Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
4. Пирог "Дружная Семейка".
5. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
6. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
7. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
8. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
9. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
10. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
11. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
12. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
13. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
14. Супер тесто на пельмени и вареники.
15. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
16. Торт медово - маковый.
17. Какие уникальные памятники есть в городе
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
21. Где можно прогуляться вечером в центре города
22. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
23. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
24. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
25. Куриные котлетки с плавленными сырками.
26. Картофель по-деревенски в духовке.
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
28. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
29. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
30. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
31. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
32. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
33. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
34. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
35. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
36. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
37. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
38. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
39. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
40. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
41. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
42. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
43. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
44. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
45. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
46. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
47. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
48. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы