Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
7. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
8. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
9. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Пушистый кекс "Секретарский".
12. Тесто для беляшей.
13. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
14. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
15. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
16. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
19. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
20. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
21. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
22. Наивкуснейшая творожная запеканка.
23. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
24. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
26. Простой и вкусный - пирог капустный.
27. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
28. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
29. Домашний мармелад. Ингредиенты:
30. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
31. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
32. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
33. Минтай, тушеный в сметане.
34. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
35. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
36. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
39. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
40. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
41. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
42. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе