Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пряный крем

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Обязательным компонентом любого торта является крем, но не всегда он получается таким густым и стойким, как хотелось бы. Многие хозяйки часто сталкиваются с проблемой, когда кремовая прослойка плохо держит форму, особенно, если добавить в нее сочную мякоть свежих или консервированных фруктов. Чтобы сделать крем более плотным, можно загустить его при помощи желатина – тогда праздничный десерт останется красивым в любых условиях: не «поплывет» на столе в самый неподходящий момент и не покроется безобразными разноцветными разводами от фруктового сока.

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
2. Рогалики из творожного теста.
3. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
4. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
5. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
6. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
7. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
8. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
9. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
10. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
11. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
12. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
13. Пирог "Чернушка" с вареньем.
14. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
15. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
16. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
17. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
18. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
19. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
20. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
21. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
22. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
23. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
24. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
25. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
26. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
27. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
28. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
29. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
30. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
31. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
32. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
33. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
34. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
35. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
36. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
37. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
38. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
39. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
40. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
41. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
42. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
43. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
44. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
45. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
46. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
47. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
48. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
49. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
50. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре