Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Булочки с изюмом в молочной заливке.
8. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
9. Какие новые парки построены в последние годы
10. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
11. Салат "Июньский". Ингредиенты.
12. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
13. Оладьи на кефире с зелёным луком.
14. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
15. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
16. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
18. Паста с креветками в сливочном соусе.
19. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
20. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
21. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
22. Ребрышки свиные из духовочки.
23. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
24. Какие рекорды и достижения связаны с городом
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
27. Нежный кальмар в сметанном соусе.
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
29. Мы готовим дома шашлык в банке.
30. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
31. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
32. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
33. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
34. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Пирог с вареньем из песочного теста.
36. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
39. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
40. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
44. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
48. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
49. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
50. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека