Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рёбра в духовке

Приготовьте картофель с ребрами телятины и получите замечательное блюдо сразу с гарниром и подливой. Простое в приготовлении, сытное и полезное, великолепно восстанавливающее запасы. Пошаговый рецепт с фото.

Приготовить вкусный и сытный ужин, не сложно. Телячьи ребрышки, тушеные с картошкой — необыкновенно вкусное второе блюдо, которое к тому же довольно просто готовится! Блюдо вполне может стать фирменным, т.к. готовить его легко и просто, а для сытного и питательного кушанья необходимы доступные незамысловатые продукты, которые всегда имеются у каждой хозяйки. Картошка с мясом всегда актуальна, как в ежедневном меню, так и на праздничном застолье.  

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Бараньи ребрышки . Бараньи ребрышки копченые, соленые, вяленые могут служить отличной заменой мяса на кости для варки бульона. С бараньими ребрышками можно готовить любые виды супов, борщи, рассольники. Достаточно лишь приготовить сам суп, а за 10 минут до его готовности добавить в бульон для навара, повышения питательности, сытности и аромата бараньи ребрышки. Это готовый продукт, потому достаточно дать ребрышкам покипеть в супе 10 минут и блюдо можно разливать по тарелкам.
С копчеными бараньими ребрышками получается очень вкусный гороховый суп. Приготовить его можно следующим образом. Горох залить водой и дать постоять ему на столе в течение часа. В воду положить набухший горох, нарезанный кубиками картофель и поставить их вариться на медленный огонь, посолив слегка воду.Ребрышки рецепт в мультиварке. Как приготовить Свиные ребрышки в мультиварке

Последние обновления на сайте:

1. Маринованная мойва в домашних условиях.
2. Сочное куриное Филе по-французски.
3. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
4. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
5. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
7. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
8. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
9. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
10. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
11. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
12. Рулет, который не ломается.
13. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
14. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
15. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
16. Headlines:
17. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
18. Где можно прогуляться вечером в центре города
19. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
20. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
21. Пирог с клубникой.
22. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
23. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
24. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
25. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
26. Cупер тесто на пельмени и вареники.
27. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
28. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
31. Грибной жюльен. Ингредиенты:
32. Минтай, тушеный в сметане.
33. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
34. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
35. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
36. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
37. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
38. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
39. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
40. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
41. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
42. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
43. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Вкус Индии: рецепты с фасолью
48. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
49. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре