Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Подборка салатов от Ольги Романовой.
7. Салат "Шпроты под Шубой".
8. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
9. Булочки с изюмом в молочной заливке.
10. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
11. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
12. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
13. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
14. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
15. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
16. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
17. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
18. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
19. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
20. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
21. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
22. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
23. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Самое классное тесто для корзиночек.
25. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
26. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
27. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
28. Вкуснейшее чебуречное тесто.
29. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
30. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
31. Пирог "Чернушка" с вареньем.
32. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
33. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
34. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
35. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
38. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
39. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
41. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
42. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
43. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
47. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
48. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
49. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре