Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Украинская заправка

Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная Летний борщ

Не знаю, кто и как, а я продолжаю заготовки на зиму и хочу поделиться с вами! Десять лет назад я и не думала, что можно делать такую заправку… Овощи хранились в погребе, замораживались и уже по необходимости готовилась для борща заправка, но узнав этот рецепт консервации, сварить борщ можно не только быстро, но и с ароматом летних овощей! Разница существенная во вкусе борща из сохраненных в зиму овощей и борща с такой заправкой! А еще эта заправка может быть подана на стол в виде вкуснейшего свекольного салата! Предлагаю вам познакомиться с моим рецептом! Вкусной зимы вам, дорогие поварята!

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 55 мин. PT55M

Порции 3

Белки 1,3 гр. 52,0 гр. 17,3 гр.

Жиры 6,0 гр. 244,6 гр. 81,5 гр.

Углеводы 8,5 гр. 345,8 гр. 115,3 гр.

Вода 80,0 гр. 3250,9 гр. 1083,6 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 63,3 гр. 21,1 гр.

Ирина Завадская (165 рец.)

Такую баночку вы сможете добавить в готовый бульон, когда варите борщ. Кроме того, она настолько универсальна, что ею вполне можно украшать селедочку под шубой. А еще — намазывать на кусочек свежего мягкого хлеба и просто с удовольствием уплетать, как закуску. Красота — невероятно вкусно!

Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!

А гарнир к мясу или рыбы? Всюду универсальная заправка будет к месту! Так что смело действуйте – готовьте вкусные свекольные корнеплоды по нашей рецептуре и наслаждайтесь.

Готовим поэтапно:

Свекольный кетчуп из отварной свеклы очень нежный, пикантный, в меру острый, отлично дополнит ваши любимые блюда. Этот необычный, вкусный соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам. описание приготовления: свекла — один из самых полезных корнеплодов, который обязательно стоит включить в рацион. дело в том, что в ее составе большое количество витаминов и микроэлементов. по этой причине многие заготавливают свеклу на зиму. предлагаю необычный рецепт заготовки свеклы — свекольный кетчуп. ведь необязательно кетчуп должен быть томатным. общий принцип приготовления свекольного кетчупа идентичен томатному. и цвет, и вкус будут на высоте, если вы пофантазируете со специями и приправами, но в меру. подавайте его на зимних застольях к курице, к закускам, к рыбе.Свекольный кетчуп на зиму

Чтобы овощ сохранился до самой весны, его нужно правильно заготовить и собрать. Для этого выбирается сухая солнечная погода. Как это сделать:

Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь. Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»- очень вкусные и простые рецепты

А вы готовите борщ в банках на зиму? Если нет, то напрасно! Ароматная, насыщенная и очень вкусная заправка для борща из свеклы станет настоящей палочкой-выручалочкой, которая будет как нельзя кстати во многих случаях. А еще это вполне самостоятельная холодная закуска или пикантный овощной салат, который можно кушать просто так с краюхой хлеба или подать к мясным блюдам.

Подобный «борщ» по сути, является половиной от состава полноценного супа. Вам останется лишь отварить в бульоне картофель и капусту. Остальным займётся данная заготовка.

Необходимые продукты:

Свекла – 0.45 кгЛук р-й – 200 граммМорковь – 200 граммПаста томата – 100 млМасло р-е – 50 млУксусная кислота – 2 ст. ложкиСахар – 3 ст. ложкиСоль – полторы столовые ложкиЧеснок – 3 зубчика

Приготовьте классическую зажарку из лука и морковки и спассеруйте её с пастой томата. Свеклу потрите на корейской тёрке и потушите, подлив к ней уксус и всыпав сахар.

К размягчённой свекле выложите зажарку, порубленный чеснок и сдобрите солью и перцем. Тушите смесь полчаса.

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Приправа для борща со свеклой все по четыре на зиму рецепты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
4. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
5. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
6. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
7. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
8. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
9. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
10. Простая и вкусная намазка на хлеб.
11. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
12. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
13. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
14. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
15. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
16. Домашний мармелад. Ингредиенты:
17. Где можно прогуляться вечером в центре города
18. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
19. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
20. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
21. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
22. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
24. Вкус детства - печенье "Орешки".
25. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
26. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
28. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
29. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
30. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
31. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
32. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
33. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
34. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
35. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
36. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
38. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
39. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
40. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
41. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
42. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
43. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
44. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
45. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
46. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
47. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
48. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
49. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты