Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Украинская заправка

Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная Летний борщ

Не знаю, кто и как, а я продолжаю заготовки на зиму и хочу поделиться с вами! Десять лет назад я и не думала, что можно делать такую заправку… Овощи хранились в погребе, замораживались и уже по необходимости готовилась для борща заправка, но узнав этот рецепт консервации, сварить борщ можно не только быстро, но и с ароматом летних овощей! Разница существенная во вкусе борща из сохраненных в зиму овощей и борща с такой заправкой! А еще эта заправка может быть подана на стол в виде вкуснейшего свекольного салата! Предлагаю вам познакомиться с моим рецептом! Вкусной зимы вам, дорогие поварята!

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 55 мин. PT55M

Порции 3

Белки 1,3 гр. 52,0 гр. 17,3 гр.

Жиры 6,0 гр. 244,6 гр. 81,5 гр.

Углеводы 8,5 гр. 345,8 гр. 115,3 гр.

Вода 80,0 гр. 3250,9 гр. 1083,6 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 63,3 гр. 21,1 гр.

Ирина Завадская (165 рец.)

Такую баночку вы сможете добавить в готовый бульон, когда варите борщ. Кроме того, она настолько универсальна, что ею вполне можно украшать селедочку под шубой. А еще — намазывать на кусочек свежего мягкого хлеба и просто с удовольствием уплетать, как закуску. Красота — невероятно вкусно!

Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!

А гарнир к мясу или рыбы? Всюду универсальная заправка будет к месту! Так что смело действуйте – готовьте вкусные свекольные корнеплоды по нашей рецептуре и наслаждайтесь.

Готовим поэтапно:

Свекольный кетчуп из отварной свеклы очень нежный, пикантный, в меру острый, отлично дополнит ваши любимые блюда. Этот необычный, вкусный соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам. описание приготовления: свекла — один из самых полезных корнеплодов, который обязательно стоит включить в рацион. дело в том, что в ее составе большое количество витаминов и микроэлементов. по этой причине многие заготавливают свеклу на зиму. предлагаю необычный рецепт заготовки свеклы — свекольный кетчуп. ведь необязательно кетчуп должен быть томатным. общий принцип приготовления свекольного кетчупа идентичен томатному. и цвет, и вкус будут на высоте, если вы пофантазируете со специями и приправами, но в меру. подавайте его на зимних застольях к курице, к закускам, к рыбе.Свекольный кетчуп на зиму

Чтобы овощ сохранился до самой весны, его нужно правильно заготовить и собрать. Для этого выбирается сухая солнечная погода. Как это сделать:

Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь. Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»- очень вкусные и простые рецепты

А вы готовите борщ в банках на зиму? Если нет, то напрасно! Ароматная, насыщенная и очень вкусная заправка для борща из свеклы станет настоящей палочкой-выручалочкой, которая будет как нельзя кстати во многих случаях. А еще это вполне самостоятельная холодная закуска или пикантный овощной салат, который можно кушать просто так с краюхой хлеба или подать к мясным блюдам.

Подобный «борщ» по сути, является половиной от состава полноценного супа. Вам останется лишь отварить в бульоне картофель и капусту. Остальным займётся данная заготовка.

Необходимые продукты:

Свекла – 0.45 кгЛук р-й – 200 граммМорковь – 200 граммПаста томата – 100 млМасло р-е – 50 млУксусная кислота – 2 ст. ложкиСахар – 3 ст. ложкиСоль – полторы столовые ложкиЧеснок – 3 зубчика

Приготовьте классическую зажарку из лука и морковки и спассеруйте её с пастой томата. Свеклу потрите на корейской тёрке и потушите, подлив к ней уксус и всыпав сахар.

К размягчённой свекле выложите зажарку, порубленный чеснок и сдобрите солью и перцем. Тушите смесь полчаса.

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Приправа для борща со свеклой все по четыре на зиму рецепты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
2. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
3. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
6. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
7. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
8. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
9. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
10. Молочные коржики по госту.
11. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
12. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
13. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
14. Торт из печенья без выпечки.
15. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
16. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
17. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
18. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
19. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
20. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
21. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
22. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
23. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
24. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
25. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
26. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
27. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
28. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
29. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
30. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
31. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
32. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
33. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
34. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
35. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
36. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
37. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
38. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
39. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
40. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
41. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
42. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
43. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
44. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
45. Лечо: история и культура в 16 рецептах
46. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
47. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
48. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
49. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
50. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт