Рецепт для хранения | Домашние рецепты

10.02.2025 в 18:24

Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
3. Караимские пирожки. Внимание!
4. Милашино тесто (супер - экспресс).
5. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
6. Рыбка в кляре на минералке.
7. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
8. Самая вкусная в мире шарлотка.
9. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
10. Праздничный слоеный салат.
11. Булочки с изюмом в молочной заливке.
12. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
13. Пышки на кефире.
14. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
15. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
17. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
18. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
19. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
20. Оладьи на кефире с зелёным луком.
21. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
22. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
23. Десерт из кукурузных палочек.
24. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
25. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
26. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
27. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
28. Рыба под маринадом.
29. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
30. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
31. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
32. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
33. Пирог с клубникой.
34. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
35. Самса. Себе рецептик сохрани!
36. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
37. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
38. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
39. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Салат из куриной грудки.
42. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
43. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
46. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
47. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
48. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
49. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
50. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты