Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык с креветками

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Картофель "фри" (без жира и масла.
2. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
3. Скумбрия на мангале.
4. Сочное куриное Филе по-французски.
5. Курица по-аджарски на сковороде.
6. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
10. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
11. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
12. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
18. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
21. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
22. Рыбные очень вкусные котлеты.
23. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
26. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
27. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
28. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
29. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
30. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
31. Хачапури по аджарски.
32. Кекс с изюмом.
33. Нежная куриная грудка в духовке.
34. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
35. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
36. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
38. Рулетики из скумбрии в духовке.
39. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
40. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
41. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
42. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
43. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
44. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
45. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
46. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
47. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
50. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер