Рецепт для хранения | Домашние рецепты

10.02.2025 в 18:24

Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Семейный яблочный пирог.
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
11. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
12. Клубника с сахаром на зиму без варки.
13. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
14. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
15. Какова история Тульского государственного музея оружия
16. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
19. Сырные пышечки - за 10 минут.
20. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
21. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
22. Настоящий татарский вак беляш.
23. Пирожное "Картошка" заварное.
24. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
25. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
26. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
28. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
29. Салат капустный (в горячем маринаде).
30. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Куриные котлетки с плавленными сырками.
33. Рулет из свиной рульки.
34. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
35. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
36. Куриное Филе в кляре.
37. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
38. Домашний сыр за 3 часа.
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
40. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
41. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
44. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
45. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
46. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей