Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
2. Воздушная запеканка с тыквой.
3. Любимая "Мимоза" на новый лад.
4. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
5. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
6. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. Как Калининград развивался в советский период
9. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
10. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
11. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
12. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
13. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
14. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
15. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
16. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
17. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
18. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
19. Рыба под маринадом.
20. Молочные коржики по госту.
21. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
22. Обалденная курочка в медовом соусе.
23. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
24. Где можно прогуляться вечером в центре города
25. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
26. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
27. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
28. Вкус детства - печенье "Орешки".
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
30. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
31. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
32. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
38. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
40. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
41. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
43. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
44. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
49. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить