Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
2. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
3. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
4. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
5. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
6. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
8. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
9. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
10. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
11. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
12. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
13. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
14. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
15. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
16. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Горбуша, запечённая под сыром.
19. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
20. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
21. Рыбка в кляре на минералке.
22. Куриная грудка в шубке под сыром.
23. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
24. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
25. Куриные котлетки с плавленными сырками.
26. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
27. Рулет из свиной рульки.
28. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
29. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
30. Минтай, тушеный в сметане.
31. Самса. Себе рецептик сохрани!
32. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
33. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
37. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
38. Белорусские драники с салом: рецепт и история
39. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
40. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
48. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами