Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык с креветками

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
4. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
5. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
6. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
7. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
8. Какие исторические памятники подлежат охране
9. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
13. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
14. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
15. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
16. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
17. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
18. Рыба под маринадом.
19. Рыбные очень вкусные котлеты.
20. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
23. Тёртый пирог с творогом и маком.
24. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
25. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
26. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
27. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
28. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
29. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
30. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
33. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
34. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
35. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
37. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
38. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
39. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
40. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
41. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
42. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
43. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
48. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
49. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
50. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки