Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык с креветками

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
2. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Ванильный бисквит на кипятке.
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Какие исторические памятники подлежат охране
9. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
11. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
12. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
13. Оладьи на кефире с зелёным луком.
14. Наивкуснейшая творожная запеканка.
15. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
17. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
18. Самое классное тесто для корзиночек.
19. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
20. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
21. Обалденная курочка в медовом соусе.
22. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
23. Маринованные шампиньоны "2 часа".
24. Оладьи из творога и сыра.
25. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
26. Торт из печенья без выпечки.
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Мы готовим дома шашлык в банке.
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
30. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
31. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
32. Какие музеи популярны среди туристов
33. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
34. Крем "Мокрое Безе".
35. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
36. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
37. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
40. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
41. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
42. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
43. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
44. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
45. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
50. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы