Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
2. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
3. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
4. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
5. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
6. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
7. Рулетики из скумбрии в духовке.
8. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
9. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
10. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
11. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
12. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
13. Простой и вкусный - пирог капустный.
14. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
15. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
16. Рецепт вергунов на кефире.
17. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
18. Торт из печенья без выпечки.
19. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
20. Пышный пирог с изюмом на кефире.
21. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
22. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
23. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
24. Пирог с замороженными ягодами наливной.
25. Рулет из свиной рульки.
26. Хачапури по аджарски.
27. Пирог с вареньем из песочного теста.
28. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
29. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
30. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
31. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
32. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
33. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
36. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
37. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
38. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
39. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
40. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
41. Борщ с курицей в мультиварке
42. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
43. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
44. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
45. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
46. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
47. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
48. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
49. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
50. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе