Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
5. Рецепт быстрого пасхального кулича.
6. Самый простой рецепт блинчиков.
7. Пирог "Лень - Матушка".
8. Булочки с изюмом в молочной заливке.
9. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
10. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
11. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
12. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
13. Тонкие хрустящие вафли.
14. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
15. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
16. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
17. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
18. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
19. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Какие рекорды и достижения связаны с городом
21. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
22. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
23. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
24. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
25. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
26. Пирог с вареньем из песочного теста.
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
28. Самса. Себе рецептик сохрани!
29. Крем "Мокрое Безе".
30. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
31. Какие места в Перми связаны с русской литературой
32. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
33. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
34. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
35. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
36. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
37. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
40. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
43. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
46. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы