Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлыки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Салат "Бусы на снегу".
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
6. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
7. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
8. Курица по-аджарски на сковороде.
9. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Headlines:
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
13. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
14. Рулетики из скумбрии в духовке.
15. Ароматное творожное печенье с корицей.
16. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
18. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
19. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
20. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
21. Маринованные шампиньоны "2 часа".
22. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
25. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
26. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
27. Пышный пирог с изюмом на кефире.
28. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
31. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
32. Cупер тесто на пельмени и вареники.
33. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
34. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
35. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
36. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
39. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
41. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
42. Салат из куриной грудки.
43. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
44. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
49. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака