Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт для хранения

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
3. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Самая вкусная в мире шарлотка.
6. Салат "Новогодние Часы".
7. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
8. Подборка салатов от Ольги Романовой.
9. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
10. Ванильный бисквит на кипятке.
11. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
12. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
14. Конфеты из творога.
15. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
16. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
17. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
18. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
19. Супер тесто на пельмени и вареники.
20. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
21. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
22. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
23. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
24. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Какие советы по шопингу для туристов
26. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
27. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
28. Домашний мармелад. Ингредиенты:
29. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
30. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
31. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
32. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
33. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
34. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
35. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
36. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
37. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
40. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
41. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
42. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
46. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина