Рецепт для хранения | Домашние рецепты

10.02.2025 в 18:24

Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
2. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
3. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
4. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
5. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
6. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
7. Какие исторические особенности московских улиц
8. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
9. Супер тесто на пельмени и вареники.
10. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
11. Куриные крылышки запечённые в духовке.
12. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
13. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
14. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
15. Цыпленок табака (тапака).
16. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
17. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
18. Простой и вкусный - пирог капустный.
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Сардина: польза и вред для организма
21. Ребрышки свиные из духовочки.
22. Закуска сыра из селедки и плавленого.
23. Рыбные очень вкусные котлеты.
24. Настоящий татарский вак беляш.
25. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
26. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
27. Какие временные выставки проводятся
28. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
29. Песочные кольца с орехами.
30. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
32. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
33. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
34. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
35. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
37. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
42. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
43. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
44. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
45. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты