Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Пирог с бананами.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Перепечи с мясом, грибами.
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
10. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
11. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
12. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
13. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
16. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
17. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
18. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
19. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
20. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
21. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
22. Пасхальный кулич в хлебопечке.
23. Headlines:
24. Домашний мармелад. Ингредиенты:
25. Как жарить мойву в духовке.
26. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
27. Кекс столичный. Нам потребуется:
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
29. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
30. Картофель по-деревенски в духовке.
31. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
32. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
33. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
34. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
35. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
36. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
37. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
38. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
39. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
40. Группа Бутырка: где и когда выступают
41. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Рисовая запеканка с рыбой.
43. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
44. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
45. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
46. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот