Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
2. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
3. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
4. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
5. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
6. Бисквит на кефире.
7. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
8. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
9. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
10. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
11. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
12. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
13. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
14. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
15. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
16. Группа Бутырка: где и когда выступают
17. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
18. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
19. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
20. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
21. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
22. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
23. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
24. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
25. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
26. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
27. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
28. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
29. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
30. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
31. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
32. Шашлык в духовке с дымком
33. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
34. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
35. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
36. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
37. Лечо: история и культура в 16 рецептах
38. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
39. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
40. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
41. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
42. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
43. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
44. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
45. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
46. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
47. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
48. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
49. Блинный пирог с творогом.
50. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.