Рецепт для хранения | Домашние рецепты

10.02.2025 в 18:24

Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Признание". Ингредиенты.
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Капуста в горячем маринаде.
4. Пышки на кефире.
5. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
10. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
11. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
12. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Творожные завитушки. Ингредиенты:
14. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
15. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
16. Паста с креветками в сливочном соусе.
17. Ребрышки свиные из духовочки.
18. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
19. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
20. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
21. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
22. Вкуснейшее чебуречное тесто.
23. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
24. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
25. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
26. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
27. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
29. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
30. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
31. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
32. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
33. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
34. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
35. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
36. Рулетики из скумбрии в духовке.
37. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
38. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
39. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
40. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
41. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
42. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
43. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
44. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
45. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
46. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
47. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
48. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
49. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
50. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком