Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлыки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Салат "Бусы на снегу".
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Слоеные "Ушки" на закуску.
8. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
12. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
13. Салат "Июньский". Ингредиенты.
14. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
15. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
16. Сергей Трофимов: Голос Выборга
17. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
18. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
19. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
20. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
21. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
22. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
23. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
24. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
25. Рыбные очень вкусные котлеты.
26. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
27. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
28. Как жарить мойву в духовке.
29. Мраморный рулет из курицы.
30. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
31. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
32. Какие временные выставки проводятся
33. Рулет из свиной рульки.
34. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
35. Кекс с изюмом.
36. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
37. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
38. Домашний сыр за 3 часа.
39. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
44. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
45. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
46. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе