Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
6. Пышки на кефире.
7. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
9. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
10. Салат "Июньский". Ингредиенты.
11. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
12. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
13. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
14. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
15. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
20. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
21. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
22. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Пасхальный кулич в хлебопечке.
25. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
26. Простое и быстрое печенье на кефире.
27. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
28. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
29. Горбуша, запечённая под сыром.
30. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
31. Рыбка в кляре на минералке.
32. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
33. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
34. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
35. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
36. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
37. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
38. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
39. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
40. Анастасия Высоцкая: история успеха
41. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
42. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
43. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
44. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
45. Группа Бутырка: где и когда выступают
46. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
47. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
48. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
49. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
50. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке