Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык с креветками

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Семейный яблочный пирог.
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Какие новые парки построены в последние годы
12. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
13. Пирог "Замарашка" с черникой.
14. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
15. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
16. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
17. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
18. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
20. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
21. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
22. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
23. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
24. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
25. Оладьи из творога и сыра.
26. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
27. Вкуснейшее чебуречное тесто.
28. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
29. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
30. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
31. Нежная куриная грудка в духовке.
32. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
33. Минтай, тушеный в сметане.
34. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
35. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
36. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
37. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
38. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
39. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
40. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
41. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
42. Группа Бутырка: где и когда выступают
43. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
44. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
47. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
48. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
49. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке