Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Украинская заправка

Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная Летний борщ

Не знаю, кто и как, а я продолжаю заготовки на зиму и хочу поделиться с вами! Десять лет назад я и не думала, что можно делать такую заправку… Овощи хранились в погребе, замораживались и уже по необходимости готовилась для борща заправка, но узнав этот рецепт консервации, сварить борщ можно не только быстро, но и с ароматом летних овощей! Разница существенная во вкусе борща из сохраненных в зиму овощей и борща с такой заправкой! А еще эта заправка может быть подана на стол в виде вкуснейшего свекольного салата! Предлагаю вам познакомиться с моим рецептом! Вкусной зимы вам, дорогие поварята!

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 55 мин. PT55M

Порции 3

Белки 1,3 гр. 52,0 гр. 17,3 гр.

Жиры 6,0 гр. 244,6 гр. 81,5 гр.

Углеводы 8,5 гр. 345,8 гр. 115,3 гр.

Вода 80,0 гр. 3250,9 гр. 1083,6 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 63,3 гр. 21,1 гр.

Ирина Завадская (165 рец.)

Такую баночку вы сможете добавить в готовый бульон, когда варите борщ. Кроме того, она настолько универсальна, что ею вполне можно украшать селедочку под шубой. А еще — намазывать на кусочек свежего мягкого хлеба и просто с удовольствием уплетать, как закуску. Красота — невероятно вкусно!

Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!

А гарнир к мясу или рыбы? Всюду универсальная заправка будет к месту! Так что смело действуйте – готовьте вкусные свекольные корнеплоды по нашей рецептуре и наслаждайтесь.

Готовим поэтапно:

Свекольный кетчуп из отварной свеклы очень нежный, пикантный, в меру острый, отлично дополнит ваши любимые блюда. Этот необычный, вкусный соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам. описание приготовления: свекла — один из самых полезных корнеплодов, который обязательно стоит включить в рацион. дело в том, что в ее составе большое количество витаминов и микроэлементов. по этой причине многие заготавливают свеклу на зиму. предлагаю необычный рецепт заготовки свеклы — свекольный кетчуп. ведь необязательно кетчуп должен быть томатным. общий принцип приготовления свекольного кетчупа идентичен томатному. и цвет, и вкус будут на высоте, если вы пофантазируете со специями и приправами, но в меру. подавайте его на зимних застольях к курице, к закускам, к рыбе.Свекольный кетчуп на зиму

Чтобы овощ сохранился до самой весны, его нужно правильно заготовить и собрать. Для этого выбирается сухая солнечная погода. Как это сделать:

Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь. Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»- очень вкусные и простые рецепты

А вы готовите борщ в банках на зиму? Если нет, то напрасно! Ароматная, насыщенная и очень вкусная заправка для борща из свеклы станет настоящей палочкой-выручалочкой, которая будет как нельзя кстати во многих случаях. А еще это вполне самостоятельная холодная закуска или пикантный овощной салат, который можно кушать просто так с краюхой хлеба или подать к мясным блюдам.

Подобный «борщ» по сути, является половиной от состава полноценного супа. Вам останется лишь отварить в бульоне картофель и капусту. Остальным займётся данная заготовка.

Необходимые продукты:

Свекла – 0.45 кгЛук р-й – 200 граммМорковь – 200 граммПаста томата – 100 млМасло р-е – 50 млУксусная кислота – 2 ст. ложкиСахар – 3 ст. ложкиСоль – полторы столовые ложкиЧеснок – 3 зубчика

Приготовьте классическую зажарку из лука и морковки и спассеруйте её с пастой томата. Свеклу потрите на корейской тёрке и потушите, подлив к ней уксус и всыпав сахар.

К размягчённой свекле выложите зажарку, порубленный чеснок и сдобрите солью и перцем. Тушите смесь полчаса.

Такой вариант по праву можно сравнить с лечо , вот только со свекольным.

Приправа для борща со свеклой все по четыре на зиму рецепты. Заправка для борща из свеклы на зиму — очень вкусный рецепт

Нам понадобится:

свекла — 3 кгпомидоры — 1 кгболгарский перец — 0,5 кгрепчатый лук — 0,5 кгчеснок — 150 грастительное масло — 1,5 ст. (1ст.=250 мл)уксусная эссенция 9% — 100 млсахар — 4 ст.лсоль — 2 ст.лгорький перец стручковый — 0,5 шт.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
8. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
9. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
10. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
11. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
12. Печеночный торт со сметанным соусом.
13. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
14. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
16. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
17. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
18. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
19. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
20. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
21. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
22. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
23. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
24. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
25. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
27. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
28. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
29. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
30. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
31. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
32. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
33. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
34. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
35. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
36. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
37. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
38. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
41. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
42. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
50. Баклажаны с луком в сливках.