Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Домашний лимонад. Ингредиенты:
4. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
5. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
6. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Мясо по-грузински в духовке.
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
10. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
11. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
12. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
13. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
14. Какова история Тульского государственного музея оружия
15. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
17. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
18. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
19. Пасхальный кулич в хлебопечке.
20. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
21. Пирожное "Картошка" заварное.
22. Где можно прогуляться вечером в центре города
23. Оладьи из творога и сыра.
24. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
25. Пирог "Чернушка" с вареньем.
26. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Анастасия Высоцкая: история успеха
29. Быстрый пирог к чаю.
30. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
31. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
32. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
33. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
34. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
35. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
36. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
37. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
38. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
39. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
40. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
41. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
42. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
43. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
44. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом