Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлыки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
2. Какие исторические особенности московских улиц
3. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
4. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
5. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
6. Какова история Тульского государственного музея оружия
7. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
8. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
9. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
10. Сырные пышечки - за 10 минут.
11. Рулет, который не ломается.
12. Творожное печенье с изюмом.
13. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
14. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
15. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
16. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
17. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
20. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
21. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
22. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
23. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
24. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
25. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
26. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
27. Чебуреки на заварном тесте.
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Крем "Мокрое Безе".
30. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
31. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
32. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
34. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
35. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
36. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
37. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
38. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
39. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
40. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
41. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
42. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
43. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
44. Кремлёвская хряпа. Внимание!
45. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
46. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
47. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
48. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
49. Нежные баклажаны в сливках.
50. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках