Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
2. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
3. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
4. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
5. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
6. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
7. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
8. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
9. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
10. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
11. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
12. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
13. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
14. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
15. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
16. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
17. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
18. Салат с куриной печенью и сыром.
19. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
20. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
21. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
22. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
23. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
24. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
25. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
26. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
27. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
28. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
29. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
30. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
31. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
32. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
33. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами
34. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом
35. Мраморное мясо - изумительно вкусно и смотрится, изумительно.
36. Картофельные котлеты с грибами на сковороде.
37. Шоколадный рулет с творожным кремом.
38. Салат "Королевская Шуба" с красной рыбой.
39. Салат слоями на зиму из овощей огурец помидор перец лук без стерилизации. Салат слоями огурцы, помидоры, лук, перец, на зиму. Лето в банке!
40. Заливной пирог с фаршем.
41. Айвар по-сербски из запеченного красного сладкого перца. Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
42. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
43. Мясо по-французски в мультиварке редмонд
44. Как я готовлю растегаи с рыбными консервами и рисом. Расстегаи с консервированной рыбой
45. Кабачки жареные. Такие кабачки готовила моя бабушка.
46. Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении
47. Рецепт диетические драники из картофеля. Диетические драники из картофеля на пару в мультиварке
48. Печенье из манки без муки.
49. Картофельный хлеб на ржаной закваске.
50. Пирожки на сметанном тесте.