Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рёбра в духовке

Приготовьте картофель с ребрами телятины и получите замечательное блюдо сразу с гарниром и подливой. Простое в приготовлении, сытное и полезное, великолепно восстанавливающее запасы. Пошаговый рецепт с фото.

Приготовить вкусный и сытный ужин, не сложно. Телячьи ребрышки, тушеные с картошкой — необыкновенно вкусное второе блюдо, которое к тому же довольно просто готовится! Блюдо вполне может стать фирменным, т.к. готовить его легко и просто, а для сытного и питательного кушанья необходимы доступные незамысловатые продукты, которые всегда имеются у каждой хозяйки. Картошка с мясом всегда актуальна, как в ежедневном меню, так и на праздничном застолье.  

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Бараньи ребрышки . Бараньи ребрышки копченые, соленые, вяленые могут служить отличной заменой мяса на кости для варки бульона. С бараньими ребрышками можно готовить любые виды супов, борщи, рассольники. Достаточно лишь приготовить сам суп, а за 10 минут до его готовности добавить в бульон для навара, повышения питательности, сытности и аромата бараньи ребрышки. Это готовый продукт, потому достаточно дать ребрышкам покипеть в супе 10 минут и блюдо можно разливать по тарелкам.
С копчеными бараньими ребрышками получается очень вкусный гороховый суп. Приготовить его можно следующим образом. Горох залить водой и дать постоять ему на столе в течение часа. В воду положить набухший горох, нарезанный кубиками картофель и поставить их вариться на медленный огонь, посолив слегка воду.Ребрышки рецепт в мультиварке. Как приготовить Свиные ребрышки в мультиварке

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
2. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
3. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
4. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
5. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
6. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
7. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
8. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
9. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
10. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
11. Нежный кальмар в сметанном соусе.
12. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
13. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
14. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
15. Салат капустный (в горячем маринаде).
16. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
17. Cупер тесто на пельмени и вареники.
18. Пирог с вареньем из песочного теста.
19. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
20. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
21. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
22. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
23. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
24. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
25. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
26. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
27. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
28. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
29. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
30. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
31. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
32. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
33. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
34. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
35. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
36. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
37. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
38. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
39. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
40. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
41. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
42. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
43. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
44. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
45. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
46. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
47. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
48. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
49. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
50. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами