Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Медовик с заварным кремом.
3. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
6. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
8. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
9. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
10. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
11. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
12. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
13. Рогалики из творожного теста.
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
15. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
16. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
17. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
18. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
19. Тёртый пирог с творогом и маком.
20. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
21. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
22. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
23. Пирог с клубникой.
24. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
25. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
26. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
27. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
28. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
29. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
30. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
31. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
33. Вкус Польши: рецепт грибного супа
34. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
35. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
36. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
37. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
39. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
40. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
41. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
42. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
43. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
49. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
50. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы