Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык с креветками

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
2. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
3. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
4. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
5. Секреты идеального теста для мантов
6. Торт медово - маковый.
7. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
8. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
9. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
10. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
11. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
12. Соус чесночный. Ингредиенты:
13. Тёртый пирог с творогом и маком.
14. Где можно прогуляться вечером в центре города
15. Оладьи из творога и сыра.
16. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
17. Куриная грудка в шубке под сыром.
18. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
19. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
20. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
21. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
22. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
23. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
24. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
25. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
26. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
27. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
28. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
29. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
30. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
31. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
32. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
33. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
34. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
35. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
36. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
37. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
38. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
39. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
40. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
41. Фасоль по-русски с индийским акцентом
42. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
43. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
44. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
45. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
47. Салат с куриной печенью и сыром.
48. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
49. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
50. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке