Рецепт для хранения | Домашние рецепты

10.02.2025 в 18:24

Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
3. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
4. Польский маковый рулет.
5. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
6. Слойки на кефире.
7. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
8. Пышные манные кексы.
9. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
11. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
12. Пирог "Дружная Семейка".
13. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
14. Пирог "Замарашка" с черникой.
15. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
16. Какие исторические особенности московских улиц
17. Какие интересные факты о метро Москвы
18. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
19. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
21. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
22. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
23. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
24. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
25. Нудли. Какая же это вкуснятина!
26. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
27. Мраморный рулет из курицы.
28. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
29. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
30. Бисквит на кефире.
31. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
32. Пирог из киселя.
33. Cупер тесто на пельмени и вареники.
34. Простое песочное печенье.
35. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
36. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
37. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
38. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
40. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
41. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
42. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
45. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке