Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Любимая "Мимоза" на новый лад.
3. Куриные грудки по - восточному.
4. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
5. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
6. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
7. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
8. Клубника с сахаром на зиму без варки.
9. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
10. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
11. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
12. Печеночный торт со сметанным соусом.
13. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
14. Сырные пышечки - за 10 минут.
15. Какие рекорды и достижения связаны с городом
16. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
17. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
18. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
19. Горбуша, запечённая под сыром.
20. Оладьи из творога и сыра.
21. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
22. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
23. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
24. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
25. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
26. Салат капустный (в горячем маринаде).
27. Кекс с изюмом.
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
29. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
30. Куриное Филе в кляре.
31. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
35. Рулетики из скумбрии в духовке.
36. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
37. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
38. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
39. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
40. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
41. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
42. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
43. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
44. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
45. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
46. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
47. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
48. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
49. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
50. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем