Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык с креветками

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Курица по-аджарски на сковороде.
6. Конфеты из творога.
7. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
8. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
9. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
10. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
13. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
15. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
16. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
17. Торт медово - маковый.
18. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
19. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
20. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
21. Рыба под маринадом.
22. Нудли. Какая же это вкуснятина!
23. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
24. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
26. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
27. Пирог с клубникой.
28. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
29. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
30. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
31. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
32. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
35. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
36. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
37. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
38. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
39. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
40. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
41. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
42. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
43. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
44. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
45. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
46. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
50. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут