Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлыки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
3. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
4. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
5. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
6. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
7. Рулетики из скумбрии в духовке.
8. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
9. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
10. Рыба под маринадом.
11. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
12. Как жарить мойву в духовке.
13. Бисквит на кефире.
14. Вкуснейшее чебуречное тесто.
15. Пирог "Чернушка" с вареньем.
16. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
17. Пирог из киселя.
18. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
19. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
20. Хачапури по аджарски.
21. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
22. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
23. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
24. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
25. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
26. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
27. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
29. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
30. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
31. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
32. Салат из куриной грудки.
33. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
34. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
35. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
36. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
37. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
38. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
39. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
40. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
41. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
42. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
43. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
44. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
45. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
46. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
49. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами