Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлыки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Сочное куриное Филе по-французски.
8. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
9. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Печеночный торт со сметанным соусом.
15. Самое удачное дрожжевое тесто.
16. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
17. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
18. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Бутерброды "Крабовые Цветы".
21. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
22. Куриная грудка в шубке под сыром.
23. Вкуснейшее чебуречное тесто.
24. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
25. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
26. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
27. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
28. Рулет из свиной рульки.
29. Хачапури по аджарски.
30. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
31. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
33. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
34. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
35. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
36. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
37. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
38. Вкус Украины: рецепт драников с салом
39. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
40. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
41. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
42. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
43. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
44. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
45. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт