Рецепт для хранения | Домашние рецепты

10.02.2025 в 18:24

Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
9. Тесто для беляшей.
10. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
14. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
15. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Какие советы по шопингу для туристов
17. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
18. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
19. Headlines:
20. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
21. Как жарить мойву в духовке.
22. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
23. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
24. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
25. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
27. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
28. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
29. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
30. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
31. Какие временные выставки проводятся
32. Салат капустный (в горячем маринаде).
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
34. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Какие музеи популярны среди туристов
36. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
37. Headlines:
38. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
39. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
40. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
41. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
42. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
43. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
44. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
45. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт