Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рёбра в духовке

Приготовьте картофель с ребрами телятины и получите замечательное блюдо сразу с гарниром и подливой. Простое в приготовлении, сытное и полезное, великолепно восстанавливающее запасы. Пошаговый рецепт с фото.

Приготовить вкусный и сытный ужин, не сложно. Телячьи ребрышки, тушеные с картошкой — необыкновенно вкусное второе блюдо, которое к тому же довольно просто готовится! Блюдо вполне может стать фирменным, т.к. готовить его легко и просто, а для сытного и питательного кушанья необходимы доступные незамысловатые продукты, которые всегда имеются у каждой хозяйки. Картошка с мясом всегда актуальна, как в ежедневном меню, так и на праздничном застолье.  

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Бараньи ребрышки . Бараньи ребрышки копченые, соленые, вяленые могут служить отличной заменой мяса на кости для варки бульона. С бараньими ребрышками можно готовить любые виды супов, борщи, рассольники. Достаточно лишь приготовить сам суп, а за 10 минут до его готовности добавить в бульон для навара, повышения питательности, сытности и аромата бараньи ребрышки. Это готовый продукт, потому достаточно дать ребрышкам покипеть в супе 10 минут и блюдо можно разливать по тарелкам.
С копчеными бараньими ребрышками получается очень вкусный гороховый суп. Приготовить его можно следующим образом. Горох залить водой и дать постоять ему на столе в течение часа. В воду положить набухший горох, нарезанный кубиками картофель и поставить их вариться на медленный огонь, посолив слегка воду.Ребрышки рецепт в мультиварке. Как приготовить Свиные ребрышки в мультиварке

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Заварные блины на минералке.
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
10. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
11. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
12. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
13. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
14. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
15. Ароматное творожное печенье с корицей.
16. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
17. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
18. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
19. Обалденная курочка в медовом соусе.
20. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
21. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
22. Где можно прогуляться вечером в центре города
23. Бананово - клубничный коктейль.
24. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
25. Вкус детства - печенье "Орешки".
26. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
27. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
28. Минтай, тушеный в сметане.
29. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
30. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
31. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
33. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
34. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
38. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
39. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
40. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
41. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
42. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
43. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
44. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе