Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык с креветками

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
4. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
10. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
11. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
12. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
13. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
16. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
17. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
18. Самый удачный рецепт жареной печени!
19. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
20. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
21. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
22. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
23. Как жарить мойву в духовке.
24. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
25. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
26. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
27. Пирог с клубникой.
28. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
29. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
30. Нежная куриная грудка в духовке.
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
33. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
36. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
37. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
38. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
40. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
41. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
42. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
45. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
46. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
47. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре