Рецепт для хранения | Домашние рецепты

10.02.2025 в 18:24

Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
4. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
5. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
6. Супер тесто на пельмени и вареники.
7. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
8. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
9. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
10. Рулетики из скумбрии в духовке.
11. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
12. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
13. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
14. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
15. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
16. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
17. Молочные коржики по госту.
18. Рецепт вергунов на кефире.
19. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
21. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
22. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
23. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
24. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
25. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
26. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
30. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
31. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
32. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
33. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
34. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
35. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
36. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
39. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
40. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
42. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
45. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
46. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами