Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Медовик с заварным кремом.
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Скумбрия на мангале.
9. Пышные манные кексы.
10. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
11. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
12. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
14. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
16. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
17. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
19. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
21. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
22. Рыба под маринадом.
23. Молочные коржики по госту.
24. Ребрышки свиные из духовочки.
25. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
26. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
27. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
28. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
29. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
30. Торт из печенья без выпечки.
31. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
32. Мы готовим дома шашлык в банке.
33. Какие временные выставки проводятся
34. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
35. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
36. Песочный пирог со смородиной.
37. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
38. Какие места в Перми связаны с русской литературой
39. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
40. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
41. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
42. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
43. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
44. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
45. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
46. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
47. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре