Рецепт для хранения | Домашние рецепты

10.02.2025 в 18:24

Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Праздничный слоеный салат.
8. Капуста в горячем маринаде.
9. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
10. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
11. Пышные манные кексы.
12. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
14. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
15. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
16. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
17. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
18. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
19. Тонкие хрустящие вафли.
20. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
21. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
22. Десерт из кукурузных палочек.
23. Наивкуснейшая творожная запеканка.
24. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
25. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
26. Молочные коржики по госту.
27. Соус чесночный. Ингредиенты:
28. Кекс столичный. Нам потребуется:
29. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
30. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
31. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
32. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
33. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
34. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
35. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
36. Салат капустный (в горячем маринаде).
37. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
38. Песочные кольца с орехами.
39. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
40. Домашний сыр за 3 часа.
41. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
42. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
43. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
44. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
45. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
46. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
47. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
48. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
49. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака