Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлыки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
2. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
3. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
4. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
5. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
6. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
7. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
8. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
9. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
10. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
11. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
12. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
13. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
14. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
15. Рис с креветками по-тайски. С овощами
16. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
17. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
18. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
19. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
20. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом
21. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
22. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
23. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
24. Соки и пюре из тыквы. Как приготовить вкусное Тыквенное пюре
25. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
26. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
27. Как потушить петуха домашнего. Тушеный петух
28. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
29. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
30. Творожно - шоколадная пасха без яиц.
31. Салатные шарики "А-ля Мимоза".
32. Рулет за 15 минут!
33. Куриные бёдра с рисом в духовке.
34. Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»
35. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
36. Казы из говядины рецепт. Как варить казы в домашних условиях
37. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
38. Эволюция себя: раскрываем собственный потенциал через тренинг личностного роста
39. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
40. Кукуруза в рукаве в духовке. Запечённая кукуруза в рукаве с чесноком и травами
41. Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?
42. Чесночные гренки со шпротами и яйцом.
43. Куриное Филе в сливочном соусе.
44. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
45. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
46. Скумбрия маринованная. В случае если вы хотите в домашних условиях приготовить маринованную скумбрию, тогда этот рецепт для вас!
47. Салат "Донской" на зиму.
48. Стакан варенья, сода и кефир - формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!
49. Острый соус из свеклы с хреном и чесноком на зиму. Хрен со свеклой
50. "Фанта" из апельсинов в домашних условиях.