук р-й – 200 граммМорковь – 200 граммПаста томата – 100 млМасло р-е – 50 млУксусная кислота – 2 ст. ложкиСахар – 3 ст. ложкиСоль – полторы столовые ложкиЧеснок – 3 зубчика

Приготовьте классическую зажарку из лука и морковки и спассеруйте её с пастой томата. Свеклу потрите на корейской тёрке и потушите, подлив к ней уксус и всыпав сахар.

К размягчённой свекле выложите зажарку, порубленный чеснок и сдобрите солью и перцем. Тушите смесь полчаса.

Такую баночку вы сможете добавить в готовый бульон, когда варите борщ. Кроме того, она настолько универсальна, что ею вполне можно украшать селедочку под шубой. А еще — намазывать на кусочек свежего мягкого хлеба и просто с удовольствием уплетать, как закуску. Красота — невероятно вкусно!

Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!

А гарнир к мясу или рыбы? Всюду универсальная заправка будет к месту! Так что смело действуйте – готовьте вкусные свекольные корнеплоды по нашей рецептуре и наслаждайтесь.

Готовим поэтапно:

Свекольный кетчуп из отварной свеклы очень нежный, пикантный, в меру острый, отлично дополнит ваши любимые блюда. Этот необычный, вкусный соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам. описание приготовления: свекла — один из самых полезных корнеплодов, который обязательно стоит включить в рацион. дело в том, что в ее составе большое количество витаминов и микроэлементов. по этой причине многие заготавливают свеклу на зиму. предлагаю необычный рецепт заготовки свеклы — свекольный кетчуп. ведь необязательно кетчуп должен быть томатным. общий принцип приготовления свекольного кетчупа идентичен томатному. и цвет, и вкус будут на высоте, если вы пофантазируете со специями и приправами, но в меру. подавайте его на зимних застольях к курице, к закускам, к рыбе.Свекольный кетчуп на зиму

Чтобы овощ сохранился до самой весны, его нужно правильно заготовить и собрать. Для этого выбирается сухая солнечная погода. Как это сделать:

Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь. Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»- очень вкусные и простые рецепты

А вы готовите борщ в банках на зиму? Если нет, то напрасно! Ароматная, насыщенная и очень вкусная заправка для борща из свеклы станет настоящей палочкой-выручалочкой, которая будет как нельзя кстати во многих случаях. А еще это вполне самостоятельная холодная закуска или пикантный овощной салат, который можно кушать просто так с краюхой хлеба или подать к мясным блюдам.

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Приправа для борща со свеклой все по четыре на зиму рецепты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
2. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
3. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
4. Какие исторические особенности московских улиц
5. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
6. Рулет, который не ломается.
7. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
8. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
9. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
10. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
11. Тёртый пирог с творогом и маком.
12. Где можно прогуляться вечером в центре города
13. Оладьи из творога и сыра.
14. Рыбка в кляре на минералке.
15. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
16. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
17. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
18. Хачапури по аджарски.
19. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
20. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
21. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
22. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
23. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
24. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
25. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
26. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
27. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
28. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
29. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
30. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
31. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
32. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
33. Салат из куриной грудки.
34. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
35. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
36. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
37. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
38. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
39. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
40. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
41. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
42. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
43. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
44. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
45. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
46. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
47. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
48. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
49. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
50. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления