Рецепт для хранения | Домашние рецепты

10.02.2025 в 18:24

Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Гульчехра из курицы.
3. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
6. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
9. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
11. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
12. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Простая и вкусная намазка на хлеб.
14. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
15. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
18. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
21. Тёртый пирог с творогом и маком.
22. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
23. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
24. Рулет из свиной рульки.
25. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
26. Какие музеи популярны среди туристов
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
30. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
31. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Какие места в Перми связаны с русской литературой
33. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
34. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
35. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
36. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
37. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
41. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
42. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
47. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке