Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Пицца очень быстрая.
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
5. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
6. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
8. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
9. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
10. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
11. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
12. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
13. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
14. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
15. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
16. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
17. Супер тесто на пельмени и вареники.
18. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
19. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Ароматное творожное печенье с корицей.
21. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
22. Рогалики из творожного теста.
23. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
24. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
25. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
26. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
27. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
28. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
29. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
30. Пирог с замороженными ягодами наливной.
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
33. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
34. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
35. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
38. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
39. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
40. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
43. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
44. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
45. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
46. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина