Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики из скумбрии в духовке.
2. Торт медово - маковый.
3. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
4. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
5. Обалденная курочка в медовом соусе.
6. Рыбные очень вкусные котлеты.
7. Рецепт вергунов на кефире.
8. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
9. Кекс столичный. Нам потребуется:
10. Нежный кальмар в сметанном соусе.
11. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
12. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
13. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
14. Пирог с замороженными ягодами наливной.
15. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
16. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
17. Песочные кольца с орехами.
18. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
19. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
20. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
21. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
22. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
23. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
24. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
25. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
26. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
27. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
28. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
29. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
30. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
31. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
32. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
33. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
34. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
35. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
36. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
37. Салат с куриной печенью и сыром.
38. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
39. Как хранить сырые казы?
40. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
41. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
42. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
43. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
44. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
45. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
46. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
47. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
48. Солить или не солить: как правильно солить еду
49. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
50. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов