Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Слоеные "Ушки" на закуску.
2. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
3. Курица по-аджарски на сковороде.
4. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
6. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
7. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
8. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
11. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
14. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
15. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
18. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
19. Паста с креветками в сливочном соусе.
20. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
21. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
22. Обалденная курочка в медовом соусе.
23. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
24. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
25. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
26. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
27. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
28. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
29. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
30. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
32. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
34. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
35. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
36. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
38. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
40. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
41. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
42. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
43. Фасоль по-русски с индийским акцентом
44. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
45. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
46. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
47. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
48. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
49. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
50. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая