Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
3. Кабачковые оладьи с сыром.
4. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
5. Гуляш из печени со сметаной.
6. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
7. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
8. Салат "Новогодние Часы".
9. Идея к праздничному столу.
10. Салат "Шпроты под Шубой".
11. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
12. Творожный торт "слёзы ангела".
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
14. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
15. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
16. Невероятно нежное песочное печенье.
17. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
18. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
19. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
20. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
21. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
22. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
23. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
24. Тонкие хрустящие вафли.
25. Наивкуснейшая творожная запеканка.
26. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
27. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
28. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
29. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
30. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
31. Простое и быстрое печенье на кефире.
32. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
33. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
34. Пирог "Чернушка" с вареньем.
35. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
37. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
38. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
39. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
40. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
41. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
42. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
43. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
44. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
48. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
49. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне