Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Простая заправка

Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная Летний борщ

Не знаю, кто и как, а я продолжаю заготовки на зиму и хочу поделиться с вами! Десять лет назад я и не думала, что можно делать такую заправку… Овощи хранились в погребе, замораживались и уже по необходимости готовилась для борща заправка, но узнав этот рецепт консервации, сварить борщ можно не только быстро, но и с ароматом летних овощей! Разница существенная во вкусе борща из сохраненных в зиму овощей и борща с такой заправкой! А еще эта заправка может быть подана на стол в виде вкуснейшего свекольного салата! Предлагаю вам познакомиться с моим рецептом! Вкусной зимы вам, дорогие поварята!

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 55 мин. PT55M

Порции 3

Белки 1,3 гр. 52,0 гр. 17,3 гр.

Жиры 6,0 гр. 244,6 гр. 81,5 гр.

Углеводы 8,5 гр. 345,8 гр. 115,3 гр.

Вода 80,0 гр. 3250,9 гр. 1083,6 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 63,3 гр. 21,1 гр.

Ирина Завадская (165 рец.)

Подобный «борщ» по сути, является половиной от состава полноценного супа. Вам останется лишь отварить в бульоне картофель и капусту. Остальным займётся данная заготовка.

Необходимые продукты:

Свекла – 0.45 кгЛук р-й – 200 граммМорковь – 200 граммПаста томата – 100 млМасло р-е – 50 млУксусная кислота – 2 ст. ложкиСахар – 3 ст. ложкиСоль – полторы столовые ложкиЧеснок – 3 зубчика

Приготовьте классическую зажарку из лука и морковки и спассеруйте её с пастой томата. Свеклу потрите на корейской тёрке и потушите, подлив к ней уксус и всыпав сахар.

К размягчённой свекле выложите зажарку, порубленный чеснок и сдобрите солью и перцем. Тушите смесь полчаса.

Такую баночку вы сможете добавить в готовый бульон, когда варите борщ. Кроме того, она настолько универсальна, что ею вполне можно украшать селедочку под шубой. А еще — намазывать на кусочек свежего мягкого хлеба и просто с удовольствием уплетать, как закуску. Красота — невероятно вкусно!

Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!

А гарнир к мясу или рыбы? Всюду универсальная заправка будет к месту! Так что смело действуйте – готовьте вкусные свекольные корнеплоды по нашей рецептуре и наслаждайтесь.

Готовим поэтапно:

Свекольный кетчуп из отварной свеклы очень нежный, пикантный, в меру острый, отлично дополнит ваши любимые блюда. Этот необычный, вкусный соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам. описание приготовления: свекла — один из самых полезных корнеплодов, который обязательно стоит включить в рацион. дело в том, что в ее составе большое количество витаминов и микроэлементов. по этой причине многие заготавливают свеклу на зиму. предлагаю необычный рецепт заготовки свеклы — свекольный кетчуп. ведь необязательно кетчуп должен быть томатным. общий принцип приготовления свекольного кетчупа идентичен томатному. и цвет, и вкус будут на высоте, если вы пофантазируете со специями и приправами, но в меру. подавайте его на зимних застольях к курице, к закускам, к рыбе.Свекольный кетчуп на зиму

Чтобы овощ сохранился до самой весны, его нужно правильно заготовить и собрать. Для этого выбирается сухая солнечная погода. Как это сделать:

Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь. Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»- очень вкусные и простые рецепты

А вы готовите борщ в банках на зиму? Если нет, то напрасно! Ароматная, насыщенная и очень вкусная заправка для борща из свеклы станет настоящей палочкой-выручалочкой, которая будет как нельзя кстати во многих случаях. А еще это вполне самостоятельная холодная закуска или пикантный овощной салат, который можно кушать просто так с краюхой хлеба или подать к мясным блюдам.

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Приправа для борща со свеклой все по четыре на зиму рецепты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
2. Простая и вкусная намазка на хлеб.
3. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
4. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
5. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
6. Headlines:
7. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
8. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
9. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
10. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
11. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
12. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
13. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
14. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
15. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
16. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
17. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
18. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
19. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
20. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
21. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
22. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
23. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
24. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
25. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
26. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
27. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
28. Группа Бутырка: где и когда выступают
29. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
30. Рулетики из скумбрии в духовке.
31. Вкус Украины: рецепт драников с салом
32. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
33. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
34. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
35. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
36. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
37. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
38. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
39. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
40. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
41. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
42. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
43. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
44. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
45. Шашлык в духовке с дымком
46. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
47. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
48. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
49. Солянка с колбасой и курицей.
50. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой