Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Семейный яблочный пирог.
2. Скумбрия на мангале.
3. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
4. Пирог "Дружная Семейка".
5. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
6. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
7. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
8. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
9. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
10. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
11. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
12. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
13. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
14. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
15. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
16. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
17. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
18. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
19. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
20. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
21. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
22. Курочка в кефире.
23. Тёртый пирог с творогом и маком.
24. Праздничные бутерброды со шпротами.
25. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
26. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
27. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
28. Вкус детства - печенье "Орешки".
29. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
30. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
31. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
32. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
33. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
34. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
35. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
36. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
37. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
39. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
40. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
41. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
42. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
43. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
44. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
45. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
46. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
49. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами