Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
6. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
7. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
8. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
9. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
10. Супер тесто на пельмени и вареники.
11. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
12. Творожные завитушки. Ингредиенты:
13. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
14. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
15. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
16. Самое классное тесто для корзиночек.
17. Закуска сыра из селедки и плавленого.
18. Домашний мармелад. Ингредиенты:
19. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
20. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
21. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
22. Какие необычные музеи есть в Перми
23. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
24. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
25. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
26. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
27. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
28. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
30. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
31. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
32. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
33. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
34. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
35. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
36. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
37. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
38. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
39. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
43. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами