Рецепт для хранения | Домашние рецепты

10.02.2025 в 18:24

Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Польский маковый рулет.
5. Фантастически вкусная творожная запеканка.
6. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
7. Салат "Признание". Ингредиенты.
8. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
9. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
10. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
11. Домашний лимонад. Ингредиенты:
12. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
14. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
15. Конфеты из творога.
16. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
17. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
18. Как Калининград развивался в советский период
19. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
20. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
21. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Ароматное творожное печенье с корицей.
24. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
25. Мраморный рулет из курицы.
26. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
27. Пирог "Чернушка" с вареньем.
28. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
29. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
31. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
32. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
33. Куриное Филе в кляре.
34. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
35. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
36. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
39. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
41. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
42. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
43. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
44. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
45. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
46. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
48. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака