Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык с креветками

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Курица по-аджарски на сковороде.
2. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
3. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
4. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
5. Какие театры есть в Ижевске
6. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
7. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
8. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
9. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
10. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
12. Рулетики из скумбрии в духовке.
13. Самое удачное дрожжевое тесто.
14. Творожные завитушки. Ингредиенты:
15. Рогалики из творожного теста.
16. Творожное печенье с изюмом.
17. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
18. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
19. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
20. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
21. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
22. Праздничные бутерброды со шпротами.
23. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
26. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
27. Картофель по-деревенски в духовке.
28. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
31. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
32. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
33. Песочный пирог со смородиной.
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Куриное Филе в кляре.
36. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
37. Домашний сыр за 3 часа.
38. Самса. Себе рецептик сохрани!
39. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
41. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
42. Белорусские драники с салом: рецепт и история
43. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
44. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
45. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
49. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода