Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Салат "Шпроты под Шубой".
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
7. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
8. История Сургута: от древности до современности
9. Какие интересные факты о метро Москвы
10. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
11. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
12. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
17. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
20. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
21. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
22. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
24. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
25. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
26. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
27. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
28. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
29. Хачапури по аджарски.
30. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
31. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
32. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
33. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
36. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
37. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
38. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
39. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
40. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
41. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
42. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
43. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
44. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Кремлёвская хряпа. Внимание!
48. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами