Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
8. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
11. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
12. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
13. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
14. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
15. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
16. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
17. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
18. Цыпленок табака (тапака).
19. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
20. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
21. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
22. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
23. Кекс столичный. Нам потребуется:
24. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
25. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
26. Торт из печенья без выпечки.
27. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
28. Простое песочное печенье.
29. Нежная куриная грудка в духовке.
30. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
31. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
32. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
33. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
34. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
35. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Белорусские драники с салом: рецепт и история
38. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
39. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
40. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
41. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
42. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
43. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
44. Фасоль по-русски с индийским акцентом
45. Пшеничная каша, как в детском саду
46. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
47. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт