Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Идея к праздничному столу.
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
8. Творожный торт "слёзы ангела".
9. Любимая "Мимоза" на новый лад.
10. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
11. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
12. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
13. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
14. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
15. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
16. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
17. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
18. Какова история Тульского государственного музея оружия
19. Куриные крылышки запечённые в духовке.
20. Тонкие хрустящие вафли.
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
22. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
23. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
24. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
25. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
26. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
27. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
28. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
29. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
30. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
31. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
32. Cупер тесто на пельмени и вареники.
33. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
35. Домашний сыр за 3 часа.
36. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
37. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
38. Рисовая запеканка с рыбой.
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
42. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
44. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Борщ с курицей в мультиварке
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке