Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рёбра в духовке

Приготовьте картофель с ребрами телятины и получите замечательное блюдо сразу с гарниром и подливой. Простое в приготовлении, сытное и полезное, великолепно восстанавливающее запасы. Пошаговый рецепт с фото.

Приготовить вкусный и сытный ужин, не сложно. Телячьи ребрышки, тушеные с картошкой — необыкновенно вкусное второе блюдо, которое к тому же довольно просто готовится! Блюдо вполне может стать фирменным, т.к. готовить его легко и просто, а для сытного и питательного кушанья необходимы доступные незамысловатые продукты, которые всегда имеются у каждой хозяйки. Картошка с мясом всегда актуальна, как в ежедневном меню, так и на праздничном застолье.  

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Бараньи ребрышки . Бараньи ребрышки копченые, соленые, вяленые могут служить отличной заменой мяса на кости для варки бульона. С бараньими ребрышками можно готовить любые виды супов, борщи, рассольники. Достаточно лишь приготовить сам суп, а за 10 минут до его готовности добавить в бульон для навара, повышения питательности, сытности и аромата бараньи ребрышки. Это готовый продукт, потому достаточно дать ребрышкам покипеть в супе 10 минут и блюдо можно разливать по тарелкам.
С копчеными бараньими ребрышками получается очень вкусный гороховый суп. Приготовить его можно следующим образом. Горох залить водой и дать постоять ему на столе в течение часа. В воду положить набухший горох, нарезанный кубиками картофель и поставить их вариться на медленный огонь, посолив слегка воду.Ребрышки рецепт в мультиварке. Как приготовить Свиные ребрышки в мультиварке

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Кекс на кефире.
3. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
4. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
5. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
6. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
10. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
11. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
12. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
13. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Цыпленок табака (тапака).
15. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
16. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
17. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Паста с креветками в сливочном соусе.
19. Домашний мармелад. Ингредиенты:
20. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
21. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
22. Пышный пирог с изюмом на кефире.
23. Вкуснейшее чебуречное тесто.
24. Пирог с клубникой.
25. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
26. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
27. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
28. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
30. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
31. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
32. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
34. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
35. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Рулетики из скумбрии в духовке.
40. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
41. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
42. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
43. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
44. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
45. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
46. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
47. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
50. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем