Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
3. Караимские пирожки. Внимание!
4. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Подборка салатов от Ольги Романовой.
7. Салат "Признание". Ингредиенты.
8. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
9. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
12. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
13. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
14. Какие исторические особенности московских улиц
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
17. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
18. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
19. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
20. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
23. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
24. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
25. Пасхальный кулич в хлебопечке.
26. Headlines:
27. Кекс столичный. Нам потребуется:
28. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
29. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
30. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
31. Хачапури по аджарски.
32. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
33. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
34. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
35. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
37. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
38. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
39. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
40. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
41. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
42. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
50. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке