Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Пирог "Дружная Семейка".
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
11. Какие интересные факты о метро Москвы
12. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
13. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
14. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
15. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
17. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
18. Пасхальный кулич в хлебопечке.
19. Рыбные очень вкусные котлеты.
20. Простое и быстрое печенье на кефире.
21. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
22. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
23. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
24. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
25. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
26. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
27. Рулет из свиной рульки.
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
29. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
32. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
33. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
34. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
35. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
36. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
37. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
41. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
42. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
43. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
49. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
50. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре