Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Слойки на кефире.
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Какие исторические особенности московских улиц
12. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
13. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
14. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
16. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
17. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
18. Пирожное "Картошка" заварное.
19. Какие рекорды и достижения связаны с городом
20. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
21. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
22. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
23. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
24. Бананово - клубничный коктейль.
25. Мы готовим дома шашлык в банке.
26. Пирог "Чернушка" с вареньем.
27. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
28. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
30. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
31. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
32. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
33. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
35. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
36. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
37. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
38. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
39. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
40. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
41. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
46. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?