Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
3. "Язычки" из баклажан.
4. Гульчехра из курицы.
5. Творожная пасха со сгущенкой.
6. Самый простой рецепт блинчиков.
7. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
8. Пицца очень быстрая.
9. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
10. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
11. Кекс на кефире.
12. Домашний лимонад. Ингредиенты:
13. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
14. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
15. Невероятно нежное песочное печенье.
16. Клубника с сахаром на зиму без варки.
17. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
18. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
19. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
20. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
21. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
22. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
23. Сырные пышечки - за 10 минут.
24. Рулет, который не ломается.
25. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
26. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
27. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
28. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
29. Пышный пирог с изюмом на кефире.
30. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
31. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
32. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
33. Пирог с вареньем из песочного теста.
34. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
35. Грибной жюльен. Ингредиенты:
36. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
37. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
38. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
39. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
40. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
41. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
46. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: