Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык с креветками

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Салат "Бусы на снегу".
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
8. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Конфеты из творога.
12. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
13. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
14. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
15. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
16. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
17. Сергей Трофимов: Голос Выборга
18. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
19. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
20. Самое классное тесто для корзиночек.
21. Рыбные очень вкусные котлеты.
22. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
23. Бисквит на кефире.
24. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
25. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
26. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
27. Какие временные выставки проводятся
28. Вкус детства - печенье "Орешки".
29. Простое песочное печенье.
30. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
31. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
32. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
33. Минтай, тушеный в сметане.
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
36. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
37. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
38. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
39. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
42. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»