Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык с креветками

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
2. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
3. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
4. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
5. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
6. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
7. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
8. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
9. Какие советы по шопингу для туристов
10. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
11. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
12. Горбуша, запечённая под сыром.
13. Нежный кальмар в сметанном соусе.
14. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
15. Мы готовим дома шашлык в банке.
16. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
17. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
18. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
19. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
20. Быстрый пирог к чаю.
21. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
22. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
23. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
24. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
25. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
26. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
27. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
28. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
29. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
30. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
31. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
32. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
33. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
34. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
35. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
36. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
37. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
38. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
39. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
40. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
41. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
42. Салат с куриной печенью и сыром.
43. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
44. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
45. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
46. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
47. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
48. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
49. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
50. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке