Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлыки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Свекольный салат с сыром и чесноком.
2. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
3. Отличные печёночные котлеты.
4. Сочное куриное Филе по-французски.
5. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
6. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
7. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
8. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
9. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
10. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
11. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
14. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
15. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
16. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
17. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
18. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
19. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
20. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
21. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
22. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
23. Какие рекорды и достижения связаны с городом
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
26. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
27. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
28. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
29. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
30. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
31. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
32. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
34. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
35. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
37. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
38. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
39. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
40. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
41. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
43. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
44. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
45. Борщ с курицей в мультиварке
46. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
47. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
48. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото