Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Украинская заправка

Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная Летний борщ

Не знаю, кто и как, а я продолжаю заготовки на зиму и хочу поделиться с вами! Десять лет назад я и не думала, что можно делать такую заправку… Овощи хранились в погребе, замораживались и уже по необходимости готовилась для борща заправка, но узнав этот рецепт консервации, сварить борщ можно не только быстро, но и с ароматом летних овощей! Разница существенная во вкусе борща из сохраненных в зиму овощей и борща с такой заправкой! А еще эта заправка может быть подана на стол в виде вкуснейшего свекольного салата! Предлагаю вам познакомиться с моим рецептом! Вкусной зимы вам, дорогие поварята!

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 55 мин. PT55M

Порции 3

Белки 1,3 гр. 52,0 гр. 17,3 гр.

Жиры 6,0 гр. 244,6 гр. 81,5 гр.

Углеводы 8,5 гр. 345,8 гр. 115,3 гр.

Вода 80,0 гр. 3250,9 гр. 1083,6 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 63,3 гр. 21,1 гр.

Ирина Завадская (165 рец.)

Такую баночку вы сможете добавить в готовый бульон, когда варите борщ. Кроме того, она настолько универсальна, что ею вполне можно украшать селедочку под шубой. А еще — намазывать на кусочек свежего мягкого хлеба и просто с удовольствием уплетать, как закуску. Красота — невероятно вкусно!

Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!

А гарнир к мясу или рыбы? Всюду универсальная заправка будет к месту! Так что смело действуйте – готовьте вкусные свекольные корнеплоды по нашей рецептуре и наслаждайтесь.

Готовим поэтапно:

Свекольный кетчуп из отварной свеклы очень нежный, пикантный, в меру острый, отлично дополнит ваши любимые блюда. Этот необычный, вкусный соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам. описание приготовления: свекла — один из самых полезных корнеплодов, который обязательно стоит включить в рацион. дело в том, что в ее составе большое количество витаминов и микроэлементов. по этой причине многие заготавливают свеклу на зиму. предлагаю необычный рецепт заготовки свеклы — свекольный кетчуп. ведь необязательно кетчуп должен быть томатным. общий принцип приготовления свекольного кетчупа идентичен томатному. и цвет, и вкус будут на высоте, если вы пофантазируете со специями и приправами, но в меру. подавайте его на зимних застольях к курице, к закускам, к рыбе.Свекольный кетчуп на зиму

Чтобы овощ сохранился до самой весны, его нужно правильно заготовить и собрать. Для этого выбирается сухая солнечная погода. Как это сделать:

Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь. Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»- очень вкусные и простые рецепты

А вы готовите борщ в банках на зиму? Если нет, то напрасно! Ароматная, насыщенная и очень вкусная заправка для борща из свеклы станет настоящей палочкой-выручалочкой, которая будет как нельзя кстати во многих случаях. А еще это вполне самостоятельная холодная закуска или пикантный овощной салат, который можно кушать просто так с краюхой хлеба или подать к мясным блюдам.

Подобный «борщ» по сути, является половиной от состава полноценного супа. Вам останется лишь отварить в бульоне картофель и капусту. Остальным займётся данная заготовка.

Необходимые продукты:

Свекла – 0.45 кгЛук р-й – 200 граммМорковь – 200 граммПаста томата – 100 млМасло р-е – 50 млУксусная кислота – 2 ст. ложкиСахар – 3 ст. ложкиСоль – полторы столовые ложкиЧеснок – 3 зубчика

Приготовьте классическую зажарку из лука и морковки и спассеруйте её с пастой томата. Свеклу потрите на корейской тёрке и потушите, подлив к ней уксус и всыпав сахар.

К размягчённой свекле выложите зажарку, порубленный чеснок и сдобрите солью и перцем. Тушите смесь полчаса.

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Приправа для борща со свеклой все по четыре на зиму рецепты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
2. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
3. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
4. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
5. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
6. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
7. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
8. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
9. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
10. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
11. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
12. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
13. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
14. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
15. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
16. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
17. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
18. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
19. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
20. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
21. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
22. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
23. Салат капустный (в горячем маринаде).
24. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
25. Нежная куриная грудка в духовке.
26. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
27. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
30. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
31. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
32. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
34. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
35. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
36. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
37. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
38. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
39. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
40. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
41. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
42. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
43. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
44. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
45. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
46. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
47. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
48. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
49. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
50. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)