Рецепт для хранения | Домашние рецепты

10.02.2025 в 18:24

Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Слоеное тесто за 10 минут.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
6. Ванильный бисквит на кипятке.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
10. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
11. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
13. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
14. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
15. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
16. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
17. Оладьи на кефире с зелёным луком.
18. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
19. Простой рецепт приготовления теста для мантов
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
22. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
23. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
24. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
25. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
26. Как жарить мойву в духовке.
27. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
28. Какие необычные музеи есть в Перми
29. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
30. Бисквит на кефире.
31. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
32. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
33. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
34. Какие музеи популярны среди туристов
35. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
37. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
38. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
40. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
43. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
44. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
45. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
46. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!