Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык с креветками

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
2. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
3. Скумбрия на мангале.
4. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
5. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
6. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
7. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
8. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
9. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
10. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
13. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
14. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
15. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
16. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
17. Как жарить мойву в духовке.
18. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
19. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
20. Горбуша, запечённая под сыром.
21. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
22. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
23. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
24. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
25. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
26. Вкус детства - печенье "Орешки".
27. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
28. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
29. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
30. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
31. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
32. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
33. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
34. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
35. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
36. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
37. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
38. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
42. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
43. Пшеничная каша, как в детском саду
44. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
45. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
46. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
47. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
48. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
49. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
50. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем