Рецепт для хранения | Домашние рецепты

10.02.2025 в 18:24

Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Лимонный освежающий пирог.
8. Селедка под шубой (роллы).
9. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
10. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
13. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
14. Headlines:
15. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
16. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
17. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
19. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
20. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
21. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
22. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
23. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Headlines:
25. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
26. Пирожное "Картошка" заварное.
27. Какие рекорды и достижения связаны с городом
28. Оладьи из творога и сыра.
29. Салат "Простушка". Ингредиенты:
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
31. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
32. Пирог из киселя.
33. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
34. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
35. Рулет из свиной рульки.
36. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
37. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
38. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
40. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
43. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
44. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
45. Рулетики из скумбрии в духовке.
46. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
47. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке