Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
7. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
8. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
9. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
10. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
11. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
12. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
13. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
14. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
15. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
16. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
17. Какова история Тульского государственного музея оружия
18. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
19. Оладьи на кефире с зелёным луком.
20. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
22. Творожные завитушки. Ингредиенты:
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
25. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
26. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
27. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
28. Сардина: польза и вред для организма
29. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
30. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
31. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
32. Торт из печенья без выпечки.
33. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
34. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
35. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
36. Пирог с вареньем из песочного теста.
37. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
38. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
39. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
40. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
41. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
42. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
43. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
45. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
46. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
47. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
49. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке