Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
6. Пицца очень быстрая.
7. Слойки на кефире.
8. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
9. Лимонный, очень нежный пирог.
10. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
11. Свекольный салат с сыром и чесноком.
12. Картофель "фри" (без жира и масла.
13. Любимая "Мимоза" на новый лад.
14. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
15. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
16. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
17. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
18. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
19. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
20. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
21. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
22. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
23. Салат "Июньский". Ингредиенты.
24. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
25. Секреты идеального теста для мантов
26. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
27. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
28. Самое удачное дрожжевое тесто.
29. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
30. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
31. Рыбный пирог "Все Сыты".
32. Мраморный рулет из курицы.
33. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
34. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
35. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
36. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
37. Минтай, тушеный в сметане.
38. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
39. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
40. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
41. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
44. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
45. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
46. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
47. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
48. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
49. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
50. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо