Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Творожная пасха со сгущенкой.
5. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
6. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
7. Фантастически вкусная творожная запеканка.
8. Идея к праздничному столу.
9. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
10. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
11. Воздушная запеканка с тыквой.
12. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
13. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
14. Творожный торт "слёзы ангела".
15. Пышные манные кексы.
16. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
17. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
18. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
19. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
20. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
21. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
22. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
23. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
24. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
25. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
26. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
27. Сергей Трофимов: Голос Выборга
28. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
29. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
30. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
31. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
32. Оладьи из творога и сыра.
33. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
34. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
35. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
36. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
37. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
38. Пирог с вареньем из песочного теста.
39. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
40. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
41. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
42. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
43. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
44. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
45. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
46. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
47. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
48. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
49. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
50. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке