Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Воздушная запеканка с тыквой.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Пышные манные кексы.
6. История Сургута: от древности до современности
7. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
8. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
9. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
10. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
11. Какие уникальные памятники есть в городе
12. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
13. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
14. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
15. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
16. Настоящий татарский вак беляш.
17. Какие рекорды и достижения связаны с городом
18. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
19. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
20. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
21. Нежная куриная грудка в духовке.
22. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
23. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
24. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
25. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
26. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
27. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
28. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
29. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
30. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
31. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
32. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
33. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
34. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
35. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
36. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
37. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
38. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
39. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
40. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
41. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
42. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
47. Вкус Индии: рецепты с фасолью
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре