Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
7. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
8. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
9. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
10. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
11. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
18. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
19. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
20. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
21. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
23. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
24. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
25. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
26. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
27. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
28. Мраморный рулет из курицы.
29. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
30. Оладьи из творога и сыра.
31. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
32. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
33. Пирог "Чернушка" с вареньем.
34. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
35. Вкус детства - печенье "Орешки".
36. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
37. Минтай, тушеный в сметане.
38. Анастасия Высоцкая: история успеха
39. Крем "Мокрое Безе".
40. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
41. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
42. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
43. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
44. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
45. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
46. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
50. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки