Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Свекольный салат с сыром и чесноком.
6. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
9. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
10. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
11. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
12. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
13. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
14. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Оладьи на кефире с зелёным луком.
17. Самое удачное дрожжевое тесто.
18. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
19. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
20. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
21. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
22. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
23. Оладьи из творога и сыра.
24. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
25. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
26. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
27. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Песочные кольца с орехами.
30. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
31. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
32. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
33. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
38. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
39. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
40. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
41. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
43. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Вкус Индии: рецепты с фасолью
48. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов