Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык с креветками

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Салат "Бусы на снегу".
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
7. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
8. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
10. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
12. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
13. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
14. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
15. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
16. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
17. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
18. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
19. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
20. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
21. Сардина: польза и вред для организма
22. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
23. Курочка в кефире.
24. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
25. Рыбный пирог "Все Сыты".
26. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
27. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
28. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
29. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
30. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
32. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
33. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
34. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
37. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
38. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
39. Рисовая запеканка с рыбой.
40. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
41. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
44. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
45. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
46. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе