Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлыки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
2. Маринованная мойва в домашних условиях.
3. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
4. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
7. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
8. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
10. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
11. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
12. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
13. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
15. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
16. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
17. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
18. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
19. Как жарить мойву в духовке.
20. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
21. Какие необычные музеи есть в Перми
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
23. Рыбка в кляре на минералке.
24. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
25. Бисквит на кефире.
26. Cупер тесто на пельмени и вареники.
27. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
28. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
29. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
30. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
31. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
32. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
33. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
36. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
39. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
40. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
41. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
42. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
43. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
44. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
45. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
48. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
49. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
50. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов