Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Пышки на кефире.
3. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
6. Пирог "Замарашка" с черникой.
7. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
8. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
9. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
10. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
11. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
12. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
13. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
14. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
15. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
16. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
17. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
18. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
19. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
20. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
21. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
22. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
23. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
24. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
25. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
26. Самса. Себе рецептик сохрани!
27. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
28. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
29. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
30. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
31. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
32. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
33. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
34. Рисовая запеканка с рыбой.
35. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Салат из куриной грудки.
37. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
38. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
39. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
40. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
41. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
42. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
43. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
44. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
45. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
46. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
48. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре