Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
4. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
5. Творожное печенье с яблоками.
6. Домашний адыгейский сыр.
7. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
8. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
9. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
10. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
11. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
14. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
15. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
18. Рулетики из скумбрии в духовке.
19. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
20. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
21. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
22. Сардина: польза и вред для организма
23. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
24. Закуска сыра из селедки и плавленого.
25. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
26. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
27. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
28. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
29. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
30. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
31. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
32. Крем "Мокрое Безе".
33. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
34. Какие места в Перми связаны с русской литературой
35. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
38. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
40. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
41. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
42. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
43. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
44. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
45. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
46. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
47. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
48. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
49. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке