Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рёбра в духовке

Приготовьте картофель с ребрами телятины и получите замечательное блюдо сразу с гарниром и подливой. Простое в приготовлении, сытное и полезное, великолепно восстанавливающее запасы. Пошаговый рецепт с фото.

Приготовить вкусный и сытный ужин, не сложно. Телячьи ребрышки, тушеные с картошкой — необыкновенно вкусное второе блюдо, которое к тому же довольно просто готовится! Блюдо вполне может стать фирменным, т.к. готовить его легко и просто, а для сытного и питательного кушанья необходимы доступные незамысловатые продукты, которые всегда имеются у каждой хозяйки. Картошка с мясом всегда актуальна, как в ежедневном меню, так и на праздничном застолье.  

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Бараньи ребрышки . Бараньи ребрышки копченые, соленые, вяленые могут служить отличной заменой мяса на кости для варки бульона. С бараньими ребрышками можно готовить любые виды супов, борщи, рассольники. Достаточно лишь приготовить сам суп, а за 10 минут до его готовности добавить в бульон для навара, повышения питательности, сытности и аромата бараньи ребрышки. Это готовый продукт, потому достаточно дать ребрышкам покипеть в супе 10 минут и блюдо можно разливать по тарелкам.
С копчеными бараньими ребрышками получается очень вкусный гороховый суп. Приготовить его можно следующим образом. Горох залить водой и дать постоять ему на столе в течение часа. В воду положить набухший горох, нарезанный кубиками картофель и поставить их вариться на медленный огонь, посолив слегка воду.Ребрышки рецепт в мультиварке. Как приготовить Свиные ребрышки в мультиварке

Последние обновления на сайте:

1. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
2. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
3. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
4. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
5. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
6. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
7. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
8. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
9. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
10. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
11. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
12. Кремлёвская хряпа. Внимание!
13. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
14. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
15. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
16. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
17. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
18. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
19. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
20. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
21. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
22. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
23. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
24. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
25. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
26. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
27. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
28. Варенье из апельсина и банана. Варенье из бананов и апельсинов
29. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
30. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
31. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
32. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
33. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
34. Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках
35. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
36. Кабачковые вафли в электровафельнице.
37. Рецепт соуса "Ранч".
38. Салатные шарики "А-ля Мимоза".
39. Картофельные драники с ветчиной и сыром.
40. Свинина, тушёная в горшочке в духовке.
41. Тесто в хлебопечке для хачапури. Процесс приготовления:
42. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
43. Тесто для мантов в хлебопечке
44. Хлеб на рассоле.
45. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
46. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
47. Милашино тесто. Выпечка с молниеносной скоростью появляется!
48. Настоящий плов. От вкусного, ароматного плова отказаться ну очень трудно!
49. Сердце говяжье рецепты салатов слоеных. Салаты из говяжьего сердца — вкуснейшие рецепты для будней и праздников
50. Драники из картофельного пюре вкусный рецепт.. Оладьи из картофельного пюре с сыром и зеленью — пошаговый рецепт