Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Пышные манные кексы.
5. Ванильный бисквит на кипятке.
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Куриные грудки по - восточному.
8. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
11. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
12. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
13. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
14. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
15. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
16. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
17. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
18. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
19. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
20. Цыпленок табака (тапака).
21. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
22. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
23. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
24. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
25. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
26. Нудли. Какая же это вкуснятина!
27. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
28. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
29. Пирог "Чернушка" с вареньем.
30. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
31. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
32. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
33. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
34. Какие места в Перми связаны с русской литературой
35. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
36. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
37. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
38. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
39. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
40. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
43. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
46. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
47. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
48. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
49. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться