Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничные бутерброды со шпротами.
2. Вкуснейшее чебуречное тесто.
3. Пирог с клубникой.
4. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
5. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
6. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
7. Салат капустный (в горячем маринаде).
8. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
9. Cупер тесто на пельмени и вареники.
10. Кекс с изюмом.
11. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
12. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
13. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
14. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
15. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
16. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
17. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
18. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
19. Рисовая запеканка с рыбой.
20. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
21. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
22. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
23. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
24. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
25. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
26. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
27. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
28. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
29. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
30. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
31. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
32. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
33. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
34. Пирог с творогом и маком
35. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
36. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
37. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
38. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
39. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
40. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
41. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
42. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
43. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
44. Рецепт ленивые вареники без творога.
45. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
46. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
47. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
48. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
49. Киш с индейкой и грибами.
50. Эчпочмак с курицей и картошкой.