Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Милашино тесто (супер - экспресс).
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Заварные блины на минералке.
6. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
7. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
8. Пирог "Лень - Матушка".
9. Салат "Шпроты под Шубой".
10. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
11. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
12. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
13. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
14. Невероятно нежное песочное печенье.
15. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
16. Как Калининград развивался в советский период
17. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
18. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
19. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
20. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
21. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
22. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
23. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
24. Пасхальный кулич в хлебопечке.
25. Рыба под маринадом.
26. Закуска сыра из селедки и плавленого.
27. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
29. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
30. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
31. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
32. Пирог с замороженными ягодами наливной.
33. Песочные кольца с орехами.
34. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
35. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
36. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
37. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
38. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
39. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
40. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
44. Рулетики из скумбрии в духовке.
45. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
48. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне