Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
2. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
3. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
4. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
5. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
6. История Сургута: от древности до современности
7. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
8. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
9. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
10. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
12. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
13. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
14. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
15. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
16. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
17. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
18. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
19. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
20. Кекс столичный. Нам потребуется:
21. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
22. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
23. Куриные котлетки с плавленными сырками.
24. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Пирог с вареньем из песочного теста.
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
27. Песочный пирог со смородиной.
28. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
29. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
30. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
31. Крем "Мокрое Безе".
32. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
33. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
34. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
35. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
36. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
37. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
38. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
39. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
40. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
41. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
42. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
43. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
44. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски