Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык с креветками

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
7. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
8. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
9. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
12. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
13. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
14. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
17. Торт медово - маковый.
18. Рулет, который не ломается.
19. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
20. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
21. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
22. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
23. Рыбка в кляре на минералке.
24. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
25. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
26. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
27. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
28. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
29. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
31. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
32. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
33. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
34. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
39. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
40. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
42. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
43. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
44. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
45. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
46. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
47. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
48. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
49. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
50. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты