Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Пицца очень быстрая.
5. Праздничный слоеный салат.
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
8. Отличные печёночные котлеты.
9. Какие новые парки построены в последние годы
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
14. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
15. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
16. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
17. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
18. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
19. Оладьи на кефире с зелёным луком.
20. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
21. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
22. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
23. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
24. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
25. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
26. Салат "Простушка". Ингредиенты:
27. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
28. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
29. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
30. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
31. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
33. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
35. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
36. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
37. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
40. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
41. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
42. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
43. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
44. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски