Рецепт для хранения | Домашние рецепты

10.02.2025 в 18:24

Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
6. Перепечи с мясом, грибами.
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
11. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
12. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
13. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
14. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
17. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
18. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
19. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
20. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
21. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
22. Рыбные очень вкусные котлеты.
23. Мы готовим дома шашлык в банке.
24. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
25. Пирог из киселя.
26. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
27. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
28. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
29. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
30. Песочный пирог со смородиной.
31. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
32. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
33. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
34. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
35. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
36. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
39. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
40. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
41. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
42. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
43. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
44. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
45. Борщ с курицей в мультиварке
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов