Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык с креветками

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
7. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
8. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
9. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
10. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
11. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
12. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
13. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
14. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
15. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
16. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
17. Соус чесночный. Ингредиенты:
18. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
19. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
20. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
22. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
23. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
24. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
25. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
26. Крем "Мокрое Безе".
27. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
28. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
29. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
30. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
31. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
32. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
33. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
34. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
35. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
36. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
37. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
38. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
39. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
40. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
41. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
42. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
43. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
44. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
45. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
46. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
47. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
49. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
50. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами