Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
5. Подборка салатов от Ольги Романовой.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
9. Любимая "Мимоза" на новый лад.
10. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
11. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
12. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
13. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
14. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
15. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
16. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
19. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Торт медово - маковый.
22. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
23. Headlines:
24. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
25. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
26. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
27. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
28. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
29. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
30. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
31. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
32. Куриное Филе в кляре.
33. Какие места в Перми связаны с русской литературой
34. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
35. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
36. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
37. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
38. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
39. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
42. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
43. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
44. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
45. Фасоль по-русски с индийским акцентом
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы