Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Украинская заправка

Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная Летний борщ

Не знаю, кто и как, а я продолжаю заготовки на зиму и хочу поделиться с вами! Десять лет назад я и не думала, что можно делать такую заправку… Овощи хранились в погребе, замораживались и уже по необходимости готовилась для борща заправка, но узнав этот рецепт консервации, сварить борщ можно не только быстро, но и с ароматом летних овощей! Разница существенная во вкусе борща из сохраненных в зиму овощей и борща с такой заправкой! А еще эта заправка может быть подана на стол в виде вкуснейшего свекольного салата! Предлагаю вам познакомиться с моим рецептом! Вкусной зимы вам, дорогие поварята!

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 55 мин. PT55M

Порции 3

Белки 1,3 гр. 52,0 гр. 17,3 гр.

Жиры 6,0 гр. 244,6 гр. 81,5 гр.

Углеводы 8,5 гр. 345,8 гр. 115,3 гр.

Вода 80,0 гр. 3250,9 гр. 1083,6 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 63,3 гр. 21,1 гр.

Ирина Завадская (165 рец.)

Такую баночку вы сможете добавить в готовый бульон, когда варите борщ. Кроме того, она настолько универсальна, что ею вполне можно украшать селедочку под шубой. А еще — намазывать на кусочек свежего мягкого хлеба и просто с удовольствием уплетать, как закуску. Красота — невероятно вкусно!

Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!

А гарнир к мясу или рыбы? Всюду универсальная заправка будет к месту! Так что смело действуйте – готовьте вкусные свекольные корнеплоды по нашей рецептуре и наслаждайтесь.

Готовим поэтапно:

Свекольный кетчуп из отварной свеклы очень нежный, пикантный, в меру острый, отлично дополнит ваши любимые блюда. Этот необычный, вкусный соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам. описание приготовления: свекла — один из самых полезных корнеплодов, который обязательно стоит включить в рацион. дело в том, что в ее составе большое количество витаминов и микроэлементов. по этой причине многие заготавливают свеклу на зиму. предлагаю необычный рецепт заготовки свеклы — свекольный кетчуп. ведь необязательно кетчуп должен быть томатным. общий принцип приготовления свекольного кетчупа идентичен томатному. и цвет, и вкус будут на высоте, если вы пофантазируете со специями и приправами, но в меру. подавайте его на зимних застольях к курице, к закускам, к рыбе.Свекольный кетчуп на зиму

Чтобы овощ сохранился до самой весны, его нужно правильно заготовить и собрать. Для этого выбирается сухая солнечная погода. Как это сделать:

Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь. Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»- очень вкусные и простые рецепты

А вы готовите борщ в банках на зиму? Если нет, то напрасно! Ароматная, насыщенная и очень вкусная заправка для борща из свеклы станет настоящей палочкой-выручалочкой, которая будет как нельзя кстати во многих случаях. А еще это вполне самостоятельная холодная закуска или пикантный овощной салат, который можно кушать просто так с краюхой хлеба или подать к мясным блюдам.

Подобный «борщ» по сути, является половиной от состава полноценного супа. Вам останется лишь отварить в бульоне картофель и капусту. Остальным займётся данная заготовка.

Необходимые продукты:

Свекла – 0.45 кгЛук р-й – 200 граммМорковь – 200 граммПаста томата – 100 млМасло р-е – 50 млУксусная кислота – 2 ст. ложкиСахар – 3 ст. ложкиСоль – полторы столовые ложкиЧеснок – 3 зубчика

Приготовьте классическую зажарку из лука и морковки и спассеруйте её с пастой томата. Свеклу потрите на корейской тёрке и потушите, подлив к ней уксус и всыпав сахар.

К размягчённой свекле выложите зажарку, порубленный чеснок и сдобрите солью и перцем. Тушите смесь полчаса.

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Приправа для борща со свеклой все по четыре на зиму рецепты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
2. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
3. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
4. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
5. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
6. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
8. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
9. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
10. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
11. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
12. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
13. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
14. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
15. Пирожное "Картошка" заварное.
16. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
17. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
18. Кекс столичный. Нам потребуется:
19. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
21. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
22. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
23. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
24. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
25. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
26. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
27. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
28. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
29. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
30. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
32. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
33. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
34. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
35. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
36. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
37. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
38. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
39. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
40. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
41. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
42. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
43. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
44. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
45. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
46. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
47. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
48. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
49. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
50. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника