Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Курица по-аджарски на сковороде.
3. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
4. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
5. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
6. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
7. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
10. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
13. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
14. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
16. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
17. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
18. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
19. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
20. Обалденная курочка в медовом соусе.
21. Настоящий татарский вак беляш.
22. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
23. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
24. Хачапури по аджарски.
25. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
27. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
28. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
29. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
30. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
31. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
32. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
33. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
34. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
35. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
37. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
38. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
39. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
40. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
41. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
42. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
43. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
44. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
45. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
46. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
47. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
48. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
49. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
50. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые