Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
2. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
3. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
4. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
6. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
7. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
8. Какова история Тульского государственного музея оружия
9. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
10. Сырные пышечки - за 10 минут.
11. Какие уникальные памятники есть в городе
12. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
13. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
14. Самое классное тесто для корзиночек.
15. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
16. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
17. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
18. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
19. Бисквит на кефире.
20. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
21. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
22. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
23. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
24. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
25. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
26. Картофель по-деревенски в духовке.
27. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
28. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
29. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
30. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
31. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
32. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
33. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
34. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
35. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
36. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
37. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
38. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
39. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
40. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
41. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
42. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
43. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
44. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
45. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
46. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке