Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рёбра в духовке

Приготовьте картофель с ребрами телятины и получите замечательное блюдо сразу с гарниром и подливой. Простое в приготовлении, сытное и полезное, великолепно восстанавливающее запасы. Пошаговый рецепт с фото.

Приготовить вкусный и сытный ужин, не сложно. Телячьи ребрышки, тушеные с картошкой — необыкновенно вкусное второе блюдо, которое к тому же довольно просто готовится! Блюдо вполне может стать фирменным, т.к. готовить его легко и просто, а для сытного и питательного кушанья необходимы доступные незамысловатые продукты, которые всегда имеются у каждой хозяйки. Картошка с мясом всегда актуальна, как в ежедневном меню, так и на праздничном застолье.  

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Бараньи ребрышки . Бараньи ребрышки копченые, соленые, вяленые могут служить отличной заменой мяса на кости для варки бульона. С бараньими ребрышками можно готовить любые виды супов, борщи, рассольники. Достаточно лишь приготовить сам суп, а за 10 минут до его готовности добавить в бульон для навара, повышения питательности, сытности и аромата бараньи ребрышки. Это готовый продукт, потому достаточно дать ребрышкам покипеть в супе 10 минут и блюдо можно разливать по тарелкам.
С копчеными бараньими ребрышками получается очень вкусный гороховый суп. Приготовить его можно следующим образом. Горох залить водой и дать постоять ему на столе в течение часа. В воду положить набухший горох, нарезанный кубиками картофель и поставить их вариться на медленный огонь, посолив слегка воду.Ребрышки рецепт в мультиварке. Как приготовить Свиные ребрышки в мультиварке

Последние обновления на сайте:

1. Домашний адыгейский сыр.
2. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
3. Идея к праздничному столу.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
8. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
9. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
12. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Оладьи на кефире с зелёным луком.
14. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
15. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
16. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
17. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
18. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
19. Закуска сыра из селедки и плавленого.
20. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
21. Соус чесночный. Ингредиенты:
22. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
23. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
24. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
25. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
27. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
28. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
29. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
30. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
31. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
32. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
33. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
34. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
35. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
38. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
39. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
43. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
44. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
45. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
46. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
47. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
48. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?