Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлыки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Идея к праздничному столу.
5. Творожный торт "слёзы ангела".
6. Скумбрия на мангале.
7. Кекс на кефире.
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Курица по-аджарски на сковороде.
10. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Пирог "Замарашка" с черникой.
12. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
13. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
15. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
16. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
17. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
18. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
19. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
20. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
21. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
22. Оладьи на кефире с зелёным луком.
23. Куриные крылышки запечённые в духовке.
24. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
25. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
26. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
27. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
28. Молочные коржики по госту.
29. Соус чесночный. Ингредиенты:
30. Простое и быстрое печенье на кефире.
31. Как жарить мойву в духовке.
32. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
33. Какие необычные музеи есть в Перми
34. Салат "Простушка". Ингредиенты:
35. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
36. Вкус детства - печенье "Орешки".
37. Картофель по-деревенски в духовке.
38. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
39. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
40. Быстрый пирог к чаю.
41. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
43. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
44. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
45. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
49. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре