Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлыки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
3. Слойки на кефире.
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Праздничный слоеный салат.
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Капуста в горячем маринаде.
8. Картофель "фри" (без жира и масла.
9. Творожный торт "слёзы ангела".
10. Домашний лимонад. Ингредиенты:
11. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
12. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
13. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
14. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
15. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
16. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
17. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
18. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
19. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
20. Простой рецепт приготовления теста для мантов
21. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
22. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
23. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
24. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
25. Ребрышки свиные из духовочки.
26. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
27. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
29. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
30. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
31. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
32. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
34. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
35. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
36. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
40. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
43. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
44. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
45. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина