Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлыки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Клубника с сахаром на зиму без варки.
13. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
14. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
15. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
16. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
17. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Паста с креветками в сливочном соусе.
19. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
20. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
21. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
22. Закуска сыра из селедки и плавленого.
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
25. Рецепт вергунов на кефире.
26. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
27. Мраморный рулет из курицы.
28. Куриная грудка в шубке под сыром.
29. Вкуснейшее чебуречное тесто.
30. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
31. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
32. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
33. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
34. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Нежная куриная грудка в духовке.
36. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
37. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
38. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
39. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
40. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
41. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
42. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
45. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления