Рецепт для хранения | Домашние рецепты

10.02.2025 в 18:24

Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
13. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
14. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
15. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
16. Какие рекорды и достижения связаны с городом
17. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
18. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
19. Какие необычные музеи есть в Перми
20. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
21. Салат "Простушка". Ингредиенты:
22. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
23. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
24. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
25. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
26. Вкус детства - печенье "Орешки".
27. Картофель по-деревенски в духовке.
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
30. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
31. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
32. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
33. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
34. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
35. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
36. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
39. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
40. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
41. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
42. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
43. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
44. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
45. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
46. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
49. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.