Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
9. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
10. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
13. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Какие исторические памятники подлежат охране
15. Оладьи из кабачков с творогом.
16. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
17. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
18. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
19. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
20. Десерт из кукурузных палочек.
21. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
22. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
23. Творожное печенье с изюмом.
24. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
25. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
26. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
27. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
28. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
29. Курочка в кефире.
30. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
31. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
32. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
33. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
34. Какие временные выставки проводятся
35. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
36. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
37. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
38. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
39. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
40. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
41. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
42. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
43. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
44. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
45. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
46. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»