Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Простая заправка

Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная Летний борщ

Не знаю, кто и как, а я продолжаю заготовки на зиму и хочу поделиться с вами! Десять лет назад я и не думала, что можно делать такую заправку… Овощи хранились в погребе, замораживались и уже по необходимости готовилась для борща заправка, но узнав этот рецепт консервации, сварить борщ можно не только быстро, но и с ароматом летних овощей! Разница существенная во вкусе борща из сохраненных в зиму овощей и борща с такой заправкой! А еще эта заправка может быть подана на стол в виде вкуснейшего свекольного салата! Предлагаю вам познакомиться с моим рецептом! Вкусной зимы вам, дорогие поварята!

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 55 мин. PT55M

Порции 3

Белки 1,3 гр. 52,0 гр. 17,3 гр.

Жиры 6,0 гр. 244,6 гр. 81,5 гр.

Углеводы 8,5 гр. 345,8 гр. 115,3 гр.

Вода 80,0 гр. 3250,9 гр. 1083,6 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 63,3 гр. 21,1 гр.

Ирина Завадская (165 рец.)

Подобный «борщ» по сути, является половиной от состава полноценного супа. Вам останется лишь отварить в бульоне картофель и капусту. Остальным займётся данная заготовка.

Необходимые продукты:

Свекла – 0.45 кгЛук р-й – 200 граммМорковь – 200 граммПаста томата – 100 млМасло р-е – 50 млУксусная кислота – 2 ст. ложкиСахар – 3 ст. ложкиСоль – полторы столовые ложкиЧеснок – 3 зубчика

Приготовьте классическую зажарку из лука и морковки и спассеруйте её с пастой томата. Свеклу потрите на корейской тёрке и потушите, подлив к ней уксус и всыпав сахар.

К размягчённой свекле выложите зажарку, порубленный чеснок и сдобрите солью и перцем. Тушите смесь полчаса.

Такую баночку вы сможете добавить в готовый бульон, когда варите борщ. Кроме того, она настолько универсальна, что ею вполне можно украшать селедочку под шубой. А еще — намазывать на кусочек свежего мягкого хлеба и просто с удовольствием уплетать, как закуску. Красота — невероятно вкусно!

Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!

А гарнир к мясу или рыбы? Всюду универсальная заправка будет к месту! Так что смело действуйте – готовьте вкусные свекольные корнеплоды по нашей рецептуре и наслаждайтесь.

Готовим поэтапно:

Свекольный кетчуп из отварной свеклы очень нежный, пикантный, в меру острый, отлично дополнит ваши любимые блюда. Этот необычный, вкусный соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам. описание приготовления: свекла — один из самых полезных корнеплодов, который обязательно стоит включить в рацион. дело в том, что в ее составе большое количество витаминов и микроэлементов. по этой причине многие заготавливают свеклу на зиму. предлагаю необычный рецепт заготовки свеклы — свекольный кетчуп. ведь необязательно кетчуп должен быть томатным. общий принцип приготовления свекольного кетчупа идентичен томатному. и цвет, и вкус будут на высоте, если вы пофантазируете со специями и приправами, но в меру. подавайте его на зимних застольях к курице, к закускам, к рыбе.Свекольный кетчуп на зиму

Чтобы овощ сохранился до самой весны, его нужно правильно заготовить и собрать. Для этого выбирается сухая солнечная погода. Как это сделать:

Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь. Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»- очень вкусные и простые рецепты

А вы готовите борщ в банках на зиму? Если нет, то напрасно! Ароматная, насыщенная и очень вкусная заправка для борща из свеклы станет настоящей палочкой-выручалочкой, которая будет как нельзя кстати во многих случаях. А еще это вполне самостоятельная холодная закуска или пикантный овощной салат, который можно кушать просто так с краюхой хлеба или подать к мясным блюдам.

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Приправа для борща со свеклой все по четыре на зиму рецепты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
2. Оладьи на кефире с зелёным луком.
3. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
4. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
5. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
6. Самое удачное дрожжевое тесто.
7. Творожные завитушки. Ингредиенты:
8. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
11. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
12. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
13. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
14. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
15. Обалденная курочка в медовом соусе.
16. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
17. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
18. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
19. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
20. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
21. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
22. Куриные котлетки с плавленными сырками.
23. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
25. Headlines:
26. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
27. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
28. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
29. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
30. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
31. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
32. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
33. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
34. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
35. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
38. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
39. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
40. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
41. Пшеничная каша, как в детском саду
42. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
43. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
44. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
45. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
46. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
47. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
48. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
49. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
50. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба