Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлыки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Свекольный салат с сыром и чесноком.
7. Кекс на кефире.
8. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
9. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
10. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
13. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
16. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
17. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
18. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
19. Самое классное тесто для корзиночек.
20. Простой и вкусный - пирог капустный.
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
23. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
24. Бутерброды "Крабовые Цветы".
25. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
26. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
27. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
30. Мы готовим дома шашлык в банке.
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
32. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
33. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
34. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
35. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
36. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
37. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
38. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
39. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
40. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
43. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
44. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
45. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
48. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
49. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить