Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Пицца очень быстрая.
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Салат "Признание". Ингредиенты.
8. Лимонный, очень нежный пирог.
9. Маринованная мойва в домашних условиях.
10. Булочки с изюмом в молочной заливке.
11. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
13. Пирог "Замарашка" с черникой.
14. Какие театры есть в Ижевске
15. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
16. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
17. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
18. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
19. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
20. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
21. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
22. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
23. Секреты идеального теста для мантов
24. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
25. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
26. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
27. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
28. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
29. Молочные коржики по госту.
30. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
31. Кекс столичный. Нам потребуется:
32. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
33. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
34. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
35. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
36. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
37. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
38. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
39. Крем "Мокрое Безе".
40. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
41. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
42. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
43. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
44. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
45. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
50. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой