Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлыки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой рецепт блинчиков.
2. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
3. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
4. Любимая "Мимоза" на новый лад.
5. Пышные манные кексы.
6. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
7. Пирог "Дружная Семейка".
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
11. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
12. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
15. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
18. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
19. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
20. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
21. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
23. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
24. Салат "Простушка". Ингредиенты:
25. Бисквит на кефире.
26. Пирог с замороженными ягодами наливной.
27. Куриные котлетки с плавленными сырками.
28. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
29. Куриное Филе в кляре.
30. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
31. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
34. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
35. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Рулетики из скумбрии в духовке.
38. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
39. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
40. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
41. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
46. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
47. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
48. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски