Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Простая заправка

Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная Летний борщ

Не знаю, кто и как, а я продолжаю заготовки на зиму и хочу поделиться с вами! Десять лет назад я и не думала, что можно делать такую заправку… Овощи хранились в погребе, замораживались и уже по необходимости готовилась для борща заправка, но узнав этот рецепт консервации, сварить борщ можно не только быстро, но и с ароматом летних овощей! Разница существенная во вкусе борща из сохраненных в зиму овощей и борща с такой заправкой! А еще эта заправка может быть подана на стол в виде вкуснейшего свекольного салата! Предлагаю вам познакомиться с моим рецептом! Вкусной зимы вам, дорогие поварята!

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 55 мин. PT55M

Порции 3

Белки 1,3 гр. 52,0 гр. 17,3 гр.

Жиры 6,0 гр. 244,6 гр. 81,5 гр.

Углеводы 8,5 гр. 345,8 гр. 115,3 гр.

Вода 80,0 гр. 3250,9 гр. 1083,6 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 63,3 гр. 21,1 гр.

Ирина Завадская (165 рец.)

Подобный «борщ» по сути, является половиной от состава полноценного супа. Вам останется лишь отварить в бульоне картофель и капусту. Остальным займётся данная заготовка.

Необходимые продукты:

Свекла – 0.45 кгЛук р-й – 200 граммМорковь – 200 граммПаста томата – 100 млМасло р-е – 50 млУксусная кислота – 2 ст. ложкиСахар – 3 ст. ложкиСоль – полторы столовые ложкиЧеснок – 3 зубчика

Приготовьте классическую зажарку из лука и морковки и спассеруйте её с пастой томата. Свеклу потрите на корейской тёрке и потушите, подлив к ней уксус и всыпав сахар.

К размягчённой свекле выложите зажарку, порубленный чеснок и сдобрите солью и перцем. Тушите смесь полчаса.

Такую баночку вы сможете добавить в готовый бульон, когда варите борщ. Кроме того, она настолько универсальна, что ею вполне можно украшать селедочку под шубой. А еще — намазывать на кусочек свежего мягкого хлеба и просто с удовольствием уплетать, как закуску. Красота — невероятно вкусно!

Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!

А гарнир к мясу или рыбы? Всюду универсальная заправка будет к месту! Так что смело действуйте – готовьте вкусные свекольные корнеплоды по нашей рецептуре и наслаждайтесь.

Готовим поэтапно:

Свекольный кетчуп из отварной свеклы очень нежный, пикантный, в меру острый, отлично дополнит ваши любимые блюда. Этот необычный, вкусный соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам. описание приготовления: свекла — один из самых полезных корнеплодов, который обязательно стоит включить в рацион. дело в том, что в ее составе большое количество витаминов и микроэлементов. по этой причине многие заготавливают свеклу на зиму. предлагаю необычный рецепт заготовки свеклы — свекольный кетчуп. ведь необязательно кетчуп должен быть томатным. общий принцип приготовления свекольного кетчупа идентичен томатному. и цвет, и вкус будут на высоте, если вы пофантазируете со специями и приправами, но в меру. подавайте его на зимних застольях к курице, к закускам, к рыбе.Свекольный кетчуп на зиму

Чтобы овощ сохранился до самой весны, его нужно правильно заготовить и собрать. Для этого выбирается сухая солнечная погода. Как это сделать:

Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь. Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»- очень вкусные и простые рецепты

А вы готовите борщ в банках на зиму? Если нет, то напрасно! Ароматная, насыщенная и очень вкусная заправка для борща из свеклы станет настоящей палочкой-выручалочкой, которая будет как нельзя кстати во многих случаях. А еще это вполне самостоятельная холодная закуска или пикантный овощной салат, который можно кушать просто так с краюхой хлеба или подать к мясным блюдам.

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Приправа для борща со свеклой все по четыре на зиму рецепты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные желудочки по-корейски.
2. Кекс на кефире.
3. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
4. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
5. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
6. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
7. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
8. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
10. Десерт из кукурузных палочек.
11. Рогалики из творожного теста.
12. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
13. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
14. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
15. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
16. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
17. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
18. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Сардина: польза и вред для организма
21. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
22. Бутерброды "Крабовые Цветы".
23. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
24. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
25. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
26. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
27. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
28. Чебуреки на заварном тесте.
29. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
30. Какие места в Перми связаны с русской литературой
31. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
32. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
40. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
41. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
42. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
43. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
44. Борщ с курицей в мультиварке
45. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
46. Вкус Индии: рецепты с фасолью
47. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво