Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Маринованная мойва в домашних условиях.
3. Любимая "Мимоза" на новый лад.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
6. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
8. Какие интересные факты о метро Москвы
9. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
10. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
11. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
14. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Простой и вкусный - пирог капустный.
16. Соус чесночный. Ингредиенты:
17. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
18. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
19. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
20. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
21. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
22. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
23. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
24. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
25. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
26. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
27. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
28. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
29. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
31. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
32. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
33. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
34. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
35. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
37. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
38. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
39. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
40. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
41. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
42. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
43. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
44. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Борщ с курицей в мультиварке
47. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке