Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык с креветками

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Медовик с заварным кремом.
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Пышки на кефире.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Куриные грудки по - восточному.
7. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
10. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
11. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
12. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
16. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
17. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
18. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
19. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
20. Горбуша, запечённая под сыром.
21. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
22. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
24. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
25. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
26. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
27. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
28. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
29. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
31. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
32. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
33. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
35. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
36. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
37. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
38. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
39. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
42. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
43. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша