Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
6. Маринованная мойва в домашних условиях.
7. Перепечи с мясом, грибами.
8. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
11. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
12. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
13. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
14. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
15. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
16. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
17. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
18. Простой рецепт приготовления теста для мантов
19. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
20. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
21. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
22. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
23. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
24. Соус чесночный. Ингредиенты:
25. Оладьи из творога и сыра.
26. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
27. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
28. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
29. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
30. Пирог из киселя.
31. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
32. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
34. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
35. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
36. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
37. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
38. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
39. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
40. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
41. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
42. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
43. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
46. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
47. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре