Рецепт для хранения | Домашние рецепты

10.02.2025 в 18:24

Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
7. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
8. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
9. Картофель "фри" (без жира и масла.
10. Отличные печёночные котлеты.
11. Какие новые парки построены в последние годы
12. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
14. Невероятно нежное песочное печенье.
15. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
17. Как Калининград развивался в советский период
18. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
19. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
20. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
21. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
22. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
23. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
24. Оладьи на кефире с зелёным луком.
25. Рулетики из скумбрии в духовке.
26. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
27. Самый удачный рецепт жареной печени!
28. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
29. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
30. Курочка в кефире.
31. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
32. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
33. Простое песочное печенье.
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
35. Headlines:
36. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
37. Самса. Себе рецептик сохрани!
38. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
40. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
41. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
46. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих