Рецепт для хранения | Домашние рецепты

10.02.2025 в 18:24

Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Рецепт быстрого пасхального кулича.
6. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
7. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
8. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
9. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
10. Перепечи с мясом, грибами.
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
14. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
15. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
16. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
17. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
18. Секреты идеального теста для мантов
19. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
20. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
23. Молочные коржики по госту.
24. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
25. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
26. Как жарить мойву в духовке.
27. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
28. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Какие музеи популярны среди туристов
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
33. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
34. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
35. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
36. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
37. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
38. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
39. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
40. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
41. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
42. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
48. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Пшеничная каша, как в детском саду