Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Капуста в горячем маринаде.
2. Семейный яблочный пирог.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
7. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
8. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
9. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
11. Тонкие хрустящие вафли.
12. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
13. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
14. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
15. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
16. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
17. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
18. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
19. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
20. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
21. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
22. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
23. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
24. Хачапури по аджарски.
25. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
26. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
27. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
28. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
29. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
30. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
31. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
32. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
34. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
35. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
37. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
38. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
39. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
42. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир