Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлыки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Польский маковый рулет.
2. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
3. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
4. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
5. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
6. Салат "Июньский". Ингредиенты.
7. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
8. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
9. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
10. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
12. Цыпленок табака (тапака).
13. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
14. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
15. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
16. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
17. Домашний мармелад. Ингредиенты:
18. Рецепт вергунов на кефире.
19. Оладьи из творога и сыра.
20. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
21. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
22. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
23. Рулет из свиной рульки.
24. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
25. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
26. Крем "Мокрое Безе".
27. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
28. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
29. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
30. Вкус Польши: рецепт грибного супа
31. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
32. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
33. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
34. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
35. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
36. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
37. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
38. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
39. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
40. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
41. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
42. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
43. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
44. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
45. Борщ с курицей в мультиварке
46. Пшеничная каша, как в детском саду
47. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.