Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлыки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
6. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
7. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
8. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
11. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
12. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
13. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
16. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
18. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
19. Какие советы по шопингу для туристов
20. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
21. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
22. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
25. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
26. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
27. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
28. Пирог с замороженными ягодами наливной.
29. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
30. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
31. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
32. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
33. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
34. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
35. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
36. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
37. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
38. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
39. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
40. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
41. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
42. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
45. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
46. Пшеничная каша, как в детском саду
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски