Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Медовик с заварным кремом.
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
7. Пышные манные кексы.
8. Ванильный бисквит на кипятке.
9. Тесто для беляшей.
10. Какие новые парки построены в последние годы
11. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
12. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
13. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
14. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
15. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
17. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
18. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
19. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
20. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
23. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
24. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
25. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
26. Вкуснейшее чебуречное тесто.
27. Вкус детства - печенье "Орешки".
28. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
29. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
31. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
32. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
34. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
35. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
36. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
37. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
38. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
39. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
40. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
41. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
42. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!