Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлыки из креветок

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Домашний адыгейский сыр.
6. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
7. Самый простой рецепт блинчиков.
8. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
9. Пицца очень быстрая.
10. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
11. Пирог "Яблоки на снегу".
12. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
13. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
14. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
15. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
16. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
17. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
18. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
19. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
20. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
21. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
22. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
23. Десерт из кукурузных палочек.
24. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
25. Какие советы по шопингу для туристов
26. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
27. Рыба под маринадом.
28. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
29. Курочка в кефире.
30. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
31. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
32. Какие временные выставки проводятся
33. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
34. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
36. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
37. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
38. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
39. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
40. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
41. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
42. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе