Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Пышки на кефире.
2. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
3. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
4. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
8. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
9. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
10. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
11. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
12. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
14. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
15. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
16. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
17. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
18. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
19. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
20. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
21. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
22. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
23. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
24. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
25. Салат капустный (в горячем маринаде).
26. Картофель по-деревенски в духовке.
27. Песочные кольца с орехами.
28. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
29. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
30. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
31. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
32. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
33. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
34. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
36. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
39. Вкус Украины: рецепт драников с салом
40. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
50. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе