Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык с креветками

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Медовик с заварным кремом.
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Семейный яблочный пирог.
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
9. Конфеты из творога.
10. Какие театры есть в Ижевске
11. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
12. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
13. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
14. Как Калининград развивался в советский период
15. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
16. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
17. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
18. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
19. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Секреты идеального теста для мантов
21. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
22. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
23. Рогалики из творожного теста.
24. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
25. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
26. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
27. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
28. Домашний мармелад. Ингредиенты:
29. Маринованные шампиньоны "2 часа".
30. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
31. Какие необычные музеи есть в Перми
32. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
33. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
34. Анастасия Высоцкая: история успеха
35. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
36. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
37. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
38. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
39. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
40. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
41. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
42. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
43. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
44. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться