Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Польский маковый рулет.
4. Пышные манные кексы.
5. Кекс на кефире.
6. Сочное куриное Филе по-французски.
7. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
8. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
11. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
12. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
15. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
16. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
17. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
18. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
19. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
20. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
21. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
22. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
23. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
25. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
26. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
27. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
28. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
29. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
31. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
32. Пирог "Чернушка" с вареньем.
33. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
34. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
35. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
36. Домашний сыр за 3 часа.
37. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
38. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
39. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
40. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
41. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
42. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
43. Рулетики из скумбрии в духовке.
44. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
45. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
46. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
47. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина