Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
8. Пышки на кефире.
9. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
10. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
11. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
13. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
14. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
15. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
17. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
18. Наивкуснейшая творожная запеканка.
19. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
20. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
21. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
22. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
23. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
24. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
25. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
26. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
27. Курочка в кефире.
28. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
29. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
30. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
31. Пирог из киселя.
32. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
33. Хачапури по аджарски.
34. Пирог с вареньем из песочного теста.
35. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
36. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
39. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
42. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
43. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт