Рецепт для хранения | Домашние рецепты

10.02.2025 в 18:24

Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
3. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
4. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
5. Простая и очень вкусная коврижка.
6. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
7. Заварные блины на минералке.
8. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
9. Молочные коржики из детства с ванилью.
10. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
11. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
12. Маринованная мойва в домашних условиях.
13. Пирог "Дружная Семейка".
14. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
15. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
16. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
17. Какие исторические особенности московских улиц
18. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
19. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
20. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
21. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
22. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
23. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
24. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
25. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
26. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
27. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
28. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
29. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
30. Кекс столичный. Нам потребуется:
31. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
32. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
33. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
34. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
35. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
36. Нежная куриная грудка в духовке.
37. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
38. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
39. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
40. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
41. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
42. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
43. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
44. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
45. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
46. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом