Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шашлык с креветками

Во многих средиземноморских странах креветки гриль являются частым гостем на обеденном столе, и у жителей не возникает вопросов относительно того, какие креветки выбрать для шашлыка, как их замариновать и пожарить. Однако для многих наших соотечественников эти простые истины могут показаться открытием. Предлагаем читателям нашего онлайн-журнала узнать все нюансы, связанные с приготовлением шашлыка из креветок и только потом приступать к их маринованию и жарке на углях.

Креветки на шпажках в духовке. Креветки на гриле в панцире и без. Рецепт в духовке, на шпажках, мангале, костре, маринад, соус

Креветки — это деликатес, который давно завоевал популярность на столах гурманов и любителей морепродуктов. Однако выбор действительно качественных ракообразных может оказаться непростой задачей, особенно если вы не знаете, на что обратить внимание при покупке. В Санкт-Петербурге сегодня существует множество мест, где можно заказать креветки, но важно уметь отличать свежий и качественный продукт от некачественного. Эксперты делятся своими секретами, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь!

Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не только в умении управлять огнем и регулировать жар. Не менее важно выбрать правильный отруб мяса, подготовить тушку птицы или рыбное филе, подобрать нужный маринад, продумать последовательность приготовления разных продуктов. Ассортимент продуктов для гриля, маринадов, глазурей, соусов безграничен, как и выбор способа приготовления: нанизать ли на шампур или положить на решётку, а, может быть, завернуть в фольгу или зажать ломтики или небольшие кусочки между двумя решётками.

Семейный юбилей обычно подразумевает большое количество приглашенных гостей. Тогда невольно возникают мысли о том, каким образом провести застолье, чтобы всем хватило места, закусок и напитков. Главное, в итоге, чтобы люди остались довольны.

Деловые фуршеты — прекрасный повод и перекусить, и пообщаться с бизнес-партнерами

Фуршетный стиль проведения семейных праздников берет свое начало из Европы, а конкретно из Франции. Само слово «фуршет» означает «вилка». Вилка – это практически единственный прибор за подобным столом.

Какое бы ни было декорирование стола, но должно остаться достаточно места вокруг него, чтобы приглашенные люди свободно передвигались, танцевали, наливали себе выпить и угощались горячими блюдами, закусками.

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. "Язычки" из баклажан.
3. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
4. Сочные рыбные котлеты.
5. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
6. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
7. Простая и очень вкусная коврижка.
8. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
9. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
10. Творожный торт "слёзы ангела".
11. Любимые "Секретные" котлетки.
12. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
13. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
14. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
15. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
16. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
17. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
18. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Печеночный торт со сметанным соусом.
20. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
21. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
22. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
24. Рецепт вергунов на кефире.
25. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
26. Тёртый пирог с творогом и маком.
27. Кекс столичный. Нам потребуется:
28. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
29. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
30. Пирог "Чернушка" с вареньем.
31. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
32. Салат капустный (в горячем маринаде).
33. Рулет из свиной рульки.
34. Вкус детства - печенье "Орешки".
35. Нежная куриная грудка в духовке.
36. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
37. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
39. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
40. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
41. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
42. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
43. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
44. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
45. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
46. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
47. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
48. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
49. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре