Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Украинская заправка

Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная Летний борщ

Не знаю, кто и как, а я продолжаю заготовки на зиму и хочу поделиться с вами! Десять лет назад я и не думала, что можно делать такую заправку… Овощи хранились в погребе, замораживались и уже по необходимости готовилась для борща заправка, но узнав этот рецепт консервации, сварить борщ можно не только быстро, но и с ароматом летних овощей! Разница существенная во вкусе борща из сохраненных в зиму овощей и борща с такой заправкой! А еще эта заправка может быть подана на стол в виде вкуснейшего свекольного салата! Предлагаю вам познакомиться с моим рецептом! Вкусной зимы вам, дорогие поварята!

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 55 мин. PT55M

Порции 3

Белки 1,3 гр. 52,0 гр. 17,3 гр.

Жиры 6,0 гр. 244,6 гр. 81,5 гр.

Углеводы 8,5 гр. 345,8 гр. 115,3 гр.

Вода 80,0 гр. 3250,9 гр. 1083,6 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 63,3 гр. 21,1 гр.

Ирина Завадская (165 рец.)

Такую баночку вы сможете добавить в готовый бульон, когда варите борщ. Кроме того, она настолько универсальна, что ею вполне можно украшать селедочку под шубой. А еще — намазывать на кусочек свежего мягкого хлеба и просто с удовольствием уплетать, как закуску. Красота — невероятно вкусно!

Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!

А гарнир к мясу или рыбы? Всюду универсальная заправка будет к месту! Так что смело действуйте – готовьте вкусные свекольные корнеплоды по нашей рецептуре и наслаждайтесь.

Готовим поэтапно:

Свекольный кетчуп из отварной свеклы очень нежный, пикантный, в меру острый, отлично дополнит ваши любимые блюда. Этот необычный, вкусный соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам. описание приготовления: свекла — один из самых полезных корнеплодов, который обязательно стоит включить в рацион. дело в том, что в ее составе большое количество витаминов и микроэлементов. по этой причине многие заготавливают свеклу на зиму. предлагаю необычный рецепт заготовки свеклы — свекольный кетчуп. ведь необязательно кетчуп должен быть томатным. общий принцип приготовления свекольного кетчупа идентичен томатному. и цвет, и вкус будут на высоте, если вы пофантазируете со специями и приправами, но в меру. подавайте его на зимних застольях к курице, к закускам, к рыбе.Свекольный кетчуп на зиму

Чтобы овощ сохранился до самой весны, его нужно правильно заготовить и собрать. Для этого выбирается сухая солнечная погода. Как это сделать:

Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь. Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»- очень вкусные и простые рецепты

А вы готовите борщ в банках на зиму? Если нет, то напрасно! Ароматная, насыщенная и очень вкусная заправка для борща из свеклы станет настоящей палочкой-выручалочкой, которая будет как нельзя кстати во многих случаях. А еще это вполне самостоятельная холодная закуска или пикантный овощной салат, который можно кушать просто так с краюхой хлеба или подать к мясным блюдам.

Подобный «борщ» по сути, является половиной от состава полноценного супа. Вам останется лишь отварить в бульоне картофель и капусту. Остальным займётся данная заготовка.

Необходимые продукты:

Свекла – 0.45 кгЛук р-й – 200 граммМорковь – 200 граммПаста томата – 100 млМасло р-е – 50 млУксусная кислота – 2 ст. ложкиСахар – 3 ст. ложкиСоль – полторы столовые ложкиЧеснок – 3 зубчика

Приготовьте классическую зажарку из лука и морковки и спассеруйте её с пастой томата. Свеклу потрите на корейской тёрке и потушите, подлив к ней уксус и всыпав сахар.

К размягчённой свекле выложите зажарку, порубленный чеснок и сдобрите солью и перцем. Тушите смесь полчаса.

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Приправа для борща со свеклой все по четыре на зиму рецепты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Картофель "фри" (без жира и масла.
2. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
3. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
4. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
5. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
6. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
7. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
8. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
9. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
10. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
11. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
12. Обалденная курочка в медовом соусе.
13. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
14. Какие рекорды и достижения связаны с городом
15. Маринованные шампиньоны "2 часа".
16. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
17. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
18. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
19. Бананово - клубничный коктейль.
20. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
21. Салат капустный (в горячем маринаде).
22. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
23. Минтай, тушеный в сметане.
24. Быстрый пирог к чаю.
25. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
26. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
27. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
28. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
29. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
30. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
31. Рисовая запеканка с рыбой.
32. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
33. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
34. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
35. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
36. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
37. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
38. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
39. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
40. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
41. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
42. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
43. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
44. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
45. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
46. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
47. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
48. Баклажаны с луком в сливках.
49. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
50. Шашлык в духовке с дымком