Рецепт для хранения | Домашние рецепты

10.02.2025 в 18:24

Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Очень вкусные яблоки с творогом.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
9. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
11. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
13. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
14. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
15. Headlines:
16. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
17. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
18. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
19. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
20. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
21. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
22. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
23. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
24. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
25. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
26. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
27. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
28. Торт медово - маковый.
29. Самое классное тесто для корзиночек.
30. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
31. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
32. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
33. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
34. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
35. Пирожное "Картошка" заварное.
36. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
37. Нежный кальмар в сметанном соусе.
38. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
39. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
40. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
41. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
42. Кекс с изюмом.
43. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
44. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
45. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
46. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
47. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
48. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке