Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Творожное печенье с яблоками.
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Подборка салатов от Ольги Романовой.
7. Салат "Признание". Ингредиенты.
8. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
11. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
12. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
13. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
14. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
15. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
16. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
17. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
20. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
21. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
22. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Простое и быстрое печенье на кефире.
25. Кекс столичный. Нам потребуется:
26. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
27. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
28. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
29. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
31. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
32. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
33. Cупер тесто на пельмени и вареники.
34. Вкус детства - печенье "Орешки".
35. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
36. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
38. Крем "Мокрое Безе".
39. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
40. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
41. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
42. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
43. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
44. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
46. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
47. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
48. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
49. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
50. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом